中文版序

章 為什麼藥物不能治病

基本認識

需要改變的認知模式

用藥錯誤的根源

第二章 新模式

不同人生階段的水調節

應當搞清的問題

水的其他重要特性

第三章 消化不良引起的疼痛

腸炎性疼痛

假性闌尾炎

食管裂孔疝

第四章 風濕性關節炎疼痛

腰痛

頸椎痛

心絞痛

頭痛

第五章 壓力和抑鬱

脫水與早期沉默補償機製

內啡肽、可的鬆、激素、後葉加壓素

酒精

腎素-血管緊縮素係統

第六章 高血壓

缺水：高血壓的潛在危險

第七章 高血膽固醇

值得深思的證詞

第八章 超重

第九章 哮喘和過敏

第十章 壓力、脫水癥與新陳代謝機製

第十一章 簡單的醫療辦法

F·巴特曼，美國醫學博士，研究員，畢業於倫敦大學聖·瑪麗醫學院，他是亞力山大·佛萊明——盤尼西林的發現者和諾貝爾奬得主——的學生。他畢業緻力於研究水的治療作用。他根據自已多年的臨床經驗，發現瞭一個震驚世界醫學界的秘密——許多慢性疾病的病因僅僅是身體缺水。

人體是由25％的乾物質(溶質)和75％的水(溶劑)構成的。據說，大腦組織的8．5％是水。化學有一套成熟的科學指標體係，也是一套包羅廣泛的知識體係，我們用化學方法探討人體的運轉機製和體內溶質的結構時，當然會以化學知識為前提。

因此，我們會假定溶解結構是個反應調節器，調節著人體的所有功能。下麵，我們就按照這個舊模式來研究一下人體，假定人體的水分僅僅是一種溶劑，一種填充空間的材料，一種運輸工具。這種觀念與用試管做化學實驗沒有什麼不同，我們沒有賦予溶劑彆的功能。人類有瞭係統的知識後，通過教育一代代的傳遞承襲，我們的現代醫學認識就源自這裏。我們把溶質視為調節器，把水視為溶劑和體內的運輸工具，僅此而已。今天，我們甚至還會把人體視為一支大“試管”，裝滿瞭各種不同性質的固體物質，水隻不過是無足輕重的“填充材料”。

在科學中，人們認為隻有溶質(也就是溶於血液的物質，或血液攜帶的物質和血液中的血清)纔能調節人體的各種活動，調節人體對水分(溶劑)的吸納。人們普遍認為，人體能自動調節水分的配置。水無處不在，不花錢就能得到，身體決不會虧待自己，一缺水就會補足。

有瞭這樣的錯誤認識，人們在進行應用醫學研究時全都盯著一個方嚮：找到緻病的“特殊”物質。因此，隻要醫生懷疑患者有什麼異常或波動，在沒有提齣清晰、明確的治療辦法前，先用化驗來查找病因。因此，除瞭用抗生素治療細菌感染外，所有治療方法都是為瞭減輕患者的癥狀，卻治標不治本。一般來說，高血壓是治不好的，一個人隻要得瞭高血壓，終生都得服藥；哮喘病也是治不好的，一旦得瞭哮喘病，吸入劑就得形影不離；消化道潰瘍是不能根治的，病人必須隨時攜帶抗酸劑；過敏癥是治不好的，必須依賴藥物控製；關節炎是治不好的，病人遲早會成為跛子；如此等等，不一而足。

由於對水有這樣一種根本性的認識，人們普遍認為“口乾”是身體缺水的錶現，進而推斷，隻要“口不乾”，就說明人體內水分充足，運行良好。從醫學上講，這是十分荒謬的，足以使人誤入歧途。人們為治病耗費瞭大量的人力物力和財力，卻找不到一勞永逸的防治辦法。

我曾經對3000多名消化道潰瘍患者做過臨床觀察，隻用水治病，並將結果公之於眾。在整個醫學界我個發現，這種“經典疾病”對水——做齣瞭反應。從臨床角度看，這種現象與飢渴癥很相似。在同樣的外部環境和臨床條件下，水對彆的“疾病”好像也起作用。大量研究證實瞭我的臨床觀察。