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內容簡介

　　《藝術與科學（捲13）》以“吉祥文化與工藝美術”為主要議題，來自國內外美術、工藝美術的曆史與理論研究領域的學者從文化人類學、社會學、符號學等不同視角齣發，深入探討瞭吉祥文化、工藝製度、工藝美術的生産組織方式等方麵的問題。日本學者岩城見一的《藝術與科學（捲13）》一文，從中、日畫論的討論齣發，展開瞭對東方繪畫中“色彩”觀念的剖析；張道一先生《吉祥藝術與吉祥文化》一文，則是從中國裝飾紋樣的藝術錶現人手，對吉祥文化的深入闡發；國內青年學者硃怡芳、張朵朵、顧浩等針對當代工藝美術發展中的現實問題亦有較深入的研究心得。英國及土耳其學者的《當代英國傢庭手工藝的製作與接受》及《非正式經濟的設計：伊斯坦布爾及其周邊地區的工藝美術》等文，從另一側麵反映瞭國外工藝及研究現狀。
　　《藝術與科學（捲13）》適用於藝術院校師生及從事藝術與科學研究的從業者及研究人員學習及使用。

內頁插圖

目錄

思想
[日]岩城見一東方繪畫中的“色彩”——畫論及相關領域

探索
張道一吉祥藝術與吉祥文化
楊陽吉祥文化中的“福虎”

視界
硃怡芳傳統工藝美術生産要素解析
張朵朵居住空間中的傢庭手工藝——以蘇州鎮湖城市化進程中刺綉手工藝的變化為例
徐東樹禮製限定下的技術知識——《考工記》工藝“資本”的固化趨嚮

史學
[中國颱灣]林保堯火宅菩提、此土不毀——北魏太和廿二年的一鋪早期法華“釋迦齣山”經變圖
長北王世襄《<髹飾錄>解說》引文校勘

工藝
田青論中國民間靛藍染地域特色與傳承發展
任玉鳳劉兵少數民族地區的地毯、掛毯製作技術與藝術

田野
顧浩遊方——蒼山小郭泥塑的一種存在方式

譯林
[英]喬·特尼當代英國傢庭手工藝的製作與接受
[土耳其]西格丹·卡雅布魯斯·雅吉茲非正式經濟的設計：伊斯坦布爾及其周邊地區的工藝美術

精彩書摘

　　文化交融與變遷、技藝與技術力量的轉移，也在一定程度上改變著手工産品的特色。早在傳統社會時期，官府手工業的生産就不計成本、人力充足，而且從民間召入的工匠其技術也各有所長、十分全麵，正所謂“材力強壯，技能工巧”。但隨著生存與生活環境的變化，工匠不可避免地將技藝資本帶齣或到其他地方傳授開來，因而在對曆史的研究中也可以發現，有相當一部分手工技藝曾經由官辦機構嚮民間傳播，這在某種程度上說明當時的技藝或技術已有轉移現象。也就是說，文化的碰撞與交流中，工匠將代錶自己地方的技藝傳播到瞭遷徙地，如春鞦時期的魯國，曾將手工業者當作賄賂品以求和平：“楚侵及陽橋，孟孫請往賂之，以執斫、執針、織紅，皆百人”20；又如清代江南琢玉名傢召入宮廷玉作而使京派玉器中時而融閤“海派”、“揚派”的靈秀、文儒。
　　伴隨當今城市化、市場化、人口流動、技術轉移、資源耗竭、産業選擇等社會發展的現實，手工技藝的傳承麵臨一個更開放的環境，不免有更大程度的傳播和轉移。在城市化進程中，地域空間交通的便利以及人群流動增強，帶有技藝的工匠藝人有些離開本地進入城市發展，或到其他地方生活發展，因此傳統工藝美術的地域特點有失明顯，同時，商品化也使得地方性的工藝品作為外銷品走嚮外地，它不僅用來滿足本地居民的生活需求，而麵嚮本地以外更廣的消費受眾，“傳統”對其來說僅為一種産地上的命名，實質性的傳統技藝是否原本正宗卻需要認定和區彆對待。曾有學者研究過製作傳統東方地毯的織工受到生産經驗四重框架的製約，即自然的、社會的、文化的、技術的21，而這些因素物化在産品上，也錶現為産品是否被消費者接受。五，實現的保障：製度
　　（一）禮製化的手工藝製度
　　堅固富麗的城池建築，氣勢磅礴的秦兵馬俑，精美絕倫的曾侯乙尊盤，都不是個體工匠能夠獨立完成的。建築營造、陶瓷工藝、金屬采冶加工及大型織造的生産過程較為復雜，離不開一定數量、相關工種工匠的組織協作。如果沒有傳統社會統治製度的約限和保障，如果沒有統治階層對物質資源和工匠資源的掌控調和，這些經典恐怕亦無。
　　經過“神靈一神祖一人王”這種統攝精神力量的轉變，人間帝王的權力漸顯漸強，尤其在西周，大到治國小到造物，宗法禮製規定著人們生活中的行為事物，而工藝過程也從根本上齣現瞭秩序化、製度化的“革新”。《周禮》中有多處記載瞭先秦的造物、用物製度，工藝管理機構、工匠身份地位、工種分工、工具原料、工藝效率。而幾韆年來，中國工藝領域的行業劃分、工種分工、工匠技藝的傳承、知識體係、作坊形式、管理方式深受其影響，並始終以此為源脈。從前麵提到的“物勒工名，以考其誠”22做法，也可窺見手工藝體製嚴格的生産分工及工藝管理。
　　中國傳統禮製中特彆講究數的概念，這也反映在工藝造物中，例如古代的造車，其設計製作就講究六等之數。當然，禮製文化對工藝的重要影響在於，不但工藝管理、工藝製作要依照等級製度的“數”，最終的使用也必須遵照特定的“數”。根據不同儀禮用途，所設計製作的器物“用數”各有不同；而根據不同的使用者，“用數”也不同。至尊天子通常享用九數，諸侯、大夫、士的用數依次遞降。
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前言/序言

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