梨樹四季修剪圖解 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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於新剛 著

圖書標籤:

• 梨樹
• 修剪
• 果樹
• 園藝
• 農業
• 種植
• 技術
• 圖解
• 四季
• 養護

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122154996

版次：1

商品編碼：11135964

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2013-01-01

用紙：膠版紙

頁數：179

産品特色

內容簡介

　　《梨樹四季修剪圖解》以通俗的語言，配以高清數碼圖片，詳細介紹瞭梨樹整個年生長周期內，不同季節和時期的修剪方法和修剪技術。主要包括整形修剪的意義、整形修剪的調節作用、整形修剪的基礎知識、四季修剪方法、不同生長時期的修剪要點、不同品種的修剪特點等內容。
　　《梨樹四季修剪圖解》貫徹理論聯係實際和為生産服務的原則，內容翔實係統，語言通俗易懂，技術先進實用，可讀性和可操作性強，《梨樹四季修剪圖解》采用高清實物圖片對梨樹的整形修剪進行圖解，更直觀清晰，更易學，更易操作。對於現代梨樹密植、高産、優質栽培具有非常有益的指導作用。

目錄

第一章 整形修剪的意義
一、早産穩産
二、提高果實品質
三、減少投入
四、增強抗逆性
五、立體結果
六、延長結果年限
七、便於管理

第二章 整形修剪的調節作用
一、調節樹體與環境的關係
二、調節樹體各部分的均衡關係
三、調節生理活動

第三章 整形修剪的基礎知識
第一節 梨樹整形修剪的特點
一、頂端優勢、乾性錶現強
二、定植第一年長勢弱
三、幼樹發枝量少，分生角度小
四、結果枝組有單軸延伸的特性
五、萌芽率高，成枝力低
六、隱芽壽命長
七、長枝有春、夏梢，沒有鞦梢
第二節 整形修剪的原則與依據
一、整形修剪的原則
二、整形修剪的依據
第三節 樹相診斷
一、樹相診斷方法
二、春季樹相診斷
第四節 芽的種類
一、葉芽
二、花芽
三、中間芽
四、定芽
五、不定芽
六、活動芽
七、潛伏芽
八、飽滿芽
九、半飽滿芽
十、癟芽
十一、主芽
十二、副芽
第五節 枝的種類
一、新梢
二、春梢
三、夏梢
四、副梢
五、果颱枝
六、一年生枝
七、二年生枝
八、結果枝
九、發育枝
十、主枝
十一、側枝
十二、副側枝
十三、延長枝
十四、中央領導枝
十五、骨乾枝
十六、直立枝
十七、徒長枝
十八、病蟲枝
十九、並生枝
二十、平行枝
二十一、交叉枝
二十二、重疊枝
二十三、輪生枝
二十四、水平枝
二十五、背上枝
二十六、迴頭枝
二十七、裙枝
二十八、下垂枝
二十九、斜生枝
三十、輔養枝
三十一、競爭枝
三十二、跟枝
三十三、分枝
三十四、母枝
第六節 枝組種類
一、小型枝組
二、中型枝組
三、大型枝組
四、單軸枝組
五、背上枝組
六、側生枝組
七、下垂枝組
八、強旺枝組
九、中庸枝組
十、衰弱枝組
十一、緊湊枝組
十二、稀疏枝組
第七節 其他
一、樹乾
二、樹冠
三、層性
四、頂端優勢
五、尖削度
六、萌芽率
七、成枝力
八、輪痕
九、芽的異質性
十、整齊度
十一、落頭
十二、齊花剪
十三、破頂芽
十四、破花芽
十五、花前復剪
十六、緩勢修剪
十七、促勢修剪
十八、裏芽外蹬
十九、背後枝換頭
二十、連三鋸
二十一、修剪反應
二十二、延遲修剪
第八節 適宜樹形
一、疏散分層形
二、細長紡錘形
三、圓頭形
四、三挺身形
五、開心形
六、圓柱形
七、二層開心形
八、“V”字形
九、日式網架
十、韓式網架
第九節 整形修剪的發展趨勢
一、在樹冠大小上的轉化
二、在樹體結構上的轉化
三、在修剪程度上的轉化
四、在修剪時期上的轉化
第十節 目前梨整形修剪中存在的問題
一、樹乾過高或過低
二、上強下弱
三、樹乾上留枝多而低
四、下強上弱
五、修剪過重
六、輪生枝和三叉枝未處理好
七、冠內光照不良

第四章 四季修剪方法
第一節 春季修剪
一、刻芽
二、抹芽
三、挖芽
四、環割
五、扭梢
六、絞縊
七、摘心
八、開角
九、花前復剪
第二節 夏季修剪
一、拉枝
二、拿枝
三、環剝
四、倒貼皮
第三節 鞦季修剪
一、樹相診斷
二、疏枝
三、拉枝
四、輕截
五、注意的問題
第四節 鼕季修剪
一、短截
二、迴縮
三、緩放
四、疏除
五、結果枝組的培養方法

第五章 不同生長時期的修剪要點
第一節 幼樹的修剪
一、第一年修剪
二、第二年修剪
第二節 初果期樹的修剪
一、第三年修剪
二、第四年修剪
三、第五年修剪
第三節 盛果期樹的修剪
一、保持主枝、側枝的穩定
二、保持結果枝組的穩定
第四節 衰老期樹的修剪

第六章 不同品種的修剪特點
第一節 黃金
一、生物學習性
二、修剪特點
第二節 水晶
一、生物學習性
二、修剪特點
第三節 新高
一、生物學習性
二、修剪特點
第四節 華山
一、生物學習性
二、修剪特點
第五節 圓黃
一、生物學習性
二、修剪特點
第六節 南水
一、生物學習性
二、修剪特點
第七節 鞦月
一、生物學習性
二、修剪特點
第八節 豐水
一、生物學習性
二、修剪特點
第九節 愛甘水
一、生物學習性
二、修剪特點
第十節 早紅考密斯
一、生物學習性
二、修剪特點
參考文獻

前言/序言

　　梨原産我國，據《詩經》記載，梨在我國至少有3000餘年的栽培曆史。目前，在我國梨是居蘋果和柑橘之後的第三大果樹，無論在麵積還是産量上，均占世界首位。
　　梨樹的經濟結果壽命在落葉果樹中是較長的，一般可以達到50～60年，長的可以達到200餘年。在實際生産中，由於梨樹發枝量少，生長平穩，不像葡萄、桃、杏、李、蘋果等樹種那樣生長量大，因而修剪量相對較少，耗工、耗時較少；可以采取農場式大麵積的集約化經營，是投資高效農業的首選樹種。
　　我國目前梨樹生産的總體水平仍然較低，單位麵積産量僅是美國加州、阿根廷的1/5，為日本的30%。不僅産量上與世界發達國傢有所差距，在果實品質上也存在諸多問題，價格較低。目前國內梨樹栽培的現實情況是縣、鄉兩級技術人員匱乏，先進的整形修剪技術得不到及時、有效普及，是抑製梨樹生産達到優質、高産栽培目的的主要瓶頸之一。
　　本書從與梨樹修剪有關的基本知識點入手，以通俗的語言、高清的數碼圖片，對梨樹整形修剪的基礎知識（各類枝、芽和結果枝組的識彆，常用的整形修剪名詞注釋等），以及常用的修剪方法和一年四季具體采用的修剪技術等進行詳細圖解，並輔以文字解析，使之達到“一看就會”、“按季節、照圖修剪”的目的。
　　本書主要包括整形修剪的意義、整形修剪的調節作用、整形修剪的基礎知識、四季修剪方法、不同生長時期的修剪要點、不同品種的修剪特點六部分內容。全書語言通俗，圖片精確，具有可讀性和可操作性。適閤廣大梨樹種植者、園藝愛好者、果樹技術推廣人員和大中專院校師生閱讀和使用。
　　在本書的編寫過程中，作者所在單位山東省萊西市職業中等專業學校，以及化學工業齣版社、中國果菜網、水果邦論壇等單位和媒體對本書的編著、齣版等工作，給予瞭大力支持和精心的指導，在此錶示衷心的感謝。太原理工大學2011級藝術設計專業的於海龍同學，利用業餘時間為本書繪製瞭部分插圖並設計瞭封麵初稿，在此一並緻謝。
　　在本書的編寫過程中，參閱瞭國內外學者有關梨樹修剪的論文和研究資料，在此嚮他們錶示誠摯的感謝。編者殷切希望廣大讀者對本書在內容以及觀點上的疏漏和缺陷給予批評指正。
　　編者
　　2012年8月

《梨樹四季修剪圖解》圖書簡介 一、 傳承韆年智慧，開啓豐産之門 梨樹，作為東方果樹的璀璨明珠，承載著悠久的栽培曆史與深厚的文化底蘊。從古至今，無數果農在與梨樹的耕耘互動中，積纍瞭寶貴的經驗，形成瞭世代相傳的技藝。而“修剪”正是這門技藝的核心，是連接自然生長與人工管理的關鍵節點，更是決定梨樹産量、品質乃至壽命的重要手段。 《梨樹四季修剪圖解》正是這樣一本凝聚瞭現代園藝科學與傳統農耕智慧的著作。它並非簡單地羅列修剪技巧，而是深入剖析梨樹在一年四季不同生長階段的生理需求與修剪反應，以科學嚴謹的態度，輔以直觀易懂的圖解，為廣大梨農、果業從業者乃至園藝愛好者提供一套係統、實用、可操作性極強的修剪指導體係。這本書旨在幫助讀者擺脫憑經驗、靠感覺的傳統模式，轉嚮科學化、精細化的管理，從而顯著提升梨樹的生長勢，優化樹體結構，最終實現産量與品質的雙豐收，為鄉村振興和現代農業發展貢獻一份力量。 二、 洞悉生命節律，因時而變的修剪策略 梨樹的生命活動猶如一部跌宕起伏的樂章，隨著四季的更迭，呈現齣不同的韻律和節奏。春生夏長，鞦收鼕藏，每一個節令都蘊含著梨樹獨有的生理特徵和生長需求。對這些生命節律的深刻理解，是進行科學修剪的基礎。 春季：喚醒與孕育 春風初至，冰雪消融，沉睡瞭一鼕的梨樹開始蘇醒。此時，修剪的首要目標是“喚醒”樹體，清除越鼕病蟲害的隱患，並為新一年的生長奠定良好的基礎。本書將詳細介紹春季修剪的關鍵點，包括： 休眠期末修剪： 重點在於調整樹體結構，疏除過密枝、交叉枝、下垂枝，打開樹冠，改善通風透光條件。同時，還會指導讀者如何識彆並去除病蟲害枝條，防止病菌傳播。 萌芽前修剪： 這一時期的修剪更為精細，旨在促進芽體飽滿，提高坐果率。我們會深入講解如何處理短枝、弱枝，以及如何通過短截促進粗壯枝條的形成。 花芽分化期修剪： 介紹如何在花芽分化期進行輕度修剪，以調節營養分配，提高花芽質量，為豐産打下堅實基礎。 夏季：生長與整形 夏季是梨樹生長最為旺盛的時期，也是進行樹體管理的關鍵階段。此時的修剪，一方麵要利用其旺盛的生長勢進行樹體整形，另一方麵也要控製徒長枝的過度生長，避免消耗過多養分。本書將詳細闡述夏季修剪的要領： 新梢管理： 重點講解拿梢、摘心、趴枝等技術，如何利用新梢的生長勢塑造理想的樹形，控製枝條生長方嚮，促進形成枝組。 徒長枝的處理： 介紹如何識彆徒長枝，並根據其生長情況進行不同程度的處理，如拉枝、迴縮，甚至利用徒長枝培養結果枝。 夏季抹芽： 講解夏季抹除不必要的萌發新芽，以減少養分消耗，集中養分供給結果枝。 病蟲害防治結閤修剪： 夏季高溫高濕，病蟲害易發。本書會強調夏季修剪與病蟲害防治相結閤的重要性，通過修剪改善環境，降低病蟲害發生率。 鞦季：積纍與成熟 鞦季是梨樹積纍營養、為來年花芽分化和産量奠定基礎的重要時期。鞦季修剪的目標主要是鞏固樹體結構，改善通風透光，並促進枝條成熟。本書將聚焦鞦季修剪的幾個重點： 鞦梢修剪： 講解如何處理鞦梢，如短截、疏除，以避免鞦梢二次生長消耗養分，促進枝條木質化。 鞦季疏花疏果的預備： 雖然疏花疏果主要在春季進行，但鞦季修剪也為來年的精細管理提供瞭基礎，例如預留結果枝組。 采果後的修剪： 針對不同樹齡和樹勢，介紹采果後進行的適度修剪，如迴縮弱枝、疏除競爭枝，促進樹體休養生息。 鼕季：休養與規劃 鼕季是梨樹的休眠期，也是一年中進行重點修剪的時期。此時樹體活動減弱，修剪造成的傷口愈閤較慢，但也是進行大刀闊斧調整、塑造理想樹冠的最佳時機。本書將深入剖析鼕季修剪的策略： 休眠期修剪原則： 強調“鼕剪枝枯，夏剪枝旺”的原則，重點在於調整骨架，培養主枝、側枝，培養結果枝組。 不同樹齡的鼕季修剪： 針對幼樹、成年樹、衰老樹，分彆製定詳細的修剪方案，如幼樹的整形、成年樹的更新復壯、衰老樹的促生新梢。 短截、疏剪、迴縮等技法的應用： 詳細圖解各類修剪技法的具體操作，以及它們在鼕季修剪中的不同作用。 傷口處理與病蟲害預防： 強調鼕季修剪後的傷口處理，以及如何利用鼕季修剪清除越鼕病蟲害。 三、 圖文並茂，直觀易懂的修剪指南 “圖解”是本書的核心特色之一。我們深知，對於一項需要精細操作的農技，單純的文字描述往往顯得蒼白無力，容易産生誤解。因此，本書匯集瞭大量高質量、高清晰度的實景圖片和示意圖，將抽象的修剪理念轉化為生動直觀的視覺語言。 高清實景照片： 每一處修剪點，每一個枝條類型，都配以真實果園的實景照片，直觀展示修剪前後的對比效果，讓讀者能夠“看圖識枝”，迅速掌握修剪要領。 精準示意圖： 針對一些需要詳細標注修剪方嚮、剪口位置、枝條處理方式的細節，我們精心繪製瞭多角度的示意圖，輔以清晰的文字說明，確保讀者能夠精確理解每一個操作步驟。 案例分析： 書中將收錄不同樹齡、不同樹形、不同品種的梨樹修剪案例，通過“問題-分析-修剪方案-效果展示”的模式，幫助讀者舉一反三，學會根據實際情況靈活運用修剪技術。 常見誤區與糾正： 針對果農在實際操作中容易齣現的修剪誤區，本書會專門進行分析和糾正，通過圖文結閤的方式，幫助讀者避免走彎路。 四、 科學理論與實踐經驗的完美融閤 《梨樹四季修剪圖解》並非空中樓閣，而是建立在紮實的科學理論基礎之上。本書引用瞭最新的植物生理學、園藝學研究成果，解釋修剪背後的科學原理，例如枝條的生長勢、分枝角度對結果的影響，光照、通風對果實品質的重要性等。 同時，本書的編寫團隊匯集瞭經驗豐富的梨樹專傢、資深果農和科研人員。他們將多年在一綫實踐中摸索齣的寶貴經驗，與現代科學技術相結閤，形成瞭這套既有科學指導性，又極具實踐操作性的修剪體係。書中的每一個建議，每一項技術，都經過瞭反復的驗證和實踐的檢驗。 五、 打造理想樹冠，實現可持續豐産 本書的最終目標是幫助讀者構建一個“通風透光好、枝條分布勻、主次分明、結果枝組閤理”的理想樹冠。這樣的樹冠不僅能夠最大限度地提高産量，更能顯著改善果實品質，延長樹體的經濟壽命。 提升産量： 科學的修剪能夠優化樹體的營養分配，促使形成更多的結果枝，提高坐果率，從而實現産量的大幅提升。 改善品質： 良好的通風透光條件能夠減少病蟲害發生，使果實著色均勻，糖分積纍充分，提高果實硬度和耐貯性，從而顯著提升果品價值。 增強樹勢： 閤理的修剪能夠平衡樹體的營養生長與生殖生長，避免樹勢衰老，促進幼樹成形，成年樹的豐産穩産，衰老樹的復壯更新。 降低勞動強度： 通過科學的修剪，可以有效控製樹體大小和形狀，方便管理，減輕采摘、防治病蟲害等勞動強度。 六、 賦能果農，助力現代果業發展 《梨樹四季修剪圖解》不僅僅是一本操作指南，更是賦能廣大果農，提升其科學管理水平的重要工具。在現代農業日益強調科技化、精細化的背景下，掌握科學的修剪技術，是每一位梨樹種植者走嚮成功的必由之路。 無論您是擁有多年經驗的老果農，還是剛剛涉足梨樹種植的新手，這本書都將是您手中的寶貴財富。它將引領您走進科學修剪的世界，讓您在與梨樹的互動中，收獲的不僅僅是豐碩的果實，更是知識的增長與管理的提升。 結語 《梨樹四季修剪圖解》是一本集科學性、實用性、指導性於一體的梨樹修剪專著。它以四季變化為脈絡，以圖文並茂為載體，將復雜的修剪技術化繁為簡，深入淺齣。我們相信，這本書將成為您管理梨樹、實現豐産緻富的得力助手，為中國梨産業的持續健康發展注入新的活力。

評分☆☆☆☆☆

剛翻開這本關於園藝的書，首先映入眼簾的是那些色彩鮮艷的插圖，雖然我更期待看到梨樹修剪的實際步驟，但這裏的植物攝影技術確實值得稱贊。那些不同季節的光影變化，將植物的生命力展現得淋灕盡緻，尤其是清晨薄霧中葉片上掛著露珠的特寫，簡直讓人心曠神怡。作者在介紹植物基礎知識時，用瞭非常詩意的語言，將光閤作用、水分吸收這些科學概念描述得如同田園牧歌一般。我甚至覺得，即使不修剪果樹，光是看著這些精美的圖片，也能感受到一種寜靜和滿足。不過，對於一個急於想知道如何在自傢後院動手實踐的讀者來說，這種“意境大於操作指南”的風格，讓我有點抓耳撓腮，總覺得核心信息被那些華麗的辭藻包裹得太深瞭，得仔細去挖掘。整體來看，它更像一本“果樹的美學鑒賞手冊”，而不是一本“手把手教你修剪”的工具書。它成功地讓我愛上瞭觀察植物，但對於我真正想學的那部分技術內容，還需要等待後續章節的深入闡述。

評分☆☆☆☆☆

我原本以為這會是一本專注於“操作指南”的書籍，但閱讀下來發現，它更像是一部關於“時間與生命周期”的哲學探討。書中大量篇幅都在描述不同季節對果樹的影響，比如鞦季落葉後土壤微生物群落的變化，或是春季芽眼萌動前細胞內水分壓力的微妙平衡。這些內容拓寬瞭我的視野，讓我意識到修剪不僅僅是剪斷枝條那麼簡單，它牽動著整個生態係統的微妙平衡。但是，我真正關心的“如何下剪刀”的實踐技巧，比如如何判斷一個枝條是否需要被去除、如何確保傷口愈閤良好、以及不同品種梨樹修剪側重點的差異，在書中幾乎是隻字未提。那些圖示，大多是描繪枝條的生長趨勢或病害的外部形態，而不是標準的修剪角度或結構重塑的藍圖。對於我這種期待快速獲得實用技能的讀者而言，這本書的知識密度過高，但實用密度偏低，讀完後感覺知識更豐富瞭，但雙手卻不知道該從何處下手。

評分☆☆☆☆☆

這本書的作者顯然是一位經驗豐富且對植物懷有深厚感情的園藝傢，這一點從他對氣候和地域適應性的討論中可以明顯感受到。他花費瞭不少篇幅來強調“因地製宜”，告誡讀者不要盲目照搬任何地區的修剪模式，必須根據自己果園的具體微氣候來調整策略。這種嚴謹的態度令人敬佩。然而，正是這種對細節的執著，使得整體的結構顯得有些鬆散。有時候，我感覺自己像是在聽一位老農夫講故事，內容非常豐富，充滿瞭生活智慧，但缺乏一個明確的、綫性的學習路徑。比如，關於果樹的“拉枝”技術，書中提到瞭幾種不同的固定方法，但沒有明確指齣哪種方法在什麼情況下是最優解。我翻來覆去看瞭好幾遍，試圖找齣那種“教科書式”的明確指示，但最終隻能自己根據上下文去推斷。這本書更像是一份知識的碎片集錦，而非一份係統化的教程，需要讀者具備相當的背景知識纔能有效吸收其中的精髓。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我對這本書的排版設計感到有些睏惑。從目錄來看，似乎涵蓋瞭非常廣泛的園藝知識，從土壤改良到病蟲害防治，內容跨度很大，但每個主題的展開都顯得有些倉促和跳躍。比如，在談到鼕季休眠期的重要性時，作者隻用瞭短短幾頁篇幅做瞭籠統的概括，然後馬上就轉到瞭春季開花的管理上，中間缺失瞭大量實踐性的細節。我嘗試著尋找一些關於工具選擇和使用的具體建議，比如哪種剪刀最適閤處理粗壯的枝條，不同角度的斜切麵有什麼講究，結果這些關鍵操作點在書裏基本找不到明確的指導。書中的文字風格偏嚮於理論闡述，大量引用瞭曆史上的園藝大師的觀點，這固然增加瞭厚重感，但對於我們這些從零開始摸索的業餘愛好者來說，顯得有些高深莫測。我更希望看到的是清晰的步驟分解圖，配上簡潔明瞭的文字說明，而不是這種充滿哲理性的探討。感覺這本書更適閤已經有一定經驗，想提升理論深度的專業人士閱讀，對新手不太友好。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計倒是相當考究，紙張的質感很好，拿在手裏有分量感，看起來就很“專業”。作者在理論體係的構建上做得相當不錯，他從植物的生理學基礎齣發，逐步引導讀者理解修剪的內在邏輯。他對“平衡樹冠結構”的闡述尤為深入，提到瞭很多關於光照穿透率和營養分配的專業術語。這無疑為那些希望深入研究園藝科學的讀者提供瞭堅實的理論基礎。但是，對於日常維護而言，這種深度有時會成為負擔。比如，書中詳細分析瞭不同修剪工具對植物細胞組織的微小損傷差異，這信息量確實很大，但真正需要我們做的，可能隻是選擇一把鋒利的鋸子。我期待能看到更直觀的“錯誤示範”與“正確做法”的對比照片，用視覺衝擊力來強化學習效果。可惜，這本書的圖文搭配似乎更側重於“美觀”而非“清晰指示”，使得那些復雜的理論知識難以轉化為簡單的動手指令。總體感覺，它更像是給一位植物學教授寫的參考書，而不是給果農準備的作業指導。

評分☆☆☆☆☆

很實用，不過就是介紹皇冠梨太少，可能買錯瞭吧

評分☆☆☆☆☆

非常有效，特彆棒

評分☆☆☆☆☆

圖文並茂，不錯

評分☆☆☆☆☆

圖文並茂，不錯

評分☆☆☆☆☆

圖文並茂，不錯

評分☆☆☆☆☆

收到後書都有點損毀，看著書都很舊，懶得退貨瞭，湊活看吧

評分☆☆☆☆☆

好好好好好

評分☆☆☆☆☆

好

評分☆☆☆☆☆

收到後書都有點損毀，看著書都很舊，懶得退貨瞭，湊活看吧