包邮每天都是小春日和+明天也是小春日和（全2册）津端英子，津端修一著美好的爱情就是与你一起向往的生活 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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津端英子，津端修一 著，黄少安 译

图书标签:

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• 津端英子
• 津端修一
• 小春日和

店铺： 新道图书专营店

出版社： 新星出版社

ISBN：9787513320375

商品编码：22749922005

包装：平装

开本：32

套装数量：2

编辑推荐

从一餐一饭到一针一线，

美好的爱情，就是与你一起慢慢变老

豆瓣年度治愈图书《明天也是小春日和》续篇

根据真人故事改编的纪录影片《果味人生》获日本放送文化赏影视作品大奖

海报：

内容简介

名古屋市郊的一片杂木林和一居小木屋，是津端夫妇的梦幻田园。

为圆妻子的田园梦，酷爱帆船和航海的修一停泊在这块乡间土地，亲手搭起木屋，开辟菜园，从此与太太英子远离都市，在春种秋收中一任四季更迭。英子则无微不至地照料着修一的生活起居，连早餐都要准备十种小菜，用“彩虹食材”搭配出营养又美味的料理……同时，她始终没有忘记修一收藏在心间的航海梦。终于在八十八岁那年，修一再次回到惦念许久的塔希提岛。而刚一启程，他便开始想念留在家里的英子了，“她一个人多孤单啊。”

在两人几十年如一日的精心呵护下，如今的菜园四季果实累累。菜园和木屋连接起来，仿佛修一喜爱的大型帆船，正中立着的旗杆上，各色旗帜随风摇曳。

每天都是小春日和。那并不耀眼的晴空暖阳，恰似你日复一日的长情陪伴。

作者简介

津端英子(1928.1.18~)，一九五五年与津端修一结婚，婚后专注于家庭生活，擅长料理、纺织、刺绣、耕田等。

津端修一(1925.1.3~2015.6.2)，建筑师，学者。毕业于东京大学，先后在建筑师安托宁·雷蒙德、坂仓准三等事务所工作，后担任广岛大学教授等职。劳作之余担任“自由时间评论家”。

内页插图

英子与修一

吃出更好的未来18

无盐生活的开始19

煲汤的重要性22

各种味道都来一点26

所以说，食材很重要28

决明子茶和大麦茶32

留下季节之味的智慧

夏蜜柑36

菠萝38

水果酱40

梅子42

栗44

柚子45

物不如故46

简单的点心与热情待客49

自成一派50

做饭洗碗的六十年51

学做饭好是用舌头52

美味是时间酿出来的54

冷冻保存的奥妙58

修一先生的早餐62

亲近梦想的菜园

一小时的农活与两小时的午休68

迎着春天耕种69

农田里的果实71

满怀爱意，精心使用72

改造便利工具74

杂树林的恩赐76

到喝茶的时间啦78

想让花子品尝的味道

［菜式］

御田炖82

炸牛肉丸子83

东京风味什锦饼86

蔬菜披萨86

土豆沙拉87

西式炖牛肉90

生烤牛肉91

烤千层面91

海鳗煮蔬菜94

鲷鱼籽煮蔬菜94

炖肉块95

炖墨鱼95

散寿司饭98

常备小菜99

刀拍牛肉102

刀拍鲣鱼片103

烤炉烤鸡103

［点心］

蜂蜜蛋糕106

烤甘薯泥106

芝士蛋糕107

柠檬果子挞107

巧克力布朗尼110

可可风味木莓蛋糕卷110

巧克力蛋糕111

基本的果子挞饼底111

老口味布丁113

老奶奶大显身手114

记忆中的味115

延续记忆中的味道117

家里少不了的女人120

不可或缺的调料124

有菜园和树林便能生活下去128

暖暖针织袜

棉花也是自家菜园种的喔132

纯天然羊毛线133

用织布机织围巾135

从女佣那儿学会的编织技法136

袜子破了缝上就好138

修一先生大手大脚英子女士节俭持家146

白色运动鞋147

今日事无须今日毕150

永不停止的好奇心152

各类针法及编织标记图的织法156

结语158

精彩书摘

记忆中的味道

英子女士出生于爱知县半田的一家造酒坊。当时，有很多酒坊工人在家里帮忙，一日三餐吃的都是自家园子栽的蔬菜。小时候，不爱上学的英子从学校回来就会去菜园里转转，那是她开心的儿时回忆。

“我种过一些当鸡饲料的菜叶子，差不多都是酒坊里的伙计帮忙种的（笑）。我一直看着它们长大。”

上女校后，长兄继承了酒坊，英子女士便和父母一起搬了出来。尽管如此，她还是在新家附近找了块空地，打理成一个小菜园。如今她对土地的热爱，也许就是从那时候开始的吧。

英子女士的母亲曾在当时并不多见的法国料理教室学过烹饪，十分擅长做各种料理。英子女士自幼肠胃不好，多亏有母亲亲手做的、有益于肠胃的健康料理。家里有一个德国制造的烤箱，她能经常吃到母亲烤的面包。

“我小时候就常吃面包，那时候面包还是个稀罕东西。刚烤出来的时候真的太好吃了。也许是小时候的印象太深了，到现在早饭也只喜欢吃面包。”

凭借对那段日子的记忆，和修一先生结婚以后，英子女士无师自通地将母亲为自己做过的料理做了出来，通过饮食调养着一家人的身体健康。

“我不太能吃外面的东西，就只能自己做。虽然刚开始做的时候一点儿也不好吃（笑）。”

白色运动鞋

“修一他一定没操心过钱的事儿，一定！他以前可能都不知道家里的收支情况。刚结婚那会儿，有一次跟他提钱，他就不开心了。之后我就再也没跟他商量过这些。”英子女士坦然地说道。

“虽然我一直喜欢操持家务，但还真没给自己买过什么东西。今天穿的这件，还是女儿穿剩下的（笑）。修一花钱从来都是大手大脚，月工资只有四万日元的时候，他就敢毫不犹豫地花七十万买一艘帆船。

起初我感到很不可思议，但后来渐渐觉得也没什么不对。这艘帆船给了我和孩子们很多很美好的回忆。”

英子女士自小在生活中就没怎么直接和钱打过交道。“五条短裤，三件内衣。正月家里人再给我买几件新的。除了校服，再有一两件自己的衣服就很好了。一说我家是开酒坊的，大家都以为我的生活一定很富裕。其实，家人还是很节俭的。可能是母亲对开销管得很严格吧。”

英子女士从小被家里人教育不要对男人做的事指手划脚，婚后将娘家带过去的和服、宝石等嫁妆变卖，想方设法维持家计，总算熬过了一个又一个难关。

“其实只要习惯就好。这个社会上流行的事儿，我们家一件都没做过。存钱、买保险什么的，一概没有，所以必须保持健康，不能生病啊（笑）。”

英子女士勤俭持家，小心谨慎地使用一切到手的东西。原本洁白的运动鞋每年冬天都穿，直到泛黄。修一先生记在心上，偷偷拜托女儿买了一双一模一样的新鞋，送给英子女士当作圣诞礼物。英子女士说：“我说了不需要礼物的……”而修一先生说：“英子穿的那双鞋太旧了，就想给她找一双一样的，可是没找着。好不容易让女儿帮着找到了这双，想当礼物送给她。”他还在鞋子里写了赠言。“现在冬天要穿两层袜子，鞋子太紧都穿不上了。这双鞋只能留着夏天穿啦（笑）。”英子女士打趣道。

夫妇二人的礼尚往来乍一看不太对等，但他们永远细心呵护着对方，让周围人无不感动。

《包邮每天都是小春日和+明天也是小春日和（全2册）津端英子，津端修一著美好的爱情就是与你一起向往的生活》 作者简介 津端修一（Tsukegi Shuichi）与津端英子（Tsukegi Eiko）夫妇，是日本一对备受尊敬的夫妇。他们以其平凡而充实的生活，以及对“向往的生活”的独特诠释，赢得了无数读者的喜爱。津端修一先生曾是一名著名的建筑评论家，而英子女士则是一位热爱生活、擅长料理的家庭主妇。两人在静冈县的乡间共同度过了数十载岁月，将他们的生活哲学与对美好事物的感悟，通过文字和行动传递给世人。他们的生活并非轰轰烈烈，却充满了细致入微的观察和温暖人心的力量，成为无数都市人心中的“理想生活范本”。 内容梗概 “小春日和”在日本语境中，常常用来形容深秋初冬时节，天气如同春天一般温暖舒适的日子。这套《每天都是小春日和+明天也是小春日和》系列图书，正是捕捉并升华了这种细微而美好的生活感受，将它延展至日常生活的每一个瞬间。本书并非以宏大叙事或跌宕起伏的情节取胜，而是通过津端夫妇细腻而真挚的笔触，带领读者走进他们位于静冈县静谧乡间的生活画卷。 第一册：《每天都是小春日和》 《每天都是小春日和》如同一个温暖的邀请函，将我们引入津端夫妇的日常。从清晨第一缕阳光穿透窗帘，到夜晚炉火摇曳的温馨时刻，书中细致描绘了他们如何将平凡的日子过得有滋有味。 晨间仪式与土地的联结： 每天清晨，津端修一先生总会准时起床，走向自家的庭院。他并非只是简单地散步，而是与土地进行着一场无声的对话。他观察着植物的生长，感受着土壤的温度，倾听着鸟儿的鸣唱。这些看似微不足道的日常，却蕴含着他对于自然循环和生命力量的深刻理解。英子女士则会在厨房里开始一天的劳作，用当季最新鲜的食材，为丈夫准备一份简单却营养丰富的早餐。书中详细记录了他们对食材的选择、处理和烹饪过程，没有复杂的技巧，只有对食物本身的尊重和对生活的热爱。 庭院里的哲学： 津端夫妇的庭院是他们生活的重要组成部分。它不仅是一个种植蔬菜水果的地方，更是他们思考、休憩和创造的场所。英子女士的庭院充满了生命力，各种蔬菜、香草和花卉错落有致地生长着。她会在书中分享她的园艺心得，如何根据季节的变化调整种植计划，如何利用天然的方法防治病虫害。修一先生则会在庭院中修建木制的座椅，或是打磨一块石头，让这个空间既实用又充满艺术气息。庭院里的每一件器物，每一株植物，都承载着他们共同的记忆和对生活的热爱。 餐桌上的时光： 餐桌是津端夫妇一天中最重要的交流场所之一。英子女士用心烹饪的每一餐，都不仅仅是为了填饱肚子，更是为了维系家庭的温暖和情感的交流。书中会分享许多家常菜谱，这些菜谱往往取材简单，做法不繁琐，但却蕴含着最地道的日式风味和最质朴的烹饪智慧。从腌渍小菜到炖煮肉类，从烘烤点心到调制饮品，每一个步骤都充满了她对家人的关怀。而修一先生则会在餐桌上分享他的阅读心得、对社会现象的观察，或是与英子女士交流对生活的感悟。这些餐桌上的对话，如同涓涓细流，滋养着他们的爱情和心灵。 慢生活的智慧： 在快节奏的现代社会，津端夫妇的生活方式显得尤为可贵。他们不追求物质的堆砌，不沉溺于名利的诱惑，而是将目光聚焦于当下，享受每一个细微的幸福。书中传递的“慢生活”理念，并非是消极怠工，而是主动选择一种更具意义和价值的生活方式。这包括不急不躁地处理事务，用心感受生活中的美好，以及与自然和谐相处。 第二册：《明天也是小春日和》 《明天也是小春日和》在前一本书的基础上，进一步深化了津端夫妇的生活哲学，并展现了他们对时间的感知和对未来的期许。 季节的流转与岁月的沉淀： 随着时间的推移，庭院里的植物迎来新的生命周期，厨房里的食材也随之变化。英子女士会在书中记录下不同季节的食材特点，以及如何根据季节变化调整饮食，例如春天的鲜笋，夏天的瓜果，秋天的稻谷，冬天的根茎类蔬菜。这些关于季节的描写，不仅是对自然的观察，更是对生命周期和时间流逝的感悟。修一先生则会在静观这些变化的同时，更加深刻地思考人生的意义和价值。 手作的温度与传承： 除了园艺和烹饪，津端夫妇还热衷于各种手作。无论是修一先生用旧木料制作的家具，还是英子女士亲手缝制的衣物，这些带有温度的手作物品，都承载着他们对生活的热情和对细节的追求。书中会分享一些简单的手作经验，鼓励读者尝试用自己的双手创造美好的事物，体验劳动的乐趣和成就感。这些手作不仅是物质的产物，更是心灵的寄托，是他们对生活方式的一种坚持。 “向往的生活”的具象化： “美好的爱情就是与你一起向往的生活”——这句充满诗意的口号，贯穿于整套书籍之中。它不是一句空洞的宣言，而是津端夫妇数十年如一日的生活实践。他们的爱情，不是轰轰烈烈的誓言，而是渗透在日常点滴中的相互扶持、理解和尊重。他们共同打理庭院，一起准备餐食，分享彼此的心得和感悟。这种共同创造和经营美好生活的过程，正是他们爱情最动人的注脚。书中通过大量的细节描写，将这种“向往的生活”具象化，让读者能够真切地感受到，原来美好的生活并非遥不可及，它就藏在每一个用心度过的平凡日子里。 关于“不消耗”的生活： 津端夫妇的生活理念中，还有一个重要的方面是“不消耗”。他们倡导珍惜资源，物尽其用。无论是庭院里收获的蔬果，还是家中的旧物，他们都能发掘出新的价值和用途。英子女士会用吃剩的果皮制作天然的清洁剂，修一先生会把废弃的木材重新打磨成精美的摆件。这种“不消耗”的生活方式，不仅是对环境负责，更是对生活本身的尊重，是对一种更可持续、更有智慧的生活方式的探索。 心灵的滋养与宁静： 在喧嚣的世界里，津端夫妇的生活提供了一个心灵栖息的港湾。他们的文字朴实无华，却充满了哲理和智慧。阅读他们的故事，就如同在与一位长者对话，能够获得内心的平静和力量。他们引导读者去关注内心的需求，去感受生活中的细微之美，从而找到属于自己的“小春日和”。 总结 《包邮每天都是小春日和+明天也是小春日和（全2册）》是一套以生活为书写对象，以情感为内在驱动，以哲学为思想内核的优秀读物。它没有惊心动魄的情节，没有跌宕起伏的冲突，却以其独特的魅力，打动了无数读者的心。津端英子和津端修一夫妇用他们朴实而深刻的生活体验，向我们展示了什么是真正的“向往的生活”——它不是远方的梦想，而是当下的一呼一吸，是与所爱之人共同经营的每一个充实而温暖的日子。这套书，不仅仅是关于如何种菜、如何烹饪、如何手作，更是关于如何去爱，如何去生活，如何在这瞬息万变的世界中，找到属于自己的那份宁静与美好，让每一天都如同温暖的“小春日和”。它是一本治愈系的读物，更是一本人生教科书，引领读者重新审视自己的生活，并从中汲取前行的力量。

评分☆☆☆☆☆

初读这本书，我本以为会是那种说教意味浓厚的“心灵鸡汤”，但事实却大大出乎我的意料。作者的叙事方式极其谦逊且接地气，没有高高在上的姿态去指导读者应该如何生活，而是像一位老友在娓娓道来自己多年积累的生活哲学。书中对“物尽其用”的探讨，更是让我深受触动。他们不是鼓吹极简主义的清冷，而是倡导一种与物品和谐共处的状态，让每一件器物都有其存在的意义和温度。我记得其中有一章讲到如何修补一件用了多年的旧碗，那种对待物品的敬畏之心，让我反思了自己过去那种“喜新厌旧”的消费习惯。这种由内而外散发的对“好好对待身边一切”的态度，才是这本书最核心的魅力所在。它教给我们的不是如何“拥有更多”，而是如何“珍惜所拥有的”，这份朴素的智慧，在这个物质过剩的时代显得尤为珍贵和稀缺。

评分☆☆☆☆☆

从文学性上讲，这本书的语言功力是毋庸置疑的。它用最朴实的词汇，构建出了一个充满诗意的世界观。特别是那些关于“时间”的思考，让我印象深刻。作者们似乎找到了对抗时间流逝的秘诀，那就是将每一个“当下”都过得饱满而有意义。他们不抱怨时间过得太快，而是专注于如何将这一天的时间榨取出最大的“生活感”。这种对时间的主动掌控感，是我在快节奏工作中极度缺乏的。全书读完后，我没有那种“读完了一本小说”的满足感，反而有一种“度过了一段美好时光”的充实感。它像一杯温热的清茶，初尝平淡，回味悠长，让人在平静中获得力量，鼓励我去审视自己的生活节奏，并尝试做出一些细微却积极的调整。这本书，是送给自己心灵的一份慢炖的礼物。

评分☆☆☆☆☆

我发现这本书的结构安排也非常巧妙，它没有采用严格的时间线叙事，而是像一幅徐徐展开的田园画卷，时而聚焦于一季的农耕劳作，时而跳跃到某个节气的家庭聚会。这种跳跃感反而增强了阅读的趣味性，让人在不同的场景中不断切换，体验到生活的多面性。津端夫妇在书中分享的那些关于季节更替的观察，精妙绝伦，仿佛他们与自然有着某种古老的契约。他们对自然的敬畏，体现在对每一个物候变化的敏感捕捉上。比如他们如何根据雨水的多少来调整作物的播种，这些经验之谈，对于习惯了城市温室环境的我来说，简直是一次对自然规律的重新学习。这本书让我意识到，我们和自然的距离，其实并没有想象中那么遥远，只要我们愿意放慢脚步，用心去倾听，大地依然会向我们展示它最真实、最慷慨的面貌。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，光是捧在手里就能感受到一种宁静而温暖的力量。内页的纸张质感非常好，即便是长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。我尤其喜欢扉页上那幅手绘的插图，线条虽然简单，却蕴含着一种质朴的生命力，仿佛一下子就把人带到了那个被阳光眷顾的小院子里。作者对于生活细节的捕捉，简直可以用“入木三分”来形容。比如他们描述如何挑选新鲜的蔬菜，如何用最简单的方式烹饪出食物的本味，这些片段读起来，不仅仅是文字，更像是一场感官的盛宴。那种对“慢生活”的推崇，并非是故作姿态的清高，而是从骨子里散发出来的一种对当下、对日常的珍视。合上书本，我仿佛也沾染上了一丝那份从容与淡泊，让人迫不及待想要回归生活本身，去感受那些被现代都市生活匆忙脚步所遗漏的美好。这本书，与其说是一本关于生活方式的书，不如说是一本关于如何重新找回内心秩序的指南，它的价值远超书本本身的重量。

评分☆☆☆☆☆

这本书的文字有一种奇特的魔力，它能将最日常、最琐碎的场景，描绘得如同诗歌一般优美。那种细腻的情感流淌在字里行间，让人在不经意间就湿了眼眶。特别是关于夫妻二人互相扶持、共同面对生活起伏的描写，真实得让人心疼，却又饱含着对彼此深深的依恋和信任。它没有粉饰太平，承认了生活总有不如意，但关键在于他们总能找到彼此可以依靠的那个支点。这种爱情的形态，不是电影里轰轰烈烈的激情，而是柴米油盐中渗透出的那种相濡以沫的默契与坚韧。读到他们因为一个小小的决定而一起规划未来时的场景，我体会到了“伴侣”这个词的真正含义——不仅仅是生活上的搭档，更是精神上彼此成就的盟友。这种成熟而深沉的感情描写，对于正在寻找或已经拥有稳定亲密关系的人来说，无疑是一种极佳的共鸣与慰藉。

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老婆喜欢

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温馨的家庭

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老婆喜欢

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温馨的家庭

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太恶心了。。。也不装个纸盒，就一个塑料袋子。。。摔成这样子了

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