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作  者: 胡庆华 等 主编 定  价:16 出 版 社:科学技术文献出版社 出版日期:2010年06月01日 页  数:270 装  帧:平装 ISBN:9787502366513 ● 中国香猪概述
●  香猪的生理特征和生活习性
●  一、生理特征
●  二、生活习性
● 第二节中国香猪的主要品种
● 第三节香猪养殖前景
●第二章养殖场舍及其设备
● 猪场场地的选择
● 第二节猪场布局
●  一、布局原则
●  二、场区布局
●  三、猪舍布局形式
● 第三节猪舍的建筑结构设计
●  一、猪舍建筑要求
●  二、猪舍建筑形式
● 第四节相关饲养设备及用具
●第三章 猪的营养需求
●第四章 香猪的繁殖技术
●第五章 香猪的饲养管理
●第六章 香猪常见病的防治
●部分目录

内容简介

中国香猪属微型猪种，具有皮薄、骨细、肉嫩、味美、清香、不腻的特点，是烧烤猪的上乘原料，也是我国专享的地方良种。随着人们生活水平的不断提高和膳食结构的调整，对香猪的需求量越来越大，这就为香猪养殖业的发展开辟了广阔的前景。
本书全面、系统地介绍了中国香猪的基本概况、猪舍建筑设计、选种和繁殖、词料配制、饲养管理、疾病防治及其产品加工等内容，可作为香猪养殖户、畜牧兽医工作者和农业院校有关专业师生的参考书。

    第三节 香猪养殖前景
    香猪是我国稀有的遗传基因高度纯合的优良微型地方猪种，属于国家二级保护畜种，具有体形矮小、肉质香嫩、皮薄骨细、玲珑美观和精灵逗人等特点，是我国百余种猪种资源中的一颗耀眼明珠。香猪不仅是加工制作色、香、味俱全烤乳猪的优质原料，也是科学研究极为珍贵的实验动物，更是宠物市场的新秀，所以香猪具有极其宝贵的开发应用价值，养殖前景看好。
    1.香猪是绿色肉产品，具有市场竞争力
    香猪作为肉食品，其具有与现代人生活理念的一致性。它是一种高蛋白低能量食品，而且营养全面，富含人体必需的氨基酸和微量元素，接近符合人体生理需要和健康需求。
  &等     第三节 香猪养殖前景

    香猪是我国稀有的遗传基因高度纯合的优良微型地方猪种，属于国家二级保护畜种，具有体形矮小、肉质香嫩、皮薄骨细、玲珑美观和精灵逗人等特点，是我国百余种猪种资源中的一颗耀眼明珠。香猪不仅是加工制作色、香、味俱全烤乳猪的优质原料，也是科学研究极为珍贵的实验动物，更是宠物市场的新秀，所以香猪具有极其宝贵的开发应用价值，养殖前景看好。

    1.香猪是绿色肉产品，具有市场竞争力

    香猪作为肉食品，其具有与现代人生活理念的一致性。它是一种高蛋白低能量食品，而且营养全面，富含人体必需的氨基酸和微量元素，完全符合人体生理需要和健康需求。
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