内容简介
《中国烹饪文化大典》是一部由中国食学研究会组织,集当代食学烹饪领域高端专家和厨师近500人参与历时五年完成的一部带有开创和总结性的集成型巨着,是一部既便于学习,又便于实际操作的经典而又实用的生活用书。从规模和体制来说,它确是极具历史意义的食学研究丰碑。
《中国烹饪文化大典》系统地、全方位地展现了中国烹饪文化的历史和当代风貌,从烹饪工具的产生、演变,动植物烹饪原料的类别、产地、性能和营养分析,各类烹饪工艺的传承和发展,直至今日各省区、各菜系具代表性的菜品、主辅料配比、制作过程及成品风味等,无不按章分节,娓娓毕陈。
《中国烹饪文化大典》井然有序地介绍了古今众多与食学相关的文献及着作,并附中西烹饪文化比较大事年表,是一部可供学习研究和继续开发的丰富矿藏。
《中国烹饪文化大典》全面揭开了当代着名国际会议晚宴、毛泽东生日宴、奥运会宴、国家体运餐饮及文献记载的清宫宴、满汉全席、孔府宴等各类宴饮的神秘面纱,让人确切地得知这些餐饮的制作人、管理人、全部菜品及制作过程等信息。
作者简介
竹宫悠由子,2月24日出生,现居住在东京。为了应付盛夏豪雨奇袭而买的正式长靴,只要穿上它就不下雨,不穿时却肯定会下雨。即使遇到下雨,穿上之后雨就停了,而且还阳光普照。接着感到闷热,真的很闷,就像塔吉锅一样闷,连小腿都烫熟了。
驹都英二,1月20日出生,A型。一边摸索一边画图。老家养的那只我原本以为是不死之身的22岁老猫过世了,直到这个时候,我才真正体会到没有永恒这回事。
内页插图
目录
序章
1
2
3
4
5
后记
精彩书摘
只见她绷着一张脸,把口袋型六法全书打开立在桌上,遮住讲台方向的视线,手边正悄悄进行什么工程。或许是女孩子的流行,她戴着远大过脸蛋的黑框眼镜,偷偷地在认真缝或是编什么东西。以熟练的手势快速活动手指,坐在她两边的女孩子也好奇偷看。不认真!柳泽莫名开心地用唇语开口。二次元君也看了千波好一会儿,在笔记本上写道:“柳的女朋友?阿拉蕾风格的眼镜有点不搭,虽然是三次元不过还算可爱。”
这句话让柳泽害羞起来。才--不--是--他一边动唇说道,一边用双手遮脸,扭动充满结实肌肉的身体。看来他早就忘了开学典礼当天的羞耻事件。接着他抢过万里的自动铅笔,潦草写道:
“她还不是我的女朋友YO!”
“YO”隐约让万里有点不爽。“还”也是。另外自己的自动铅笔被抢走也是。笔芯减少了0.001厘米左右。柳泽没注意到万里的不耐烦光波,继续开玩笑地写下:
“如果有发展空间的话……Ne”
嘿嘿--柳泽笑得整张脸像是快要融化。
那张脸是怎么回事?的话……又是怎样?Ne也令人生气,尤其是小写的。格外惹人厌。杀意涌了上来。万里自觉脸部因为止不住的烦躁而紧绷时,摆在腿上的手机轻轻发出振动。是香子的回信。
“我身体不太舒服,无法下床(汗记号)今天请假(汗记号)”。
看完内容的万里想起昨天癞蛤蟆状态的香子。
嫉妒过头,无法克制情绪,因而失去理智指责柳泽,失心疯地指责千波,然后也指责为什么要那样指责别人、丢人现眼的自己,她的自责充满比任何人、任何事物都要强烈的厌恶、羞耻、冷漠,她的身影呻吟着无法挽回。
在其他人面前绝对不落下一滴汗,连一分笑容也不崩溃,像个女王一样君临天下,就算畏惧也绝不主动退缩。而一个人躲起来时却是浑身被羞耻与后悔的冷汗浸湿,甚至到了隔天还无法振作。然而这个世界上没有半个人了解她的笨拙--不,或许有,除了她自己之外,这世界上或许还有一个人懂。
万里关上手机,紧握在手里。因为各种场合见识到她的笨拙的家伙。
……
前言/序言
金色时光1:失去记忆的春天 [Golden Time] 电子书 下载 mobi epub pdf txt
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书很好,书很好。书很好,书很好。
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翻看了一下 文风是我喜欢的类型
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东京的某私立大学的法学院的入学生主角?多田万里在前往新生入学说明会的路上迷了路,遇上同样迷路的柳泽光央,二人成为朋友。之后在要前往新生入学说明会的路上遇上了一位手持大束玫瑰的美女。她用手上的玫瑰花打了万里与光央的脸,并将花束丢给光央,告诉他“恭喜入学”就离开了。原来她是光央的青梅竹马?加贺香子,并且与光央有婚约(香子单方面决定)。但光央却很讨厌香子,为了逃脱她悄悄地在香子不知道的情况下去报考大学。事后被香子查觉,并报考与光央同所大学的法学系。而这也成了万里与香子认识的契机……
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一卷插图
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对于买书我也有种不能自控的欲望 看到好书就想把它归入自己麾下 所以到现在为止还是没把自己买的书给看完
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另外,大贺本作动画化决定!这次我也可充当次原作党啦哈哈~
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耀眼又危险的香子,万里无法置之不理,校园青春爱情喜剧却又会发生什么故事?[1]
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奶茶的红包,请收好,还是希望能不要断货和下架