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内容简介

　　《1+X职业技术·职业资格培训教材：插花员（5级）（第2版）》由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上海1+X插花员（五级）职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握插花员（五级）的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。
　　本教材在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。本教材内容共分为7章，主要包括：插花员职业素养，插花花材的识别、选择和加工，插花器具及选择，艺术插花造型要素和技法，艺术插花的基本形式，艺术插花常见造型，插花保养和陈设。
　　本教材可作为插花员（五级）职业技能培训与鉴定考核教材，也可供全国中、高等职业技术院校相关专业师生参考使用，以及本职业从业人员培训使用。

内页插图

目录

第1章 插花员职业素养
第1节 职业道德
学习单元1 公民基本道德规范
学习单元2 公民职业道德规范
学习单元3 插花员职业道德
第2节 职业守则
学习单元1 职业守则与要求
学习单元2 职业守则注意事项
第3节 接待服务与礼貌用语
学习单元1 接待服务
学习单元2 礼貌用语

第2章 插花花材的识别、选择和加工
第1节 常用插花花材的识别
第2节 常用插花花材的选择
第3节 常用插花花材的加工

第3章 插花器具及选择
第1节 插花容器及其选择
学习单元1 花瓶、花盆类
学习单元2 花篮类、筒类
学习单元3 缸、钵类及异形花器
第2节 插花工具及其选择
学习单元1 加工工具
学习单元2 固定工具
学习单元3 养护用具

第4章 艺术插花造型要素和技法
第1节 造型要素
学习单元1 比例
学习单元2 均衡
第2节 造型程序
学习单元1 框架的插制
学习单元2 焦点花的插制
学习单元3 补充花的插制
学习单元4 修饰花材的插制
学习单元5 程序实例
第3节 造型基础六法
第4节 花材固定技法
学习单元1 固枝器技法
学习单元2 自然固定技法
第5节 作品完成前后的处理
学习单元1 作品完成前的处理
学习单元2 作品完成后的处理

第5章 艺术插花的基本形式
第1节 直立式插花
第2节 倾斜式插花
第3节 平卧式插花
第4节 悬崖式插花

第6章 艺术插花常见造型
第1节 插花的常见造型概述
……

第7章 插花保养和陈设

前言/序言

　　职业培训制度的积极推进，尤其是职业资格证书制度的推行，为广大劳动者系统地学习相关职业的知识和技能，提高就业能力、工作能力和职业转换能力提供了可能，同时也为企业选择适应生产需要的合格劳动者提供了依据。
　　随着我国科学技术的飞速发展和产业结构的不断调整，各种新兴职业应运而生，传统职业中也越来越多、越来越快地融进了各种新知识、新技术和新工艺。因此，加快培养合格的、适应现代化建设要求的高技能人才就显得尤为迫切。近年来，上海市在加快高技能人才建设方面进行了有益的探索，积累了丰富而宝贵的经验。为优化人力资源结构，加快高技能人才队伍建设，上海市人力资源和社会保障局在提升职业标准、完善技能鉴定方面做了积极的探索和尝试，推出了1+X培训与鉴定模式。1+X中的1代表国家职业标准，X是为适应上海市经济发展的需要，对职业的部分知识和技能要求进行的扩充和更新。随着经济发展和技术进步，X将不断被赋予新的内涵，不断得到深化和提升。
　　上海市1+X培训与鉴定模式，得到了国家人力资源和社会保障部的支持和肯定。为配合上海市开展的1+X培训与鉴定的需要，人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心联合组织有关方面的专家、技术人员共同编写了职业技术·职业资格培训系列教材。
　　职业技术·职业资格培训教材严格按照1+X鉴定考核细目进行编写，教材内容充分反映了当前从事职业活动所需要的核心知识与技能，较好地体现了适用性、先进性与前瞻性。聘请编写1+X鉴定考核细目的专家，以及相关行业的专家参与教材的编审工作，保证了教材内容的科学性及与鉴定考核细目以及题库的紧密衔接。
　　职业技术·职业资格培训教材突出了适应职业技能培训的特色，使读者通过学习与培训，不仅有助于通过鉴定考核，而且能够真正掌握本职业的核心技术与操作技能，从而实现从懂得了什么到会做什么的飞跃。
　　职业技术·职业资格培训教材立足于国家职业标准，也可为全国其他省市开展新职业、新技术职业培训和鉴定考核，以及高技能人才培养提供借鉴或参考。
　　新教材的编写是一项探索性工作，由于时间紧迫，不足之处在所难免，欢迎各使用单位及个人对教材提出宝贵意见和建议，以便教材修订时补充更正。
1+X职业技术·职业资格培训教材：插花员（5级）（第2版） 电子书 下载 mobi epub pdf txt

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