烘焙好食光(珍藏版)

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《亚洲咖啡西点》编辑部 著
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出版社: 青岛出版社
ISBN:9787555259992
版次:1
商品编码:12247892
包装:精装
开本:32开
出版时间:2017-09-01
用纸:书写纸

具体描述

产品特色

编辑推荐

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内容简介

  《亚洲咖啡西点杂志》杂志立足于当代西点烘焙业,寻找国内外新颖、流行的西点烘焙资讯,以富有美感的视觉画面,重新认识烘焙西点的由来、发展与制作。致力于每期内容的更新与丰富,希望得到更多人的喜欢与支持,在美食行业中越走越远,是我们衷心的期愿。本杂志为双月刊,一年六期,由苏州王森西点学校主办。包括国内外丰富的产品配方和赛事活动报道,也包括生产经营的创意点子,当然,更侧重于技术的分享与传播。

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目录

1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
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用户评价

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非常棒,很喜欢,一直都想找这样的一本笔记本,终于找到了。谢谢,快递也非常给力,一点也没有让我久等。

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朋友是甜品师,刚好送给他

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呃,想着是烘焙教材,实际是笔记本。

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朋友是甜品师,刚好送给他

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老婆喜欢烘焙,买了机器当然是要上手的,其实之前也买了不少烘培的书,也烧的很不错了,但是人对于新的东西总有种希望,这本书希望能带给老婆不一样的感受。

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构筑系统学习找来的书,看起来不错; 二师兄邀请京东书友来每年读50-100本 、另有个性化书单、线上读书、小咖分享,WX:venus123456789

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加价购买,选择了这本,还没有拆开看,不知道怎样!

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质量很好的书,包装很精美。

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