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作  者: 李清宏 韩俊文 主编 定  价:40 出 版 社:金盾出版社 出版日期:2010年08月01日 装  帧:精装 ISBN:9787508264332 ●  猪场畜牧师的职资与素质
●—、畜牧师的职责
●(一)制定计划
●(二)组织生产
●(三)配合防疫
●(四)完善制度
●(五)提出建议
●二、畜牧师的素质
●(一)健康的体魄
●(二)髙尚的心灵
●(三)有力的组织
●(四)广博的学识
●第二章  猪种资源
●一、 猪种基础
●(―) 基本概念
●(二) 猪种分类
●(三) 生产条件
●二、 地方猪种
●(一) 种质特性
●(二) 分类
●部分目录

内容简介

本书由山西农业大学李清宏、韩俊文教授主编，吸纳部分基层畜牧技术人员参加编著。内容包括：猪场畜牧师的职责与素质，猪种资源，猪的良种繁育体系建设，猪的繁殖，猪的营养需要和饲养标准，猪的配合饲料生产，猪的饲养管理，猪场生物安全体系建设，猪场生产技术资料管理，猪场经济核算，猪场建设，共11章。内容系统全面，技术**实用，语言通俗易懂，适合养猪场、养猪小区畜牧技术人员和管理人员学习使用，亦可供农业院校师生、县乡畜牧工作者阅读参考。     引进国外瘦肉猪种逐渐替代原有地方猪种生产，极大地促进了我国养猪生产的发展，同时也产生了许多亟待解决的问题。这些问题突出表现为：简单的经济杂交使养猪业存养了大量各色杂种猪,持续利用难;种猪繁殖力、肉质、适应性等方面缺陷明显；品种趋于单一，难以满足养猪生产和市场需求的多元化，难以保持品种资源多样性和生产系统的可持续性发展。我国政府对地方猪种的保护源于20世纪70年代后期至80年代中期，农业部组织开展了新中国成立后**次较大规模的畜禽遗传资源调查，基本摸清了畜禽资源状况，出版了《中国家畜家禽品种志》，认定了48个猪种（类群）。
    ……

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