中国农产品价格调查年鉴（2014） [China Yearbook of Agricultural Price Survey] pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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国家统计局农村社会经济调查司 编

图书标签:

• 农产品价格
• 价格调查
• 农业经济
• 市场分析
• 统计数据
• 中国农业
• 价格水平
• 2014年
• 农产品市场
• 行业报告

出版社： 中国统计出版社

ISBN：9787503773082

版次：1

商品编码：11655994

包装：平装

外文名称：China Yearbook of Agricultural Price Survey

开本：16开

出版时间：2014-10-01

用纸：胶版纸

页数：247

正文语种：中文

内容简介

　　《中国农产品价格调查年鉴（2014）》的内容主要包括统计图、农产品生产者价格指数、农产品集贸市场价格、美国农产品生产者价格四部分。农产品生产者价格是农产品生产者农户和农场直接出售其产品时实际获得的单位产品价格，它是农产品集贸市场价格、批发价格和消费价格形成的基础和前提。农产品生产者价格调查采用随机抽样的方法抽选调查网点，实行抽样调查。全国共抽选26000个农业生产经营单位，其中普通农户占三分之二，农业生产单位和生产大户占三分之一。调查内容涉及农、林、牧、渔四个大类，180种代表品。农产品集贸市场价格调查是对全国200个农产品主产县（市）31种农产品进行的集贸市场价格调查，旨在反映我国农产品主产区大宗农产品的交易价格和价格走势。美国农产品生产者价格数据是在美国农业部发布的数据信息基础上整理而来，旨在为国内外农产品生产者价格的比较提供信息。

目录

前言
第一部分 统计图
1—1 农产品生产者价格指数走势图
1—2 农产品集贸市场价格走势图
1—3 美国农产品生产者价格走势图

第二部分 农产品生产者价格指数
2—1 全国农产品生产者价格总指数（以上年为100）
2—2 全国农产品生产者价格总指数（以1978年为100）
2—3 全国农产品生产者价格总指数（以1995年为100）
2—4 全国农产品生产者价格总指数（以2000年为100）
2—5 全国农产品生产者价格总指数（以2005年为100）
2—6 全国农产品生产者价格总指数（以2010年为100）
2—7 全国主要农产品生产者价格指数
2—8 全国主要农产品分季度生产者价格指数
2—9 全国分品种农产品生产者价格指数
2—10 全国农产品生产者价格指数（第一季度）
2—11 全国农产品生产者价格指数（第二季度）
2—12 全国农产品生产者价格指数（第三季度）
2—13 全国农产品生产者价格指数（第四季度）
2—14 各地区农产品生产者价格总指数
2—15 各地区种植业产品生产者价格指数
2—16 各地区林业产品生产者价格指数
2—17 各地区饲养动物及其产品生产者价格指数
2—18 各地区渔业产品生产者价格指数
2—19 各地区种植业产品生产者价格分类指数
2—20 各地区林业产品生产者价格分类指数
2—21 各地区饲养动物及其产品生产者价格分类指数
2—22 各地区渔业产品生产者价格分类指数

第三部分 农产品集贸市场价格
3—1 全国农产品集贸市场年度价格及走势
3—2 全国农产品集贸市场季度价格及走势（第一季度）
3—3 全国农产品集贸市场季度价格及走势（第二季度）
3—4 全国农产品集贸市场季度价格及走势（第三季度）
3—5 全国农产品集贸市场季度价格及走势（第四季度）
3—6 全国农产品集贸市场月度价格及走势（1月份）
3—7 全国农产品集贸市场月度价格及走势（2月份）
3—8 全国农产品集贸市场月度价格及走势（3月份）
3—9 全国农产品集贸市场月度价格及走势（4月份）
3—10 全国农产品集贸市场月度价格及走势（5月份）
3—11 全国农产品集贸市场月度价格及走势（6月份）
3—12 全国农产品集贸市场月度价格及走势（7月份）
3—13 全国农产品集贸市场月度价格及走势（8月份）
3—14 全国农产品集贸市场月度价格及走势（9月份）
3—15 全国农产品集贸市场月度价格及走势（10月份）
3—16 全国农产品集贸市场月度价格及走势（11月份）
3—17 全国农产品集贸市场月度价格及走势（12月份）
3—18 全国农产品集贸市场月度价格及走势（2013年1月）
3—19 全国农产品集贸市场月度价格及走势（2013年2月）
3—20 全国农产品集贸市场月度价格及走势（2叭3年3月）
3—21 全国农产品集贸市场月度价格及走势（2013年4月）
3—22 全国农产品集贸市场月度价格及走势（2013年5月）
3—23 全国农产品集贸市场月度价格及走势（2013年6月）
3—24 全国农产品集贸市场月度价格及走势（2013年7月）
3—25 全国农产品集贸市场月度价格及走势（2013年8月）
3—26 全国农产品集贸市场月度价格及走势（2013年9月）
3—27 全国农产品集贸市场月度价格及走势（2013年10月）
3—28 全国农产品集贸市场月度价格及走势（2叭3年11月）
3—29 全国农产品集贸市场月度价格及走势（2013年12月）
3—30 2013年各地区农产品集贸市场价格

第四部分 美国农产品生产者价格
4—1 月度美国农产品生产者价格指数
4—2 1月份美国部分农产品生产者价格
4—3 2月份美国部分农产品生产者价格
4—4 3月份美国部分农产品生产者价格
4—5 4月份美国部分农产品生产者价格
4—6 5月份美国部分农产品生产者价格
4—7 6月份美国部分农产品生产者价格
4—8 7月份美国部分农产品生产者价格
4—9 8月份美国部分农产品生产者价格
4—10 9月份美国部分农产品生产者价格
4—11 10月份美国部分农产品生产者价格
4—12 11月份美国部分农产品生产者价格
4—13 12月份美国部分农产品生产者价格

附录 全国农产品价格调查方案
农产品生产者价格调查与价格指数编报方案
农产品集贸市场价格调查方案
农产品参考目录

好的，这是一份不包含《中国农产品价格调查年鉴（2014）》内容的图书简介，重点突出其他领域的农产品价格研究和市场分析： --- 《全国农产品市场动态与价格走势分析报告（2013-2015）》 内容导览：洞察中国农业经济脉络的深度报告 本书是一部系统梳理和深度剖析2013年至2015年间中国主要农产品市场运行轨迹、价格波动规律及影响因素的综合性研究报告。它立足于宏观经济背景下的农业发展新常态，聚焦于粮食、油料、畜牧、水产等关键领域的市场数据、政策解读与未来趋势研判，旨在为农业生产者、市场参与者、政策制定者及学术研究人员提供全面、精准、前瞻性的参考依据。 本书的核心价值在于其跨年度的动态分析视角。它不仅仅是数据的简单罗列，更是一部深入挖掘市场内在驱动力的“故事书”。通过对三年间不同农产品生命周期、区域差异和季节性波动的细致考察，本书试图描绘出一幅清晰的中国农产品市场全景图。 --- 第一部分：宏观经济环境与农业政策背景（2013-2015） 本部分首先为读者构建了分析的基础框架。在2013年至2015年间，中国经济正处于结构转型和“三农”政策深化调整的关键时期。 1. 经济转型对农业的传导效应： 分析了城镇化进程、居民收入增长模式变化对农产品需求结构（如对肉蛋奶、高品质果蔬的需求增加）的推动作用，以及劳动力成本上升对初级农产品生产成本的刚性影响。 2. 核心农业政策的实施与影响： 重点回顾了“十二五”规划末期及“十三五”开局阶段（2015年）中央对粮食安全战略的调整，特别是对主粮最低收购价政策的微调对市场预期的影响。此外，对农业补贴政策的结构性改革，如新型职业农民培育、适度规模经营的推广，如何间接影响了区域性的供给能力。 3. 国际市场与贸易环境： 考察了全球大宗商品（如棕榈油、大豆）价格波动、主要贸易伙伴的农业政策变动，以及中国在主要农产品进口上面临的贸易摩擦与环境压力，这些外部因素如何通过进出口价格和国内供求平衡传导至国内市场。 --- 第二部分：主要粮食作物市场深度剖析 本部分集中火力，对水稻、小麦、玉米三大主粮的三年市场表现进行了精细化解构。 1. 玉米市场的结构性变革： 2013-2015年是中国玉米市场经历重大转折的时期。本报告详细分析了国家临储政策的退出预期对市场价格的冲击，尤其关注东北地区库存消化速度、深加工企业开工率的变化，以及饲料配方调整对玉米需求弹性的影响。报告特别对比了政策性收储区域与市场化收购区域的价格背离现象。 2. 小麦供需的“丰而不强”现象： 阐述了在连续丰收背景下，小麦品质结构性矛盾的凸显。报告细致分析了强筋、弱筋小麦的市场价差变化，以及面粉加工企业对原料小麦质量的“挑剔”如何重塑了区域性收购价格的层级结构。 3. 水稻市场的区域差异化： 报告对比了南方稻区与北方稻区的价格走势，探讨了地方储备粮政策在不同省份的执行力度对市场稳定的作用。同时，分析了优质稻米品牌化建设对普通粳/籼稻价格的挤压效应。 --- 第三部分：畜牧水产与经济作物价格波动因子 本篇幅着眼于受周期性波动影响更大的二三产业相关的农产品。 1. 猪肉价格的周期性博弈： 详细梳理了2013年至2015年间生猪价格经历的“深度探底—缓慢复苏”过程。报告引入了能繁母猪存栏量、仔猪调引价格等关键先行指标，构建了生猪价格预测模型，并分析了疫病（如蓝耳病）在特定年份对阶段性供给的冲击程度。 2. 牛羊肉市场的高端化趋势： 针对牛羊肉，报告不再局限于价格高企的表层现象，而是深入研究了进口牛肉、羊肉对国内中高端市场的渗透率，以及国内优质肉牛、肉羊养殖成本的核算模型。 3. 蔬菜水果的“菜贱伤农”与区域冷链物流： 本部分通过对十种重点监测蔬菜（如大白菜、番茄）和五种大宗水果（如苹果、柑橘）的分析，揭示了季节性供给过剩如何与产地到销地的高昂物流成本共同作用，导致价格的两端失衡。报告特别对比了设施农业（大棚）与露天种植的成本和风险溢价。 --- 第四部分：未来展望与价格风险预警（2016预测基础） 基于前三年的数据沉淀，本报告的最后一部分提供了对未来一年市场走势的理性研判。 1. 供给侧结构性调整的长期效应预估： 预测了在政策引导下，落后产能淘汰、优质优价机制建立后，农产品价格中枢可能出现的长期性变动趋势，特别是在生猪养殖的环保压力和粮食去库存背景下的潜在变化。 2. 气候变化与价格风险： 结合历史灾害数据，评估了未来可能出现的极端天气事件（如干旱、洪涝）对特定区域农产品价格的短期剧烈推升效应，并提出风险对冲的建议。 3. 市场信息透明度建设： 探讨了期货市场、电子交易平台对现货价格发现机制的影响，强调了提升市场信息流通效率在平抑价格过度波动中的关键作用。 --- 本书特点 数据广度与深度兼具： 整合了国家统计局、农业部监测点、主要批发市场以及部分大型流通企业提供的多维度数据。 分析的动态性： 强调时间序列分析，而非静态快照，有效揭示了农业经济的内在周期性。 面向实战的应用价值： 结论部分直接指向生产决策、库存管理和风险规避，为读者提供了可操作的参考框架。 本书是研究中国农业市场经济发展中不可或缺的参考工具书，尤其适合农业经济研究人员、市场分析师、大型农产品贸易企业高管及政府宏观调控部门的专业人士阅读。

评分☆☆☆☆☆

作为一名关注农业发展趋势的观察者，我对这类官方统计年鉴的“完整性”和“时效性”总是抱有最高的期待。翻阅《2014》这本，我立刻被其覆盖面的广度所折服。它不仅仅关注了主粮，更深入到了地方特色经济作物，甚至包括了部分初级加工品的出厂价格。这种全景式的扫描，极大地拓宽了我的视野，让我意识到中国农业的复杂性远超日常所见的菜篮子。尤其值得称赞的是，它在数据采集口径的解释上显得尤为审慎和透明，这为数据的可信度提供了坚实的保障。我尝试对比了几组跨年度的同类数据，发现其统计方法的延续性非常好，这意味着我们可以放心地进行长周期趋势分析。这本书给我的感觉是，它是一份极其可靠的“历史档案”，记录了特定年份中国农业经济体质的“体温”和“脉搏”，对于需要建立历史基准线的量化研究来说，简直是无可替代的参考工具。

评分☆☆☆☆☆

试读有感：对《中国农产品价格调查年鉴（2014）》的初步印象 翻开这部厚重的年鉴，首先映入眼帘的是那种扑面而来的、严谨的数据气息。它不像那些试图用华丽辞藻吸引眼球的商业书籍，更像是一位经验丰富的田间老农，用最朴实的记录来描绘一年的收成与市场波动。我立刻被其内部精密的分类体系所吸引，它不仅仅是罗列数字，更像是在构建一个微观的经济地图。例如，对于不同区域、不同品种的粮食作物，其价格的季度性、月度性变动都被细致入微地呈现出来，这对于任何想深入了解农业经济肌理的人来说，都是一份无价的参考。我特别留意了其中关于“生猪养殖”与“蔬菜批发市场”价格的对比章节，那种年度间的对比趋势，清晰地揭示了供需关系的微妙平衡与失衡点，让人不得不惊叹于数据背后的复杂博弈。尽管初次接触，但可以预见，对于政策制定者、市场分析师，乃至是大型农产品贸易商而言，这本书的重要性不言而喻，它提供的绝非是简单的价格信息，而是一套观察中国农业命脉的透镜。这本书的价值，正在于其对“真实”的执着追求，是那种未经美化的、扎根于土地之上的经济现实记录。

评分☆☆☆☆☆

坦白讲，初次接触这类年鉴，很容易被其庞大的信息量压倒。它不像市场分析报告那样直接告诉你“明年什么会涨价”，而是提供了一张铺开的、细密到令人头皮发麻的全国市场价格网。然而，一旦你找到切入点，比如聚焦于某一特定省份的几项关键农产品，这份年鉴的“宝藏”就开始显露出来了。我发现了一个很有趣的现象，通过对比2014年春季与秋季特定油料作物在不同批发市场的价差，可以清晰地勾勒出当时物流成本和区域供需不平衡的严重程度。这本书的阅读体验，更像是在考古，需要耐心、细致地清理掉表面的尘土，才能发现其中蕴含的历史价值和经济规律。它对读者的要求很高，但回报也同样丰厚——它提供了一种自下而上、基于事实的论证基础，让你对宏观经济政策下的微观市场反应有一个非常踏实的理解。

评分☆☆☆☆☆

这本书带给我最大的震撼，在于它所展现出的“时间感”。2014年，对于中国经济结构调整而言是关键的一年，而这份年鉴恰如其分地捕捉了那个时间点上，传统农业部门所经历的阵痛与转型迹象。阅读过程中，我脑海中不断浮现出那个年代的社会图景：农民的收入预期、消费者的购买力波动，以及政府调控市场的力度。这种对历史瞬间的精确凝固，是任何二手资料都无法比拟的。它不仅仅是价格，它凝结了数以百万计的交易、无数次的政策干预和天气的随机影响，是多重变量作用下的统一结果。对我来说，它更像是一部“经济地理史”，用数字标示了资源流动的路径和热点区域。我能从中嗅到那种年代特有的市场气息，那种与今天已然不同的价格生态，这对于理解后来的农业改革和供给侧结构性改革的必然性，提供了至关重要的历史参照。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和结构设计，透露出一种古典的、学术性的专业素养，读起来有一种沉静的力量。它没有采用现代出版物中常见的炫目光效或花哨的图表设计，而是采用了大量清晰、工整的表格和纵向的文字描述，这使得信息传递的效率达到了最大化，避免了视觉干扰。我花了相当长的时间去研究它对不同农产品生命周期中价格拐点的捕捉能力。例如，在“水产品”的部分，它似乎巧妙地将捕捞季节、养殖周期与特定节日的消费需求进行了交叉索引，虽然这种关联性并未在标题中明确点出，但通过对数据的横向比较，其内在逻辑便自然浮现。这要求读者必须带着一定的专业背景去“解码”这些信息，它不提供即食的结论，而是提供构建结论的基石。这种“留白”的设计，反而激发了深度思考，让我感觉自己不是被动接受信息，而是在与这份年鉴进行一场智力上的对话，去挖掘那些潜藏在数字背后的宏观调控思路与市场自发生长规律。