内容简介
“旅游规划与开发”是旅游管理专业的核心专业主干课程之一。
《旅游规划与开发(第3版)》是教育部面向21世纪课程教材、普通高等教育“十一五”国家级规划教材,及2005年国家精品课程教材。全书共分为十章,系统介绍了旅游规划与开发过程中的相关知识和技能。其主要内容包括旅游规划与开发的概念体系、旅游规划与开发的理论基础与技术方法、中外旅游规划与开发的回顾与展望、旅游资源的分类与评价、旅游规划与开发的市场分析与营销策划、旅游规划与开发的主题定位和功能分区、旅游规划与开发的项目创意设计、旅游规划与开发的可行性分析、旅游开发的保障体系规划和旅游规划图件及其制作等。
《旅游规划与开发(第3版)》可供普通高等院校旅游管理专业学生作为教材使用,也可作为旅游规划从业人员的参考用书。
内页插图
目录
第1章 旅游规划与开发的概念体系
学习目标
第一节 旅游系统
第二节 旅游规划概述
第三节 旅游开发概述
本章小结
思考题
案例分析
案例一台湾三座高山型公园开发中的困境
案例二港珠澳大桥环境评估遭受质疑
第2章 旅游规划与开发的理论基础与技术方法
学习目标
第一节 旅游规划与开发的理论体系
第二节 旅游规划与开发的基础理论
第三节 旅游规划与开发的技术方法
本章小结
思考题
案例分析
案例一鼎湖山旅游地的衰落与复兴
案例二浙江瑶琳洞走向衰落的曲折过程
案例三热带雨林咖啡厅的体验式消费
第3章 中外旅游规划与开发的回顾与展望
学习目标
第一节 中外旅游规划与开发实践的回顾
第二节 旅游规划与开发的发展趋势展望
第三节 旅游规划与开发的研究热点解读
本章小结
思考题
案例分析
广西龙胜县乡村旅游“陷入困境
第4章 旅游资源的分类与评价
学习目标
第一节 旅游资源概述
第二节 旅游资源的类型
第三节 旅游资源调查
第四节 旅游资源的评价
本章小结
思考题
案例分析
案例一雷州半岛的”火山景观
案例二包专列来探秘“浙江模式”成为新型旅游资源
第5章 旅游规划与开发的市场分析与营销策划
学习目标
第一节 旅游规划与开发市场分析的内容
第二节 旅游市场调研的程序和方法
第三节 旅游规划与开发的营销策划
本章小结
思考题
案例分析
新疆旅游业和深圳某海滨旅游中心的网络营销
第6章 旅游规划与开发的主题定位和功能分区
学习目标
第一节 旅游规划与开发的主题定位
第二节 旅游规划与开发的主题形象定位
第三节 旅游规划与开发的功能分区
本章小结
思考题
案例分析
案例一山东蓬莱——从“人间仙境”到“东方神话城”
案例二马来西亚云顶高原景区
第7章 旅游规划与开发的项目创意设计
学习目标
第一节 旅游规划与开发的项目创意设计概述
第二节 旅游规划与开发的项目创意设计原则
第三节 旅游规划与开发的项目创意设计内容与程序
本章小结
思考题
案例分析
福建土楼——中国古建筑的奇葩
第8章 旅游规划与开发的可行性分析
学习目标
第一节 旅游规划与开发的可行性分析概述
第二节 旅游规划与开发的财务可行性分析
第三节 旅游规划与开发的效益评估
第四节 旅游规划与开发的不确定性分析
本章小结
思考题
案例分析
武陵源重返“绿镜头”的曲折之路
第9章 旅游开发的保障体系规划
学习目标
第一节 政策保障体系规划
第二节 市场保障体系规划
第三节 人力资源保障体系规划
第四节 生态环境保障体系规划
第五节 基础设施与服务保障体系规划
第六节 危机管理保障体系规划
本章小结
思考题
案例分析
案例一 世旅组织要求各国谨慎对待禽流感疫情威胁
案例二 “千岛湖”事件与“非典”事件
第10章 旅游规划图件及其制作
学习目标
第一节 旅游规划图件概述
第二节 旅游规划图件技术要求
第三节 旅游规划图件制作方法
本章小结
思考题
参考文献
前言/序言
我国旅游业的快速成长与发展,带动了业界及学界对旅游规划与开发的重视。在旅游相关问题的研究中,针对旅游规划以及发展战略的研究一直是学术界关注的热点。根据编者在相关研究论文数据库中的检索结果,2011年,以旅游规划为题公开发表的期刊论文数量为234篇;2009-2011年间,相关研究数量为767篇;2006年以来,共有1284篇期刊论文以旅游规划为题。这些数字,不包括未公开发表的硕士和博士论文。中国学术界对旅游规划与开发的关注程度由此可见一斑。
本书第一版于2002年出版,在广大读者朋友的热心支持和帮助下,作者于2006年对全书的内容架构和编写体例均进行了系统优化,使得本书更加适合学习旅游规划与开发理论与实践的人士使用。此次推出的第三版,继续沿用了第二版较为成熟的内容框架,将修订重点放在内容的更新方面。作者在修订过程中,查阅了近年来国内外旅游规划与开发方面的理论与实证研究的系列成果,并将其按照本书的编写体例和内容设置进行整合,从而达到内容更新与升级的目的。
具体而言,对于第一章旅游规划与开发的概念体系:参照国家制定的与旅游规划开发相关的法规和政策,进一步明确核心概念,并结合有关学者实证研究的结果,对旅游规划中的抽象概念加以说明和解释。第二章旅游规划与开发的理论基础与技术方法:充分参考了国内外公开发表的相关研究文献和成果,对近年来普遍关注的体验经济学、系统动力学等理论和技术方法加以介绍和说明,以帮助读者能够从更加多元化的角度理解旅游规划与开发。第三章中外旅游规划与开发的回顾与展望:主要对涉及的数据和信息进行了更新。第四章旅游资源的分类与评价:对现有关于旅游资源评价与管理的相关文献进行了整理和分析,并将新的观点和资讯提供给读者。第五章旅游规划与开发的市场分析与营销策划:增加了有关CATI系统以及网络调研等方面的内容。第六章旅游规划与开发的主题定位和功能分区:补充了部分地区的规划定位案例以及近年来学者的相关研究成果。第七章旅游规划与开发的项目创意设计:适当增加了实例,以帮助读者更好地理解项目设计的原理与方法。第八章旅游规划与开发的项目可行性分析:增加了对决策树模型的案例说明。第九章及第十章没有进行相关修订和增补。
不断进步,卓越进取,是编者孜孜不倦的追求。此次修订力争体现本书系统架构科学、知识覆盖全面、形式体现多元、难度梯级推进、注重实践指导和资讯持续更新的特点。然而,由于受到自身水平及国内外相关研究成果涉猎范围等诸多限制,疏漏和错误在所难免,敬请各位读者和专家提出宝贵的意见,以利于本书能够不断进步和完善。
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