产品特色

编辑推荐

花园，果林，池塘，小溪，云彩。

小动物们随意栖居。

这是农场的日常，

也是我们为生活营造的诗意。

随着岁月流逝，对于生活的答案也越来越清晰。

耕种土地，生活在野外，在阳光雨露下自由自在。

抬头望天，追踪流云，心怀感恩地等待收获。

对我们来说，这样的生活，才是本心。

内容简介

除了朝九晚五、浑浑噩噩的乏味通勤，你还有另一种生活选择。

让本书的作者，贝克农场的创始人——夏尔和佩里娜夫妇教你回归田园，诗意生活。

谁不想拥有这片农场呢？湿地、蔬菜岛、果园、牧场、鱼塘...动植物们和谐共存，你和孩子们都能呼吸清新的空气，吃有机的食物，还能赚到足以丰衣足食的钱哦。

学习诗意生活之道，全新理念，“食物森林”“小微农场”“堆土种植”“花园岛”“创造微环境”等等创新实践，足以颠覆读者对“种田”的旧有观点，使诗意生活的概念成为风靡世界的新的标杆。

作者简介

（法）夏尔·埃尔维—格吕耶

贝克—埃卢安农场的创始人，朴门生活的实践者，一位“花了三十年时间”才成为农民的水手。二十多年的海员生涯，丰富了他的阅历，为他创建生态农场积攒了充实的经验。2001年，他毅然卖掉了自己的帆船，以追寻儿时的梦想——做农民。2004年，在法国的贝克－埃卢安地区买下一座废弃的茅舍，开始创办农场。

（法）佩里娜·埃尔维—格吕耶

夏尔·埃尔维—格吕耶的妻子，法律与发展经济学硕士。从事法律工作多年后，开始思考重新规划自己的生活。2004年起，与丈夫夏尔一起投入农业生产的实践中，由于他们经营的农场获得极大的成功，她被选为地区议员，负责上诺曼底地区的有机农业发展。

精彩书评

这是一本给我们带来希望的书。我将在家里按照书中的方法进行园艺实习。

——法国读者MeFramboisierDaphné

本书是以下这些因素的美妙混合：非凡的人生故事、对我们与自然和生活的关系的哲学和精神反思、对朴门永续的清晰分析、参考书目和非常丰富的参考资料，以及美丽的文学风格，具有阅读的乐趣。

——法国读者Véronique

目录

序1

I皮帕里的独木舟13

II周游世界25

III从梦想到现实37

IV亚马孙51

V我们吃什么就会变成什么59

VI给我画一座农场吧71

VII新型农民79

VIII遇见朴门生活93

IX生态密集型微型农业111

X埃利约特·科勒曼127

XI十九世纪的巴黎园丁菜农143

XII来自异域的影响161

XIII一种操作法的诞生177

XIV推出一项科研计划189

XV食物森林205

XVI太阳能农业219

XVII手工劳动233

XVIII小型化261

XIX小微农场271

XX微型农业种植、社会、地球287

XXI土地就是一场冒险297

XXII生物丰富性309

跋319

附录1法国朴门生活相关网站325

附录2参考书目327

精彩书摘

我们躺在甲板上在苍穹下听于贝尔讲星星，那是科学与诗意交织的美好时刻。

“你每采一朵花就会打扰一颗星星。”诗人弗朗西斯·汤普森如此写道。

随着岁月流逝，我深深爱上这个小小的星体：我们有幸居住在这宇宙洪荒中目前所知唯一有生命的星球，能在此植花种草是一种多么大的特权，同时也是一种多么大的责任。

做农民，对我来说就是一种答案。这个答案并非一开始就那么清晰，而是逐渐成熟。我花了不少时间去允许自己实现儿时的梦想。建设自己的农场，是一件比驾驶帆船环游世界更令人向往的事。农场，以及围绕的事物，常让我觉得仿佛在驾驶着一艘船：作为我们这个小世界的舵手，我们抬头望天、追踪流云。日复一日面临各种选择并承担后果。农民与海员一样，都是自由的人。