读者·乡土人文版：十年精华文丛之一方水土（A卷） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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《〈读者·乡土人文版〉十年精华文丛》编委会 编

出版社： 甘肃人民出版社

ISBN：9787226040157

版次：1

商品编码：10538628

包装：平装

开本：16开

出版时间：2011-01-01

用纸：胶版纸

页数：310

字数：347000

正文语种：中文

内容简介

　　《〈读者·乡土人文版〉十年精华文丛》是《读者·乡土人文版》杂志社在杂志创刊10年之际推出的一套系列丛书，该丛书根据杂志的8个经典栏目编选，共两辑l4卷。
　　《读者·乡土人文版》是一本以"乡土中国"为表现对象的综合性文化月刊，创刊于2000年，原名《读者》（乡村版），最先面向农村发行；2006年《读者》（乡村版）更名为《读者·乡土人文版》，并进行了扩版增容，由原来的48页单色印刷调整为64页全彩印刷，同时面向全国城乡发行；2009年杂志再次扩版至72页，成为一本展示乡土中国的大开本杂志，内容更丰富、视野更广阔、角度更全面。杂志从创刊至今，已有l0年。l0年来， 《读者·乡土人文版》杂志一直以独特的视角聚焦乡土中国，关注平凡百姓的生活和命运，采撷中国大地上的人文遗韵，发掘平凡人身上的人性光辉。l0年间，各级领导和广大读者对刊物的关心和爱护，激励着我们在工作中永怀感恩之心，勤勉、谨慎，力求编辑的每一期杂志都能做到尽善尽美。 "十年树木，百年树人"， 《读者·乡土人文版》从当初的一株小苗，经过l0年的雨露风霜，如今虽未参天，但也健康挺拔，风骨独具，秀于刊林。
　　回顾十年风雨路，采得香茗献知音。适逢杂志创刊l0年之际，为记录10年来的编刊历史，总结编刊过程中的得失，感谢读者朋友多年来对杂志的厚爱和支持，我们将杂志创刊l0年来汇集的美文精华，按照杂志栏目选编成《〈读者·乡土人文版〉十年精华文丛》，回馈广大读者。

精彩书评

　　感谢你们，让我的灵魂、情感又一次回到生我养我的土地，拉近了我和故乡的距离，并让我时时无法忘怀自己来自哪一片土地。
　　——陕西 严晓霞

　　不管你是出身于南方还是北方，她的每一篇反映乡土的文章，都会把读者与乡土之间的距离拉近。我认为，对家乡和故土的眷恋是人生永恒不变的主题，正是这个相同的情结，让热爱乡土的读者都紧紧地围绕在了《读者·乡土入文版》的周围。生活在大都市的我，并未因拥有霓虹灯丽自豪，相反，却为拥有《读者·乡土入文版》这位知心朋友丽自豪高兴。
　　——北京 纪红建

　　她以淳朴、温馨的笔调描绘的乡村田园生活和那些苦尽甜来的美好人生氛围，让人心中充满无限幽思与遐想。
　　——内蒙古 孔令信

目录

南人和北人／赵无眠
比南方更南／李骏虎
四合院：中国的盒子／洪烛
都市大小观／言理
住在城市边缘／徐少康
沂蒙山的花朵／芦苇泉
现在的城镇／龚静
城市漫画／张文彪
湖南人／李少君
武汉人的性格／易中天
各地恋爱对白／李伟川
大东北／蒋巍
向往北方／泉澜
“大”北京／王建平
云南十八怪／胡文康
温州老板／蔡恩泽
东北女人的风情／程黧眉
乡村女入／侵必秀
弯弯的慈河／马建中
城市的性别／老猫
漫画成都人的生活／莫江富
北方趣事／王崇尧
半岛渔姑／李舟
趣话老北京歇后语／周简段
哦，农家汉／黄丽
西北汉子／畅岸
天津卫的“五独”／君子
俺们东北老娘们／杨洪范。
陕北牧羊人／翟天禄
北京的杂驳／邱华栋
西安的河南人／郑长春
广州趣巷／程刚
关东女人／雨桦
胡同文化／汪曾祺
广东人：有钱大家赚／叶曙明
南音北渐小记／章明
我的黄土高坡／柏原
南方的米北方的面／小吴
南京男人／叶兆言
说话／小茶
北京的地名／若盐
咸菜和文化／汪曾祺
如西女人／王嘉祥
岐山小吃／李西岐
镇山村：半边山畔水边寨／余雨阳
热辣辣的东北语言／程黧眉
高邮湖水乡／王文忠
我爱大别山／远洋
漫说口味／曹广文
西北土炕／叶梓
鲁南品秋／刘琪瑞
走不出家门的东北人／石钟山
陕南说吃／张红钢
戏说各地倒插门女婿／阿森
家在周至／王崇熹
沈阳男人／鲍尔吉．原野
中国古民居／康轩
吕粱女子／高若虹
广州的煲／萧萧
生活在峡谷中的民族／郑诺华
下城子风情／董纯
关中大汉“彪彪面”／刘茵
说西北／荆淑英
上海：富人与穷人／范海辛
老北京的吆喝／戎文佐
语音的活化石／雷抒雁
不同的都市与生活／李蔚红
江南的冬景／郁达夫
京西土炕／凸凹
湘女／肖剑英
东北菜／施晓宇
东北的“老窗户纸”／志宇
江南市镇水文化／田峰
潮汕人的发财观／匡贤玲
桃花汛，桃花鱼／谢文艳
东北大酱／阿成
乡关／林野
北方的秋天／梁陆涛
京油子／韦明铧
台湾人说话挺斯文／吴亚明
秦腔／高亚平
城市．地域与它的子民们／殷恕龚玉
东方歪语／东方雷雨
话说天津卫／蒋子龙
网船／金曾豪
东北的二人转／秋思
关中人不会说“谢谢你”／许石林
一样的嘴不一样的吃——中西方饮食文化
中国最具魅力的城市／秋玲
剽悍的土酒／李智红
惊奇陇东／武国荣
顶天立地的海南女人／云飘飘
大武汉小市民／杨娜
苏州女人／车前子
北京的大杂院民风／冯力力
北方人与南方人／张琦
杀猪菜／尹成
热干面精神／李建纲
米脂村姑／张平治
京城人·省城人·县城人／飞云
江南女子／汪建中
注重实干的福建人／吴柏鸿
吃在成都／林文询
东部西部：各一方水土／西北平原
辽西的春天／谢子安
非“老碗”不行／雷抒雁
故乡的吃食／迟子建
泪蛋蛋的力量／冯苓植
津沽旧事／由国庆
感悟徽州／三者
成都的茶馆／张新民
我所看到的上海人／李纯
米脂婆姨／沈国凡

精彩书摘

　　南人和北人
　　赵无眠
　　南人为什么打不赢北人
　　南人和北人，都是中国人，都是汉族（咱们主要讨论汉族），骨子里却有很大的不同。首先，语言就不一样。所谓“南腔北调”，其差异大概跟德语和法语之间的差别差不多。要是仅凭这一条来分民族，就可以将汉族分为南、北两个不同的民族了。事实上，就有人这么分过，元朝时人分四等：第一等是蒙古人，第二等是色目人即西域人，第三等是汉人，第四等是南人。他们的“汉人”，是中国北方的汉族，或汉化的外族；“南人”则是指前朝南宋的遗民，虽说也是汉族，却又低了一等，属于人下人。
　　南人为什么这么吃亏？因为打不赢北人。历史上无数次南征北伐，南征胜于北伐要多得多。并非南方经济落后，并非文化差一大截。中国的情况跟美国南北战争时的情况不一样。美国的确北方比南方发达，重工业、商业都在北方，南方只种植棉花、花生。中国是农业社会，地理、气候是影响经济的主要因素，南方因而往往较之北方发达、富庶。
　　北人打赢南人的重要原因，我想是马。古时候打仗，马是不可或缺的战斗员。所谓“兵强马壮”、“粮草先行”、“天下兵马大元帅”、“马上得天下”，都是这个道理。
　　南人因为缺马，就要从北方引进。如果南边和北边是一个国家的时候还好说，南粮北运，北马南调，只是国内资源调剂，或者就叫国内贸易。如果不幸分成南北两家，就不好办了，等于是核武器出口，不光国际贸易，还牵涉国家利益与安全。
　　……

前言/序言

评分☆☆☆☆☆

买了读者·乡土人文版十年精华文丛之一方水土（卷）一点都不后悔，很喜欢，书是绝对正版的，纸张都非常好！识伴随人类成长，人类的成长少不了知识。

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南人为什么打不赢北人

评分☆☆☆☆☆

是我很喜欢的杂志之一

评分☆☆☆☆☆

一直喜欢读者，就买了

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

读者还是保持了不错的可读性和知识性，虽然也到过不少闻名不如见面的地方，看完书仍然向往。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

②民主平等是指在学术面前人人平等，在知识面前人人平等。不因家庭背景、地区差异而歧视，不因成绩落后、学习困难遭冷落。民主的核心是遵照大多数人的意志而行事，教学民主的核心就是发展、提高多数人。可是总有人把眼睛盯在几个尖子学生身上，有意无意地忽视多数学生的存在。“抓两头带中间”就是典型的做法。但结果往往是抓“两头”变成抓“一头”，“带中间”变成“丢中间”。教学民主最好的体现是以能者为师，教学相长。信息时代的特征，能者未必一定是教师，未必一定是“好”学生。在特定领域，特定环节上，有兴趣占有知识高地的学生可以为同学“师”，甚至为教师“师”。在教学中发现不足，补充知识、改善教法、

评分☆☆☆☆☆

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