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內容簡介

　　《護士必讀》是係統地講述基礎醫學理論、基礎護理知識與基本護理操作性的專業書籍。其內容豐富廣泛，深入淺齣，言簡意明，條理清晰，利於記憶，便於應用，實用性強，是各級護理人員學習知識提高業務技術的必讀書籍。
　　《護士必讀》除可幫助護理人員學習提高護理知識與技術外，也可作為青年護士應知會和“醫院等級評審”考核和廣大護士職稱考核的重要參考書。

內頁插圖

目錄

第一部分 基礎護理
一、臨床護理
1．病室的溫度有多高為宜？室溫過高或過低對病人有何影響？
2．病室的相對濕度多大為宜？濕度過高或過低對病人有何影響？
3．什麼叫相對濕度？
4．病室內為什麼應經常通風？
5．為什麼要保持病室內的安靜？
6．病人常用的臥位有幾種？舉例說明
7．正確臥位在臨床上的重要性是什麼？
8．半臥位的臨床意義是什麼？
9．急性肺水腫病人應取什麼臥位？為什麼？
10．胸腔穿刺時應如何擺好病人的正確位置？
11．脊髓穿刺後病人應采取什麼臥位？
12．哪些病人需要做特殊口腔護理？
13．高熱病人為什麼需做口腔護理？
14．做口腔護理時測定pH值的意義
15．褥瘡發生的原因是什麼？
16．褥瘡的好發部位有哪些？

二 飲食
17．何謂飲食療法？它在治療上有哪些作用？
18．正常人每日每韆剋體重需蛋白質、糖、脂肪各多少量？各産生多少熱卡？
19．常用的治療飲食每日分彆需要供應蛋白質、脂肪、鹽各多少？高熱飲食每日需供應熱量多少？
20．哪些病人應注意蛋白質的供給？
21．哪些病人飲食中的脂肪量應增高？哪些病人應減少？
22．高熱病人為什麼要補充營養和水分？
23．低蛋白飲食適用於哪些病人？每日蛋白量為多少？
24．肝昏迷病人限製蛋白質攝入的目的是什麼？
25．腎功能衰竭少快尿期為什麼要給低蛋白飲食？
26．糖尿病飲食的原則是什麼？
27．爭性胰腺炎病人的禁食目的？
28．臨床上采用的試驗飲食有哪幾種？
29．潛身飲食的目的及注意事項有哪些？
30．乾膳食檢查的目的是什麼？在食物選擇上應注意什麼？
……
第二部分 專科護理

精彩書摘

　　二、飲 食
　　17．何謂飲食療法?它在治療上有哪些作用?
　　答：通過閤理的飲食調配，對疾病起主導或輔助作用者謂之飲食療法，是綜閤療法中的一個組成部分。根據病人的需要和消化能力以及疾病的特點，配製適閤於病人的飲食，使其得到閤理的營養，增強機體抵抗力，減輕患病器官的負擔，防止閤並癥的發生，有利於病體的康復。
　　18．正常人每日每韆剋體重需蛋白質、糖、脂肪各多少量?各産生多少熱卡?
　　答：蛋白質：是構成人體的主要原料。成人每El每韆剋體重需要l．5剋，每1剋蛋白質産熱4．1韆卡。
　　糖：為供給體內熱能的主要來源。成人每日每韆剋體重需要l0。12剋，每1剋糖産熱4．1韆卡。
　　脂肪：也為熱量的主要來源，可保持體溫，保護髒器，為構成組織細胞的重要成分。成人每日每韆剋體重需要l剋，每1剋脂肪産熱9韆卡。
　　19．常用的治療飲食每日分彆需要供應蛋白質、脂肪、鹽各多少?高熱飲食每日需供應熱量多少?
　　答：高蛋白飲食：每日供給蛋白質120剋，在原有膳食的基礎上，增加含蛋白質豐富的食物，每日供給熱量2500～3000韆卡。
　　低蛋白飲食：每日供給蛋白質不超過30剋。
　　低脂肪飲食：每日供給脂肪25—30剋。
　　無鹽飲食：每日食物中含鈉量不超過2剋。
　　低鹽飲食：每日限用鈉量不超過3～5剋。

前言/序言

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