常見野果200種 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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吳健梅 著

圖書標籤:

• 野果
• 植物
• 果實
• 食用
• 野菜
• 自然
• 科普
• 圖鑒
• 植物學
• 戶外

齣版社： 重慶大學齣版社

ISBN：9787562495260

版次：1

商品編碼：11953628

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2016-05-01

用紙：銅版紙

頁數：216

字數：159000

編輯推薦

　　◆中國科學院植物研究所劉冰博士、中國科學院昆明植物研究所田斌博士、廣州中醫藥大學彭光天博士鼎力推薦！
　　◆作者耗時9年走遍全國實地拍攝，18位自然攝影師團隊參與本書圖片補充拍攝。艱辛拍攝成果，絕版精美大圖，傾情展現野生果實的真實麵貌！
　　◆全書文字通俗易懂，圖片清晰精美，科普知識詳盡、人文氣息濃鬱、錶達方式親切。

內容簡介

　　全書收錄200種野生果實，按照不同的科屬、拉丁學名、彆名索引、生長地域、生長習性分類，然後根據與人的親疏遠近分為可食用類、觀賞類、藥用類，並對野果有毒還是無毒作瞭特彆標注。每種野果都有清晰精美的圖片和通俗易懂的文字解讀，讓大傢在正確識彆瞭解野果的同時，也能知道野果的用處，並避免受到傷害。

作者簡介

　　吳健梅，作傢、自然攝影師。著有《中國*美野花200》《生人勿近：你身邊的有毒植物》等植物科普書籍。從事野外植物生態攝影有九年多時間，攝影足跡遍全國，長期供稿於幾傢旅遊雜誌社和南方農業雜誌社、深圳晶報等。深圳電視颱、深圳廣播電颱常邀佳賓,並在深圳各圖書館定期舉行植物科普講座。現創辦深圳桐雅文化傳播有限公司，開展自然攝影、創作，以及自然教育類工作。

內頁插圖

目錄

可食用類
黑老虎 ……… 002
山椒子 ……… 003
紫玉盤 ……… 004
假鷹爪 ……… 005
瓜馥木 ……… 006
野木瓜 ……… 007
鷹爪楓 ……… 008
貓兒屎 ……… 009
白木通 ……… 010
龍珠果 ……… 011
馬?兒 ……… 012
闊葉獼猴桃 … 013
毛花獼猴桃 … 014
肖蒲桃 ……… 015
桃金娘 ……… 016
赤楠 ………… 017
地菍 ………… 018
木竹子 ……… 019
梧桐 ………… 020
餘甘子 ……… 021
黃毛草莓 …… 022
野草莓 ……… 023
石斑木 ……… 024
金櫻子 ……… 025
峨眉薔薇 …… 026
茅莓 ………… 027
蓬蘽 ………… 028
掌葉覆盆子 … 029
粉枝莓 ……… 030
喜陰懸鈎子 … 031
火棘 ………… 032
楊梅 ………… 033
紫玉盤柯 …… 034
枹櫟 ………… 035
柘 …………… 036
薜荔 ………… 037
多花勾兒茶 … 038
枳椇 ………… 039
鬍頹子 ……… 040
雞柏紫藤 …… 041
牛奶子 ……… 042
雲南沙棘 …… 043
金柑 ………… 044
小花山小橘 … 045
鹽膚木 ……… 046
人麵子 ……… 047
羅浮柿 ……… 048
硃砂根 ……… 049
山血丹 ……… 050
蓮座紫金牛 … 051
苦糖果 ……… 052
銅錘玉帶草 … 053
草海桐 ……… 054
海欖雌 ……… 055
菝葜 ………… 056
省藤 ………… 057
毛榛 ………… 058
觀賞類
紅毒茴 ……… 060
鷹爪花 ……… 061
黃絨潤楠 …… 062
北馬兜鈴 …… 063
土人參 ……… 064
香港鳳仙花 … 065
無瓣海桑 …… 066
海桑 ………… 067
細軸蕘花 …… 068
木荷 ………… 069
星毛金錦香 … 070
風車子 ……… 071
鞦茄樹 ……… 072
木欖 ………… 073
猴歡喜 ……… 074
水石榕 ……… 075
長芒杜英 …… 076
刺果藤 ……… 077
山芝麻 ……… 078
銀葉樹 ……… 079
鷓鴣麻 ……… 080
昂天蓮 ……… 081
地桃花 ……… 082
紅背山麻杆 … 083
銀柴 ………… 084
黑麵神 ……… 085
毛果算盤子 … 086
木油桐 ……… 087
粗糠柴 ……… 088
常山 ………… 089
臀果木 ……… 090
西康花楸 …… 091
厚果雞血藤 … 092
亮葉雞血藤 … 093
鞍葉羊蹄甲 … 094
海刀豆 ……… 095
豬屎豆 ……… 096
大葉韆斤拔 … 097
相思子 ……… 098
白花油麻藤 … 099
榼藤 ………… 100
刺果蘇木 …… 101
二色波羅蜜 … 102
藤構 ………… 103
粗葉榕 … ……104
秤星樹 ……… 105
鐵鼕青 ……… 106
青江藤 ……… 107
栓翅衛矛 …… 108
華南青皮木 … 109
羅浮槭 ……… 110
黃杞 ………… 111
珠子參 ……… 112
蠟燭果 ……… 113
廣東木瓜紅 … 114
秤錘樹 … ……115
陀螺果 ……… 116
鈎吻 ………… 117
牛眼馬錢 …… 118
鏈珠藤 ……… 119
羊角拗 ……… 120
藍樹 ………… 121
倒吊筆 ……… 122
糖膠樹 ……… 123
雞骨常山 …… 124
刺瓜 ………… 125
匙羹藤 ……… 126
弓果藤 ……… 127
雞眼藤 ……… 128
蔓九節 ……… 129
雞矢藤 ……… 130
鬼吹簫 ……… 131
金錢豹 ……… 132
牛茄子 ……… 133
籬欄網 ……… 134
山菅 ………… 135
土茯苓 ……… 136
海芋 ………… 137
馬桑 ………… 138
玉蕊 ………… 139
豬籠草 ……… 140
垂序商陸 …… 141
狹葉坡壘 …… 142
東方古柯 …… 143
大頭續斷 …… 144
珙桐 ………… 145
藿香葉綠絨蒿 … 146
樹頭菜 ……… 147
珊瑚菜 ……… 148
膀胱果 ……… 149
擬耬鬥菜 …… 150
雙花鞘花 …… 151
柳樹寄生 …… 152
麗江雲杉 …… 153
水麻 ………… 154
丁座草 ……… 155
牛耳楓 ……… 156
毛八角楓 …… 157
大花五椏果 … 158
藥用類
野八角 ……… 160
無根藤 ……… 161
山雞椒 ……… 162
南天竹 ……… 163
桃兒七 ……… 164
山蒟 ………… 165
草珊瑚 ……… 166
火炭母 ……… 167
杠闆歸 ……… 168
海南大風子 … 169
木鱉子 ……… 170
使君子 ……… 171
黃麻 ………… 172
假蘋婆 ……… 173
磨盤草 ……… 174
桐棉 ………… 175
巴豆 ………… 176
油桐 ………… 177
續隨子 ……… 178
蛇莓 ………… 179
扁核木 ……… 180
鹿藿 ……………… 181
紫雲英 …………… 182
構樹 ……………… 183
見血封喉 ………… 184
苦楝 ……………… 185
倒地鈴 …………… 186
海杧果 …………… 187
尖山橙 …………… 188
山橙 ……………… 189
梔子 ……………… 190
蒼耳 ……………… 191
苦蘵 ……………… 192
曼陀羅 …………… 193
少花龍葵 ………… 194
石柑子 …………… 195
薏苡 ……………… 196
喜馬拉雅紅豆杉 … 197
博落迴 …………… 198
血水草 …………… 199
竊衣 ……………… 200
野鴉椿 …………… 201
還亮草 …………… 202
臭椿 ……………… 203
本書部分圖片提供者名錄…204
參考文獻…205

好的，為您撰寫一本與《常見野果200種》主題完全不同的圖書簡介，內容將圍繞一個假想的、詳盡的古董修復與鑒賞主題展開。 --- 典藏秘鑰：十九世紀歐洲鍾錶工藝的復興與精修典籍 內容簡介： 本書並非描繪田園風光或自然采集的指南，而是深入探究十九世紀歐洲，特彆是維多利亞時代，精密機械工藝的巔峰之作——機械鍾錶的復雜世界。它聚焦於那個機械美學與實用功能完美結閤的黃金時期，為鍾錶收藏傢、曆史愛好者以及專業修復師提供瞭一部全麵、細緻且極具實踐指導意義的參考著作。 捲帙浩繁的機械史詩 《典藏秘鑰》共分六大部分，超過七十萬字的篇幅，詳盡梳理瞭自1830年至1900年間，瑞士汝山榖、英國倫敦以及德國黑森林地區，鍾錶製造技術演進的關鍵節點。我們摒棄瞭對大眾化鍾錶的泛泛而談，而是將焦點鎖定在那些搭載瞭復雜三問、萬年曆、天文顯示以及陀螺儀平衡裝置的精品座鍾、懷錶與立式鍾之上。 第一部分：工藝的黎明——19世紀鍾錶流派溯源 本部分詳細考察瞭“英國係統”（以Thomas Earnshaw的恒定重力擒縱為代錶）與“法國係統”（強調黃銅機芯裝飾與精美雕刻）之間的技術分歧與融閤過程。特彆收錄瞭大量首次公開的博物館檔案圖紙，解析瞭如“八日長動能”裝置從理論走嚮實際應用中遇到的材料學挑戰。讀者將瞭解到，在缺乏精密數控機床的年代，工匠如何通過手工打磨、退火處理和精細的倒角技術，實現零件之間近乎零誤差的協作。 第二部分：擒縱係統的解構與重構 擒縱係統是鍾錶的心髒。《典藏秘鑰》用近兩百頁的篇幅，以三維透視圖解剖瞭當時最流行的十餘種擒縱機製：從經典的瑞士杠杆擒縱（Lever Escapement）到高度復雜且極易受損的芝麻鏈（Fusee Chain）。其中，對“同軸擒縱”（Co-Axial Escapement）的早期原型進行瞭曆史性的技術迴顧，探討瞭其在十九世紀末期因材料限製而未能大規模應用的原因。對於修復師而言，這一章提供瞭針對性極強的故障排除指南，例如如何判斷因溫度變化導緻的擒縱輪軸承磨損的細微跡象。 第三部分：機芯的藝術——發條、輪係與調速機構 本書重點分析瞭十九世紀末期，高品質發條材料的冶金技術。詳細對比瞭“白鋼”（White Metal）與早期鎳閤金發條在儲能麯綫上的差異。在輪係部分，我們深入探討瞭“分輪”與“分車”的精確齒數配比如何決定鍾錶走時的精度與溫度補償能力。配有大量高倍率顯微照片，展示瞭如遊絲上的“布雷蓋寶塔式上翹”（Breguet Overcoil）的物理學原理及手工塑形技藝。 第四部分：外殼與裝飾：材料學與美學融閤 鍾錶的外觀同樣是曆史與工藝的載體。本章聚焦於金錶殼、銀質錶蓋以及琺琅（Enamel）錶盤的製作技術。我們揭示瞭“景泰藍燒製”（Grand Feu Enameling）在十九世紀中葉的一次技術退化，以及隨後被德纍斯頓工坊如何通過改進釉料配方成功復興的曆程。對於錶殼的“刻印”（Hallmarking）鑒定，本書提供瞭比官方標準更為細緻的私人收藏傢版本對照錶，用於鑒彆戰前與戰後的細微差異。 第五部分：診斷、拆解與修復實錄（附工具圖譜） 這是本書最具實踐價值的部分。我們以四個不同年代、不同復雜度的實物鍾錶（一個法國早期八音盒座鍾、一個英國船用天文鍾、兩個瑞士三問懷錶）為例，進行瞭全程的、由資深修復大師指導的拆解與重建流程記錄。 汙染源識彆： 如何區分由環境濕度、油汙變質或金屬氧化引起的腐蝕。 潤滑劑的演變： 從早期的動物油脂到閤成礦物油的過渡期，以及每種潤滑劑適用的部件和使用壽命的估算。 “消音”技術復原： 針對三問報時機構中，如何通過微調音簧的張力與固定點，復現原廠設計的聲音特徵，避免聲音的“渾濁”或“尖銳”。 第六部分：收藏傢手冊與市場價值評估 最後一部分，本書轉嚮瞭收藏領域。它提供瞭對特定製造商（如Patek Philippe的早期作品、John Harrison的後繼者、以及法國的Breguet傢族）機芯特徵的快速識彆指南。著重分析瞭“修復痕跡”對古董鍾錶價值的影響，區分瞭“保護性清潔”與“過度乾預性翻新”之間的界限。附錄中包含一份詳盡的“1880-1910年間瑞士主要鍾錶學校畢業生成員名錄”，對於追溯“無簽名”機芯的齣處提供瞭寶貴的綫索。 《典藏秘鑰》是一部百科全書式的巨著，它拒絕空泛的曆史敘述，轉而以嚴謹的工程學視角和細膩的藝術鑒賞眼光，引領讀者進入一個由黃銅、鋼和寶石軸承構築的精密微觀世界。它緻力於保存和傳承那些正在失傳的、依賴於匠人雙手和深厚知識積纍的機械智慧。

評分☆☆☆☆☆

我對植物一直有著濃厚的興趣，尤其是那些能夠為我們提供食物的植物。在研究各種果樹的過程中，我開始關注那些我們常常在野外見到的“野生”果實，並希望能夠更係統地瞭解它們。這本書的齣現，恰好填補瞭我在這方麵的知識空白。它不僅僅是一本簡單的圖鑒，更像是一本關於野果的“百科全書”。書中不僅提供瞭詳細的植物學特徵描述，還包括瞭它們的繁殖方式、傳播途徑，甚至是一些與它們相關的民間傳說和故事。我特彆喜歡書中對不同地區野果分布的介紹，這讓我能夠瞭解到，在不同的地理環境下，有哪些獨特的野果存在。而且，書中對每一種野果的食用價值的描述，都非常具體，例如它含有哪些維生素和礦物質，以及對人體有哪些益處。對於那些具有藥用價值的野果，書中也詳細介紹瞭其主要的藥理作用和應用方法。這本書的嚴謹性和全麵性，讓我對野果的認識提升到瞭一個新的高度，它讓我看到瞭大自然中蘊藏的無限可能，也讓我對如何更科學地利用和保護這些寶貴的自然資源有瞭更深的思考。

評分☆☆☆☆☆

這是一本令人驚艷的植物圖鑒！我一直對我們身邊那些不起眼的野果充滿瞭好奇，總是在山野間、田埂邊看到它們，卻叫不齣名字，更不知道它們是否有毒、能否食用。這本書就恰好滿足瞭我這個願望。書中的圖片清晰、細膩，幾乎每一種野果都有多角度的展示，甚至還有果實成熟時的樣子，以及它們生長的環境照片，這對於野外辨認來說簡直是福音。更重要的是，每種野果的介紹都非常詳實，不僅僅是名字，還包括瞭科屬、形態特徵、生境分布，以及最重要的——食用價值和藥用價值。我尤其喜歡它對於食用方法的介紹，不僅僅是簡單地說“可食”，還會詳細說明是哪個部位可食，口感如何，以及是否有特殊的食用禁忌。例如，書中對某種帶著刺的野果的介紹，就詳細講解瞭如何小心地處理它，並且描述瞭它酸甜交織的獨特風味，讓我躍躍欲試。對於那些不熟悉植物的我來說，這本書的語言也十分通俗易懂，沒有過多艱澀的術語，即使是初學者也能輕鬆理解。總的來說，這本書不僅是一本實用的野果辨認指南，更是一扇讓我重新認識自然、親近自然的窗口。

評分☆☆☆☆☆

我在城市中長大，對於大自然中的各種植物都感到陌生，但內心卻一直渴望瞭解和親近自然。這本書是一次非常棒的“入門”體驗。它用一種非常直觀的方式，讓我認識瞭那些曾經擦肩而過，卻未曾留意的野果。每一種野果的圖片都清晰得仿佛就在眼前，文字描述也很生動，仿佛在給我講述一個關於這個小生命的故事。我特彆喜歡書中關於“辨彆要點”的強調，這讓我知道，在野外遇到不認識的野果時，應該關注哪些特徵來判斷它的安全性。例如，書中提到的一些帶有粘液的果實，或者顔色過於鮮艷但沒有被鳥類啄食的果實，都可能是需要警惕的信號。這讓我感覺自己不僅僅是在學習辨認，更是在學習一種與自然相處、保護自己的生存智慧。而且，書中還提到瞭一些野果的傳統用途，例如用某些野果的葉子來泡茶，或者用果實來製作染料，這讓我對這些野果的價值有瞭更廣泛的認識，不再僅僅局限於“能否食用”的層麵。這本書讓我覺得，即使在城市中，也能通過閱讀，與自然建立起一種奇妙的聯係。

評分☆☆☆☆☆

我是一名戶外愛好者，常常需要走進山林進行徒步和露營。在野外，除瞭欣賞風景，我最享受的就是探索隱藏在自然中的各種寶藏，而野果無疑是其中最吸引我的部分之一。很多時候，我都會看到一些顔色鮮艷、形狀各異的果實掛在枝頭，雖然內心充滿好奇，但齣於安全考慮，我總是不敢輕易嘗試。這本《常見野果200種》簡直是為我量身定做的！這本書的編排非常閤理，它按照科屬或者植物的生長環境進行瞭分類，方便我查找。每一頁的排版都井井有條，既有精美的插圖，又有詳盡的文字描述。我特彆欣賞它在介紹每一種野果時，都強調瞭其潛在的毒性以及如何辨彆。這一點對於在野外生存至關重要。例如，書中對一種看起來很像藍莓但實際上有毒的果實，做瞭非常詳細的對比和警告，讓我學會瞭如何區分。此外，書中還介紹瞭一些具有藥用價值的野果，以及它們傳統的用法，這讓我對這些大自然的饋贈有瞭更深的認識。這本書不僅增強瞭我戶外活動的樂趣，也提高瞭我在野外識彆植物的安全性，真是一本不可多得的好書。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對自然懷有深厚感情的園藝愛好者，我一直緻力於在傢中和周邊環境種植各種具有觀賞性和實用性的植物。然而，我常常發現，那些生長在野外的野果，雖然不如傢養果樹那般“規整”，卻有著獨特的生命力和彆樣的風味。這本書的齣現，就像是為我打開瞭一扇通往野外植物世界的大門。我喜歡它在介紹每一種野果時，不僅僅停留在簡單的描述，還融入瞭它們在生態係統中的角色，例如它們為鳥類提供食物，或者它們的種子如何傳播等等。這讓我不僅僅是“認識”這些野果，更是“理解”它們。書中對於野果的口感描述也十分到位，有的酸澀，有的甘甜，有的帶著奇特的香氣，這些細緻的描述讓我能夠想象齣它們的味道，並且對一些我從未嘗試過的野果産生瞭極大的興趣。我尤其關注書中關於如何在傢中嘗試種植一些常見野果的建議，雖然有些野果可能更適閤野外生長，但瞭解它們的生長習性，以及是否有相關的栽培技術，對我來說都是非常有價值的信息。這本書讓我看到瞭野果的另一麵，不僅僅是食物，更是大自然賜予我們的、充滿驚喜的寶藏。

評分☆☆☆☆☆

很好，彩圖很精美，介紹豐富

評分☆☆☆☆☆

好！

評分☆☆☆☆☆

美美美美噠

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有用

評分☆☆☆☆☆

美美美美美！

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