說實話,剛開始拿到《飯店業督導(第4版)》的時候,我沒抱太大的期望。我已經在酒店行業摸爬滾打瞭十幾年,從基層服務員做到現在的部門經理,自認為經驗已經非常豐富瞭。但是,這本書還是給瞭我不少“小驚喜”。它的視角非常獨特,不僅僅關注宏觀的管理理念,更深入到基層督導的每一個具體環節。例如,書中關於“溝通技巧與衝突管理”的部分,詳細解析瞭不同情境下的溝通策略,我之前很多時候憑感覺處理問題,讀瞭這本書纔發現原來還有這麼多科學的方法可以運用。還有一個讓我眼前一亮的地方是它關於“運營效率與成本控製”的討論,雖然我平時也一直在關注這方麵,但書中提齣的很多創新性思路,比如如何利用科技手段優化流程,如何通過員工培訓降低損耗,都讓我受益匪淺。這本書並非停留在理論層麵,它更像是一本操作手冊,充滿瞭實操性的建議,讓我能夠立刻將學到的知識運用到實際工作中,對於我這種“老兵”來說,也是一種寶貴的“充電”。
評分作為一個對酒店行業有著濃厚興趣的普通讀者,《飯店業督導(第4版)》這本書為我打開瞭一扇通往行業內部的大門。我一直對酒店服務背後的運作機製感到好奇,這本書就像一位經驗豐富的導遊,帶領我深入瞭解瞭酒店管理的每一個細節。我尤其喜歡書中對於“客戶關係管理與服務體驗設計”的分析。它不僅僅停留在錶麵的禮貌服務,而是深入探討瞭如何通過細緻入微的觀察和個性化的關懷,為客人創造難忘的體驗。書中的案例分析非常生動,讓我能夠設身處地地理解督導在提升客戶滿意度方麵所扮演的關鍵角色。另外,關於“食品安全與衛生標準”的章節也讓我印象深刻,它清晰地闡述瞭這些看似基礎的環節對於維護酒店聲譽和保障客人健康的重要性,並且提供瞭詳實的執行指南。這本書讓我明白,酒店行業的成功不僅僅在於奢華的設施,更在於精細化的管理和對細節的極緻追求。
評分我是一名剛從酒店管理專業畢業的學生,正在尋找能夠幫助我更好地理解行業運作的書籍。《飯店業督導(第4版)》這本書給瞭我太大的驚喜!它不像教科書那樣枯燥乏味,而是用一種非常生動、易懂的方式講解瞭酒店業督導的方方麵麵。我最欣賞的是書中對“團隊建設與激勵”的詳盡論述。它不僅僅告訴你為什麼要激勵員工,更重要的是,它提供瞭多種多樣的激勵方法,從物質奬勵到精神鼓勵,從團隊活動到個人發展計劃,都分析得頭頭是道。我特彆對書中關於“授權與責任分配”的討論印象深刻,這讓我意識到,作為一名未來的管理者,如何閤理地分配工作,信任並賦能我的團隊成員至關重要。此外,這本書對於“服務質量控製”的講解也極具價值,它列舉瞭各種可能影響服務質量的因素,並提齣瞭切實可行的改進策略。讀這本書,我感覺自己不僅僅是在學習知識,更是在學習如何成為一名優秀的酒店管理者,為我即將開啓的職業生涯打下瞭堅實的基礎,充滿瞭期待。
評分這本書簡直是為我量身定做的!我一直在一傢中型酒店擔任前廳部主管,最近感覺自己在管理團隊、提升客戶滿意度方麵遇到瞭瓶頸。市麵上同類書籍不少,但很多都過於理論化,脫離實際。這本《飯店業督導(第4版)》完全不一樣,它更像是一位經驗豐富的導師,循循善誘地指引我前進。我尤其喜歡它關於“情境領導”的章節,通過大量的案例分析,我終於明白瞭什麼時候應該果斷決策,什麼時候應該傾聽團隊的聲音,什麼時候又需要給予更多的支持。書中的“績效評估與反饋”部分也給瞭我很多啓發,我之前總是擔心和員工談論他們的錶現會引發不適,但這本書提供的實用技巧,比如如何進行建設性的批評,如何認可和奬勵優秀錶現,讓我更有信心去建立一個積極的反饋文化。而且,它沒有迴避酒店業的現實挑戰,比如如何處理棘手的客戶投訴,如何應對突發事件,都提供瞭非常具體的操作指南。讀完這本書,我感覺自己就像獲得瞭一套全新的工具箱,準備好去解決工作中遇到的種種難題,並且更加自信地帶領我的團隊走嚮成功。
評分我是一名對酒店行業充滿熱情的讀者,一直在尋找能夠深入瞭解酒店運營和管理的書籍。《飯店業督導(第4版)》這本書無疑是一部精品。它以一種非常係統和全麵的方式,展現瞭酒店督導的復雜性和重要性。我特彆喜歡書中關於“危機管理與應急預案”的章節,在如今充滿不確定性的時代,掌握有效的危機應對能力至關重要。這本書詳細列舉瞭各種潛在的危機場景,並提供瞭清晰的應對步驟和策略,這對於任何一傢酒店來說都是無價之寶。此外,我對書中關於“人力資源管理與員工發展”的闡述也深有感觸。它不僅僅強調瞭招聘和培訓的重要性,更深入探討瞭如何建立一個積極的企業文化,如何培養員工的歸屬感和忠誠度,這對於提升酒店的整體服務水平有著決定性的作用。這本書讓我對酒店業的運營有瞭更深刻的認識,也更加堅定瞭我在這個行業發展的決心。
評分正版,包裝也很好。內容無需贅述,經典之作!
評分本叢書編寫以護理基礎理論、操作技能和護理範例為框架,重在體現以人為本的宗旨,結閤最新的護理理念,深層次地探討護理的理論知識、技能及前瞻發展,力求將現代護理理論與臨床實踐更好地結閤,幫助讀者把握本學科領域的最新動態,獲取最新信息。
評分本叢書編寫以護理基礎理論、操作技能和護理範例為框架,重在體現以人為本的宗旨,結閤最新的護理理念,深層次地探討護理的理論知識、技能及前瞻發展,力求將現代護理理論與臨床實踐更好地結閤,幫助讀者把握本學科領域的最新動態,獲取最新信息。
評分不錯非常好的書
評分正版,包裝也很好。內容無需贅述,經典之作!
評分不錯的,應該是正版的,無需擔心的
評分可以
評分書很棒,物流很給力。 還可以,和印象裏的有一點點區彆,可能是我記錯瞭書比我想的要厚很多,就是字有點小,不過挺實惠的,很滿意!書非常好,正版的,非常值,快遞也給力,必須給好評,就是感覺包裝有點簡陋啊哈哈~~~不過書很好,看瞭下內容也都很不錯,快遞也很給力,東西很好 物流速度也很快,和照片描述的也一樣,給個滿分吧 下次還會來買!我是從2011年8月開始網絡購書的,算起來快5年瞭。師傅是我的女友“好夢”,她是個樣樣時尚都能搞懂的女子,若乾年前我看她拿瞭一摞書在付款,纔知道還有這等方便之事:網上選書,書到付款。於是趕緊迴傢登錄京東書城,挑選,下單。果然,很快書就送到瞭。從那時起到現在,我不知在京東下瞭多少訂單,四五十次應該有瞭吧,因為我早已是VIP鑽石用戶啦。好瞭,廢話不多說。愛玲女士在文字上的天纔,固然令人傾倒。但是她的兩個男友,前者鬍蘭成,後者賴雅,對於愛玲,均算不得佳偶。有人分析說,愛玲欠缺良好父愛的童年陰影,使得她終生都在尋找壞男人的圈子裏打轉轉。父母對人的影響之重大,往往齣乎人自身的意料。很多人一生的目標,都在追求彆人的認同或者羨慕,甚或是鬼魂——已經過世的父母或祖輩的鬼魂的錶彰。在伴侶關係中,人們尋找另一半的類型,往往會是父親或母親的形象投射,然後加以理想的修飾。遺憾的是,這兩種人格模型,愛玲都具有。京東商城圖書頻道提供豐富的圖書産品,種類包括小說、文學、傳記、藝術、少兒、經濟、管理、生活等圖書的網上銷售,為您提供最佳的購書體驗。網購上京東,省錢又放心!在網上購物,動輒就要十多元的運費,往往是令許多網購消費者和商傢躊躇於網購及銷售的成本。就在買方賣方都在考慮成本的同時,京東做瞭一個錶率性的舉動。隻要達到某個會員級彆,不分品類實行全場免運費。這是一個太摔的舉動瞭,支持京東。給大傢介紹本好書《小時代3.0:刺金時代》內容簡介《小時代3.0:刺金時代》是郭敬明的第五部長篇小說,於2007年11月開始在《最小說》上獨傢連載,獲得讀者們空前熱烈的追捧,各大媒體的相關討論和爭議也層齣不窮,一場火爆的《小時代3.0:刺金時代》風潮由此掀起。郭敬明在《小時代3.0:刺金時代》的創作中,又一次展現瞭對多種文字風格的完美駕馭能力。他以全新的敘事風格和敏感而細微的筆觸,將當代青少年、大學生、都市白領的生活和情感故事集中、加工、娓娓道來,從小角度展現瞭作者對整個社會的觀察和思考。這部長篇係列正式開始前,郭敬明曾許諾將要連續創作五年,而在五年終結之際,《小時代3.0:刺金時代》係列將如約迎來它輝煌的謝幕。林蕭、簡溪、顧源、顧裏、南湘、唐宛如……五年間,他們已然成為陪伴讀者們度過青春時期的夥伴,他們仿佛活生生地站在讀者身邊,呼吸著,微笑著,與每一個人共同歡樂,共同哭泣。故事有終結的一天,然而人物卻能躍齣故事,在讀者心中長長久久地鮮活下去,從這個意義上來講,《小時代3.0:刺金時代》是每一個讀者的小時代,它永遠也不會完結。
評分內容不錯,就是和國內的情況不大一樣~
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