内容简介

　　本书是经全国职业教育教材审定委员会审定的“十二五”职业教育国家规划教材，是根据教育部于2014年公布的《中等职业学校制冷和空调设备运行与维修专业教学标准》，同时参考中央空调操作员职业资格标准编写的。本书可作为中等职业学校制冷和空调设备运行与维修专业教材，也可作为中央空调运行管理和维护保养人员岗位培训教材。

目录

前言

单元一中央空调系统运行管理概论１

课题一中央空调系统运行管理的基本内容与目标１

一、中央空调系统运行管理的意义１

二、中央空调系统运行管理的基本内容２

三、中央空调系统运行管理要达到的基本目标２

四、影响中央空调系统运行管理目标实现的因素３

课题二中央空调系统运行管理的基本条件４

一、做好中央空调系统运行管理工作的基本条件４

二、人员及运行管理制度７

单元小结１８

思考与练习１８

单元二冷水机组的运行管理与维护保养２０

课题一运行参数分析２１

一、压缩机的吸、排气温度２１

二、冷凝温度与冷凝压力２１

三、冷却水的温度与压力２２

四、蒸发温度与蒸发压力２２

五、冷媒水的温度与压力２２

课题二活塞式冷水机组的运行管理２２

一、开机前的检查与准备工作２３

二、冷水机组及其水系统的起动２４

三、机组及其水系统的运行２４

四、机组及其水系统的停机２６

五、常见故障的分析及解决方法２８

课题三离心式冷水机组的运行管理３０

一、开机前的检查与准备工作３０

二、冷水机组及其水系统的起动３２

三、机组及其水系统的运行３２

四、机组及其水系统的停机３３

五、常见故障的分析及解决方法３５

课题四螺杆式冷水机组的运行管理３８

一、开机前的检查与准备工作３９

二、机组及其水系统的起动３９

三、机组及其水系统的运行４０

Ⅵ

四、机组及其水系统的停机４１

五、常见故障的分析及解决方法４２

课题五溴化锂吸收式冷水机组的运行管理４５

一、开机前的检查与准备工作４５

二、机组及其水系统的起动４８

三、机组及其水系统的运行４９

四、机组及其水系统的停机５３

五、常见故障的分析及解决方法５４

课题六冷水机组的维护保养５６

一、压缩式冷水机组的维护保养５６

二、溴化锂吸收式冷水机组的维护保养５８

单元小结６０

实训一活塞式冷水机组的运行管理６０

实训二离心式冷水机组的运行管理６１

实训三螺杆式冷水机组的运行管理６３

实训四溴化锂冷水机组的运行管理６５

思考与练习６６

单元三空调辅助设备的运行管理与维护保养６８

课题一风机的运行管理６８

一、检查与维护保养６９

二、运行调节７０

三、常见问题和故障的分析与解决方法７１

课题二水泵的运行管理７２

一、检查与维护保养７３

二、运行调节７５

三、常见问题和故障的分析及解决方法７７

课题三冷却塔的运行管理７８

一、检查与维护保养７８

二、运行调节８１

三、常见问题和故障的分析与解决方法８２

单元小结８４

思考与练习８４

单元四中央空调系统的运行管理与维护保养８５

课题一全空气系统的运行管理８５

一、空气处理机组的运行管理８６

二、风管系统的运行管理９７

课题二空气－水系统的运行调节与维护保养９９

一、风机盘管的运行调节９９

二、风机盘管加独立新风系统的运行调节１０１

三、风机盘管的维护保养１０１

课题三水管系统的运行管理和维护保养１０３

一、巡检和维护保养１０３

二、手动阀门的正确操作１０５

Ⅶ

三、常见问题和故障的分析与解决方法１０６

课题四空调系统的维护保养１０６

一、空调系统日常维护的基本要求１０６

二、维护保养制度１０７

三、维护保养记录１０８

四、检测与修理制度１０９

五、常见问题的分析与解决方法１１１

单元小结１１３

实训一空调系统的起动与停机１１４

实训二风机盘管系统的运行与调节１１５

实训三风机盘管的维护１１６

思考与练习１１６

单元五中央空调水系统的管理１１８

课题一冷却水系统的管理１１８

一、冷却水系统的形式１１９

二、冷却水的管理１２０

课题二冷媒水系统的管理１３２

一、冷媒水系统的供水方式１３２

二、冷媒水的管理１３３

课题三中央空调循环水系统的清洗与预膜１３４

一、清洗１３４

二、预膜处理１３８

三、补膜与个别设备的预膜处理１３９

单元小结１３９

实训一冷却水系统的清洗和预膜１４０

实训二冷媒水系统的清洗和预膜１４１

思考与练习１４２

附录１４３

附录Ａ中央空调系统运行管理程序１４３

附录Ｂ离心式冷水机组操作规程１４４

附录Ｃ空调设备及装置维护保养规程１４５

参考文献１４９

前言/序言

　　本书是由全国机械职业教育教学指导委员会和机械工业出版社联合组织编写的“十二五”

　　职业教育国家规划立项教材，是根据教育部于２０１４年公布的《职业院校制冷和空调设备运行与维修专业教学标准》，同时参考《中央空调操作员国家职业标准》编写的。

　　本书主要内容包括：中央空调系统运行管理概论、冷水机组的运行管理与维护保养、空调辅助设备的运行管理与维护保养、中央空调系统的运行管理与维护保养、中央空调水系统的管理。本书重点强调培养理论联系实际、分析问题、解决问题和适应岗位的能力，编写过程中力求体现以下特色。

　　１）执行新标准。本书依据最新教学标准和课程大纲要求特点，对接职业标准和岗位需求，在教材内容选取上贯彻少而精、理论联系实际的原则，避免选用烦琐的理论推导和设计原理内容，使内容更简洁、实用。

　　２）围绕中等职业教育的培养目标，结合中央空调系统运行管理岗位的基本技术要求，以其所要求的专业能力为主线安排编写内容，比较全面、系统地介绍了中央空调系统（主要是舒适性空调系统）运行管理的主要工作内容。

　　３）本书内容的起点基于空调专业的技术基础和专业基本知识，着重点放在介绍与运行管理有关的各项知识与技术上，内容精练，适用性、针对性强，注重对典型系统和设备的运行操作、维护保养、常见问题和故障的分析与解决方法的介绍。本书不仅可以作为教材使用，对实际工作也有着重要的指导作用。

　　４）注意了与本系列其他教材之间的关系，以运行管理与维护保养的主要工作内容为本书的基本内容，原则上不再重复先修课程的教材中已编写过的内容。

　　５）本书建议学时为９６学时，学时分配建议见下表。

　　单元建议学时单元一中央空调系统运行管理概论６单元二冷水机组的运行管理与维护保养３２单元三空调辅助设备的运行管理与维护保养３８单元四中央空调系统的运行管理与维护保养８单元五中央空调水系统的管理１２总计９６全书共五个单元，由林利芝（湖南劳动人事职业学院）担任主编、彭荣贤担任副主编，Ⅳ参与编写的还有范立莉、马卫武（中南大学）、卢继龙（湖南大学）、赵凤娇（中建五局）。

　　本书经全国职业教育教材审定委员会审定，评审专家对本书提出了宝贵的建议，在此对他们表示衷心的感谢！在编写过程中参阅了国内外出版的有关教材和资料，在此对它们的作者一并表示衷心的感谢！

　　由于编者水平有限，书中不妥之处在所难免，恳请读者批评指正。

　　编者