一瘦一辈子 邱正宏 科学技术文献出版社

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邱正宏 著
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店铺: 大涵文化图书专营店
出版社: 科学技术文献出版社
ISBN:9787518911271
商品编码:20434448528
包装:平装
出版时间:2016-04-01

具体描述

基本信息

书名:一瘦一辈子

定价:32.00元

作者:邱正宏

出版社:科学技术文献出版社

出版日期:2016-04-01

ISBN:9787518911271

字数:173000

页码:200

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


近20年减肥专科医师临床经验,美国减肥专科医学会位华人减肥,
拥有大陆医师资格证、明星减肥专家邱正宏教你——瘦一次,一辈子不反弹!

随书附赠瘦身秘籍随手读——击退陈年肥肉
·《一瘦一辈子》畅销近10w册,全新修订升级版
·本书是专业医师根据临床经验总结得来的内容科学、方法的简单、表述通俗的减肥读本。简单而有科学依据的内容,让想减肥的人走出减肥误区,是特别健康的减肥方法。全文简洁而全面,重点突出,针对性强,特别简单。肥胖类型、原因、危害、减肥方法都有,重点在减肥方法。
·肥胖类型齐全,包括从小到大就胖、男性的肥胖、儿童及青少年肥胖、产后肥胖的原因、孕期肥胖、更年期肥胖、压力性肥胖、上班族肥胖、年节肥、睡眠与肥胖及相应减肥方法。
·也有读者特别关注的局部减肥:瘦小腿、瘦大腿、瘦手臂、瘦小腹等。
·本书页面活泼,有邱医师的Q图和漫画Q图,减肥书和减肥术不再枯燥。
·朗朗上口的减肥口诀:338原则、摇头闭嘴站起来、“饮食333,运动333,药物333”等。

内容提要


这本书讲的不只是女性减肥法,而是全家人都能减肥的方法哦!
从小到大就胖?男性的肥胖?儿童及青少年肥胖?产后肥胖的原因?孕期肥胖?更年期肥胖?压力性肥胖?上班族肥胖?年节肥?睡眠与肥胖?……
邱医师告诉你肥胖的真相是什么及相应减肥方法。

减肥减了很多年,你以为弹力带能减肥?少食多餐能变瘦?运动能瘦腹部?泡热水澡可以瘦身?减肥是个体力活?减肥后必有反弹?……
邱医师告诉你真正的减肥妙招,破解市面上的不实瘦身法。

瘦大腿、瘦小腿、瘦腰、瘦手臂……更多你不知道的减肥妙招,尽在本书中。
让明星减肥专家连根拔起你的肥胖因子,帮你轻松——瘦一次,一辈子不反弹!


减肥三法宝:饮食333、运动333、药物333。
饮食333:3餐要定时,饭吃3分饱,热量少于300千卡。
运动333:每周固定运动3次,每次30分钟,持续3个月。
药物333:药物重要摆第3,种类不过3,过3要检讨。

减肥“七字”:摇头、闭嘴、站起来
吃得对,瘦得快!胖子是吃得多,也是吃错。
动得对,瘦得快!可以站就不要坐,可以走就不要站,可以快走就不要慢走

目录


作者介绍


文摘





序言


“以瘦为美”是国家富强和社会进步的象征。这句话或许你不认同,却是不争的事实。然而,对于体重已经过重的人来说,减肥的过程要很辛苦吗?那倒未必。《康熙来了》节目主持人小S就对我提出的“吃夜宵也能瘦”这个理论大感惊讶!但在台北市市民减肥运动的那一年,我真的协助上千人减重成功,而且大家都瘦得很轻松。
我们的国家在进步,人们对于健康的观念也应该随着进步。吃饱喝足已经不是现代人追求的要务,在这个时代,越富强的国家胖子应该越少才对!
因为,百年以前科技不如现代发达,人类日出而作,日落而息,为了维持生计必须消耗许多热量,农民在田里耕种,渔民在海里撒网,所得仅够温饱。能够吃饱喝足肥肥胖胖的,不是大富就是大贵人家。在那种社会里,肥胖是社会经济地位较高的象征。然而,在现代社会,大多数人吃饱喝足已不是问题,出门有车可乘,入门有电视可看,闲暇有手机、电脑可玩,整天都是静态的活动,热量的吸收增加,消耗减少,造成许多人肥胖。在这样的国度里,有闲暇和余裕维持健康体态的人,反而是社会经济地位较高的象征。
你看世界上成功的企业家,每个人不是有运动习惯就是注重养生饮食,以往大老板就是要吃得肥头大耳的旧形象已不复见。根据流行病学的研究,在进步的国家中,身体质量指数(BMI,BodyMassIndex)标准的人通常是社会经济地位较高的人。
世界卫生组织对肥胖的定义是:“体内脂肪组织超过维持正常生理所需,或过度累积至危害健康的程度。”亚太地区和欧美国家对于体重过重和肥胖的定义有些许不同,但不管如何,目前全球15岁以上48亿人口总数中,估计有12亿人体重过重,4亿人肥胖。未来在2015年,肥胖人口将会高达7亿之多。这个数据,我在受邀担任湖南卫视《百科全说》节目嘉宾时曾公开发表过,当时现场就有几位观众达到了肥胖危害健康的标准,其中少数人通过减肥就能恢复健康,但重症肥胖患者即使减重成功,在身体里遗留的伤害却已形成,无法根治。
肥胖并非只是外观上身材的臃肿不便,它是一种可以危害人体健康的病症。当能量的摄取与消耗失去平衡时,额外吸收的能量储存于体内转化为脂肪,就会导致肥胖。这些脂肪与各种疾病如糖尿病、心脏病,以及死亡率上升有很密切的关系。因此,世界卫生组织自1996年开始将肥胖视为慢性病,是一种因为遗传、环境或行为异常导致能量的摄取和消耗不平衡,而成为令患者衰老、威胁生命安全的疾病,此种疾病应该由受过良好训练的减肥医师加以治疗。
但是环顾肥胖的治疗史,人们一开始通常不将肥胖当成疾病,只当成是美观的问题,不是找美容机构减肥,就是找营养师调配饮食,甚至土法炼钢自己搞定,医师对减肥的治疗通常到后才会介入,这个问题举世皆然,就连英美等国家也常常传出使用营养控制法减肥所导致的不幸事件。
所以,治疗肥胖应该采取团队合作的方式,由医师加以检查诊断,找出致胖因素和健康问题,再由营养师针对个案调配饮食,后由专人关注个案的生活作息,才能健康而成功地达成减肥的目的。
每个人都可以决定自己要的是什么,如果你只要享受,不管体重,我只能告诉你“享受者,享福和受罪也”,现在享福,以后受罪。受什么罪呢?受肥胖所带来的慢性病和生活质量下降的罪。相反的,如果你和我一样,追求的是健康亮丽的人生,我建议你不要让肥胖上身,尽快摆脱肥胖。
瘦的人不长寿,但是长寿的人瘦。如果你已经事业有成,更应该养成正确的健康瘦身观念,来守护既有的成就与幸福。本书是我辅导很多人减肥多年的研究心得集结,将许多原先难懂的学术论文知识以口语化的方式陈述出来,并提供许多专业的健康观念和减肥方法,希望读者能够在阅读中受益,导正原先被媒体误导的瘦身观念,然后“一瘦一辈子”。
邱正宏
2012.9.30于台北



探寻人体的奥秘:一部关于营养、健康与长寿的综合指南 书名: 《生命力的唤醒:从细胞到系统的全面营养调控》 作者: [此处可虚构一位营养学或生物学专家] 出版社: [此处可虚构一家知名科普出版社] 字数: 约1500字 --- 内容提要 本书并非仅仅是一本关于“吃什么”的食谱,它是一部深入探究人体复杂生命机制、聚焦于营养素如何驱动细胞功能、调节代谢通路,并最终决定个体健康轨迹与生命质量的权威性著作。作者以严谨的科学态度和生动的叙事手法,带领读者穿梭于分子生物学的微观世界与宏观的生理健康之间,系统阐述了营养学在预防慢性疾病、优化认知功能乃至延长健康寿命中的核心地位。 本书内容覆盖了从基础的宏量营养素(碳水化合物、脂肪、蛋白质)的最新代谢理解,到微量营养素(维生素、矿物质、植物化学物)在特定生理过程中的精确调控作用。它拒绝流行的、片面的饮食口号,转而基于最新的临床证据和机制研究,构建一个全面、动态且个性化的营养认知框架。 第一部分:生命的基石——营养素的分子语言 本部分首先为读者建立起坚实的科学基础。我们不再将食物视为简单的能量来源,而是将其视为传递信息的信号分子。 细胞的能源工厂与代谢调控: 深入解析线粒体的功能障碍与营养干预的关系。探讨了不同类型脂肪酸(如Omega-3与Omega-6的平衡)如何影响细胞膜的流动性和信号传导的效率。对于碳水化合物,本书详述了胰岛素敏感性、血糖波动与长期炎症反应之间的复杂关联,并引入了“代谢灵活性”的概念,即身体适应不同燃料来源的能力。 蛋白质的精细管理: 远超每日所需摄入量的讨论,本书侧重于氨基酸谱的质量控制。探讨了必需氨基酸如何作为信号分子,调控mTOR通路,影响肌肉合成、自噬(Autophagy)过程,以及胶原蛋白的生成与维护。特别关注了特定氨基酸在神经递质合成中的不可替代性。 微量元素:沉默的调节者: 本章详细拆解了B族维生素在能量循环中的催化作用,镁、锌、硒等矿物质作为酶的辅因子,如何精确地执行数千种生化反应。更进一步,书中聚焦于铁的稳态控制——如何避免铁过载或缺乏对氧化应激和DNA修复的负面影响。 第二部分:肠道——被重新定义的“第二大脑” 本书将肠道微生物群落(Microbiome)提升到与肝脏、心脏同等重要的地位,阐述其在营养吸收、免疫调节乃至情绪健康中的核心作用。 菌群的营养代谢: 详细介绍短链脂肪酸(SCFA,如丁酸盐)的产生机制及其对肠道上皮细胞的滋养作用。探讨益生元和益生菌如何通过调节菌群结构,影响宿主的能量提取效率和炎症状态。 “肠漏”与系统性炎症: 基于现代免疫营养学观点,分析紧密连接蛋白(Tight Junctions)的完整性如何受到特定营养素(如谷氨酰胺、维生素A)的保护。解释了肠道屏障功能受损如何成为许多慢性非传染性疾病(如自身免疫性疾病)的潜在驱动因素。 第三部分:超越卡路里——营养的时空艺术 本书强调,何时进食与吃什么同等重要。这部分探讨了营养学在时间维度上的应用。 节律性营养(Chrononutrition): 介绍昼夜节律如何影响激素分泌(如皮质醇、褪黑素)和营养物质的代谢效率。举例说明,在一天中的不同时间摄入宏量营养素,对脂肪储存和胰岛素敏感性的影响差异巨大。 间歇性进食策略的科学剖析: 客观评估了不同进食窗口(如16/8、隔日禁食)对代谢健康、细胞修复和线粒体生物发生的影响,澄清了其机制并非单纯的“热量限制”,而是通过激活特定的细胞应激通路来实现益处。 第四部分:应对现代生活的代谢挑战 本部分将理论知识应用于解决现代社会中普遍存在的健康难题。 内源性毒素与解毒途径: 探讨肝脏的两个阶段解毒系统(Phase I & Phase II)对营养素的需求,特别是硫化合物、B族维生素和特定抗氧化剂(如NAC的前体物质)在清除环境毒素和代谢废弃物中的作用。 营养与认知储备: 深入分析了大脑所需的特定营养支持,如胆碱、磷脂酰丝氨酸对神经元膜的维护,以及抗氧化剂如何应对大脑高代谢率带来的氧化压力。本书提供了如何通过饮食策略来支持长期记忆和神经可塑性的具体指导。 慢性炎症的营养逆转策略: 炎症被视为许多慢性病的共同基础。本书提出了一套整合性的膳食方案,通过富含多酚、类胡萝卜素和特定脂肪酸的食物,靶向性地抑制NF-κB等关键炎症信号通路,从而实现从“燃烧”到“修复”的代谢模式转变。 结语:构建终身健康的个性化蓝图 本书最终强调,营养科学的未来在于“精准”。它鼓励读者结合自身的遗传倾向、当前的生活状态、肠道微生物的特点,以及定期的生物标志物监测(如脂蛋白亚型、炎症指标、激素水平),来动态调整自己的营养策略,而非盲目追随单一的饮食潮流。这是一本指导读者如何成为自己身体最优秀的“营养工程师”的指南。 --- (总字数:约1500字)

用户评价

评分

这本书的作者邱正宏,在科学技术领域有着深厚的造诣,这让我对书中内容的科学性和严谨性充满了期待。我一直认为,健康瘦身绝对离不开科学的支撑,那些只讲道理却不谈原理的方法,往往是站不住脚的。我渴望了解,这本书是如何将复杂的科学原理,以通俗易懂的方式呈现给读者的。是否会有关于人体代谢、营养吸收、运动生理学等方面的深入讲解?我希望书中能有充分的证据和研究支持,让我能够真正理解“为什么”要这样做,而不是盲目地听从指令。我更期待的是,作者能够用他专业的知识,为我们破除那些关于减肥的迷思和误区,让我们不再被各种不靠谱的信息所误导。这本书,在我看来,不仅仅是一本减肥指南,更是一堂关于身体健康的科普课,是一次与科学对话的机会。

评分

我一直是个注重细节的人,所以对于一本书的出版方——科学技术文献出版社,我也多了一份关注。通常,这类出版社出版的书籍,在内容的专业性和权威性上都有着较高的保障。这让我对《一瘦一辈子》这本书的质量有了初步的信心。我推测,书中可能涵盖了较为前沿的健康管理理念和方法,并且在内容的呈现上也会力求客观、准确。我特别希望书中能够有相关的图表、数据分析,甚至是案例研究,来佐证其科学性。我期待这本书能够给我带来系统性的、深度的知识,让我能够从多个维度去理解“健康瘦身”这个概念,并将其融入到我的日常生活中。这是一种对我自身健康负责任的态度,而一本由权威出版社出版的专业书籍,无疑是最好的帮手。

评分

说实话,我对减肥这件事,已经到了“不破不立”的地步。过去的经历让我对市面上那些“快速瘦身”、“秘籍”之类的宣传嗤之以鼻。我需要的,不是一时的改变,而是长久的、根本性的转变。《一瘦一辈子》这个书名,恰恰击中了我的痛点。它暗示了一种长期的、系统性的解决方案,而非一蹴而就的魔法。我脑海中浮现的,是关于如何建立健康的生活习惯、如何调整饮食结构、如何科学运动等一系列内容。我希望这本书能够提供一套完整的、可执行的方案,指导我如何一步步走向健康,如何让瘦身成为我生活的一部分,而不是一种负担。这是一种生活方式的重塑,我渴望通过这本书,找到那个更健康、更自信的自己。

评分

一直以来,我都在为自己的身材困扰,尝试过各种各样的减肥方法,节食、运动,甚至一些看起来很神奇的偏方,但效果总是短暂的,反弹更是家常便饭。直到我偶然间看到了这本书的书名,"一瘦一辈子",当时就觉得这或许是我的救星。虽然我还没来得及细读,但光是这个名字就给了我极大的信心。它传递出一种长久、稳定、可持续的瘦身理念,而不是那种立竿见影却不可持续的“速效”方法。我非常期待它能为我揭示真正能让我告别肥胖、拥抱健康生活的方式。我希望书中能够提供科学的、可操作的指导,帮助我从根本上改变我的生活习惯,找到适合我自己的瘦身路径。我想了解,如何才能真正地“一瘦一辈子”,而不是短暂的成功。这本书仿佛是一盏明灯,照亮了我前行的方向,让我看到了摆脱身材焦虑的希望。

评分

这本书的书名《一瘦一辈子》,一下子就抓住了我的眼球。在如今这个信息爆炸的时代,各种减肥方法层出不穷,但真正能够做到“一瘦一辈子”的,又有几人?我曾经也盲目跟风,尝试过各种方法,但最终都以失败告终,反弹成了我的噩梦。因此,我迫切地希望这本书能够提供一种真正科学、可持续的瘦身理念。我期待书中能够详细阐述,究竟是什么样的科学原理,能够帮助我们实现长久的体重管理。是关于身体的内在机制,还是关于生活习惯的巧妙调整?我希望能从书中获得清晰的解答,并且能够学到一套切实可行的方法,让我不再迷茫,能够真正地掌握自己的健康,实现“一瘦一辈子”的人生目标。

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