发表于2024-12-13
为什么有的人特别招蚊子? [Follow Your Gut] pdf epub mobi txt 电子书 下载
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为什么相对于顺产,剖宫产的婴儿更容易得免疫系统疾病?
为什么城市里长大的孩子过敏、哮喘、得肠炎的概率高?
为什么有的人特别招蚊子,而有的人容易得牙周疾病和胃溃疡?
埃博拉、H1N1、SARS、手足口病、炭疽病、艾滋病……感冒、腹泻、过敏、痤疮、肥胖、哮喘……抑郁症、焦虑症、自闭症、认知障碍……这些传染性、常见性、精神性疾病的共同黑手是什么?
所有这一切的答案都是微生物!
我们看不到、摸不着的微生物,竟有如此大的威力,不但影响我们的身体,甚至影响我们的情绪!
一本书让你秒懂细菌、病毒等微生物对人体的巨大作用,让你知道微生物才是破坏健康和生活质量的特大杀手。
什么是微生物?
通俗来讲,微生物分为三菌四体一毒,分别是细菌、真菌、放线菌,支原体、霉形体、立克次氏体、螺旋体以及病毒。
大到埃博拉、H1N1、SARS、手足口病、炭疽病、艾滋病等全球性传染疾病,小到感冒、腹泻、过敏、痤疮、肥胖、哮喘等常见症状,微生物跟我们的身体健康息息相关。不但如此,微生物甚至能引发抑郁症、焦虑症、自闭症、认知障碍等精神方面的问题。
在这本《为什么有的人特别招蚊子?》开创性的书中,先驱科学家罗布·奈特与科技记者布伦丹·布勒以全新的研究为指导,简要介绍了微生物的发展史及研究史,用幽默的语言、可爱的图例和浅显的案例来揭秘这群寄居在人体表层和内部的微生物如何影响人类的健康、情绪及思维,并给出了改善饮食计划、正确使用抗生素及疫苗的实用性建议。
罗布·奈特(RobKnight),儿科学教授、计算机科学与工程学教授,在美国加州大学圣地亚哥分校担任微生物组计划的负责人,美国肠道项目和微生物基因组研究项目的创始人之一。
布伦丹·布勒(BrendanBuhler),知名科学作家,作品曾发表于《洛杉矶时报》等媒体。他以奈特研究为主题写作的文章,入选了2012年《美国zui佳科学与自然写作文集》。
前·言· 为什么有的人特别招蚊子?·
第一章· 人体到底寄居着多少微生物?·
第二章· 微生物是父母给孩子最好的礼物
第三章· 微生物与人类健康息息相关·
第四章· 微生物对情绪及行为的影响
延伸阅读· 微生物简史
第五章· 打造更好的人体微生物环境
第六章· 抗生素能频繁使用吗?·
第七章· 微生物与人类未来
延伸阅读· 小小微生物的巨大影响
附·录· 如何了解自己的微生物组
致·谢·
参考文献·
我们知道,肠道微生物能够对疾病、健康或者肥胖产生影响。但我们的思想、心情和行为这些我们有自主权控制的东西,真的是不可侵犯的吗?
好吧,也许不是。
听起来可能有点疯狂,但是越来越多的证据表明,微生物控制着我们的性格和感受。微生物到底如何影响我们的行为呢?事实证明,微生物的干预机制太多了,多到无法一一考量。
在肠道里,微生物不仅能够影响消化食物、吸收药物和分泌激素的方式,而且还能与免疫系统相互作用,从而对我们的大脑产生影响。微生物和大脑之间的各种相互作用被称为菌-肠-脑轴,认识这个轴对我们理解精神障碍和神经系统有着深远的意义。
例如,现在已经知道抑郁症是种与炎症反应有关的疾病,许多肠道益生菌产生的短链脂肪酸,如丁酸盐,会帮助肠道内壁细胞减少炎症的发生。最近的研究发现,微生物与人类的抑郁症有关系:颤杆菌会产生一种功能类似于天然镇定剂的化学物质,它会模仿神经递质γ-氨基丁酸(GABA)的作用,降低脑部的神经活动,从而导致抑郁症。众所周知,母牛分枝杆菌等土壤微生物有调节人体免疫系统的能力,这使得一些科研人员提出了通过给人接种母牛分枝杆菌疫苗来减轻压力和治疗抑郁症的假设。特别要指出的是,伦敦大学的格雷厄姆·鲁克曾提出,现在我们与“老朋友”土壤微生物接触不够(整个人类历史进程中,人类都与土壤微生物充分接触,但是现在我们洁净的生活方式,已经将我们与土壤微生物分离开了),这可以用来解释有关炎症疾病频发的现象,如糖尿病、关节炎,甚至抑郁症。
此外,微生物除了对人类身体的化学物质有影响之外,也可能伴随着我们的成长,塑造我们的思想。自闭症就是一个特别有趣的案例。一些研究报告证实,患有自闭症谱系障碍的儿童,体内的肠道微生物组与精神正常的兄弟姐妹的不一样。然而,由于往往与肠道疾病(如腹泻)联系在一起,自闭症本身就能够改变肠道微生物组,所以现在很难说肠道微生物组的改变究竟是源于自闭症还是腹泻。
人类体内的微生物还能对我们做什么以及如何思考产生影响。有时候,人类基因可以决定什么样的细菌可以寄居在我们体内,然后这些细菌就会反过来影响我们的行为。
受微生物影响的不只是胃口,焦虑是另一种受微生物影响的行为。在品种不同且遗传不同的小白鼠之间交换微生物,它们在焦虑测试中的表现就会不同。将容易焦虑的小白鼠身上的微生物转移到自身并不易焦虑的小白鼠身上,后者变得容易焦虑了;相应的,将不易焦虑的小白鼠身上的微生物转移到自身容易焦虑的小白鼠身上,后者则变得更加镇静了。
特定的益生菌已被证明可以改变小白鼠和人类的行为方式。现在超过500项研究都把益生菌和行为方式联系在了一起,尤其针对焦虑和抑郁症。例如,瑞士乳杆菌这种益生菌能够缓解小白鼠的焦虑;罗伊氏乳杆菌可以降低小白鼠在压力大时可能会引发感染的可能性;鼠李糖乳杆菌已经被证明能够减少小白鼠的强迫行为,比如埋弹珠行为;[12]还有我们在自闭症一节中提到的,脆弱拟杆菌益生菌菌株可以把小白鼠从自闭症、认知障碍和重复行为中解救出来。
能治愈小白鼠固然非常好,但你如果想拥有治疗人类的能力,那么生物医学科学就是你追求的目标。某些益生菌的临床试验已经取得了成功,比如,利用市场上出售的益生菌VSL#3和LCR35来治疗肠道易激综合征,利用婴儿双岐杆菌泡碱来治疗儿童的乳糜泻。(肠道易激综合征和乳糜泻经常与抑郁症有关;一些研究报告说,多达40%的乳糜泻患者有抑郁症,这进一步证明了肠脑之间的联系)。
如果微生物能够改变我们的身体和我们的思想,那么接下来的问题是:我们可以通过改变我们的微生物来完善自己吗?
……
为什么有的人特别招蚊子?
关于你,我们已知:人类,双足动物,拥有高贵的理智、无限的才能,集万物之大成,从未仔细阅读过一份《最终用户许可协议》—只是勾选了复选框而已。现在来认识一下你的其他部分:数万亿的微小生物生活在你的眼睛里、耳朵里以及肠道里。我们体内的微观世界具备重新定义疾病、健康和人类自身的潜力。
由于新科技的出现,尤其是近几年涌现的新科技,科学家们如今比以往任何时候都更清楚地了解我们体内的微观生命形式,他们的研究成果更是让人瞪目结舌。单细胞生物,即微生物,不仅数量比我们想象的要庞大,几乎存在于身体的每一个角落和缝隙,而且作用比我们想象的更为重要,几乎关系着人类健康的方方面面,甚至连性格也受其影响。
这些存在于我们体内和体表的微小生物集合,被称为人类微生物群(humanmicrobiota),它们的基因被称为人类微生物群组(humanmicrobiome)。像许多科学突破性发现一样,发现微观世界这一事实,也打击了人类的自尊心。天文学告诉我们,地球不是宇宙的中心;进化论指出,人类只是哺乳动物中的一员。人类微生物组图谱则告诉我们,即使是在我们体内,也充盈了能够自行设定目标和安排日程的独立或共生的生命形式。
我们的体内究竟有多少微生物呢?人是由大约10万亿个人源细胞组成的,但是人体携带着大约百万亿个微生物细胞。这意味着:你的大部分都不是你自己。
但我们并非只会招来传播感染的致病病菌的不幸的宿主。事实上,我们的生活与整个微生物组一直保持着平衡。这些小生物绝非懒惰的宿客,而是在我们生活的方方面面扮演着不可或缺的角色,包括消化、免疫反应甚至行为举止等。
我们体内的微生物群(community of microbes),其实更像不同社区的集合。不同组的微生物群寄宿在身体的不同部位,各司其职。寄生在嘴里的微生物与驻留在皮肤上或肠道里的微生物是截然不同的。我们的身体不是孤立的个体,而是一个完整的生态系统。
人体微生物的多样性甚至可以帮助解释某些身体的奇怪现象,而我们之前一直把它们归咎于运气的好坏。举例来说,为什么蚊子似乎更喜欢吸某些人的血?这些小家伙们很少咬我,但是我妻子阿曼达却颇受蚊子的青睐。事实证明,对蚊子而言,有些人的血液比其他人的更加美味可口。血液味道不同的一个重要的原因在于,我们的皮肤上有着不同的微生物群(更多详细说明请参见第一章)。
它们的作用还不止这些,因为不同人携带的微生物大相径庭。你可能知道,就人类遗传物质而言,我们几乎都是相同的,你与坐在你旁边的人的相似度为99.99%。但是,人与人在肠道微生物方面的差异就天上地下了—也许你们两人肠道内的微生物只有10%的相似度。
这些区别解释了人与人之间存在差异的原因——从体重不同到过敏源与过敏反应的不同;从我们生病的概率差异到焦虑程度不同。虽然我们才刚刚开始了解这个广阔的微观世界,但是这方面研究成果的影响却是深远的。
微生物世界的多样性真是令人难以置信,但下面的事实会让你更加兴奋:大约40年前,我们还不知道单细胞生物的数量和种类究竟有多少。在此之前,我们对归类世界万物的基本思想,来自出版于1859年的查尔斯·达尔文所著的《物种起源》。达尔文勾勒出的进化树,是根据生物共有的身体特征来归类的,比如短吻雀、长喙雀,以此类推,这也成为我们归类物种的依据。
人类对生命形式的传统了解,基于裸眼或通过显微镜所看到的东西:较大的生物被归类为植物、动物和真菌;其余的单细胞生物被归类为原生生物和细菌。我们对植物、动物和真菌的概念是对的,但是我们对单细胞生物的了解完全是错误的。
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评分书的内容主要说微生物,有些内容比较颠覆,但不知真假
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