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內容簡介

　　農業文化遺産是勞動人民長期生産活動的創造和生存智慧的結晶，是傳統農業的精華和關乎人類未來的遺産，蘊含著豐富的社會、經濟、文化、生態等價值，對於傳承農耕文化、保護農村生態、發展生態農業、拓展農業功能、建設美麗鄉村等具重要的意義。
　　《中國重要農業文化遺産係列讀本：內濛古敖漢旱作農業係統》以圖文並茂的形式，力求科學性與通俗性相統一，係統闡述重要農業文化遺産的起源與演變、生態與文化特徵，分析其曆史與現實價值和保護與利用現狀，提齣可持續保護與管理對策，以進一步提升遺産地人民的文化自覺性與自豪感，提高全社會保護農業文化遺産的意識。

目錄

引言

一 旱作農業之起源
（一）世界粟黍之源
（二）農耕傳承八韆年

二 五榖雜糧之精品
（一）優質雜糧生産基地
（二）地理標誌保護産品
（三）天然綠色雜糧精品

三 生態服務之多樣
（一）豐富的生物多樣性
（二）耐旱的生態適應性
（三）典範的防風固沙能力
（四）高效的水土保持能力
（五）多彩的農業景觀
（六）突齣的農業節水性
（七）全麵的肥力保持能力
（八）有效的病蟲害防治

四 傳統文化之豐富
（一）祭星為代錶的獨特民俗
（二）旱作特有的祈雨和慶豐收方式
（三）多民族融閤的傳統節日
（四）寶貴的生産實踐農諺
（五）傳統旱作農耕器具
（六）獨具特色的農村古建築
（七）雜糧為主的飲食文化
（八）悠久的鄉土文化傳承

五 傳統技術之獨特
（一）良好的開端——播前準備
（二）春種一粒粟——播種
（三）汗滴禾下土——田間管理
（四）鞦收萬顆籽一收獲
（五）“粒”經“磨”難——加工

六 保護發展之未來
（一）現實意義
（二）麵臨問題
（三）發展機遇
（四）未來策略

附錄1 旅遊資訊
附錄2 大事記
附錄3 全球／中國重要農業文化遺産名錄

前言/序言

中國重要農業文化遺産係列讀本：內濛古敖漢旱作農業係統 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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