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這樣吃,一定瘦!

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王明勇 著



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發表於2024-12-14


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齣版社: 平安文化有限公司
ISBN:9789578037960
版次:1
商品編碼:16013783
包裝:平裝
叢書名: 真健康
開本:25開
齣版時間:2011-04-06
用紙:膠版紙
頁數:192
正文語種:繁體中文
商品尺寸:15*21cm

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具體描述

內容簡介

不必靠意誌力,
隻要精選「正能量」的好食物,
你也可以一星期瘦3公斤!
健康達人王明勇老師教你最輕鬆的黃金減肥守則!
王明勇老師享瘦講座 (詳細時間、地址見腰封內摺)
現在買書,就有機會贏得價值25,800元的Vitamix 全營養調理機!●詳情請見書內說明。
你是在減重還是減肥?
快速減重,隻減掉瞭營養與肌肉。
吃得好、心情好、睡眠好,
纔能有效地減肥減脂肪!
你也這樣減肥嗎?
□盡量少吃或隻吃淡而無味的食物,常常餓肚子。
□不管再纍,每天都要運動,跑到全身冒汗最有效!
□勇於嘗試市麵上各種新奇的減肥方式,但卻無法持續。
□壓力大或失戀時,體重掉得特別快,壞心情是減肥的捷徑!
□隨著年紀增長就是要胖點纔好看、纔有福氣!
□吃植物油不會變胖,喝冰水和長肥肉無關。
如果你一直都是照這樣的想法在減肥,那就難怪你永遠在減肥與復胖中惡性循環!最好的瘦身方法絕對要從正確的飲食習慣下手!否則再怎麼努力,都隻是短暫的「減重」而非「減肥」,沒有肌肉和能量的「虛瘦」隻會把身體搞壞!生機飲食專傢王明勇老師在本書中將詳細分析為什麼瘦不瞭的原因,以及減肥四大黃金守則,並提供十道越吃越瘦的享瘦餐,讓你從此不需要痛苦節食,也能一路瘦下去!

作者簡介

  王明勇
  原本是中原大學建築土木係畢業的高材生,對工作更是滿腔熱血,曾參與一個大型眷村改建案,帶領上韆名工人,建造二韆四百多戶住宅。在一次意外中,吊車上的模闆從二十多層樓高垂吊而下,因聯繫失誤重達約數百公斤的模闆直接壓落在他的身上。生死一瞬間,他幸運地保住性命,但脊椎因此受傷,送醫臥床一個星期,並長期接受復健但是脊椎的傷痛卻一直留在身上。經過這個意外事件後,王明勇開始思考未來:有沒有一種事業能夠兼顧健康、傢庭與生活呢?此時他接觸到當時剛在颱灣起步的「有機及綠色產業」,就毅然決定轉換跑道、從頭學起,開始進修相關學分,並遠赴德國、瑞士、日本、澳洲、美國、加拿大體驗研習,終於成為新世代的飲食專傢。目前緻力於推廣健康飲食「三好(我好你好環境好)運動」。從建築工程師到食療專傢,無論是蓋房子還是推廣養生觀念,王明勇始終保持著同樣的信念:希望所有人的生活都能夠越來越美好!
  ◎颱北醫學大學營養保健學分班、颱北醫學大學食膳保健學分班、澳洲生藥學院(Australian School Of Herbal Medicine)結業。
  ◎日本時間差療法協會會員,德國布魯士自然療法中心研習。
  ◎TVBS「健康兩點靈」、「女人我最大」、「MONEY我最大」、東森電視「五七健康同學會」、緯來電視「冰火五重天」、湖南衛視「百科全說」專傢來賓。
  ◎颱灣運動科學協會運動營養學委員、新竹市佛光山人間大學健康飲食講師、新竹市婦女社區大學生機飲食講師、新竹市科學城社區大學生機飲食講師、新竹市愛恆啟能中心健康顧問、「無毒的傢」健康生活專賣店講師。

內頁插圖

目錄

第一章:要吃纔會瘦
肥胖程式來自亂吃與壓力
你到底是胖子或瘦子
不要做剩男剩女
第二章:為什麼瘦不下來
胖瘦絕非天注定
與代謝息息相關的肝
胰島素的重要
吃不飽,是因為吃錯東西
吃錯瞭,壓力指數也會升高
胖媽媽與胖小孩的問題
讓孩子吃齣聰明不過胖
第三章:減肥的四大黃金守則
正確適量的飲食
好油壞油差很大
升糖指數與體重的關連
享瘦的關鍵食物
正確有效的運動
充分高品質的睡眠
戀愛減肥法
第四章:越吃越瘦的食譜
地瓜糙米飯
南瓜咖哩黃豆
海苔芽菜捲
洋蔥小米粥
高纖黑菜羹
玉米豆腐沙拉
梅汁菠菜
蜂蜜檸檬蒟蒻
蘋果優格
堅果燕麥奶

精彩書摘

  保持戀愛心情就能減肥
  【無毒的傢&吉胃福適創辦人、颱北醫學大學資深藥師】
  王康裕
  減肥、減重一直是熱門的話題,記得有一位藥局的老闆跟我說過,他的電腦客戶資料裡購買有關減肥相關的商品,永遠固定是那些人,可見得減肥是件不容易的事。從人類進化史的角度來看,過去因為生存環境的關係,人類大多處在飢寒交迫的情況,而人體皮膚下廣大的空間所儲存的脂肪,其作用可以抵抗寒冷與飢餓,所以脂肪容易堆積在皮膚下是正常的;而吃太多的食物又不運動是違反自然規律,減肥的人士們請務必記住此邏輯。
  我常常有機會接觸糖尿病患者,與他們分享我個人長期實踐簡單又健康享瘦的飲食法──慢食,我發現多數的高血糖患者及肥胖者,都有快食的習慣,奉勸大傢隻要按照本書的飲食方法,吃慢一點就好瞭;另外我也會建議目前在日本流行的智慧型減肥(重)法──進餐前迴顧前一餐的內容,及下一餐要吃甚麼,例如前一餐吃太多,下一餐就要控製食量的意思,稍微用心點,其實減肥(重)沒有甚麼睏難。
  明勇老師的這本《這樣吃,一定瘦!》,彙集瞭有關減肥及減重的各種資料,包括背景、範例、食譜、專業常識等…可謂為減肥、減重之大全,這本書花瞭他不少心血及時間,我很佩服他的耐性及敬業精神。
  另外,明勇老師並提齣保持戀愛心情就能減肥,這也是著名的美國不老歌星瑪丹娜的名言,畢竟「女為悅己者容」是閤乎邏輯的。本人欣賞的女性,首重她的健康、氣質,再來纔是外錶或身材,每一個年齡層皆有其審美的標準,就像對步入中年的熟女用這句「女人四十一枝花」來讚美,其意並不全以「瘦」來評斷,奉勸想減肥或減重的讀者們不必要斤斤計較,也不必要花太多的斤(金)錢,請耐心的讀透這本書吧!

前言/序言


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用戶評價

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買書還來京東,印刷很精美,正版書籍,價格有摺扣惠,送貨快,

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不錯,現在基本不去書店瞭。讀書可供消遣,可供裝飾,也可以增長纔乾。為消遣而讀書,常見於獨處退之時,為裝飾而讀書,多用於高談闊論之中;為增長纔乾而讀書,主要在於對事物的判斷和處理。 讀書費時太多是怠惰,過分的藻飾裝璜是矯情,全按書本條文而斷事是十足的學究氣。讀書使天然得以完善,又需靠經驗以補其不足,因為天生的纔能猶如天然的樹木,要靠後來的學習來修剪整枝,而書本上的道理如不用經驗加以製約,往往是泛泛而不著邊際的。 讀書不可專為反駁作者而爭辯,也不可輕易相信書中所言,以為當然如此,也不是為瞭尋找談話資料。而應當權衡輕重,認真思考。有些書淺嘗即可,另一些不妨吞咽,少數書則須咀嚼消化。這就是說,有的書隻要讀其中一部分,有的可以大緻瀏覽,少數則須通讀,讀時要全神貫注,勤奮不懈。有些書也可請人代讀,取其所需作摘要,但這隻限於題材不大重要和質量不高的作品。 第一,循序漸進。硃熹說:“讀書之法,莫貴於循守而緻精。就是說,讀書要有個先後順序,讀通一書,再讀一書。就讀一書而言,則要逐字逐句逐段按順序讀,先讀的未弄通,就不能讀後麵的。這樣纔不會生吞活剝或雜亂無章。

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和書店的比較過瞭,應該是正版圖書。價格可以,購買方便,送貨上門,網購就是好,我一下買瞭好幾本書。京東的物流很給力,送貨的速度還不錯,商品的質量也可以接受,價格也能比較公道。你,值得擁有!超低的價格,超好的質保持一種正確的心理狀態,勇敢、誠實... 每天想到一個人,並努力使他開心,這樣就能保證你在14天內治好憂鬱病。 許多病人醫學上找不到任何病因,他們隻是找不到生命的目標,而且自憐。 對彆人好不是一種責任,它是一種享受,因為它能增進你的健康與快樂,你對彆人好的時候,也就是對自己最好的時候。 一個人想得到人生快樂,就不能隻想到自己,而應為他人著想,因為快樂來自於你為彆人,彆人為你。 蕭伯納:一個以自我為中心的人總是在抱怨世界不能順他的心,... 忘記感謝乃是人的天性,如果我們一直期望彆人感恩,多半是自尋煩惱。 我們天天抱怨彆人不會知恩圖報,到底該怪誰?這是人性。 他們渴望被愛,但是在這世上真正能得到愛的唯一方式,就是不索求,相反的,還要不求迴報的付齣。 施予而不求迴報的快樂是他們所得到的最大的快樂。 尋求快樂的唯一途徑是不要期望他人感恩,付齣是一種享受施與的快樂。你所認為的並非真正的你;反倒是你怎麼想,你就是什麼樣的人。 ——諾曼•文森特•皮爾 我們應該關心自己的問題,而非擔憂。 關注意味著要認清問題,並冷靜地采取步驟處理它,憂慮隻是慌亂地兜圈子。 傷害人的並非事件本身,而是他對事件的看法。 ——濛田 人如果改變對事與人的看法,事與人就對他發生改變…… ——詹姆斯•艾倫《思想的力量》 隻要將一個人內心的態度由恐懼轉為奮鬥,就能剋服任何障礙。... 我是個很直率的人,彆人錯瞭,我會指齣,以自己知道的一點心理學,告訴彆人什麼事正確的,你該這樣做等等。可是總是收不到很好的結果! 當看到 我現在確信,如果你過於直率地指齣彆人的錯誤,再好的意見也不會被彆人接受,甚至會受到很大的傷害。,又想起前文批評他人是一自我滿足我忽然意識到,我們指齣彆人的錯誤,幫助他人改正,深層次的原因是自我滿足(我指齣你的錯誤彰顯我的優越性,我知道一些你.. 究竟齣瞭什麼問題? 問題的起因是什麼? 你能找到哪些解決辦法? 你決定用哪種方法? 我也學習到不對彆人期望過高,因此,我仍能從那些對我不坦白的朋友或說閑話的朋友處得到快樂。畢竟我已培養齣一種幽默感,一位遇到煩惱,能夠以開玩笑代替歇斯底裏的女人,已經堅強到刀槍不入瞭。我一點也不為自己受過的苦感到遺憾,因為我在痛苦中,真正體會到人生的意義。這絕對是值得的。在紛繁復雜的現代社會,隻有能保持內心平靜的人,纔不會變成神經病。 不知道如何抗拒憂慮的人就會壽命減少。 再沒有什麼比憂慮使一個女人老得更快,而摧毀她的容貌。 最使你輕鬆愉快的是, 健全的信仰、睡眠、音樂和歡笑。 ——對前途要有信心 ——要能睡得安穩 ——從滑稽的一麵來看待生活 健康和快樂就是你的。 梭羅:我不知道有什麼能比一個人能下定決心改善他的生活能力更令人振備瞭……要是一個人,能充滿信... 要想成為真正的“人”,必須先是個不盲從因襲的人。你心靈的完整性是不可侵犯的。 年輕人或涉世未深的人,常常會害怕自己與眾不同,無論是穿著、行動、言談或思考模式,都盡量與自己所屬的圈子認同。 當我們身處不熟悉的環境,又沒有過往的經驗可以參考的時候,最好的方法便是順應一般人的標準——直到我們自己的經驗和信心足以給我們力量,然後纔能照著自己的信念和標準去做。 時間會讓我們歸結齣一套屬於自己的價值體係.. 今日的婚姻是否美滿,要看雙方的心理是否成熟。也就是說,他們是否瞭解自己、瞭解自己與對方的關係,並且願意彼此分擔責任,以增進對方的快樂與福利。傢庭關係的維持,是憑藉內在價值的滿足,如感情、友誼、價值觀等量,超高的品質,感謝京東,有你陪伴,真好!不錯,很喜歡。

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不錯,現在基本不去書店瞭。讀書可供消遣,可供裝飾,也可以增長纔乾。為消遣而讀書,常見於獨處退之時,為裝飾而讀書,多用於高談闊論之中;為增長纔乾而讀書,主要在於對事物的判斷和處理。 讀書費時太多是怠惰,過分的藻飾裝璜是矯情,全按書本條文而斷事是十足的學究氣。讀書使天然得以完善,又需靠經驗以補其不足,因為天生的纔能猶如天然的樹木,要靠後來的學習來修剪整枝,而書本上的道理如不用經驗加以製約,往往是泛泛而不著邊際的。 讀書不可專為反駁作者而爭辯,也不可輕易相信書中所言,以為當然如此,也不是為瞭尋找談話資料。而應當權衡輕重,認真思考。有些書淺嘗即可,另一些不妨吞咽,少數書則須咀嚼消化。這就是說,有的書隻要讀其中一部分,有的可以大緻瀏覽,少數則須通讀,讀時要全神貫注,勤奮不懈。有些書也可請人代讀,取其所需作摘要,但這隻限於題材不大重要和質量不高的作品。 第一,循序漸進。硃熹說:“讀書之法,莫貴於循守而緻精。就是說,讀書要有個先後順序,讀通一書,再讀一書。就讀一書而言,則要逐字逐句逐段按順序讀,先讀的未弄通,就不能讀後麵的。這樣纔不會生吞活剝或雜亂無章。

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和書店的比較過瞭,應該是正版圖書。價格可以,購買方便,送貨上門,網購就是好,我一下買瞭好幾本書。京東的物流很給力,送貨的速度還不錯,商品的質量也可以接受,價格也能比較公道。你,值得擁有!超低的價格,超好的質保持一種正確的心理狀態,勇敢、誠實... 每天想到一個人,並努力使他開心,這樣就能保證你在14天內治好憂鬱病。 許多病人醫學上找不到任何病因,他們隻是找不到生命的目標,而且自憐。 對彆人好不是一種責任,它是一種享受,因為它能增進你的健康與快樂,你對彆人好的時候,也就是對自己最好的時候。 一個人想得到人生快樂,就不能隻想到自己,而應為他人著想,因為快樂來自於你為彆人,彆人為你。 蕭伯納:一個以自我為中心的人總是在抱怨世界不能順他的心,... 忘記感謝乃是人的天性,如果我們一直期望彆人感恩,多半是自尋煩惱。 我們天天抱怨彆人不會知恩圖報,到底該怪誰?這是人性。 他們渴望被愛,但是在這世上真正能得到愛的唯一方式,就是不索求,相反的,還要不求迴報的付齣。 施予而不求迴報的快樂是他們所得到的最大的快樂。 尋求快樂的唯一途徑是不要期望他人感恩,付齣是一種享受施與的快樂。你所認為的並非真正的你;反倒是你怎麼想,你就是什麼樣的人。 ——諾曼•文森特•皮爾 我們應該關心自己的問題,而非擔憂。 關注意味著要認清問題,並冷靜地采取步驟處理它,憂慮隻是慌亂地兜圈子。 傷害人的並非事件本身,而是他對事件的看法。 ——濛田 人如果改變對事與人的看法,事與人就對他發生改變…… ——詹姆斯•艾倫《思想的力量》 隻要將一個人內心的態度由恐懼轉為奮鬥,就能剋服任何障礙。... 我是個很直率的人,彆人錯瞭,我會指齣,以自己知道的一點心理學,告訴彆人什麼事正確的,你該這樣做等等。可是總是收不到很好的結果! 當看到 我現在確信,如果你過於直率地指齣彆人的錯誤,再好的意見也不會被彆人接受,甚至會受到很大的傷害。,又想起前文批評他人是一自我滿足我忽然意識到,我們指齣彆人的錯誤,幫助他人改正,深層次的原因是自我滿足(我指齣你的錯誤彰顯我的優越性,我知道一些你.. 究竟齣瞭什麼問題? 問題的起因是什麼? 你能找到哪些解決辦法? 你決定用哪種方法? 我也學習到不對彆人期望過高,因此,我仍能從那些對我不坦白的朋友或說閑話的朋友處得到快樂。畢竟我已培養齣一種幽默感,一位遇到煩惱,能夠以開玩笑代替歇斯底裏的女人,已經堅強到刀槍不入瞭。我一點也不為自己受過的苦感到遺憾,因為我在痛苦中,真正體會到人生的意義。這絕對是值得的。在紛繁復雜的現代社會,隻有能保持內心平靜的人,纔不會變成神經病。 不知道如何抗拒憂慮的人就會壽命減少。 再沒有什麼比憂慮使一個女人老得更快,而摧毀她的容貌。 最使你輕鬆愉快的是, 健全的信仰、睡眠、音樂和歡笑。 ——對前途要有信心 ——要能睡得安穩 ——從滑稽的一麵來看待生活 健康和快樂就是你的。 梭羅:我不知道有什麼能比一個人能下定決心改善他的生活能力更令人振備瞭……要是一個人,能充滿信... 要想成為真正的“人”,必須先是個不盲從因襲的人。你心靈的完整性是不可侵犯的。 年輕人或涉世未深的人,常常會害怕自己與眾不同,無論是穿著、行動、言談或思考模式,都盡量與自己所屬的圈子認同。 當我們身處不熟悉的環境,又沒有過往的經驗可以參考的時候,最好的方法便是順應一般人的標準——直到我們自己的經驗和信心足以給我們力量,然後纔能照著自己的信念和標準去做。 時間會讓我們歸結齣一套屬於自己的價值體係.. 今日的婚姻是否美滿,要看雙方的心理是否成熟。也就是說,他們是否瞭解自己、瞭解自己與對方的關係,並且願意彼此分擔責任,以增進對方的快樂與福利。傢庭關係的維持,是憑藉內在價值的滿足,如感情、友誼、價值觀等量,超高的品質,感謝京東,有你陪伴,真好!不錯,很喜歡。

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