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编辑推荐

　　艺术也许不能完全改变世界，但它能改变社会的生活方式，反映社会的文化内核。当你翻开此书，蕴藏着民间工艺人智慧的广东民间工艺跃于眼前，向你展示广东民间的另一种社会文化。
　　《广东艺道》系《地道广东》丛书之一种，着重阐述和表现广东的艺术文化，对宣扬岭南文化将起到一定的有益作用。

内容简介

　　“地道广东”丛书中的一册。所谓“地道”广东，既是就广东风物而言，也是就广东文化精神而言，也就是说丛书既真实反映广东社会文化的表层，也揭示广东社会文化的内核，从对民俗的变与不变的记叙中，揭示广东地域文化的传统和社会文化的变迁，揭示广东人的行为方式、价值理念。
　　《广东艺道》聚焦广东的民间工艺，例如大吴泥塑、潮州木雕、刺绣、瓷板画等等。本书以图文结合的方式道出了广东民间工艺品的兴衰荣辱，而他们的传承人是凭着对工艺的热爱坚持至今。

作者简介

　　黄树森，生于鄂，漂泊湘桂黔，长居岭南一甲子。长期从事文化批评和岭南文化研究，编审，广东省文联荣誉委员，广东省文艺批评家协会名誉主席，广东省人民政府原参事，中山大学兼职教授，广东省社会科学院特约研究员，中国文联第六、七届代表。专著和编著有《题材纵横谈》《手记叩问——经济文化时代猜想之子丑寅卯》《黄说——叩问岭南一甲子》《春天纪》《广东九章》《上海九章》《广西九章》《深圳九章》等，主编“叩问岭南”丛书五种，“流行蛊”丛书六种，“地道广东”六种。《东莞九章》首次挖掘“莞香”岭南文化密码，续断160年之莞（沉）香文化，可望成为超千亿产值的经济文化联姻的经典个案。新近出版《黄说》会通六十年之文化缅怀人生洞见社会淬砺，另有《说黄》汇集六十文坛大家名家言说评论，成我者与他者之互文互动。得过若干奖。名被选入《当代中国社会科学学者辞典》《中国文艺家名人录》等。媒体和民间有“文化奇人”“黄九章”俗称。

目录

序
第一章 演绎百年风采的大吴泥塑
第二章 潮州木雕古韵十足的诗
第三章 神奇的手拉坯朱泥壶
第四章 独树一帜的瓷板画艺术
第五章 潮绣：秀出的中华一绝
第六章 誉满全球的潮州日用瓷
第七章 “潮彩”，演绎华夏古典艺术
第八章 端州砚石天下奇
第九章 广彩手艺人的创新之路
第十章 北亭女儿们的广绣必修课
第十一章 材料与手艺完美结合的广雕
第十二章 精雕细刻漾动的玉之精髓
第十三章 形神兼备的石湾陶艺
第十四章 几寸核仁上的精致榄雕
第十五章 登上大雅之堂的广东剪纸
第十六章 石艺升级的云浮石材产业

精彩书摘

　　“大吴泥塑”，本地人叫“大吴翁仔”（应为“大吴安仔”，当年台湾学者由沙溪镇人带到大吴村了解泥塑，沙溪人的口音，将“安”读成“翁”，后来台湾出了一本大吴泥塑的书，因此才有“翁仔”之说）。潮州有句俗语叫：“银湖小姐，大吴安仔”，其意是赞银湖的小姐美貌俊俏，更赞潮州大吴村的“土安仔”巧夺天工，美妙绝伦。大吴泥塑以戏剧故事人物组合为主，形象生动逼真，其历史可溯至南宋理宗嘉熙元年（1237年），距今770多年。
　　潮州具有2000年的历史，这里有古桥、古刹、古井、古牌坊……当然还保存了许多“古”的礼俗。成年礼至今还在延续，潮州的成年礼叫出花园，在孩子15岁这年的七夕举行。据载：“生子虑难养者，辄请禄神到家供养，候此子十六（俗多为十五岁）请道士以纸为园，设列盆花，令此子坐其中，道士扮花公花母为之宣诵，即毕，遣出，焚园，谓之出花园，乃罢禄神之祀。”以前讲究的人家要采十二种不同的鲜花，浸在水里给孩子沐花水浴，让芬芳洗净身上的孩子气。洗完之后，扎上母亲亲手缝的新肚兜，肚兜里压着十二颗桂圆和两枚“顺治”铜钱，穿上外婆送的新衣服和一双红皮木屐。现在，随着时代的发展，上述的繁琐礼节已较为少见，但祭拜“公婆”这一仪式，至今仍然少不了（用薯粉圆、糕以及三牲来答谢“公婆”）。因为“公婆”是小孩的看护神，当小孩步入成年时，“公婆”也就尽职了，因此要答谢他们多年来的辛苦，也教育孩子要孝顺老人。自此之后，“出花园”的孩子要以大人相待，这一天破例让他坐到席上的主位，象征着孩子已经长大成人了。为表现潮州丰富多彩的礼俗，吴光让从2008年3月开始，到2010年底创作出了迄今最大型泥塑《潮州人一生礼俗》。
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前言/序言

　　有人认为，当世界大步迈向人工智能时代，却还在鼓励手工业的生产方式，这着实是一种落后。
　　但依然有很多人在用、欣赏传统手工的制品，并且越来越多的人加入到保护的行列。他们用手工的温情抵抗着工业生产的廉价和效率。
　　应该怎么看待传统民间工艺，打个比方，打铜这个行当在广州几近消亡，但这个工艺在清末时代非常盛行。那个时候，广州有2000多个打铜工人，除了满足人们基本生活需求，比如铜碗、铜炉等，还有些精致的作品会远销南洋一带。打铜匠会根据金属的自然属性来进行打磨和制作，让它的习性得以最大的发挥，即便年久日常，破碗破锅拿去修补修补即可再用。这种珍惜对待物品的生活态度也体现在待人的态度上。而其生活方式和思考方式，让人体会到最原本的幸福，想必传统工艺之道也在于此。
　　其实，广东自古以来便是手工业发达的地区，历史源远流长。广州地区的飞蛾岭、新市葵涌、增城新兰寺村、番禺等地的新石器时期遗址，出土了几何形印文陶器，有最早的广州民间工艺制品的印记。印纹陶器的曲折纹、云雷纹、叶脉纹、S形纹等多种几何形装饰图案，既是先民图腾崇拜形象的艺术升华，也是先民对民间艺术的杰出贡献。
　　广东工艺美术行业共有雕塑、陶瓷、琉璃、编织、漆器、家具、金属、金银首饰等十余个大类、数百个品种，主要分布在广州、深圳、佛山、东莞、汕头、潮州、揭阳、肇庆、江门、阳江、茂名等地。就广州地区来说，自西汉起，广州的艺术品渐多，民间艺术不断发展，这与中原文化传入岭南，以本土文化为基础，融汇中原文化与外来文化的岭南文化逐渐形成是分不开的。到了明清乃至民国时，广州的民间艺术更因大量吸收外来文化精华而空前发展，在国内外享有盛誉。
　　广东民间工艺品的发展历来都是与广东的商业环境密不可分的。有数据显示，2012年广东工艺美术行业总产值约为2147亿元，占全省GDP的3%，占全国行业总产值的1/4，居第一位。究其原因，广东工艺美术品出口相对便利，内外需求旺盛都促进了产业快速发展。光玉器这个品种，广东就有四个全国最大的原料供应地，它们分别是“翡翠之乡”肇庆市四会、“手镯之乡”佛山市平洲、“亚洲玉都”揭阳市阳美村、“世界之最”广州市荔湾区。
　　广东的手艺一直保持着从前的姿态：走精品路线、兼容并包、精雕细刻，像牙雕、玉雕，材料稀缺、珍贵，手艺人最大限度地增加工艺品的艺术附加值，而不以量取胜，是其珍贵性；广彩、广绣，为适应外商、内销的订货要求，皆增添用料、改变工艺，艺术上兼容中西画法，则是其兼容性；潮州木雕匠师们去探求多种多样的表现形式与手法，根据不同的题材，不同的用途，不同的部位，单独、交错或综合地灵活运用雕工，是其精致性……
　　本书主要包括两个部分，一个是以广府文化为代表的广佛民间工艺，另一个则是以潮汕为代表的潮州民间工艺。书内的手艺人多是能代表广东特殊技艺的匠人，当然也有很普通的手艺人，这些人大部分最初多是为了生计而拜师学艺，然而，即便在生活最不济时，也能不懈地坚持下来，磨练出现在精湛的手艺，从他们身上我们看到了手艺人的坚守和内敛。透过本书，我们可以去了解他们的人生态度，对劳动和器物的认识，也可以了解，随着时代的不同，这些手艺人的自我突破，以及他们在传承和创新方面所做的努力。

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