基本信息

书名：幸福的料理箱

原价：25.00元

作者：李冰

出版社：人民文学出版社

出版日期：2010-01-01

ISBN：9787020078073

字数：40000

页码：200

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.281kg

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内容提要

这是一本可以“吃”下去的书，也是一个盛满了温暖情意的料理箱。中餐、西餐、甜点、节日套餐……各种美食制作的细节，有趣的厨房，轶事和愉悦的品尝心情，达人李冰愿与你一起分享关于幸福的点滴滋味！

目录

前言
Chapter 1 学习家常料理基础
1：01 第一次去上料理课
1：02 八宝饭的实践之旅
1：03 会飞的清蒸鱼
1：04 学做密汁烧排
1：05 秋日的西芹百合
1：06 学习到新的料理态度
1：07 夏日的清爽——啤酒焖牛肉
1：08 玉树临风金华鸡
1：09 平淡而不平凡——双皮奶
1：10 铃儿响叮当——圣诞节沙拉
1：11 黑森林蛋糕的真谛
Chapter 2 食物的禁忌
2：01 讨厌的冬储大白菜
2：02 忍受不了的大葱和大蒜
2：03 食物的禁忌真麻烦
Chapter 3 最温暖的食物
3：01 夏日豆角饭
3：02 妈妈发明的超级汉堡
3：03 节日特餐：溜肉段
3：04 饭前休闲小食
3：05 爸爸的土豆宴
Chapter 4 静一静·咖啡时光
4：01 从手摇咖啡磨豆机开始
4：02 咖啡的力量
Chapter 5 飞机火车便当
5：01 飞机便当温暖了旅程
5：02 秋风吹不凉火车便当
Chapter 6 美之境·难忘美食
6：01 大同·好快刀·刀削面
6：02 西安·古都·回民巷
6：03 成都·串串·潮湿小巷
6：04 重庆·山城·麻辣趣
后记

作者介绍

李冰，女，从小就喜欢在平房院子里的黑板上画“古装大美人”，2006年末正式开始绘本创作。 2008年出版处女作《糗事一箩筐》和《我的快乐一家》，引起广泛关注。 2009年4月在人民文学出版社出版“中国第一本梦的私绘本”：《不想告别的夏天》，讲述了成长过程中点点

文摘

序言