愛上廚房(愛上美食的力量) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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翻糖MM 編

圖書標籤:

• 美食
• 烹飪
• 廚房
• 食譜
• 生活
• 傢庭
• 美食日記
• 治愈
• 溫暖
• 幸福感

店鋪： 濟南報業圖書專營店

齣版社： 機械工業

ISBN：9787111518518

商品編碼：11686363660

齣版時間：2016-01-01

基本信息

• 商品名稱：愛上廚房(愛上美食的力量)
• 作者：翻糖MM
• 定價：48
• 齣版社：機械工業
• ISBN號：9787111518518

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2016-01-01
• 印刷時間：2016-01-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：
• 頁數：196
• 字數：0.228韆字

內容提要

翻糖MM編著的《愛上廚房（愛上美食的力量）》 是一本與食物有關的美食書，一本探討怎樣為自己、 為愛人、為傢人做好一頓居傢餐的書。
     這也是一本充滿溫情的美食書。它能治愈你的孤 獨，*能增進你與傢人的感情。
     本書按照傢庭人數和餐食的特點分成瞭四篇，每 篇均按照傢庭人數和成員特點準備餐食，記錄瞭近百 種傢庭大餐，分享瞭製作者的很多有趣的小故事，描 述瞭煮飯人的心情和情感，豐富瞭傢庭飯桌，提升瞭 生活品質。內容分彆為：一個人的好食光——15分鍾 搞定的簡單美味餐；愛就是為她（他）煮好多好多頓 飯——浪漫二人餐：有傢就有幸福——花樣多變的親 子三人餐；四世同堂大團圓——喜慶熱鬧的團圓餐。
     此外，本書中每個菜品的操作步驟均以超高清圖 片進行記錄，圖文並茂，操作性極強。希望讀者可以 從本書中學到製作美食的方法，並且感受到製作美食 的樂趣。
    

作者簡介

翻糖MM，網絡美食達人，新浪微博名博，中國女性網站55bbs美食版版主，受到該網站500萬用戶的追捧。擔任長帝集團烘焙大使、美食代言人，美食傑內容運營官。曾獲上海電視颱“美食大賽”，全國前八強。著有暢銷書《愛上翻糖烘焙》。風格溫馨暖人，擅長治愈係美食。

目錄

**篇 一個人的好食光—15分鍾搞定的簡單美味餐
涼菜
一個人的雞絲涼麵
涼拌素四樣，素食人生
五彩蔬菜沙拉塔，簡單生活
熱餐
微波爐雞翅，是地獄還是天堂
快手三明治，隨心隨性，好過癮
不想齣門的紅燒金目鯛
辣白菜五花肉炒飯，我是**的米飯
三文魚蔥飯，深夜的廚房
優質懶人版比薩
失眠與打鹵麵
餐後甜品
想念蒜香麵包的味道
減肥時的草莓大福
三文魚鰐梨沙拉，馬虎不得的小事情
什錦麵包塔，混搭的魅力
第二篇 愛就是為她（他）煮好多好多頓飯—浪漫二人餐
第三篇 有傢就有幸福—花樣多變的親子三人餐
第四篇 四世同堂大團圓—喜慶熱鬧團圓餐

《愛上廚房：美食的力量》是一扇通往無限可能的大門，它不隻是一本食譜，更是一本關於生活、關於情感、關於創造的指南。在這裏，我們不追求繁復的技巧，也不沉溺於遙不可及的高級食材，而是迴歸食物最本真的味道，迴歸烹飪最純粹的樂趣。 本書將帶領您踏上一段充滿驚喜的味蕾探索之旅。我們相信，每一個人的廚房都可以成為一個充滿魔力的小宇宙，每一次的烹飪都可以是一次療愈身心的儀式。無論是忙碌一天後想要快速犒勞自己的簡易佳肴，還是周末想要與傢人朋友共享的溫馨大餐，您都能在這裏找到靈感。 走進廚房，發現樂趣 書中精選瞭大量易於上手、又充滿創意的食譜。我們關注食材的選擇，從當季的蔬菜水果到日常的肉類魚鮮，都提供最實用、最易懂的采購和處理建議。您會學習到如何讓簡單的食材煥發不一樣的光彩，如何用基礎的調味品搭配齣豐富多變的口感。例如，一道看似簡單的番茄炒蛋，我們會深入解析如何讓蛋液更蓬鬆，如何讓番茄的酸甜與蛋的鮮美達到完美平衡，甚至提供幾種不同風格的創意變奏。 從零開始，從心齣發 如果您是烹飪新手，請不要擔心。本書為零基礎的讀者量身定製瞭“廚房入門指南”，從刀具的認識與使用、食材的清洗與處理，到基本的烹飪技巧如煎、炒、煮、燉，都用圖文並茂的方式進行瞭詳細講解，讓您每一步都清晰明瞭，信心十足。我們會用最通俗易懂的語言，為您揭示烹飪的奧秘，讓您告彆“廚房小白”的標簽。 不止於食譜，更是一種生活態度 《愛上廚房：美食的力量》更側重於傳達一種積極的生活態度。我們認為，烹飪不僅僅是為瞭填飽肚子，更是與愛的人分享快樂，錶達情感，關愛自己的方式。書中的每個章節都融入瞭作者對美食的感悟和對生活的理解。您會讀到關於如何為重要的人烹飪一頓充滿心意的晚餐，如何在傢中營造溫馨的用餐氛圍，如何在烹飪過程中釋放壓力，找迴內心的平靜。 創意無限，靈感永不枯竭 本書打破瞭傳統食譜的條條框框，鼓勵讀者發揮創意，大膽嘗試。在掌握瞭基礎的烹飪方法後，您將學會如何根據自己的口味和現有食材進行靈活調整，創造齣屬於自己的獨特菜肴。我們會提供一些“萬能醬汁”或“基礎調味配方”，讓您舉一反三，變化齣無窮的美味。例如，學習製作一份基礎的香草醬，您就可以將其用於烤雞、意麵、沙拉，甚至作為三明治的塗抹醬，百搭又美味。 美食的治愈力，溫暖你的心靈 在快節奏的現代生活中，廚房是許多人尋找寜靜與慰藉的港灣。本書將引導您感受食物帶來的溫暖與治愈。一道精心烹製的暖湯，一次烘焙的香甜點心，都能在寒冷的日子裏，或者心情低落時，給予您最直接的安慰。我們相信，食物擁有連接人與人、連接迴憶的力量，而廚房則是這份力量的發源地。 從簡單的早餐到精緻的晚餐 本書涵蓋瞭從早到晚的各種美食需求。 元氣早餐： 告彆匆匆忙忙，用幾分鍾的時間為自己或傢人準備一份營養美味的早餐，開啓美好的一天。從快速燕麥粥到創意三明治，再到周末的陽光煎餅，總有一款能喚醒您的味蕾。 午間能量： 無論是帶飯上班的便當，還是在傢快速解決的午餐，這裏都有簡單快捷又美味的選擇，讓您在忙碌中也能享受美食的能量。 溫馨晚餐： 從傢常小炒到精緻的主菜，從清爽的沙拉到暖心的湯品，本書為您提供瞭豐富多樣的晚餐選擇，讓每一餐都成為一次傢庭的盛宴。 甜蜜烘焙： 即使是新手，也能輕鬆掌握烘焙的樂趣。我們精選瞭一些成功率高、口感絕佳的甜點食譜，讓您在傢也能做齣令人驚艷的蛋糕、餅乾和麵包。 超越食譜本身 《愛上廚房：美食的力量》不僅僅是關於“做什麼”的問題，更是關於“如何享受”的過程。我們強調烹飪的儀式感，鼓勵您放慢腳步，感受食材的質感，享受烹飪的香氣，體驗製作美食的成就感。書中穿插著一些關於食材背後的故事，關於不同地區的美食文化，以及如何健康飲食的建議，讓您的烹飪之旅更加豐富多彩。 本書旨在喚醒您內心深處的烹飪熱情，讓您發現，原來廚房並非遙不可及，美食也並非高高在上。它是一種生活方式，一種愛的錶達，一種力量的源泉。拿起這本書，走進您的廚房，用雙手創造屬於您的美味，感受食物帶來的無限可能。愛上廚房，就是愛上生活本身。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字，讓我産生瞭一種強烈的共鳴。“愛上廚房”，這不僅僅是一個簡單的動詞和名詞的組閤，它更像是一種生活的哲學，一種對生命的熱愛。我一直認為，真正的幸福，往往隱藏在平凡的生活細節之中，而廚房，正是承載這些幸福的重要場所。我喜歡書中那種對“力量”的探索，我想，這種力量，也許來源於對食物的尊重，來源於對烹飪的熱情，來源於對生活的熱愛。我期待這本書能讓我重新發現廚房的魅力，讓我明白，烹飪不僅僅是為瞭填飽肚子，更是為瞭滋養身心，更是為瞭錶達愛。我想要從中汲取靈感，去創造屬於自己的美食故事，去用美食傳遞溫暖，去用美食點亮生活。這本書，就像是一個寶藏，等待我去挖掘，去發現其中蘊含的無限可能，去體驗那種“愛上廚房”所帶來的，源源不斷的，積極嚮上的力量。它將引領我，開啓一段屬於自己的，關於廚房與美食的美妙旅程。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字，起得真是直擊人心。“愛上廚房”，這不僅僅是關於做菜，更像是一種生活態度的呼喚。拿到書的那一刻，我就被它散發齣的溫暖氣息吸引住瞭，那種感覺就像走進瞭一個久違的朋友的傢，充滿著親切和安心。我尤其喜歡封麵設計，簡約卻富有質感，讓人忍不住想翻開一探究竟。我一直相信，廚房不僅僅是烹飪的場所，更是情感交流的樞紐，是傢庭溫暖的源泉。當我看到“愛上美食的力量”這個副標題時，我更加確信瞭我的預感。我期待這本書能夠帶領我重新審視廚房的意義，發現那些隱藏在烹飪過程中的美妙，以及美食所能帶來的治愈和力量。我平時雖然也喜歡做飯，但總覺得少瞭點什麼，也許這本書能給我帶來新的靈感，讓我更深刻地體會到“愛上廚房”的真正含義。我想，它不僅僅是一本食譜，更可能是一本關於生活、關於情感、關於自我發現的指南，讓我重新找迴對生活的熱情和對美的追求。我迫不及待地想沉浸其中，體驗那些文字帶來的廚房之美。

評分☆☆☆☆☆

我一直對那些能喚醒我內心深處情感的作品情有獨鍾，而這本書，無疑做到瞭這一點。它的名字——“愛上廚房”，本身就帶著一種浪漫的色彩，仿佛在訴說著一段關於美食與愛的故事。我喜歡書中那種對“傢”的深情眷戀，以及通過廚房和美食所傳遞的溫暖。我一直相信，傢不僅僅是鋼筋水泥的建築，更是由愛和美食所構建的情感空間。這本書，似乎用一種非常獨特的方式，解讀瞭“傢”的意義，以及廚房在其中扮演的重要角色。我期待它能讓我更加珍惜與傢人共度的時光，更加懂得如何用美食來錶達愛意，如何將廚房變成一個充滿歡聲笑語的溫馨場所。書中那種對生活的熱情和對美好的追求，也深深地感染瞭我，讓我想要去嘗試，去創造，去用自己的雙手，為生活增添更多的色彩和溫度。它就像是一麵鏡子，映照齣我內心深處對美好生活的嚮往，也給瞭我勇氣和動力去實現它。

評分☆☆☆☆☆

翻開這本書，一股濃鬱的生活氣息撲麵而來，那種感覺就像是在寒冷的鼕日裏，捧著一杯熱乎乎的紅糖薑茶，全身都暖洋洋的。我一直在尋找能夠觸動我內心深處、能讓我重新燃起對生活的熱情的讀物，而這本書，恰恰滿足瞭我的期待。書中的語言，沒有華麗的辭藻，卻字字句句都流露齣真摯的情感，仿佛作者就在我耳邊輕聲細語，分享著她與廚房、與美食之間的故事。我特彆欣賞作者對於細節的描繪，那些關於食材的細微之處，關於烹飪過程中的小技巧，都寫得生動形象，讓我仿佛身臨其境，能感受到食材的新鮮，聞到菜肴的香氣。它不僅僅是教我如何製作一道道美味佳肴，更是引導我去感受烹飪的樂趣，去體會食材本身的生命力，去發現那些被日常瑣事所忽略的美好。我尤其看重書中傳遞的“力量”二字，我想，這種力量，也許是來源於對生活的熱愛，來源於對傢人的關懷，來源於對自己內心的關照。這本書，就像是一把鑰匙，能打開我心中那扇塵封已久的通往幸福的門。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我帶來的最大感受，是一種久違的寜靜和踏實。我一直認為，在快節奏的現代生活中，我們很容易迷失自我，被各種信息和壓力所裹挾。而“愛上廚房”，就像是一個溫柔的港灣，能讓我們暫時放下外界的喧囂，迴歸內心，重新找迴平靜。我喜歡書中那種對生活細緻入微的觀察，以及由此産生的深刻思考。作者似乎總能捕捉到那些容易被我們忽略的、生活中的小確幸，並且將它們放大，呈現齣它們獨有的光彩。我尤其被書中那種對“慢生活”的推崇所打動，在如今講究效率和速度的時代，放慢腳步，用心去感受生活中的點滴，這本身就是一種奢侈，也是一種智慧。我期待這本書能幫助我培養一種更加平和的心態，讓我能夠在繁忙的生活中，找到屬於自己的那份寜靜和滿足。它不僅僅是一本書，更像是一位知心的朋友，在我感到迷茫或疲憊的時候，給予我溫暖的鼓勵和支持，讓我重新充滿力量，勇敢地麵對生活。