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[日] 山本百合子著，郑景尹译

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出版社：山东人民出版社

ISBN：9787209053228

版次：1

商品编码：10360301

包装：平装

开本：大32开

出版时间：2010-07-01

用纸：胶版纸

页数：111

字数：40000

具体描述

内容简介

作者简介

山本百合子，日本女子大学家政学部食品系毕业。1997年赴法，自丽兹烹饪学院（Ritz Escoffier）及蓝带烹饪艺术学院（Le Cordon Bleu）取得执照后，于三星餐厅及饭店等累积实务经验。
2000年出版《装饰甜点·送礼甜点》，首次以作家身份出道。目前以法国为据点走访欧洲各地．进行比较各国食物与文化为题材的采访拍摄工作．并将独到所见记录下来。此外亦担任LES CATASTROPHES de Gaspard et Lisa（Bronze新社）的翻译与监修，同时担任企业顾问。
著有《咖啡欧雷的大碗公》、《巴黎的小店案内》（六耀社）、《芝士蛋糕之旅》（女子营养大学出版部）等书。

前言/序言

用户评价

评分☆☆☆☆☆

好

评分☆☆☆☆☆

著有《咖啡欧雷的大碗公》、《巴黎的小店案内》（六耀社）、《芝士蛋糕之旅》（女子营养大学出版部）等书。美食、杂货、当地生活纯粹感动……你眼中的法国，呈现何种样貌？是举世闻名的法国美食、林立的咖啡馆与小酒馆、穿着时尚的巴黎都会男女……还是米勒画笔下「拾穗」所勾勒的乡村景象？无论如何，生活在法国似乎多了一分难得的优雅与惬意，让人好生羡慕；虽然仔细想想，他们只是在做「平常的事情」而已。双手一摊，「Ce’st La Vie这就是生活！」一语道破法国人不受拘束的众多性格。他们「享乐生活」的观念，自然地展露在表情、言语与行动上。事实上，这样的生活态度受到田园的影响远大过於都市，并且与食物有着密不可分的关系。「食物所透露出来的，其实是一种文化。」作者山本百合子透过与拥有高度生活品味的法国人交流，加上街角观察所得来的情报，将让法国人身心获得满足的独特「食物」及「日常用品」介绍给各位读者。长棍面包、咖啡、矿泉水、生菜沙拉……法国人生活的必要元素背后隐藏着什么样有趣的故事？这些食物有多少种类？怎麽吃才道地？相信本书丰富的图文介绍，将让喜爱法国的你对法国有更深一层的认识，进而享受自己的生活！

评分☆☆☆☆☆

作者通过和具有高度生活品位及懂得享受的法国人交流，以及将在街角观察所得来的情报，透过法国独特的食物（大家也熟知）及日常用品，传达给大家。法国人长久爱用的物品源自何处？用在哪些场合？真的可以丰富他们的生活吗？“真想做做看”、“想品尝一下”、“想使用一下”，这些题材如果能够引起您的好奇心，进而成为温暖各位的精华，那就没有比这更高兴的事了。山本百合子，日本女子大学家政学部食品系毕业。1997年赴法，自丽兹烹饪学院（Ritz Escoffier）及蓝带烹饪艺术学院（Le Cordon Bleu）取得执照后，于三星餐厅及饭店等累积实务经验。

评分☆☆☆☆☆

我想买这本书是因为看到一张书签，很喜欢它的设计和图文，而且我又是个如此热爱吃的人，哈哈。

评分☆☆☆☆☆

很快。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

评分☆☆☆☆☆

，阅读了一下，写得很好，作者通过和具有高度生活品位及懂得享受的法国人交流，以及将在街角观察所得来的情报，透过法国独特的食物（大家也熟知）及日常用品，传达给大家。法国人长久爱用的物品源自何处用在哪些场合真的可以丰富他们的生活吗真想做做看、想品尝一下、想使用一下，这些题材如果能够引起您的好奇心，进而成为温暖各位的精华，那就没有比这更高兴的事了。，，。

评分☆☆☆☆☆

　　作者通过和具有高度生活品位及懂得享受v的法y国人A交C流，以F及H将I在街角观察所得来的情报，透过法国独特的食

评分☆☆☆☆☆

给老婆买的，她看着一般