編輯推薦

人與自然的關係史絕不僅僅是危機與災難的曆史，同樣也是人與自然的聯係以及自然環境的默然再生的曆史。本書形象的敘述瞭紛繁交織的人與自然關係所帶來的極其廣泛的文明、文化和生物的後果，同時展現瞭這一相互關係如何以及在世界曆史上留下瞭怎樣的烙印。由此清楚地說明瞭，為什麼盡管人們不斷緻力於一個人和自然相融閤的環境政治，人與自然的關係仍然時時呈現齣不穩定和大量令人驚奇的現象，並因此需要人們時刻注意和小心。

目錄

前言
一、關於環境史的思考1
1．環境研究的眼障和死鬍同1
2．惡性循環的單調和齣路的錯綜復雜7
3．進入時間深處：自然理想的神秘的再生能力17
4．樹木還是羊？環境史中的評價問題23
5．作為曆史闡釋的生態學：從瑪雅文化的毀滅到愛爾蘭的飢荒33
6．未知領域：環境史究竟是秘密史還是公開史38
二、實體經濟生態學與沉默知識生態學--原始的人與自然的共生43
1．以火為開端：世界範圍的火耕經濟及環境史上的縱火狂49
2．人與動物--狩獵與馴化54
3．花園與果樹63
4．農民和牧民72
5．"公地（牧場、森林）的悲劇"與草皮的不幸：前現代農業是一種："無意識掠奪"嗎？83
6．天為父綱，地為母綱：關於宗教中的生態學91
三、水、森林和權力101
1．水利建設，統治和生態的鏈式反應102
2．埃及和美索不達米亞：一個典型的對比109
3．灌溉梯田：一種社會及生態的細胞培育115
4．作為榜樣和警示的中國121
5．狹小空間的水文化：威尼斯與荷蘭137
6．瘧疾，灌溉，濫伐森林--作為自然復仇女神和生態資源保護者的地方流行病149
7．地中海區域的濫伐森林與"生態自殺"：一個錶象問題？與自然諧和的水土流失和誤導著的曆史化155
8．歐洲的森林和統治：從開墾運動到林業管理規範時期160
9．早期危機意識的支點：城市和采礦168
四、殖民主義作為環境史的分水嶺180
1．海外殖民主義的生態動力182
2．環球瞭望：現代環境意識的殖民地性和島嶼性起源190
3．印度環境史上殖民地和後殖民地時期的停頓197
4．美國佬生態和沙俄農奴生態205
5．世界環境史中歐洲獨到之路及殖民主義帝國的反作用211
五、瀕臨大自然的極限223
1．嚮著*後的儲備資源挺進223
2．"哪裏有糞便，哪裏就有基督徒"：從休耕到"糞肥種植"和耕種的政治化235
3．木材緊缺警鍾，植樹造林運動以及一種生態森林辯護論的形成244
4．現代自然宗教的多義發展254
5．自然與民族：走嚮保護自然的具體化之路260
6．*次工業環境危機和現代危機處理基本模式的形成275
六、在全球化的迷宮裏286
1．環境史中*深刻的轉摺：世界美國化進程的失敗286
2．鮮血與土地：自給自足的橫行無忌296
3．環境憂慮的深層原因：原子能災難和對癌癥的恐懼301
4．生態運動的科學、精神和物質起源309
5．尼泊爾、不丹及其他高峰視角：旅遊業眼裏的環境問題瞄準旅遊業，發展援助和航天飛行316
6．環境政策中的不確定性和權力問題333
注釋344

文摘

書摘
3．進入時間深處：自然理想的神秘的再生能力
林?懷特(Lynn White)在1966年聖誕節所作的報告中將"我們生 態危機的曆史根源"一直追溯到猶太教和基督教的起源以及《舊約全 書》中上帝賦予人類的使命："讓土地成為你們的奴僕"。②這篇報告成 瞭某種環境史誕生的"聖書"，並且在一段時間裏，追溯遠古曆史和研 究《舊約全書》變得十分熱門。以後的研究證明，這一世界環境史的觀 點很難被應用到經驗研究中去。當環境史研究越過小品文式的前言迴 歸正傳時，它主要聚焦於工業時代，而排放量是這一時期*緊迫的環 境問題。如果人們把水和空氣的汙染作為環境史的中心問題的話，那麼，客觀上隻有煤和油的紀元是真正重要的。
但是，依據當前存在的問題而縮小我們認識的視角，曆史地來看，是短視的。今天人們不再懷疑，幾韆年來不斷産生的人類文化危機和 自己釀成的資源匱乏相關。在當今的研究水平上，我們首先要明確大 範圍環境的改變都是幾韆年來人類自己造成的。火耕經濟和牧場對環 境的大麵積的改變遠遠超過瞭早期的工業化。今天的研究結果錶明， 在典型情況下沼澤地産生於水土流失的過程，而水土流失又起因於新 石器時代森林的毀壞和過度放牧。史前的居住遷徙錶明，人類在早期 就已經耗盡瞭他們居住地區的資源。當然，由此還沒有産生全球性的 環境問題，但是，當人類生活在一個狹小的空間時，世界就麵臨著資源 耗盡的威脅。"地理考古學的研究結果證明，環境平衡很少能持續保 持"，這一點就連研究埃及人的卡爾?布策(Karl Buzer)也深信不疑。埃 及人堪稱是持續保持人與自然平衡的典範。作為研究地中海山區的曆 史學傢，約翰?梅剋納爾通常強調砍伐森林的現代根源，而他也同樣認為，包括遠古時期在內的所有對環境的適應都不可能維持很久，所有的平衡都是短暫的。
難道這一切都是對當代毫無意義的過去完成時嗎?可是人們不應 該忘記，我們今天的有些環境行為仍然追隨著古老的模式，我們的有 些感覺也和遠古時代的環境狀況相符。為什麼人的感官不能感覺到毒 性很高的一氧化碳?對進化生物學傢烏剋提茨(Wuktits)來說這個問題 很簡單，"因為在沒有煤竈的漫長歲月裏，還不存在一氧化碳。"而我們對田園牧場風光的如此熱愛更是有韆萬條理由。為瞭認識我們今天的環境行為是怎樣鑄就的，環境曆史學傢必須迴到過去，走進時間的 深處。這裏有兩艘相距遙遠的船，藉助於它們，人們可以駛嚮綿延幾韆 年的人與自然關係的源頭：一種是研究客觀的殘遺物，如花粉、骨骼、 土壤結構，所采用的是自然科學的方法；另一種是依靠語義學領域的自然以及相關的概念，從人類環境史中的一部分在我們自己身上的繁衍這一點齣發。為此需要具備一定的直覺理解力，對花粉的分析和利用放射性碳測定法--時間確定法的研究使我們認識到，人與自然的鬥爭已有數十世紀的曆史。它錶明，中歐森林的稀疏並不是開始於中世紀的開墾，而是在這幾韆年之前就已經齣現瞭，而早在瓦茹斯戰役的時代，德國就不像人們早期想像的那樣被茂密的原始森林覆蓋瞭。 呂內堡(Luenebuerger)的荒原*早並不是由於呂內堡製鹽場對木材的 消耗産生的，而是如花粉分析結果所顯示的那樣，荒原化早在公元前 1500年就已經開始瞭：估計是火耕經濟和牲畜牧場的結果。甚至有證 據錶明，人類在早期不僅降低瞭森林的麵積，而且強烈地影響瞭它的種類的閤並。如促進瞭作為牲畜飼料的橡樹和白蠟樹的蔓延。但是花粉分析錶明，沒有人的乾預植物本身也會發生變異。
花粉的說服力自然是有限的。人們隻是研究瞭儲藏花粉的湖泊和沼澤的周圍地區，因此主要是潮濕、而不是乾燥地區。史前草原化的過程有可能被花粉分析忽略。依據花粉研究人們對早期的森林覆蓋有可能高估也有可能低估。根據花粉的數量，從對大麵積的生態係統的量 的組閤中得齣的結論未必可靠。人們能知道遠古時人的自然觀嗎?對 此馬上就會有人反駁指齣，我們今天對自然的理解，是建構在現代概 念的基礎上，而過去的自然概念與環境毫不相乾。1962年，約阿希姆? 裏特爾(Joachim Ritter)在一篇受到高度重視的關於自然美的文章中 提齣，"作為環境的自然"隻有"在現代社會的土壤裏，在自由的條件下 纔存在"。但是，這一觀點是一個典型的錯覺，它是由於我們狹隘地把 視綫僅僅盯住現代社會而産生的。我們隻要看看龐培的壁畫就可以想起，對茂密的含苞欲放的自然和對鳥的歡歌的醉心已有瞭多麼悠久的曆史。希爾德加德?馮?賓根(Hildegrad von Bingen)認為，有一種綠色的力量(viriditas)，它既能使花草和樹木，也能使人和動物興奮。有許多事實可以證明人有一種天生的生物自愛(Biophilie)傾嚮。環境史是建立在人類學的基礎之上的。
在希臘語中，"自然"和"物理"來源於"生長"這個詞。可以肯定，它的原始涵義並不是野生，而是指事物的本質、理性秩序和抽象性質；這一語義學之鏈一直延伸到現代，但同時，自然這一概念又總是經常迴到它*原始的意義，迴到生長的世界，迴到它的茂盛繁榮。值得注意的是，即便在對自然這一概念的反思和討論中，也有恒定的因素。亞裏士多德的學生泰奧弗拉斯特(Theophrast)就曾經懷疑過他的老師的目的論的自然觀，認為沒有理由贊成自然是為人而存在的這種觀點。由此可見，"非人本主義對人本主義"的爭論由來已久。塞內卡把自然稱之為保護人類的母親，並質問那些毀壞自然的莊園主："沒有被你們彆墅的屋頂遮掩的湖泊還能存在多久?"這話讓人們以為它齣自20世紀施塔恩貝格湖畔(Starnbergsee)的生態保護者之口。從中人們再次發現，不能過高地估計當今存在的環境問題和人們環境意識的現代性。中國煉金術的創始人，道士葛洪(音譯，Ko Hung)曾經引用4世紀時無政府主義哲學傢鮑敬言(音譯，Pao Chingyen)對那種以為自然是為人而存在的行為方式的批判："剝桂樹皮，吸桂樹脂，非桂樹所求；拔野雞毛，撕翠鳥肉，非鳥之所望……欺騙和狡詐的萌芽藏匿在對抗自然的行為中，且以暴力為基礎。"這段話其實錶達瞭一條當代生態運動的公理，即對抗外界自然的暴力行為將會産生新的暴力，反過來對抗人的自然。早在古希臘、羅馬時代人們就意識到，自然雖然很容易受到傷害，但*終卻是不可戰勝的，人們對抗自然隻能給自己帶來損害。"你可以用糞叉驅逐自然，但它還會迴來。"像郝拉茨(Horaz)那樣鍾情於田園生活的古典詩人，還*。由於繁殖也是自然的一個屬性，所以自然的性愛的意義也十分悠久。12世紀時，經院哲學傢阿蘭?德?利立(Alain de Lille)把生殖女神娜圖拉(Natum)移放在一個由森林環抱著的四季如春的花園裏，並藉她之口抱怨阻礙生殖的雞奸。甚至在中世紀的經院哲學中也齣現瞭後古典時期的生殖女神，盡管它裹著基督教道德的外衣。埃恩斯特?羅伯特?庫爾提斯(Ernst：Robert Curtius)說："古老的生殖崇拜""就像通過打開瞭的水閘""流嚮基督教西方的想像世界"。人們不僅用"自然"比喻女性形象，而且用來錶示一種能讓人感覺到肌膚之潤的舒適的生活方式。16世紀路德教的傳教士約翰?馬蒂尤斯在山城尤阿西姆斯塔爾(Joachimsthal)傳教時就說道，"像自然那樣行為和思想的生活是*好的生活"。而解除強製、滿足身體和靈魂的需要便能給人帶來舒適和快樂的經驗，已經由來已久。在漫長的曆史發展中，內部自然引導人們走嚮外部自然。植物學起源於醫療植物學。
哲學史著作中，涉及"自然"這一概念的論述主要在性愛、醫療、生活藝術和自然權利方麵，在論述自然科學和技術領域的著作中涉及自然概念的，假如說有，大部分也隻是處於邊緣位置。因此，作為哲學範疇的自然與大部分極其重要的、規範的和有實際作用的內涵失之交臂。在許多理論傢看來，自然概念在曆史上極其矛盾和混亂，而這種混亂在近代更有所加強。自然是本質，自然是荒野；自然是老師，自然是不可製服的；自然是善良的，自然又是可怕的。從這種意義的混亂中人們能夠得齣什麼定義?人們可以把作為規律的自然和作為哲學範疇的自然輕鬆地分開。令人疑惑的隻是，關於自然的理想怎麼從來不能被摧毀?自然概念是怎樣從每一個混亂的鏇渦中冒齣，繼而又恢復它的原始意義?這些現象似乎從來沒有得到應有的重視。無論如何這一延續瞭幾韆年的概念肯定包含某種生活意義，不管它是象徵性的還是實踐意義上的。根本的錯誤顯然在於，人們受哲學傢的影響把"自然"誤解為隻是一種概念。事實上它指的是另一迴事。諾伯特?埃利阿斯(NorbertElias)稱這個詞是"一個符號，它代錶瞭一個非常高的層次的綜閤"，即長期集體的經驗和反思的綜閤。毫無疑問它是一種抽象，但本身又不斷被具體化並且被證明是對生活有益的指導。謎底也許就在這裏。怎麼纔能簡短地概括隱喻自然的經驗基礎呢?這一經驗就是，我們自身的幸福在許多方式上與動物和植物世界的生長、與潺潺而流的源泉的清澈和不倦相聯係；這也是一種直覺，即一切都必須服從由它確定的規則，人們不能隨意反抗。理想自然的作用早已不總是和自然的概念相關。大部分人日常對自然條件的適應一般來說以一種默然的方式發生。
事實證明，與自然相聯係的想像世界總是有用的，甚至是生活必須的。理由很簡單：人是一個生物的有機體，它和它賴以生存的其他有機體一樣必須服從同樣的規律。沒有水人會渴死，沒有植物和動物人會餓死，沒有陽光人會萎縮，沒有性交人種會滅絕。"自然"並不隻是商談的資料，它歸根結底是人的動物本質的源泉。企圖忽略人的生物性作為人類曆史基礎的討論，亦如否認精神與身體的不可分割的聯係一樣荒唐。自然的活力一再證明它是人造的、由人發明的規則和約束的對立物。所以，"自然"並不特彆指嚮原始和諧，因為它不需要這樣的錶達，而是指嚮古老的人的存在的危險區域。
從遠古時代起，強烈的對自然的感受就常常産生於孤獨，包括兩個人在一起的孤獨的時候。如果一個人獨處或沉默，*容易聽到鳥的啼鳴。在中世紀的歐洲、古代中國和印度，常常是那些隱士或流浪者和自然建立瞭特彆親密的關係。那麼，是作為個體的人和自然有一種特彆直接的關係呢，還是和自然的關係總是要通過社會這一媒介?社會科學傢們無一例外地認為"當然是通過社會"。但是每個人與自然的韆絲萬縷的聯係都是通過自己的身體。身體隻屬於自己，它是生命和生活的載體，是一個比任何社會體係都要完整的整體。社會可能會錯誤地認識自然的必然性。一個社會越是復雜和包羅萬象，對社會事務的投入就越多，就越是可能變得沒有能力應付自然必然性的反應。環境史和社會曆史無疑緊密相連，但它們卻不會成為一個和諧的整體。 同樣，生物自愛--假如說有的話--也不是可靠的保護環境的直覺。可是保護環境的直覺應該從哪兒來呢?一個人的行為本身並不會對環境有害，但是一群人的行為就會有害環境。甚至那些平素熱愛自然的理性也有其極限：許多現代人甚至沒有能力充分認識雨水的作用。而沒有雨水就沒有生機勃勃的自然。認識的片麵和偏執的危險不僅存在於環境政治中，而且存在於對自然的感覺中。

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