内容简介
《普通高等教育“十二五”国家级规划教材:生态旅游(修订版)》是2008年普通高等教育“十一五”国家级规划教材《生态旅游》的修订版。根据国家“十三五”提出的绿色发展战略,并结合国内外新的生态旅游发展实践,《普通高等教育“十二五”国家级规划教材:生态旅游(修订版)》在保留原教材核心内容的基础上,对旧版进行了重新修订。该书全面、系统地介绍了有关生态旅游理论及实践方面的内容,汲取了相关论著、教材之所长,并融入作者的观点及相关研究成果,特别是反映了国内外近年来新的理论成就与实践经验。全书共11章内容:生态旅游的产生与发展、生态旅游的基本概念体系、生态旅游的基础理论、生态旅游者及生态旅游市场、生态旅游资源及生态旅游开发、生态旅游业及生态旅游管理、生态旅游环境及其保护、生态旅游规划与绿色设计、生态旅游环境解说与环境教育、生态旅游组织与政策以及中外生态旅游发展案例。
《普通高等教育“十二五”国家级规划教材:生态旅游(修订版)》在每一章均设有学习目标、本章小结、复习题和相关阅读材料,可以更好地激发读者的阅读兴趣并拓宽视野。《普通高等教育“十二五”国家级规划教材:生态旅游(修订版)》既可作为本、专科院校的生态旅游教材或教学参考书,也可作为生态旅游开发、规划、设计、管理等从业人员的参考用书。
作者简介
张建萍,1964年10月生,山东烟台人,1983年考入华东师范大学,华东师范大学文学硕士,北京师范大学地理学博士。曾任海南大学旅游学院副教授,2001年获海南大学中青年优秀学术骨干。现任北京交通大学经济管理学院旅游系副教授、硕士生导师。主要研究方向为生态旅游与可持续发展、环境解说与环境教育。
在十多年的旅游专业教学和科研工作中,主要讲授旅游学概论、中外旅游地理、生态旅游与可持续发展等课程。出版普通高等教育“十一五”国家级规划教材《生态旅游》和《旅游环境保护学》2部教材,出版《自然保护区环境解说系统的构建与实证研究》1部专著,并在国内外学术期刊上发表论文30余篇。
目录
前言
第一章 生态旅游的产生和发展
第一节 生态旅游的产生
第二节 生态旅游的发展
本章小结
第二章 生态旅游的基本概念体系
第一节 生态旅游的概念与内涵
第二节 生态旅游的特点与原则
第三节 生态旅游分类与发展模式
第四节 生态旅游系统
本章小结
第三章 生态旅游的基础理论
第一节 可持续发展理论与生态旅游
第二节 生态环境伦理与生态旅游
第三节 生态美理论与生态旅游
本章小结
第四章 生态旅游者与生态旅游市场
第一节 生态旅游者的概念与分类
第二节 生态旅游市场
本章小结
第五章 生态旅游资源及生态旅游开发
第一节 生态旅游资源概述
第二节 生态旅游资源开发
本章小结
第六章 生态旅游业及生态旅游管理
第一节 生态旅游业概述
第二节 生态旅游管理概述
第三节 生态旅游者管理——塑造负责任的旅游者
第四节 生态旅游企业管理——创造绿色企业
第五节 生态旅游社区管理——社区参与
本章小结
第七章 生态旅游环境及其保护
第一节 环境与生态旅游
第二节 生态旅游环境容量
第三节 生态旅游环境管理及保护
本章小结
第八章 生态旅游规划与绿色设计
第一节 生态旅游规划
第二节 生态旅游规划的核心——绿色设计
本章小结
第九章 生态旅游环境教育与环境解说
第一节 生态旅游与环境教育
第二节 生态旅游与环境解说
本章小结
第十章 生态旅游组织与政策
第一节 生态旅游组织
第二节 生态旅游政策
本章小结
第十一章 国内外生态旅游典型发展模式与经验
第一节 国外生态旅游典型发展模式与经验
第二节 国内生态旅游典型发展模式与经验
本章小结
参考文献
精彩书摘
《普通高等教育“十二五”国家级规划教材:生态旅游(修订版)》:
森林生态系统是地球上最大的陆地生态系统,其环境优美、生物资源丰富、景观多样,是开展生态旅游的最佳场所之一。在我国,建立森林公园、发展森林生态旅游业是林业部门利用自身资源向社会提供高质量的旅游环境所进行的立体开发、综合利用的优势项目,是人们对森林与人类关系认识的深化,也是全面发挥森林多样效益的一项系统工程。我国自1982年建立第一个国家森林公园以来,至2009年年底,全国共建立森林公园2458处,至2011年已设立国家森林公园730处。“99生态环境旅游年”时,我国向世界推荐开展生态旅游的森林公园119处。目前,许多国家森林公园已成为生态旅游的重要目的地,如张家界国家森林公园举办了国际森林保护节,推出了武陵源等生态旅游区。据不完全统计,我国森林公园接待游客量已由20世纪80年代初期的100万人次和20世纪80年代末期的1000多万人次,上升到目前的7000多万人次,综合经济收入达100亿元人民币。
……
前言/序言
生态旅游作为一项以保护性、教育性和责任性为重要特征的旅游活动,是世界各国在资源短缺、环境污染和生态恶化等现实条件下的必然选择。目前,生态旅游已成为各国旅游者的时尚和旅游业的发展热点,显示出越来越强大的生命力,是旅游业可持续发展的重要途径和实践形式。
在我国,生态旅游从20世纪90年代开始起步,现已被大众广泛接受且发展迅猛。生态旅游无论在理论上还是实践上都取得了很大的进步。从实践上看,早在1999年,我国国家旅游局就确定该年为“生态环境旅游年”。目前全国各地已开展了不同形式和内容丰富的生态旅游活动。近年来,我国的生态旅游与自然保护区建设、森林公园管理、自然景观资源开发和生物多样性保护相结合,使得生态旅游实践迈出了科学而坚实的步伐。在理论上,近些年来,有关生态旅游的学术或科普书籍众多。生态旅游教育也在众多高校开展起来。很多高校招收生态旅游专业的学生,有的开设了生态旅游的必修课或选修课,有的还有生态旅游研究方向的硕士生和博士生。生态旅游教育呈现蒸蒸日上的局面。
《生态旅游》一书,作为普通高等教育“十二五”国家级规划教材,是国内较早的一本建立了完备生态旅游科学体系的书籍。该书出版后,被国内十几个省份以及香港和澳门的大专院校,如北京联合大学、山东大学、青岛大学、四川大学、广西师范大学、云南大学、澳门科技大学、海南大学等40多所开设“生态旅游”及相关课程的高校作为指定教材或重要参考资料。有些学校还把该书作为旅游专业报考研究生的必备参考书。截至目前,第一版教材已印刷了6次,累计印数达20000多册。
2013年,该教材又入选了普通高等教育“十二五”国家级规划教材。根据国家“十三五”规划提出的绿色发展战略,并结合国内外新的生态旅游发展实践,本书在保留原教材核心内容的基础上,对旧版进行了修订。新版和旧版相比主要有以下变化:
1.对原有内容进行精简,删除过时的内容,增加新的内容。每章新调整的内容都在1/3以上,很多内容融合了国内外近些年最新的科研成果和实践经验,以使教材更加理论贴近实际,符合国家新的发展理念。
2.按照国际通行的教材样式对原教材格式进行了调整,每一章均设有学习目标、本章小结和复习题。针对每一章的内容,新增补了20多篇阅读材料,不仅增加了可读性,还拓宽了视野、丰富了内涵。
3.对原教材的十几个案例进行了调整更新和扩充拓展,以期多角度展现时代的新需求、新变化、新理念。如增加了环境解说与环境教育方面的案例,像美国大峡谷国家公园环境解说、中国台湾太鲁阁国家公园环境解说等。
该教材可作为我国高校本、专科生态旅游专业教育和生态旅游研究生教育的专业教材或教学参考书,也可作为生态旅游开发、规划、设计、经营、管理等从业人员的参考用书,还可作为广大生态旅游者的兴趣性阅读书籍。
本书由张建萍设计大纲、组织编写和统稿。张建萍完成第一至七章、九章、十一章的编写,王学峰完成第八章和第十章的编写。蔡文婧、魏宇、李晶晶等参与了资料收集和校对工作。
本书在写作过程中,引用了众多专家学者的相关文献,对于他们的劳动在此表示感谢。
由于水平有限,错讹之处在所难免,期盼专家和读者不吝赐教。
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