3天改變體質的斷糖飲食: 日本名醫親身實踐! 3個月瘦17公斤, 年輕10歲

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西脇俊二 著,劉格安 译
图书标签:
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出版社: 采實文化事業股份有限公司
ISBN:9789865683542
商品编码:16075855
包装:平裝
开本:25开
出版时间:2015-07-16
页数:192

具体描述

内容简介

作者親身實踐,3個月瘦17公斤,精神變更好
銷售破50,000本,讀者熱烈回響,好評不斷
消除憂鬱症、肥胖、過敏、癌症的飲食新習慣

【內附一週斷糖食譜】
豬肉鍋、成吉思汗鍋、橄欖油炒豬腰脊肉、低卡起司漢堡、味噌煮鯖魚、胺基飯…

●「斷糖飲食」是「不會生病」的飲食法,只要斷絕「醣」、「糖」類,三天立即見效。

● 90%的疾病,可透過「斷糖飲食法」改善,痊癒者更不在少數!
─你就不需常跑醫院,更不用長期吃藥,開始將變得健康
─原本很凸的腹部,開始變小了
─大腦變靈活,不再容易為小事抓狂
─專注力變高,有效提升工作效率
─原本罹患糖尿病、高血壓等慢性病,開始不藥而癒
─被斷定難治的「精神分裂症」,也能在3天內治好

● 作者親身實證!3個瘦17公斤,連精神都變好了!
作者西脇俊二在接近50歲時,開始實行斷糖飲食法,結果,一個月就瘦了5公斤,第二個月瘦了6公斤,3個後,竟然整整瘦了17公斤。西脇醫師平日非常忙碌,除了看診,還必須接受採訪、辦演講、監修電視劇等,生活雖忙,他的精神卻越來越好,甚至很少感冒,也不容易復胖,心情和想法都變得開朗,這些都必須歸功於「斷糖飲食法」。

● 名醫開菜單!「斷糖飲食」這樣吃,最健康【內附一週三餐食譜】
?「甜食」對身體無益,建議減少攝取
?麵類、米飯含大量糖分,請改吃魚、肉
?肥肉對身體無益,請多吃「瘦肉」
?蔬菜也含有糖分,請慎選再食用
?水果含大量果糖,容易越吃越胖
?比起蔬果,魚、肉能提供人體更多營養
?透過營養補充品,也可攝取維生素C
?消化力不佳時,請勿勉強進食
?食物要慎選,請先了解成分再食用
?胺基飯由豆腐製成,可取代米飯、麵包
?運動搭配飲食控制,斷糖效果更好

● 對現代人來說,「糖」是一種毒!
很多人會說:「不吃糖,哪來的力氣工作、上課?」但大家都誤會了一件事,提供身體能量的並非食物中的「糖分」,而是「糖分」被分解轉化後的葡萄糖。實際上,我們的身體也能自行生產葡萄糖,因此,「糖」對身體而言,並非必需品,甚至是一種「有害之物」,它所帶來的負面影響包括:
? 增加體脂肪,並罹患代謝症候群
? 使頭腦的運作鈍化,妨礙工作或生活
? 引發焦慮,招致不安定的精神狀態
? 誘發各式疾病,如:糖尿病、高血壓、動脈硬化、過敏
? 在體內形成癌細胞的溫床,增加罹癌機率
? 加速身體老化,比一般人更容易罹患失智症

● 「糖」是什麼?只有甜點才算含「糖」食物嗎?
並非只有巧克力、蛋糕等甜食,才算是「糖類食物」。包括米飯、麵包、烏龍麵、蕎麥麵、拉麵等碳水化合物食物等,都屬於「糖類」。此外,口感帶鹹或不具甜味的食物,就不含糖嗎?錯,以米或小麥粉為原料的零食,如仙貝、米餅等,或具有甜味的水果、根莖類蔬菜中,也含有大量糖類。由此可見,現代人常吃的白米飯、愛喝的水果啤酒等,全都變成了一種「毒」。

作者简介

■作者簡介

西脇俊二
精神科醫師,同時在金澤大學藥學系擔任約聘講師,也是多部日劇的監修。他在接近50歲時,開始實行斷糖飲食法,結果,一個月就瘦了5公斤,第二個月瘦了6公斤,3個後,竟然整整瘦了17公斤。西脇醫師平日非常忙碌,除了看診,還必須接受採訪、舉行演講等,生活雖忙,他的精神卻越來越好,甚至很少感冒,也不容易復胖,心情和想法都變得開朗,這些都必須歸功於「斷糖飲食法」。

此外,他也擁有日本阿育吠陀學會上級教師、超高濃度維生素C點滴療法等多項認證。

■譯者簡介

劉格安
政治大學會計系畢,大二開始接觸日文。曾任職於勤業眾信聯合會計師事務所,現為專職譯者,譯作類型包含商管、醫學、旅遊、生活和歷史等。

目录

【前言】「糖」是一種毒品,更是百病之源!

第1章 名醫親證!「斷糖飲食法」的六大效果
(1)只要三個月,狂瘦十七公斤
(2)「斷糖」後,九十%的病都能痊癒
(3)中餐改吃無糖食物,下午精神更好
(4)戒吃甜食後,焦慮感和壓力都消失了!
(5)斷糖可延緩老化,預防失智症
(6)吃下肚的每一口食物,都要慎選

第2章 「糖」是一種毒,更是癌細胞的最愛!
?看似均衡的飲食,也含有大量糖分
?糖分的營養價值低,不宜大量攝取
?人體可自行生產葡萄糖,不需依賴糖分
?糖分過量時,會化為脂肪,形成贅肉
?體內的糖越多,「癌細胞」越容易生存
?「糖分」易誘發精神病,甚至改變人格
?糖是一種毒品,具有「成癮性」
?吃太多米飯、麵包,導致生活習慣病
?「雜食」是人類生病的主因
【成功斷糖的關鍵1】少看電視,避免吸收過多負面資訊,打擊信心

第3章 效果驚人!改善高血壓、糖尿病、癌症、肥胖的「斷糖飲食法」
?改善九十%的病,活得健康又長壽
?我們的身體,其實不需要「糖」
?難治的糖尿病,可藉由「斷糖」改善
?長期注射胰島素,無益於糖尿病
?禁食「含糖食物」,有效治癒糖尿病
?一碗白飯,含糖量高達九顆方糖!
?「糖分」會影響腎臟功能,形成高血壓
?多餘的「糖分」會形成脂肪,導致痛風
?糖分會增加血液內的細菌,傷害血管
?攝取過量糖分,易引發自律神經失調
?「糖」,是癌細胞的最愛!
?斷糖及注射維生素C,五個月治癒癌症
?「糖分」會阻礙大腦運作,引發憂鬱症
?停止攝取糖分,壓力就會消失
?斷糖三天,可改善精神分裂症
?血糖不穩,易造成恐慌症發作
【成功斷糖的關鍵2】每天做「丹田呼吸法」,有效放鬆自律神經

第4章 「斷糖」也能減肥,最快三天就有感!
?為了體重不斷少吃,只會越減越肥
?做到三件事,「斷糖減肥法」一定會成功
?消除體內的糖分,你一定會變瘦
?減少卡路里的攝取,會變成易胖體質
?魚、肉含蛋白質,會越吃越瘦
?標榜清淡的日本料理,也含有大量糖分
?膽固醇太低,容易罹患失智症、癌症
?長期吃素,容易營養失調
?透過三餐均衡攝取蛋白質,最健康
?跑步時滿頭大汗,無益於燃脂
【成功斷糖的關鍵3】飲用溫開水,有效強化腸道功能

第5章 「斷糖飲食」有效延緩老化,預防失智症
?甘甜的照燒醬、壽喜燒,會加速老化
?細胞一旦糖化,是「老化」的開始
?膠原蛋白若被糖化,外表一定顯老
?定期補充「膠原蛋白」,幫助延緩老化
?「糖分」會影響大腦,形成阿茲海默症
?糖醇不易被身體吸收,適合取代砂糖
【成功斷糖的關鍵4】保持心情愉悅,免疫力自然提升

第6章 名醫開菜單!「斷糖飲食」這樣吃,最健康
?一旦開始斷糖,請至少堅持三天
?「甜食」對身體無益,建議減少攝取
?麵類、米飯含大量糖分,請改吃魚、肉
?肥肉對身體無益,請多吃「瘦肉」
?蔬菜也含有糖分,請慎選再食用
?水果含大量果糖,容易越吃越胖
?比起蔬果,魚、肉能提供人體更多營養
?透過營養補充品,也可攝取維生素C
?當消化力不佳時,請勿勉強進食
?食物要慎選,請先了解成分再食用
?胺基飯由豆腐製成,可取代米飯、麵包
?運動搭配飲食控制,斷糖效果更好
?跟著名醫這樣吃外食,最健康!
【成功斷糖的關鍵5】為自己取一個響亮的頭銜,增加信心

【結語】預防老化、失智,從實踐「斷糖飲食法」開始
好的,为您构思一份关于一本假定图书的详细简介,内容完全独立于您提供的书名信息,字数控制在1500字左右。 --- 图书简介:《迷雾之城:失落的星图与时间的信标》 (The City of Mists: The Lost Star Chart and the Beacon of Time) 类型: 历史悬疑 / 奇幻冒险 / 哲学思辨 作者: [此处可虚构一位作者名,例如:艾莉亚·凡斯] 出版信息: [虚构出版社名称] --- 引言:当历史的指针指向虚无 《迷雾之城:失落的星图与时间的信标》并非一部简单的寻宝故事,它是一场关于记忆、文明兴衰与宇宙秩序的宏大探索。故事的基石,建立在一个被历史学家称为“大遗忘”(The Great Ablation)的神秘断层之上——一个在公元前三千年左右,地球上所有已知高等文明突然且同步地陷入技术与知识的黑暗时代。我们熟悉的苏美尔、古埃及的辉煌,仿佛被一场无形的风暴瞬间抹去,只留下了难以解读的巨石结构和模糊的神话碎片。 本书的主人公,伊莱亚斯·文特沃斯,是一位在牛津大学任教的语言考古学家,他的一生致力于破解那些被主流学术界判定为“无意义符号”的早期文字。伊莱亚斯并非传统的学者,他的内心深处,总有一种挥之不去的“历史错位感”,仿佛他所生活的世界,只是一个巨大谎言的残骸。 第一幕:羊皮卷的低语 故事始于一个阴雨连绵的苏格兰高地,一处新近被发现的泥炭沼泽地中。考古队挖掘出了一具保存完好的中世纪骑士遗骸,然而,令人震惊的是,骑士的胸甲内侧,并非圣物或武器,而是一卷用未知树脂固化、内含星图碎片的羊皮卷。 这卷羊皮卷上的星图,其精度远超同时期的任何天文记录,它指向的星座组合,是目前天文学上已知的“死寂”星区——那些在数千年前因超新星爆发而黯淡的星体。更令人不安的是,羊皮卷上用一种晦涩的、混合了早期腓尼基语与某种未知音节的语言写着一行字:“时间之锚已断,信标待修。” 伊莱亚斯被召集参与解读工作,很快他发现,这卷星图并非描绘“过去”或“现在”的星空,而是指向一个“未曾发生”的未来,或者说,一个被某种力量主动“删除”的历史节点。 第二幕:星图的指引与“阿卡迪亚计划” 随着研究的深入,伊莱亚斯接触到了一群秘密组织——“守夜人”(The Custodians)。他们并非宗教团体,而是一个跨越数个世纪,致力于保护“真实历史记录”的地下学者和技术专家。守夜人透露了一个惊人的秘密:所谓的“大遗忘”,并非自然灾难,而是一次有预谋的“文明重置”。 在“大遗忘”发生前,存在着一个远超我们想象的全球性文明,他们掌握了控制“时间拓扑”的技术,并称之为“阿卡迪亚计划”。他们试图通过精确计算并干预宇宙中关键的时间节点,以避免一个预言中的“熵增灭绝”。然而,重置失败了,或者说,只成功了一半。他们成功地“抹除”了自身的存在,却在最后的混乱中,留下了一些碎片性的记录——这就是伊莱亚斯手中的星图。 星图所指向的下一个关键点,是一座传说中位于撒哈拉沙漠深处,被沙暴永久掩埋的城市——塞勒涅姆(Selenem),被誉为“时间的信标”所在地。 第三幕:进入迷雾之城 伊莱亚斯与一位精通古工程学的神秘探险家,薇拉·科瓦奇,组成了一个临时团队,踏上了寻找塞勒涅姆的旅程。他们的旅程充满了科学与超自然的交织: 1. 维度裂隙的导航: 团队必须使用星图残片,结合现代量子物理学原理,在特定的地磁场交汇点,找到进入塞勒涅姆的“入口”。这不仅是对古老智慧的考验,也是对现代科学极限的挑战。 2. 时间的悖论: 塞勒涅姆并非一个静态的遗址,它被困在一个缓慢循环的“时间泡”中。城市内的生命体——残存的阿卡迪亚工程师,他们的感知和行为都以一种扭曲的、非线性的方式运作。伊莱亚斯必须学会用“非线性思维”去交流和生存。 3. 守望者的阻挠: 并非所有人都希望“真相”重现。另一股势力——“修正者”(The Correctors),他们认为“大遗忘”是必要的“安全阀”,恢复旧文明将导致更可怕的灾难。他们不惜一切代价,试图摧毁星图和信标。 高潮与哲学思辨 在塞勒涅姆的核心,伊莱亚斯终于找到了“时间的信标”。它是一个巨大的、由未知晶体构成的装置,正缓慢地发出微弱的脉冲。他发现,“大遗忘”的真正原因,并非技术故障,而是阿卡迪亚文明自己做出的选择——他们意识到,无论如何干预,宇宙的终极命运都是走向热寂。为了延长“有意识的体验”,他们选择“存档”自身,将文明的精髓压缩并隐藏在时间流之外,等待一个拥有足够理解力的新文明来“重启”或“继承”。 信标提供了一个选择: 继承: 激活信标,将塞勒涅姆的全部知识和技术注入当前世界,瞬间推翻数千年的发展,但也可能带来无法预测的文化和物理冲击。 见证与守护: 销毁信标,接受历史的“不完美”,成为下一阶段文明的“安静的观察者”,等待真正符合宇宙法则的觉醒。 《迷雾之城》的结局并非一个简单的英雄胜利,而是一个深刻的哲学拷问:一个被“加速”的文明,是否比一个“自然演化”的文明更有价值?知识的重量,是否足以压垮承载它的容器? 本书特色 本书融合了安布罗西奥·埃科的符号学深度、丹·布朗的快节奏解谜,以及刘慈欣式的宏大宇宙观。它不仅仅是一部小说,更是一次对人类历史观的彻底颠覆,带领读者在失落的星图与闪烁的信标之间,重新审视我们所珍视的“现在”。 阅读本书,你将: 穿越被遗忘的古代技术图谱,领略超越想象的工程学奇迹。 体验一场横跨大洲、直击文明核心的惊心动魄的冒险。 思考时间、记忆与文明责任的终极命题。 --- 这是一部献给所有对“历史真相”抱有永恒好奇心的人的史诗级巨作。

用户评价

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这本书的书名“3天改變體質的斷糖飲食”让我觉得它非常具有吸引力,特别是“3天”和“年輕10歲”这两个关键词,很容易让人产生强大的好奇心。我一直在寻找一种能够有效改善身体状况,同时又不会太过苛刻的饮食方法,所以这个书名正好击中了我的需求点。我猜测这本书会从科学的角度,详细解释糖分对人体健康和体重的负面影响,以及为什么“断糖饮食”能够如此有效地改变体质。书中可能还会分享一些关于如何在日常生活中轻松实现“断糖”,避免摄入不必要的糖分,以及如何选择健康的替代食物的实用技巧。我非常期待能够了解到一些关于断糖饮食的初期反应和应对方法,这样才能更好地进行实践,避免因为一些小插曲而放弃。如果书中还能提供一些不同阶段的饮食计划和食谱,那就更加贴心了。

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“3天改變體質的斷糖飲食”这个标题,特别是“3天”这个词,给我一种迫不及待想要尝试的冲动。在如今这个信息爆炸的时代,找到真正有效且能快速看到效果的方法真的不容易。“年輕10歲”的承诺更是让人心动,毕竟谁不想留住青春呢?我猜这本书的核心应该在于科学地解析糖分如何影响我们的身体,以及断糖饮食如何从根本上逆转这些影响。它可能不只是教你少吃糖,而是告诉你为什么以及如何聪明地选择食物。我非常期待书中能有详细的步骤和指导,让像我这样可能对饮食健康了解不深的人,也能轻松上手。比如,断糖期间有哪些需要特别注意的事项?如何避免因为减少糖分摄入而产生的戒断反应?书中是否会提供一些美味又健康的食谱,让断糖过程不再乏味?我希望这本书能够成为我健康生活方式的启蒙,让我看到身体积极变化的可能。

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“3天改變體質的斷糖飲食”这个标题,尤其是“3天”这个词,真的让人眼前一亮。现在生活节奏这么快,谁不想找到一种快速见效的方法来改善自己的身体呢?而且“年輕10歲”这个说法,更是戳中了我的心窝,毕竟爱美之心人皆有之,谁不希望自己看起来更年轻有活力呢?我猜这本书的内容可能会非常具有实践性,它不只是理论上的讲解,而是提供了一套切实可行的方案。我很好奇作者会如何解释“斷糖飲食”的科学原理,它为什么能够达到如此显著的效果?书中会不会包含一些案例分析,分享其他人在实践过程中遇到的问题以及如何解决的经验?我一直对一些能够从根本上改善身体机能的饮食方式很感兴趣,希望这本书能让我了解断糖饮食如何能够帮助身体启动自我修复,提升整体的健康水平。如果书中还有关于如何调整生活习惯,配合断糖饮食达到更好的效果的建议,那就更完美了。

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这本书的标题“3天改變體質的斷糖飲食”让我对它充满了期待,尤其是“3天”这个时间点,感觉非常快速有效,对于急切想要看到改变的人来说,这绝对是一个巨大的吸引力。我一直觉得自己的身体好像进入了一个瓶颈期,无论怎么努力似乎都看不到明显的效果,所以“改變體質”这个说法正好击中了我内心的需求。我猜测这本书可能会深入剖析糖分在现代饮食中扮演的角色,以及它如何悄悄地影响我们的健康和体重。也许作者会从科学的角度解释,为什么减少糖分的摄入能够如此迅速地启动身体的自我修复和优化机制。我尤其好奇的是,书中所提到的“斷糖飲食”具体指的是什么?它是否意味着完全不吃任何糖分,还是有更细致的划分和指导?书中会不会提供具体的食谱建议,或者推荐一些适合断糖期间的替代性食物?我希望它能给我一些实际操作的指导,让我明白在日常生活中如何具体地执行这种饮食方式,并且能够长期坚持下去,而不是昙花一现。

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这本书的名字听起来很有吸引力,尤其是“3天改變體質”和“年輕10歲”这些字眼,立刻就勾起了我的好奇心。我一直希望能找到一种有效又相对容易坚持的饮食方法来改善自己的身体状况,毕竟健康和年轻是每个人都追求的。看到“日本名医亲身实践”和“3个月瘦17公斤”这样的案例,更是让我觉得这不仅仅是一本理论书,而是有实际效果的经验分享。我猜这本书可能会从根本上阐述糖分对人体的影响,也许会解释为什么我们身体会积累那么多不必要的脂肪,以及断糖饮食是如何切断这个过程的。我个人对身体的排毒和代谢一直很感兴趣,所以也很期待书中会介绍一些关于如何促进身体自然排毒和提高新陈代谢的方法。而且,如果能了解到一些断糖期间需要注意的细节,比如可能出现的初期不适以及如何应对,那就更好了。我希望这本书能够提供一套清晰、可执行的指南,让我在不感到饥饿或剥夺感的情况下,逐步调整饮食习惯,最终达到书中承诺的那些令人惊叹的效果。

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