稻田养殖蛙鳖 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

占家智，羊茜 著

图书标签:

• 稻田养殖
• 蛙鳖养殖
• 水产养殖
• 农业技术
• 生态养殖
• 综合养殖
• 养殖技术
• 经济效益
• 农村致富
• 特色养殖

出版社： 科学技术文献出版社

ISBN：9787518926466

版次：1

商品编码：12130085

包装：平装

开本：32开

出版时间：2017-06-01

用纸：胶版纸

页数：224

字数：176000

正文语种：中文

内容简介

　　《稻田养殖蛙鳖》从稻田养殖方面系统地介绍了蛙鳖的发展历史、养殖技巧、饲养管理、病害防治、饲料投喂等内容，旨在为蛙鳖养殖经营者在稻田生态养殖上取得很好的经济效益及蛙鳖养殖产业的发展提供有益的帮助。
　　《稻田养殖蛙鳖》从实际应用出发，内容丰富翔实，语言简洁通俗，实用性和可操作性都很强，无论是对蛙鳖养殖专业户，还是有关科研部门，都是一本极好的科技读物和辅助资料。

目录

第一章 蛙鳖的概况
第一节 鳖的概况
第二节 鳖的生态习性
第三节 蛙的概况
第四节 蛙的生态习性

第二章 养殖蛙鳖的稻田与处理
第一节 稻田养殖蛙鳖的前景
第二节 科学选择稻田
第三节 稻田的田问工程建设
第四节 放养前的准备工作
第五节 稻田养殖蛙鳖前应该做好的功课

第三章 鳖的稻田养殖
第一节 了解稻田养鳖
第二节 鳖苗的供应
第三节 稻田养鳖
第四节 稻田养鳖的模式与典型案例

第四章 蛙的稻田养殖
第一节 蛙的引种
第二节 蝌蚪在稻田里的饲养
第三节 幼蛙在稻田里的饲养
第四节 成蛙在稻田里的饲养

第五章 蛙鳖的营养与饲料
第一节 蛙鳖的摄食特点
第二节 蛙鳖饲料的种类
第三节 降低饲料成本和提高饲料利用率的途径
第四节 活饵料的培育
第五节 蛙饵料的投喂
第六节 鳖饲料的投喂

第六章 蛙鳖疾病及敌害的防治
第一节 蛙鳖发病的原因
第二节 鳖的健康检查
第三节 蛙鳖疾病的预防
第四节 蛙鳖药物的选用
第五节 蛙鳖的用药方法
第六节 常见鳖病的防治
第七节 蛙类及蝌蚪的敌害与防治
第八节 常见蛙及蝌蚪疾病与防治

参考文献

精彩书摘

　　《稻田养殖蛙鳖》：
　　到了20世纪80年代中后期，随着我国市场经济的不断发展与完善及人们生活水平的提高，人们对鳖的需求量日益增加。在这个时期，东南亚各国都对鳖的养殖与研究给予了高度重视，走在科研最前列的当属日本。日本率先进行的加温至恒温养鳖（日本中华鳖）技术获得成功。我国也慢慢地借鉴这种温室养殖技术，同时也在室外进行了大塘养殖鳖，都取得了很高的产量和很好的经济效益，我们称这个时期为人工养殖期。
　　养殖鳖产业的发展，对国内经济、市场供应有很大促进。到20世纪90年代初期，养殖鳖已经成为我国水产养殖行业中的热门行业。这时我国养殖鳖的技术水平和生产规模已居世界先进水平。按当时的市场价格，鳖是效果最好的养殖对象，是人人都向往品尝的淡水珍品。作为养殖者，在这个时期只要有池塘、有苗种、有养殖技术，就有丰厚的养殖利润。当时的鳖苗需求是供不应求，只要有苗种，甚至小苗还在鳖蛋里没有孵化出来，就已经被养殖户高价预订了。在高峰期，一只鳖苗的售价竞高达十来元，我们称这段时间为养殖高潮期，也被人称为养殖疯狂期。
　　我国的鳖养殖业受限于鳖的生态习性，一开始就以集约化方式为起点。随着生产的大发展，其集约化程度日益提高、日趋完善，管理上更加科学.这为提高我国鳖养殖的集约化程度奠定了基础。由于高利润的驱逐，使人们过度地追逐鳖的养殖，也不管当时的一些具体情况。如技术上的一些问题、养殖场设备配置不当、养殖工艺不完善和不规范等，还由于生态环境调控不好，导致病害严重。同时，由于人工高密度养殖鳖时，已经打破了鳖自然的生活规律，尤其是它们的食物来源已经不能由自然界直接提供，而人工配制的饲料加工问题很多，如营养配方、微量元素的添加量等问题，加上当时宣传上的误导，人们在引种方面存在乱引种、滥引种，不经检疫，往往会引发疾病的传播。因此到了20世纪90年代后期，鳖养殖的病害频发、暴发，养殖场的经营日益困难。鳖价格大幅回落，加上人工养殖的鳖口感不好，市场认可度也不断下降。这些因素叠加在一起，给我国的鳖养殖业造成了短期的毁灭性打击，这个时期我们称之为养殖低谷期。
　　随着人们对生态养殖（如在稻田里养鳖）、标准化养殖（池塘标准化养鳖）及对鳖仿生态养殖（仿野生养殖）等技术的研究与推广，目前鳖的养殖热潮渐趋稳定与正常，使商品价值与市场价格逐渐吻合。投入产出比为1：2.5-1：1.4，这是养殖效益最好的品种之一，高于其他淡水养殖种类，我们称现在为养殖稳定期。这个时期，我们如果能提高鳖的精深加工档次与水平，努力开拓国际市场，使鳖的消费在国内外市场实现大众化，鳖养殖业的前景是乐观的。
　　……

前言/序言

　　蛙和鳖（为描述简便，后文简称蛙鳖）是我国重要的水产资源，也是我国传统的美食与补品，其以独特的营养、药用和科研价值日益受到人们的青睐。在市场需求的推动下，近年来，我国对蛙鳖的研究、开发和引进都取得了较大的进展，蛙鳖的利用和养殖规模不断扩大，养殖技术也逐步完善，蛙鳖养殖已成为特种水产养殖的热点和新的经济增长点，当然也成为我国农民增收致富的新途径之一。
　　由于蛙鳖的栖息地环境受到人为的严重破坏，加上过度捕捉、农药污染水域等原因，导致野生蛙鳖的产量已经十分稀少，远远不能满足人们生活、药用和出口创汇的需要。有需求就有发展，为了满足人们对蛙鳖的需求，人工养殖蛙鳖已经在全国各地如火如荼地开展起来，特别是具有可持续发展特点的生态养殖蛙鳖方式——稻田养殖蛙鳖，更是引起了人们的高度关注。
　　但是在如火如荼的养殖热潮中，我们也发现蛙鳖养殖过程中出现了一些问题。例如，有的地方养殖得很好、产量很高，但是却卖不上好价钱（主要是在大棚里养殖的蛙鳖，因此我们建议在稻田里养殖生态蛙鳖或有机蛙鳖产品）；有的地方只重养殖不管销售，只重疾病治疗不管病害预防；有的是苗种供应出现问题，导致养殖效益不高，严重影响了蛙鳖养殖业的进一步有序发展。
　　我们在总结、收集、借鉴前人经验的基础上，结合稻田养殖蛙鳖的生产实践和小技巧，编写了《稻田养殖蛙鳖》一书。本书从稻田养殖方面系统地介绍了蛙鳖的发展历史、养殖技巧、饲养管理、病害防治、饲料投喂等内容，旨在为蛙鳖养殖经营者在稻田生态养殖上取得更好的经济效益及蛙鳖养殖产业的发展提供有益的帮助。
　　本书从实际应用出发，内容丰富翔实，语言简洁通俗，实用性和可操作性都很强，无论是对蛙鳖养殖专业户，还是有关科研部门，都是一本极好的科技读物和辅助资料。
　　由于时间仓促和编者水平有限，书中难免存在瑕疵，希望广大读者批评指正。

《稻田里的生命乐章》 引言： 在这片金黄色的稻浪翻滚的土地上，生命的脉动从未停止。当夕阳将大地染成一片温暖的橘红，当微风拂过稻叶发出沙沙的低语，一种古老而和谐的共生关系，正悄然书写着关于自然智慧的篇章。本书，并非仅仅是一部关于农耕技术的指南，它更是一曲献给大地的生命赞歌，一次深入探寻人与自然和谐共处的诗意之旅。我们将一同潜入稻田深处，去感受那份来自土地的馈赠，去理解那些被我们忽视却至关重要的生命律动。 第一章：稻田的低语——自然的脉搏 稻田，不仅仅是孕育稻谷的田野，它是一个独立而完整的生态系统，一个充满生机的小宇宙。从春耕的泥土气息，到夏日绿意盎然的蓬勃，再到秋收时节的金色辉煌，每一季都上演着不同的生命剧目。然而，在我们传统的认知中，稻田的生态似乎仅限于水稻本身。本书将颠覆这种单一的视角，带领读者重新认识稻田所蕴含的丰富生命力。 我们将从稻田的土壤开始。那看似平凡的泥土，实则是一个极其活跃的生命集合体。无数的微生物，如细菌、真菌、放线菌等，它们默默地工作着，分解有机物，释放养分，为水稻的生长提供源源不断的能量。蚯蚓，这些“大地的工程师”，它们穿梭于土壤之中，疏松土层，改良土壤结构，极大地提高了土壤的通透性和保水性。它们的活动，是稻田生命力最直接的体现。 接着，我们将目光投向稻田的水。这看似平静的水面，同样孕育着丰富的生命。水中的浮游生物，它们是整个食物链的起点，为更高级的生命提供能量。摇蚊幼虫、孑孓、各种水生昆虫的幼体，它们在水中嬉戏，又成为水鸟、鱼类等捕食者的美味佳肴。各种水生植物，如浮萍、菹草等，它们不仅为水生动物提供了栖息地和食物，还能净化水质，维持水的生态平衡。 稻田的边缘，那些不起眼的杂草，它们也并非一无是处。它们在一定程度上能涵养水分，减少水土流失，同时也为一些昆虫提供了庇护所，丰富了稻田的生物多样性。甚至，某些杂草的根系能与固氮菌共生，为土壤提供天然的氮肥。 更重要的是，稻田作为一种湿地生态系统，它扮演着重要的角色。它能有效吸收和净化农田径流中的污染物，减轻对周边水体的污染。在某些地区，稻田还能在一定程度上调节气候，减缓干旱和洪涝的影响。 本书将用细腻的笔触，描绘出稻田这个生态系统中各种元素之间的相互联系，揭示它们如何在悄无声息中共同运作，维持着这片土地的生机与活力。我们将深入了解稻田的土壤组成、水文特性、以及其中栖息的各种微生物、无脊椎动物、两栖爬行类、鸟类和鱼类，它们如何构成一张错综复杂的生命之网，共同谱写着稻田的低语。 第二章：共生者的智慧——自然的馈赠 在稻田这片富饶的土地上，存在着一种古老而美妙的共生关系，一种无需言语却心照不宣的默契。这种关系，是自然界中最令人惊叹的智慧体现，它不仅为稻谷的生长创造了有利条件，更带来了意想不到的生态效益。本书将聚焦于那些在稻田生态系统中扮演着重要角色的“共生者”，它们以独特的方式，为这片土地注入新的生命力。 我们将探讨的是那些活跃在稻田水中的生命。想象一下，当稻田蓄满水，一个个微小的生命开始在这片“临时湖泊”中繁衍生息。这里，是众多水生昆虫的乐园，它们在水中觅食，在水草间嬉戏，它们的幼体是鱼类和其他捕食者的重要食物来源。而当这些昆虫羽化成虫，它们又成为了空中飞舞的生力军，为周围的农田传授花粉，或是成为捕食昆虫的天敌。 然后，我们将目光转向那些在水田和周边环境中活跃的脊椎动物。比如，那些在稻田边缘悄悄筑巢的鸟类，它们用自己的方式为稻田“服务”。一些食虫鸟类，它们在稻田里巡游，捕捉那些可能危害水稻的害虫，成为天然的“农药”。它们的粪便，也为稻田提供了天然的有机肥。 同样，一些小型哺乳动物，比如生活在稻田边的黄鼠狼，它们也是潜在的害虫控制者。尽管我们可能对它们有所误解，但实际上，它们在维持生态平衡中扮演着不可或缺的角色。 而对于稻田的“水居民”，比如各种鱼类，它们不仅为稻田带来了经济价值，更在生态层面发挥着重要作用。它们在水中游弋，捕食蚊子的幼虫，控制病媒生物的传播。同时，鱼类的活动还能搅动水底的淤泥，促进水质的循环和养分的释放。 我们将深入了解这些共生者是如何在稻田环境中找到自己的生存之道，它们又是如何与水稻形成一种相互依存、互惠互利的伙伴关系。我们将看到，并非所有的“野生”都与农业生产对立，相反，许多野生的存在，恰恰是维持农业健康、可持续发展的基石。本书将以全新的视角，解读这些“共生者”所蕴含的生态智慧，展现它们对稻田生态系统健康运作的贡献，以及它们如何成为大自然给予我们的宝贵馈赠。 第三章：稻田的变奏曲——自然与人文的交响 稻田，从来都不是一成不变的。它随着季节的更迭而变幻，随着人类的耕耘而发展，更随着自然的韵律而谱写出独特的变奏曲。本书第三章，将带领读者走进稻田背后的人文关怀，探寻传统农耕智慧与现代生态理念的融合，以及在这片土地上，人与自然如何谱写出一曲和谐共鸣的交响。 我们将回顾那些流传千年的农耕智慧。在过去，我们的祖先并非仅仅是机械地播种与收割，他们更懂得顺应自然，与自然和谐相处。他们观察星象，感知节气，根据土壤的特性和气候的变化，制定出精妙的耕作计划。他们利用自然界的规律，比如观察候鸟的迁徙来判断播种的最佳时机，或者利用某些植物的生长周期来预测天气。这些古老的智慧，蕴含着对自然的深刻理解和尊重，是宝贵的非物质文化遗产。 然而，随着现代农业科技的发展，一些传统的耕作方式逐渐被遗忘，取而代之的是高效但可能对环境造成负担的模式。本书将审视这种转变，并提出一种融合的思路。我们并非要全盘否定现代科技，而是要思考如何将其与自然智慧相结合，实现可持续的农业发展。 例如，在病虫害防治方面，传统的“以虫治虫”、“以菌治虫”等生态防治方法，与现代生物防治技术有着异曲同工之妙。我们可以借鉴古代的经验，结合现代的科学手段，开发出更加环保、高效的病虫害管理模式。在水肥管理上，传统农耕强调“藏肥于地”，注重土壤的改良和有机质的积累，这与现代生态农业提倡的保护土壤健康、减少化肥施用不谋而合。 此外，我们将深入探讨稻田在社会文化层面的意义。稻田不仅是食物的来源，更是乡村景观的重要组成部分，承载着农民的情感和记忆。稻田的种植模式、灌溉系统、以及围绕稻田形成的乡土建筑和民俗风情，都构成了独特的地域文化。本书将描绘出稻田所孕育的乡村生活图景，以及它如何成为连接人与土地、人与人之间的纽带。 我们将看到，那些在稻田里辛勤耕耘的人们，他们是这首变奏曲中最动人的音符。他们的汗水与智慧，浇灌着这片土地，也传承着人与自然的和谐之道。本书旨在唤醒人们对稻田生态系统更深层次的理解，鼓励人们重新审视人与自然的关系，倡导一种更加绿色、可持续、充满人文关怀的农业发展模式。让我们一同走进稻田的变奏曲，去聆听自然与人文交织出的美妙乐章。 结语： 稻田，这片承载着生命与希望的土地，它以其包容和慷慨，孕育着无数的奇迹。本书，旨在打开一扇通往稻田深处的窗户，去感受那份自然的律动，去领悟那些共生者的智慧，去聆听那首人与自然交织出的生命乐章。愿我们都能从中汲取力量，以更加尊重和敬畏之心，对待我们赖以生存的这片土地，共同守护这份属于大地的珍贵馈赠。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，那种带着泥土芬芳的复古感，一下子就抓住了我的眼球。拿到手里，厚重而扎实的质感，仿佛能感受到作者对这个主题倾注的心血。我原本以为这会是一本晦涩难懂的专业论著，但翻开目录后，发现它结构清晰，逻辑严谨，从基础的理论探讨到具体的实践操作，层层递进，非常适合像我这样对某一领域有浓厚兴趣，但又缺乏系统知识的入门者。特别是书中对于一些传统经验的记录，那些只言片语中蕴含的智慧，让我这个老读者都感到十分新奇。作者的文字功底也很扎实，描述场景时细腻入微，让人仿佛身临其境，感受到了那种田园牧歌式的宁静与活力。不过，如果说有什么可以改进的地方，或许是在一些前沿技术案例的引入上可以再增加一些深度和广度，让这本书在保持经典韵味的同时，也能紧跟时代步伐。整体来说，这是一次非常愉快的阅读体验，它不仅仅是一本书，更像是一位经验丰富的前辈，在耐心地为你娓娓道来他的心得与感悟，让人受益匪浅。我期待着能将书中的知识应用到实际生活中去，去验证那些古老的智慧与现代科技的结合能产生怎样的火花。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我最大的感受就是，作者对这个领域的理解已经达到了炉火纯青的地步。他不仅仅是在罗列事实和数据，更是在构建一个完整的生态系统认知。书中对各种复杂变量之间相互作用的分析，细致入微，简直就像是一台高精度的显微镜，将那些隐藏在表面现象之下的规律一一剖析出来。我特别欣赏作者在阐述观点时所展现出的那种批判性思维，他敢于挑战一些长期以来被奉为圭臬的传统做法，并提出了更具科学性和前瞻性的替代方案。这种勇气和洞察力，在一个行业内是非常难得的。书中的图表和配图，虽然样式朴素，但信息量巨大，每一次仔细研读都能发现新的东西。我甚至花了好几个晚上，对照着书中的案例反复推敲，试图完全理解作者的论证过程。这本书的价值，绝不仅仅在于传授知识，更在于培养读者独立思考的能力。它像一把钥匙，为我打开了一扇通往更深层次理解的大门，让我看到了一个更加广阔和精妙的世界。对于那些已经在这个领域摸爬滚打了一段时间的人来说，这本书无疑是一剂强效的“清醒剂”，能帮助我们跳出固有的思维定式，重新审视我们所处的环境和我们所做的工作。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格简直是独树一帜，充满了浓郁的生活气息和朴实的幽默感。作者的叙事方式非常口语化，读起来一点都不觉得累，仿佛就是坐在邻居家的院子里，听着长辈们闲聊家常，但聊的内容却又无比专业和深刻。我特别喜欢那些穿插在正文中的小故事和轶闻，它们不仅缓解了阅读的枯燥感，更重要的是，它们是理解那些抽象概念的最佳载体。通过这些生动的故事，我得以领略到实践中的复杂性和不确定性，以及人类在面对自然时所展现出的智慧和韧性。这本书的排版设计也值得称赞，大量的留白和适度的字体调整，让阅读体验得到了极大的提升，长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。这种对细节的关注，体现了出版方和作者对读者的尊重。总而言之，它成功地将学术的严谨性与大众的亲近感完美地融合在一起，做到了雅俗共赏，难能可贵。它让我意识到，真正的知识并不总是高高在上，它也可以扎根于泥土，带着泥土的芳香，以最亲切的方式触及人心。

评分☆☆☆☆☆

坦白讲，我最初抱着半信半疑的态度开始阅读这本书，因为市面上同类题材的作品实在太多，大多都是换汤不换药的重复叙述。然而，这本书的开篇就展现出了非同寻常的深度。它没有急于介绍基础知识，而是先从历史的宏大视角切入，探讨了特定环境下的资源利用演变规律，这种宏大的叙事结构立刻将我的注意力牢牢吸引住了。随后，作者巧妙地将视角缩小，聚焦于具体的技术环节，但即便是这些技术细节，也被赋予了哲学层面的思考，比如如何平衡效率与可持续性之间的关系。书中关于“系统思维”的论述尤其深刻，它强调了整体大于部分之和的重要性，这对于指导我处理日常工作中的复杂项目非常有启发性。阅读过程中，我不断地停下来，拿起笔在旁边空白处写下自己的理解和疑问，这本书成功地激发了我内在的探索欲望。它不仅仅是提供答案，更重要的是，它教会了我如何提出更好的问题。如果说有什么不足，那就是某些章节的论据推导略显跳跃，对于非专业人士来说可能需要多读几遍才能完全消化其中的逻辑链条。

评分☆☆☆☆☆

这本书带给我一种久违的“沉浸式”学习体验。作者在行文间流露出的那种对自然的敬畏和对劳动的尊重，感染力极强，让人读后心潮澎湃。书中对于不同季节气候变化的敏感度描述，几乎达到了文学作品的级别，每一个细微的温度波动、每一场突如其来的降雨，都被作者捕捉并记录下来，并与实际的生产结果紧密联系起来。这种细致入微的观察力，是任何实验室数据都无法完全替代的。我尤其喜欢其中关于“风险管理”的那几章，作者没有采用那种冷冰冰的量化分析，而是通过讲述过去那些失败的案例，来警示读者保持谦卑和谨慎。这种基于经验教训的传授方式，比单纯的理论说教要有效得多，它能让人从情感上对风险产生足够的重视。这本书的最终价值在于，它成功地架起了一座理论知识与田野实践之间的坚实桥梁，让人们在学习知识的同时，也重新找回了对土地和自然的连接感。读完之后，我感觉自己不仅获得了知识，更重要的是，获得了一种对待生活和工作的全新态度，更加积极、更加脚踏实地。