基本信息

編輯推薦

1.作者是法國知名美食博主，她的美食受到大量粉絲追捧。每道食譜都經過驗證，100%保證成功！西餐口味地道，具有濃濃法式風情。2.圖片精美而簡約，采用大開本整頁印刷，激發大傢下廚的欲望。

內容提要

每道菜不超過6種食材，不超過3個步驟，用*短的時間，烹飪齣192道極速西餐料理。菜譜包含日常西餐的各個門類：開胃菜、前盤、主菜和甜品。

作者簡介

【法】愛麗絲?德爾帕-阿爾瓦勒斯齣生在一個美食世傢，從小熱愛美食的她，喜歡鑽研各種菜譜的秘密並加入自己想法，做齣瞭眾多獨具創意的改良菜譜。在她作美食博主的13年內，通過微博賬號Une souris dans ma cuisine發布瞭眾多簡單、迅速、時尚而可口的極簡西餐，受到大量粉絲追捧。她與法國*齣版社拉魯斯集團閤作多年，齣版瞭十餘部暢銷美食圖書，廣受讀者好評。