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內容簡介

　　《全方位養殖技術叢書：奶牛飼養與保健》本著通俗易懂、科學實用的原則，在不斷提高奶牛産奶量的同時，還要保證牛奶的質量，即生産優質原料奶。奶在相當長一段時間裏是供不應求的，所以我國奶牛業具有廣闊的發展空間；但是，由於國際知包乳品企業在我國投資和生産力度的加大，從而會加劇乳品市場的競爭，而乳品市場競爭的實質是原料奶的競爭，因為優質的乳製品來自於優質的原料奶，沒有優質的原料奶，決不可能生産齣優質的乳製品。

目錄

第一章 奶牛的品種
第一節 世界著名的乳用及乳肉兼用牛品種
第二節 我國乳用及乳肉兼用牛品種
第二章 奶牛外貌鑒定
第一節 體質外貌與生産性能之間的關係
第二節 乳牛外貌及其各部位特徵
第三節 高産奶牛的外貌特徵
第四節 奶牛外貌鑒定方法
第五節 奶牛的年齡鑒彆
第六節 購買牛隻
第三章 奶牛的繁殖技術
第一節 發情鑒定
第二節 人工授精
第三節 檢胎
第四節 繁殖管理
第五節 胚胎移植
第四章 奶牛營養與飼料生産、加工及調製技術
第一節 奶牛營養基礎知識
第二節 青綠我汁飼料生産技術
第三節 秸稈飲料的加工調製技術
第四節 青貯飲料的製作與利用技術
第五節 青乾草的調製技術
第六節 精飲料加工技術
第七節 糟渣類的閤理利用
第八節 飼料配方技術
第五章 影響奶牛生産性能的因素
第一節 乳牛泌乳機理
第二節 影響奶牛生産能力的因素
第六章 奶牛的飼養管理
第一節 犢牛的培育技術
第二節 育成牛的培育技術
第三節 初孕牛的飼養管理
第四節 成乳牛的一般飼養管理技術
第五節 泌乳規律
第六節 泌乳期各階段的飼養管理
第七節 乾乳期的飼養管理
第八節 圍産期乳牛飼養管理
第九節 高溫季節奶牛的飼養管理要點
第十節 擠奶技術
第七章 奶牛場的建設
第一節 場址的選擇
第二節 牛場布局
第三節 奶牛捨建築
第八章 牛群保健概述
第一節 牛群保健目標
第二節 奶牛保健內容
第三節 奶牛保健措施
第九章 繁殖障礙
第一節 由於遺傳原因的繁殖障礙
第二節 由於環境原因的繁殖障礙
第十章 産科病與犢牛病的防治
第一節 流産
第二節 難産
第三節 胎衣不下
第四節 産後無乳
……
第十一章 優染病與寄生蟲病的防治
第十二章 內科病的防治
第十三章 外科病與中毒病的防治
第十四章 用藥常識
附錄一 奶牛營養需要和飼養標準（摘編）
附錄二 牛奶與牛乳質量
附錄三 牛奶記錄體係（DH）介紹及應用

前言/序言

全方位養殖技術叢書：奶牛飼養與保健 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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