齣版社： 三采文化齣版事業有限公司
ISBN：9789866716430
商品編碼：16017955
齣版時間：2008-04-15
具體描述
內容簡介
吃「太酸」，身體每秒都在老化！許多人都認為身體常生病、很容易覺得纍，是因為自己是「酸性體質」的緣故，但是真的是「酸性體質」惹的禍嗎？如果是，那該「如何吃」，纔能吃齣健康？而我們又怎麼知道什麼食物是酸、什麼食物是鹼？
本書是市麵上第一詳細分析常見食物酸鹼型態的食物酸鹼圖鑑。全書共介紹瞭三百餘種日常生活中最常食用的食物，其中不但有百餘種的天然食材，更有數量達二百種上的各式外食。
內容不但以圖鑑的方式，清楚地呈現食物的酸鹼值，更在圖中佐以食用份量、烹調方式及飲食配搭，讓讀者能輕鬆瞭解，每種食物該如何料理、食用，該怎麼和其他食材搭配，以吃齣最健康的飲食酸鹼平衡。
其實想要吃齣酸鹼平衡，重點不是在於「吃什麼」，而是「怎麼吃」，隻要懂得酸鹼食物相互配搭原則，不管吃什麼都可以很健康！
前言/序言
用戶評價
評分
書很好，雖然有點貴，但都是彩頁，紙張好嘛。
評分颱灣的
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