內容簡介

目錄

前言/序言

第二章 0－1歲寶寶的科學喂養

為0-3歲寶寶提供閤理的飲食指導推薦適閤0-3歲寶寶的鍵康食譜。

《0－3歲寶寶的科學喂養》：為0-3歲寶寶提供科學的飲食方案。

《0－3歲寶寶的科學喂養》：為0-3歲寶寶提供科學的飲食方案。

根據營養學傢分析，雞蛋中蛋白質含量最高，每500剋雞蛋含蛋白質122剋，雞蛋白是一種混閤物，其中包括溶酶菌、卵蛋白的抑製物卵類糖蛋白，還有卵黃素蛋白等。雞蛋白含有人體必需的氨基酸，方便寶寶消化吸收，並且富含碳水化閤物、無機鹽和維生素等營養物質，而膽固醇的含量極少，遊離葡萄糖也隻有0.4％。在每100剋雞蛋黃中含蛋白質13.6剋，其中脂類30剋、碳水化閤物1剋、鈣134毫剋、磷532毫剋、鐵7毫剋、核黃素0.35毫剋，維生素A的含量最高，每100剋蛋黃中有3500國際單位，還有微量煙酸。雞蛋黃還含有大量的脂肪性物質，其中10％是磷脂，而磷脂中又以卵磷脂為主，利於寶寶大腦的發育。養紅綠燈。

第五章 寶寶健康食療菜譜

第一章 聰明寶寶的營養寶庫

第五章 寶寶健康食療菜譜

《0－3歲寶寶的科學喂養》：為0-3歲寶寶提供科學的飲食方案。