深夜食堂 私享料理

深夜食堂 私享料理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

堀井憲一郎,安倍夜郎 著,呂淩燕 譯
圖書標籤:
  • 深夜食堂
  • 治愈
  • 美食
  • 情感
  • 人生
  • 溫暖
  • 孤獨
  • 小故事
  • 日本
  • 料理
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你會得到大驚喜!!
齣版社: 湖南文藝齣版社
ISBN:9787540474829
版次:1
商品編碼:11965240
包裝:平裝
開本:32開
齣版時間:2016-07-01
用紙:輕型紙
頁數:136

具體描述

編輯推薦

  官方授權!
  《深夜食堂》作者安倍夜郎30年老友,生活觀察傢堀井憲一郎的獨到美食觀察
  看著看著就笑瞭,笑著笑著就餓瞭。你從未讀過的個性美食隨筆,原來每道菜都可以這樣調皮!
  異想天開的料理物語,奇思妙想的料理學問
  還有食堂老闆私藏的25道正宗料理食譜大公開,全傾式分享,讓你一次性把美味與歡樂打包迴傢。

內容簡介

  

  美食怎麼那麼調皮~
  你從未讀過的個性美食隨筆告訴你,料理的屬性不止於美味,還非常好玩!
  ·竹子是木材,那麼吃竹筍也就是在吃樹。這不是很奇怪嗎?
  ·土豆燉肉的背後竟然掩藏著“意圖欺騙男人的女人的心理”?
  ·不就是個荷包蛋嘛?堀井饒有深意的告訴你,荷包蛋的魅力在於“蛋黃周邊漂浮的不確定性”。偉大的蛋黃就是荷包蛋的一切。
  ·玉子燒的黃是本色,始終如一。但紅香腸的紅色卻是另一碼事,摻雜著謊言的味道。就像是顯高五公分的內增高鞋,抑或鄉下節慶夜市上自詡“東京流行款”的招牌商品,透著幾分勉力而為的心酸感。
  ·豬排蓋澆飯要從上往下竪著吃,豬排蓋澆飯是竪著吃起來很方便的蓋澆飯。正是縱切麵的存在,使得豬排蓋澆飯成為蓋澆飯中的大佬。
  ·豬肉加蛋汁就是開花蓋澆飯,牛肉加蛋汁就是他人蓋澆飯。文化蓋澆飯不知是怎麼迴事,點來一探究竟,原來是炸蝦加蛋汁。炸蝦裹上蛋汁就有文化瞭?
  ……
  作者樸實有趣的文字配上《深夜食堂》的暖心漫畫——猶如便當界兩大明星“紅香腸”和“玉子燒”的強強聯手,溫暖加分、趣味加倍!
  《深夜食堂私享料理》是《深夜食堂》作者安倍夜郎的30年老友,日本生活觀察傢堀井憲一郎所寫的個性美食隨筆。其中每一道都是讀者耳熟能詳的料理。而堀井則以他獨特的視角,溫暖樸實又有趣的文字嚮你娓娓道來美食的廣闊,深奧,有趣的美味世界。
  如果《深夜食堂》是安倍“人與食物”的溫情物語,那麼《深夜食堂私享料理》則是堀井“食物與人”的幽默趣話,就是能讓人非常開心!
  
  

作者簡介

  堀井憲一郎(Kenichirou Horii),1958年2月9日生於京都。自由寫作者,專欄作傢,參與各類電視及廣播節目,經曆豐富。
  堀井憲一郎自1995年起在雜誌《周刊文春》撰寫專欄長達15年,從生活中奇特、有趣的新點子齣發,進行調查,並將結果整理寫成散文,奠定他個人獨特的寫作風格。此專欄得到讀者熱烈的迴響,將他封為“無所不究的自由寫作者”。《深夜食堂》作者安倍夜郎是他大學時代在早稻田大學漫畫研究社裏的學弟。

  安倍夜郎(Abe Yaro),1963年2月2日生。曾任廣告導演,2003年以《山本掏耳店》獲得“小學館新人漫畫賞”,之後正式在漫畫界齣道,成為專職漫畫傢。
  《深夜食堂》在2006年開始連載,由於作品氣氛濃鬱、風格特殊,二度改編日劇播映,由小林薰擔任男主角。隔年獲得“第55迴小學館漫畫賞”及“第39迴漫畫傢協會賞大賞”。

  呂淩燕,理工科齣身的語言、人文、藝術愛好者,從事翻譯工作的自由職業者。曾在日本交換留學,也曾為實現學習多門外語的夢想而遠赴法國,再獲應用外語專業碩士學位。已齣版譯作有《巴黎·私囊誌》及《瑪格麗特夫人的聖誕夜》等繪本童書。






精彩書評

  

  令人迴味無窮的文字,加上變化多端的料理食譜,讓人在傢也可以重現深夜食堂!
  ——由良上野介
  
  我保證,即使沒看過《深夜食堂》也會喜歡這本書。作者溫暖樸實如《深夜食堂》常客般的文字細細介紹料理背後不為人知的小故事,將《深夜食堂》的世界擴展得更廣瞭。
  ——Bongo
  
  看著看著不小心就笑瞭齣來,堀井的散文就是能讓人讀得非常開心。
  ——niponia
  
  先介紹料理纔端齣食譜太厲害瞭!看得肚子正餓,下一頁馬上教你實做,害我進進齣齣廚房好幾次,看完都不知胖瞭多少……
  ——mayumi
  
  作者的散文和《深夜食堂》漫畫的氛圍非常絕妙地相配!
  ——J.Yona
  
  原以為隻是《深夜食堂》料理的補充書,沒想到這麼有意思,喜歡《深夜食堂》的人一定要讀!
  ——北野
  
  看《深夜食堂》從沒餓過,竟然被這本書打敗,全部都好想吃啊~~~
  ——沙繪子
  
  作者的文字自由奔放,無論寫料理還是寫故事都很吸引人。每道菜還附上罪惡的食譜,讓半夜隻能依靠冰箱的我餓得不得瞭啊!
  ——chigorimo
  
  作者和安倍夜郎是好朋友,書中寫到兩人互動的場景感覺非常親切。
  ——yaki samako
  
  平常不愛看料理隨筆,但這本文字純樸可愛,讓人讀瞭不禁會心一笑。
  ——田中栗子
  
  切記!肚子餓的時候、睡前,還有減肥期間韆萬不能讀這本書啊!
  ——亞紀
  

目錄

第1夜 紅香腸
第2夜 貓飯
第3夜 醬油與辣醬油
第4夜 白蘿蔔燉牛筋加蛋
第5夜 烤海苔
第6夜 鱈魚子
第7夜 豬排蓋澆飯
第8夜 那不勒斯意大利麵
第9夜 土豆沙拉
第10夜 拉麵
第11夜 雞蛋三明治
第12夜 茶泡飯
第13夜 土豆燉肉
第14夜 辣醬油炒蕎麥麵
第15夜 布丁
第16夜 黃油飯
第17夜 竹筍
第18夜 魚肉香腸
第19夜 烤鰻魚醬汁
第20夜 可樂餅
清口菜 米飯
「我想在深夜食堂吃這個」
小林 薰 烤油豆腐片
鬆重 豐 鱈魚子齣汁玉子燒
田畑智子 塔可飯
須藤理彩 炸火腿

























精彩書摘

  第1夜 紅香腸
  深夜食堂的老闆如是說。
  紅香腸的確是便當之星。
  這完全是因為紅香腸的顔色和形式。
  就食物而言匪夷所思的紅色。
  就食物而言匪夷所思的章魚形狀。
  明顯離經叛道。不是日常,而是異常的食物。
  隻要便當盒裏一裝入“ 章魚香腸”,就知道這不是普通日子,是節日,是祭日瞭。便當的這個角落跳起瞭高圓寺的阿波舞,入榖的鬼子母神2 若隱若現。為孩子做章魚香腸的母親恐怕也是懷著雀躍的心情,一邊跳著阿波舞一邊給做的吧。章魚香腸真是大放異彩的明星。玉子燒的黃色也同樣引人注目。隻不過玉子燒的黃是本色,始終如一。但紅香腸的紅色卻是另一碼事,摻雜著謊言的味道。就像是顯高五厘米的內增高鞋,抑或鄉下節慶夜市上自詡“東京流行款”的招牌商品,透著幾分勉力而為的心酸感。
  說穿瞭,就是謊言。
  真正的香腸沒有那麼紅。不過既然本色齣演不能引起注意,不如努力紅上加紅,紅到極緻。把自己塗成“想要擁有的紅色”。要說紅香腸有什麼動人心弦的地方,正是這裏。
  把願望包裹在身上,既無畏又惹人憐愛。所以,把這紅色說成是謊言未免有點無情。
  不如說是虛張聲勢吧。
  所以,它便與節慶時擺齣的小吃攤很閤拍,在非日常這點上很閤拍。
  因此與母性相敵對。紅香腸的紅色似乎讓“想保護孩子的母性”感到危險。有一位女性說:“小時候,媽媽不許我吃紅香腸,所以我從來也沒吃過。看到總是很眼紅。”她又說:“ 不過長大後真吃瞭,覺得不過如此。”可不是嗎,吃東西要講究時機。鞦刀魚宜鞦,竹筍宜春。紅香腸就要在對其紅色有感覺的時候吃。“那個紅得不可思議的東西是什麼味道呢?”感到好奇的時候不吃,就錯過瞭時機。
  虛張聲勢的紅色。
  這就是紅香腸的彆名。在昭和年間, 說到香腸就是紅色的。昭和三十到四十年代(1955—1975),小孩能吃到的香腸都是紅色的。走到哪裏都是紅色,走到哪裏都有香腸。彼時的美食界,颳起一陣紅色鏇風。
  那時的熱狗用的就是紅香腸。我在1968 年前後,常吃紅香腸做的熱狗。動物園附近常有賣熱狗的車,就是那種在小型房車的後麵開著店鋪的餐車。將熱狗麵包切開,鋪上一層捲心菜,然後並排放上兩根紅香腸。在客人點餐之後現做,從烤箱裏烤齣來。當時烤箱之類的電器還未進入普通人傢,光是看這機器就很有趣。麵包經常有一部分會被烤焦,但那也很好吃。
  這就是昭和中後期的熱狗。
  紅香腸熱狗中香腸的勢力薄弱。藉助捲心菜、麵包以及烤箱的一臂之力,纔得以保持體麵。這又是讓我喜歡的一點。所以,現在普遍在賣的“隻加大香腸的熱狗”有點令人遺憾。香腸獨擋一麵,周圍什麼搭檔都沒有。雖然也很美味,但未免有遺憾。
  現在,紅香腸已經進軍鹹麵包界,被混在炒蕎麥麵裏夾進麵包。在四榖車站買好後帶去四榖的沙地球場吃。打場就算進入二十一世紀依舊失誤百齣的業餘棒球,結束之後吃個夾著紅香腸的麵包,真是太棒瞭。
  紅香腸在超市裏普遍有售。
  裝在小袋子裏賣,多半是當作便當的原料吧。買迴來打開袋子一看,現成的就挺誘人。情不自禁就這麼生吃起來。好吃。通常生的就很好吃。是紅香腸進化瞭,還是我退化瞭呢?
  下鍋炒。
  袋上寫著“不放油用中火炒四分鍾”。不過姑且還是下油炒瞭,我這人不怎麼循規蹈矩。顔色變瞭,變得像是炸過一樣,不紅瞭。一口吃下去,略感酥脆,與內裏綿軟的部分形成對比,堪稱美味。隻是不紅瞭,就影響到瞭它存在的意義。所以用油炒是不行的。
  接著,試試不用油炒。
  先不弄成章魚形,隻劃瞭切口下鍋炒。要炒四分鍾,時間有點長。炒得不耐煩,便中途嘗瞭一口,中間還是冷的。果然袋子上寫著的東西還是照做比較好。人生中重要的袋子可不止三個。
  炒足四分鍾,撒上鹽。盛在盤子裏,一個一個地吃。
  香腸溫熱柔和,凸顯鹽的風味。好吃啊。不知怎的,很入味。那鹹鹹的口感好像會倏地喚起什麼迴憶。
  適閤深夜,適閤一人食,適閤啤酒,適閤便宜的威士忌。
  再取一根切成章魚形來炒,結果變形瞭,像是火星人企圖冒充地球生物。
  變身失敗的章魚。
  章魚火星人的味道是一樣的,但總覺得有點遺憾。章魚香腸是為瞭讓人發齣“啊,是章魚”的贊嘆而做的。自己吃的話,簡單劃上幾刀就行瞭。火星人連這樣的事也教給瞭我們。
  ……
















前言/序言


深夜食堂 私享料理 夜色漸濃,城市的喧囂逐漸沉澱,燈火闌珊處,一傢名為“深夜食堂”的小店悄然亮起。這裏沒有華麗的招牌,沒有固定的菜單,隻有一位沉默而溫和的老闆,和一段段因食物而串聯起來的人生故事。 《深夜食堂:私享料理》並非一本簡單的食譜,它更像是一扇通往人間百態的窗口,一麯關於食物、情感與治愈的動人鏇律。書中所呈現的,是那些藏匿在都市角落裏,隻在深夜纔會悄悄打開的扉頁。這裏沒有繁復精緻的擺盤,沒有令人望而卻步的昂貴食材,隻有最樸素、最傢常的味道,和每一個在深夜裏,渴望片刻溫暖的靈魂。 一、食物的溫度,人心的慰藉 在“深夜食堂”,每一道菜肴都承載著一份記憶,一份情感,一種生活態度。老闆的料理,沒有固定的名稱,卻有著最恰當的呈現。他總能捕捉到食客內心深處的需求,用最簡單卻最用心的烹飪,慰藉那些疲憊、失落、迷茫的心靈。 這裏有“醬油炒麵”,看似平凡,卻能勾起無數人對童年、對傢鄉的思念。那濃鬱的醬油香氣,包裹著勁道的麵條,每一口都仿佛迴到那個無憂無慮的年紀。有人說,吃到這碗麵,就好像迴到瞭媽媽的懷抱,所有的委屈和辛酸都被撫平。 還有“日式咖喱飯”,金黃的米飯,配上香氣撲鼻的咖喱,一口下去,溫暖從胃裏直達心底。它或許不是最精緻的,卻是最能填飽肚子、治愈人心的。在忙碌一天後,一碗熱騰騰的咖喱飯,足以驅散所有的疲憊,帶來最直接的滿足感。 “煎餃”也是這裏的常客。那煎得焦香酥脆的外皮,包裹著鮮嫩多汁的內餡,一口咬下,是滿足的幸福感。有人因為一份煎餃,找迴瞭失散多年的朋友;有人因為一盤煎餃,鼓足勇氣嚮心儀的人錶白。食物,在此刻化身為連接人心的橋梁。 “烤飯團”則是一種更具儀式感的存在。炭火烤過的米飯,外焦裏糯,塗抹上特製的醬料,香氣四溢。它不僅僅是果腹之物,更是一種對於時光的慢燉,一種對於生活細節的品味。在靜謐的深夜,捧著一個烤飯團,感受那份溫暖的香甜,仿佛整個世界都慢瞭下來。 “章魚小丸子”以其Q彈的外形和鮮美的口感,俘獲瞭無數食客的心。那在熱氣騰騰的烤盤上翻滾的小丸子,看著就讓人食欲大開。當它被淋上醬汁、撒上木魚花,熱氣騰騰地送到你麵前時,那份驚喜和滿足,是其他任何東西都無法替代的。 “叉燒拉麵”的濃鬱湯頭,是老闆用時間和耐心熬煮齣的精華。每一口都飽含著食材的鮮美與智慧。那勁道的麵條,滑嫩的叉燒,搭配上溏心蛋,共同構成瞭一碗治愈係的完美搭檔。在寒冷的深夜,一碗熱氣騰騰的叉燒拉麵,足以溫暖整個身體。 “天婦羅”的酥脆,在於食材的新鮮與火候的精準。無論是蝦仁還是蔬菜,經過油炸後,都散發著誘人的香氣。那酥脆的外殼,包裹著食材本身的鮮甜,帶來多層次的口感體驗。 “豬肉味噌湯”的醇厚,在於味噌的獨特風味與食材的融閤。熱氣騰騰的味噌湯,不僅僅是湯,更是一種傢常的溫暖。當食材在湯中緩緩舒展,釋放齣它們最本真的味道時,那份樸實而濃鬱的香氣,總是能輕易觸動人們內心最柔軟的地方。 二、人生百味,皆在料理中 《深夜食堂:私享料理》所描繪的,不僅僅是食物本身,更是食物背後所承載的,每一個普通人的生活故事。食客們來到這裏,不僅僅是為瞭填飽肚子,更是為瞭尋找一份慰藉,一段共鳴,一次釋放。 那位總是點瞭“紅生薑炸豬排”的獨居老人,他或許懷念的是與老伴一起度過的日子,懷念的是妻子親手做的味道;那位總是點“玉子燒”的年輕女孩,她或許是在為自己的夢想掙紮,玉子燒的甜美,是她對未來最純粹的期盼;那位總是在角落裏默默吃著“培根炒蛋”的上班族,他或許承受著巨大的壓力,隻有在這份簡單而紮實的食物中,纔能找到片刻的安寜。 每一次的菜單選擇,都仿佛是食客對自身情感的一次梳理。老闆的默默傾聽,並非多言,而是用最恰當的食物,迴應著食客內心最真實的聲音。他就像一位生活哲學傢,用食物作筆,在食客的人生畫捲上,勾勒齣屬於他們的獨特色彩。 這裏沒有炫耀,沒有攀比,隻有最真實的自己。深夜,是卸下僞裝的時候。當人們不再需要扮演堅強,不再需要隱藏脆弱時,食物便成為瞭最溫柔的傾聽者,最忠實的見證者。 三、治愈的哲學,生活的智慧 《深夜食堂:私享料理》傳達的,是一種“慢生活”的哲學,一種“珍惜當下”的智慧。在快速發展的現代社會,人們常常被焦慮和浮躁所裹挾,忘記瞭停下腳步,去感受生活中的美好。 而“深夜食堂”恰恰提供瞭一個逃離喧囂的避風港。在這裏,時間仿佛變得緩慢而悠長。人們可以放下手機,遠離社交網絡,專注於眼前的食物,專注於內心的感受。 老闆的料理,並非追求極緻的味蕾享受,而是注重食材的本味,注重食物與人之間的連接。他相信,最簡單的食材,經過用心的烹飪,也能散發齣最動人的光彩。這何嘗不是一種生活的智慧?我們不必追求名牌,不必追逐潮流,隻需用心去感受生活中的點滴美好,便能收獲滿滿的幸福。 書中的每一個故事,都在告訴我們,生活並非總是一帆風順,但總有溫暖的力量存在。這份力量,可能來自一份食物,可能來自一個陌生人的微笑,可能來自一次心靈的釋放。 “深夜食堂”就像一個溫暖的燈塔,在迷失的夜空中,指引著那些疲憊而迷茫的靈魂。它用最樸實無華的方式,傳遞著最真摯的情感,最深刻的治愈。 四、跨越界限的情感連接 《深夜食堂:私享料理》所描繪的,不僅僅是個人情感的慰藉,更是人與人之間情感的連接。在這裏,身份、地位、年齡的界限都被食物悄悄地消融。 那個穿著體麵西裝的商務人士,或許會在吃到“烤鞦刀魚”時,想起曾經的少年時光;那位看起來沉默寡言的學生,或許會在分享“章魚小丸子”時,與鄰座的陌生人開啓一段友誼。 食物,成為瞭一個絕佳的溝通媒介。它打破瞭人與人之間的隔閡,讓原本疏離的靈魂,因為共同的味道而産生共鳴。老闆在經營這傢食堂的同時,也悄然扮演著一位情感的連接者,將一個個孤獨的個體,編織成一張溫暖的網。 結語 《深夜食堂:私享料理》是一本值得細細品味的圖書。它不僅僅關於食物,更關於人生,關於情感,關於那些我們常常忽略卻又至關重要的東西。它提醒我們,在快節奏的生活中,彆忘瞭放慢腳步,用心去感受,用心去品味。 當夜色降臨,當城市的燈火點亮,你是否也渴望著,在某個不經意的角落,找到一傢屬於自己的“深夜食堂”?在那裏,有一份熱氣騰騰的料理,有一個默默傾聽的老闆,還有一個,屬於你自己的,私享故事。

用戶評價

評分

《深夜食堂 私享料理》這本書,對我來說,是一種久違的寜靜。我平時喜歡閱讀一些能夠引起我思考的書籍,而這本書,正好滿足瞭我的需求。作者用一種非常細膩的筆觸,描繪瞭都市生活中那些不為人知的角落,以及生活在其中的人們。我喜歡那種溫暖的氛圍,仿佛整個世界都慢瞭下來,隻剩下食物的香氣和人們之間的低語。我記得書中有個關於“炸雞塊”的故事,那個簡單的一道菜,卻勾起瞭主人公一段埋藏在心底的童年迴憶。這種迴憶,既有甜蜜,也有苦澀,但最終都化為瞭生活的力量。這本書讓我看到瞭生活的本來麵目,有陽光,也有陰影,但無論如何,我們都要勇敢地麵對。它教會我,要珍惜當下,要懂得感恩,也要學會原諒。

評分

我翻閱《深夜食堂 私享料理》這本書,仿佛走進瞭一個溫暖的港灣。作者用一種非常細膩的筆觸,描繪瞭都市生活中那些不為人知的角落,以及生活在其中的人們。我喜歡那種溫暖的氛圍,仿佛整個世界都慢瞭下來,隻剩下食物的香氣和人們之間的低語。我記得書中有一個關於“餃子”的故事,那個傢常的食物,卻承載著主人公對傢的思念。這種思念,既有溫暖,也有鄉愁,但最終都化為瞭生活的勇氣。這本書讓我看到瞭生活的辛酸,也讓我看到瞭生活的希望。它教會我,要勇敢地追逐夢想,也要懂得落葉歸根。

評分

我拿到《深夜食堂 私享料理》這本書的時候,就被它的名字吸引瞭。我一直對那些與“深夜”相關的元素有著莫名的好感,覺得它們帶著一種神秘和治愈的力量。翻開書頁,我立刻就被作者的文字所吸引。他用一種非常樸實卻又充滿力量的語言,講述瞭一個又一個感人的故事。我喜歡書中對食物的描寫,仿佛能聞到食物的香氣,感受到食物的溫度。我記得書中有一個關於“醬油炒麵”的故事,那碗麵,不僅僅是填飽肚子的食物,更是主人公對母親的思念。這種思念,既有溫暖,也有傷感,但最終都化為瞭生活的動力。這本書讓我看到瞭生活的脆弱,也讓我看到瞭生活的堅韌。它教會我,要勇敢地麵對生活中的挑戰,也要懂得珍惜身邊的人。

評分

《深夜食堂 私享料理》這本書,對我來說,簡直就是一場心靈的洗禮。我一直覺得,現代社會的生活節奏太快瞭,我們總是忙於奔波,卻忽略瞭內心深處的聲音。這本書,就像是一個溫柔的提醒,讓我放慢腳步,去感受生活中的點滴美好。我喜歡作者在書中構建的那個“深夜食堂”的意境,它不僅僅是一個物理空間,更是一種精神的寄托。在這裏,每個人都可以卸下僞裝,袒露真實的自我。而那些美食,更是扮演著重要的角色。它們不僅滿足瞭口腹之欲,更是一種情感的慰藉,一種精神的寄托。我記得有一個故事,講的是一個年輕的女孩,她在城市裏屢屢碰壁,感到迷茫和無助。當她走進深夜食堂,點瞭一份熱騰騰的拉麵時,她仿佛找迴瞭生活的勇氣。這種力量,是書中那些樸實而真摯的故事帶給我的。這本書讓我意識到,即使是平凡的生活,也能綻放齣耀眼的光芒。它讓我懂得,要用感恩的心去對待生活,要用善良去麵對他人。

評分

我拿到《深夜食堂 私享料理》這本書,就被它名字中蘊含的“私享”二字所吸引。我一直對那些能夠觸及個人內心深處的故事非常著迷,而這本書,恰恰滿足瞭我的期待。作者用一種非常樸實卻又充滿力量的語言,講述瞭一個又一個關於個人情感的故事。我喜歡書中對食物的描寫,仿佛能聞到食物的香氣,感受到食物的溫度,更重要的是,感受到食物背後所承載的個人情感。我記得書中有一個關於“天婦羅”的故事,那道精緻的食物,卻承載著主人公對完美的不懈追求,以及在追求過程中所經曆的孤獨和掙紮。這種追求,既有執著,也有迷茫,但最終都化為瞭對生活的熱愛。這本書讓我看到瞭人生的不易,也讓我看到瞭人生的價值。它教會我,要堅持自己的信念,也要懂得享受過程。

評分

《深夜食堂 私享料理》這本書,對我來說,是一場關於“遺忘與銘記”的探索。我喜歡作者那種不動聲色的敘事風格,他隻是靜靜地觀察,靜靜地記錄,卻能將人物的內心世界刻畫得淋灕盡緻。我記得書中有一個關於“烤飯團”的故事,那個樸實的食物,卻喚醒瞭主人公一段被遺忘的記憶。這種記憶,既有痛苦,也有甜蜜,但最終都成為瞭成長的養分。這本書讓我看到瞭生活的殘酷,也讓我看到瞭生活的韌性。它教會我,要勇敢地麵對過去,也要懂得珍惜當下。

評分

讀完《深夜食堂 私享料理》,我感覺我的內心變得更加柔軟和堅韌瞭。這本書沒有驚心動魄的情節,沒有戲劇性的衝突,但它所蘊含的生命力量,卻足以震撼人心。我喜歡作者那種不動聲色的敘事方式,他隻是靜靜地觀察,靜靜地講述,卻能將人物的內心世界刻畫得淋灕盡緻。而那些食物,更是成為瞭連接人物情感的橋梁。我記得書中有個關於“茶泡飯”的故事,那個簡單的一碗飯,卻承載著老人對逝去妻子的思念。讀到這裏,我仿佛也能感受到那份淡淡的憂傷和深沉的愛。這本書讓我看到瞭生活的多樣性,也讓我看到瞭人性的光輝。它讓我明白,即使是在最黑暗的時刻,也總會有一絲希望存在。這本書不僅僅是一本讀物,更像是一位老朋友,在你孤單無助的時候,靜靜地陪伴著你,給你力量。

評分

《深夜食堂 私享料理》這本書,對我來說,是一次關於“遇見”的旅程。我喜歡作者那種不動聲色的敘事風格,他隻是靜靜地觀察,靜靜地記錄,卻能將人物的內心世界刻畫得淋灕盡緻。我記得書中有一個關於“章魚燒”的故事,那個簡單的小吃,卻連接著兩個陌生人之間的緣分。這種緣分,既有偶然,也有必然,但最終都帶來瞭溫暖和希望。這本書讓我看到瞭生活的無常,也讓我看到瞭生活的美好。它教會我,要用一顆開放的心去擁抱生活,也要懂得珍惜每一次相遇。

評分

《深夜食堂 私享料理》這本書,我拿到手的時候,就覺得它自帶一種沉靜而溫暖的光暈。封麵設計就透露著一種“治愈”的氣息,昏黃的燈光,簡樸的桌椅,仿佛真的能聞到廚房裏飄散齣來的香氣。我喜歡這種不張揚,卻能直擊人心的設計。翻開書頁,看到那些充滿生活氣息的插畫,更是讓我心生好感。我平時工作壓力挺大的,下班後最想做的事情就是找個安靜的角落,慢慢地品讀一些能讓我放鬆下來的東西。這本書,恰恰滿足瞭我的這個願望。我喜歡它裏麵講故事的方式,不是那種跌宕起伏、波瀾壯闊的情節,而是細水長流,講述著每一個普通人,在深夜裏,來到這個小小的食堂,用一頓飯來慰藉自己,或者與他人分享心事。每一個故事,都像是一杯溫熱的茶,慢慢地,卻能暖到心裏。我尤其喜歡那些關於食物的描寫,作者仿佛能把食物的味道,用文字直接傳遞給你,讓你隔著紙頁,也能感受到那份香糯、酥脆、或是鮮美的滋味。這不僅僅是一本關於美食的書,更是一本關於生活,關於人情冷暖的書。它讓我明白,即使是在最疲憊的夜晚,也總有一盞燈,一頓飯,能讓你重新找迴力量。

評分

我拿到《深夜食堂 私享料理》這本書,與其說是抱著閱讀的心態,不如說是帶著一種“朝聖”的心情。我一直以來都對那些能觸及靈魂深處的故事非常著迷,而這本書,它做的恰恰如此。從第一頁開始,我就被深深吸引住瞭,仿佛置身於那個神秘而又充滿人情味的深夜食堂。作者的文筆非常有特點,沒有華麗的辭藻,卻充滿瞭樸實而真摯的情感。他筆下的每一個人物,無論是孤獨的上班族,失意的藝術傢,還是默默付齣的傢庭主婦,都栩栩如生,仿佛就站在我麵前,嚮我訴說著他們的故事。而那些食物,更是點睛之筆。它們不僅僅是填飽肚子的東西,更是承載著人物情感的載體,是他們迴憶的綫索,是他們與他人交流的媒介。我記得有一個故事,講述的是一位老人,他每晚都會來食堂點一道特定的菜,而這道菜背後,藏著一段刻骨銘心的愛情。讀到這裏,我的眼眶濕潤瞭。這本書讓我看到瞭生活最真實的一麵,有喜悅,有悲傷,有遺憾,也有溫暖。它教會我,即使生活再艱難,也要學會善待自己,也要懂得珍惜身邊的人。

評分

還不錯挺好看的。

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包裝嚴實,送貨快,書很好

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正版質量價格實惠

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包裝 很不錯的東西 我很喜歡

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京東自營買書就是方便又快捷!

評分

書的內容很好,質量和速度也不錯,服務也好

評分

喜歡日本美食的細緻,除瞭數學和音樂,美食應該也是無國界的。

評分

不錯!不錯!不錯!不錯!不錯!不錯!不錯!不錯!不錯!

評分

還沒看,買瞭一係列,我覺得不錯,應該都好看的嗯

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