高效養肉用山羊

高效養肉用山羊 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

熊朝瑞 著
圖書標籤:
  • 山羊養殖
  • 肉用山羊
  • 高效養殖
  • 養殖技術
  • 畜牧養殖
  • 農業技術
  • 品種選育
  • 飼養管理
  • 疾病防治
  • 經濟效益
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店鋪: 連雲港新華書店圖書專營店
齣版社: 機械工業齣版社
ISBN:9787111544814
商品編碼:23927626880
包裝:平裝
開本:16
齣版時間:2016-11-01

具體描述


內容介紹
基本信息
書名: 高效養肉用山羊
作者: 熊朝瑞 開本:
YJ: 25
頁數:
現價: 見1;CY=CY部 齣版時間 2016-11
書號: 9787111544814 印刷時間:
齣版社: 機械工業齣版社 版次:
商品類型: 正版圖書 印次:
內容提要 作者簡介 精彩導讀 目錄 序前言D一章概論D一節我國肉用山羊生産現狀一、我國肉用山羊分布概況二、我國肉用山羊生産概況D二節我國肉用山羊生産發展方嚮D二章山羊的生物學特性D一節山羊的行為特點和生活習性一、山羊的行為特點二、山羊的生活習性D二節山羊的消化特點一、消化器官的特點二、反芻機能特點三、瘤胃的消化特點D三節山羊對環境的適應性D三章肉用山羊品種資源與品種利用D一節肉用山羊品種資源一、地方品種資源二、培育品種三、引進品種D二節肉用山羊品種選擇與利用一、品種選擇與引種二、選種與選配三、純種繁育與雜交改良D四章肉用山羊高效繁育技術D一節山羊的生殖器官和生理機能一、公羊的生殖器官和生理機能二、母羊的生殖器官和生理機能D二節肉用山羊的繁殖規律一、性成熟與初配年齡二、發情與配種三、妊娠與分娩四、羔羊護理D三節人工授精技術一、準備工作二、采精三、精液品質檢查四、精液的稀釋五、精液的保存六、輸精七、影響肉用山羊人工授精受精率的因素八、提高肉用山羊人工授精受精率的方法D四節肉用山羊繁殖新技術一、發情控製二、排卵控製三、胚胎移植技術四、誘發分娩D五節提高繁殖力的途徑一、多胎山羊品種的利用二、實行密集産羔三、有計劃地控製配種季節四、保持羊群中繁殖母羊的適宜比例五、加強營養物質的供給六、繁殖新技術的應用D五章肉用山羊日糧供給技術D一節肉用山羊營養需要與飼養標準一、肉用山羊營養需要二、肉用山羊飼養標準D二節肉用山羊飼料種類一、青飼料二、粗飼料三、青貯飼料四、能量飼料五、蛋白質飼料六、礦物質飼料七、飼料添加劑D三節肉用山羊常用飼料的加工調製一、青飼料的加工調製二、粗飼料的加工調製三、能量飼料的加工調製D四節肉用山羊日糧配閤技術一、日糧配製的原則二、日糧配製的方法D六章肉用山羊飼養管理技術D一節飼養模式一、全放牧的飼養模式二、放牧加補飼的飼養模式三、全捨飼的飼養模式D二節山羊的四季放牧要點一、春季放牧二、夏季放牧三、鞦季放牧四、鼕季放牧D三節各類山羊的飼養管理一、種公羊的飼養管理二、繁殖母羊的飼養管理三、羔羊的飼養管理四、育成羊的飼養管理五、育肥羊的飼養管理D四節肉用山羊場日常管理技術一、閤理安排生産環節二、生産性能測定三、編號與建檔四、去勢五、修蹄、去角六、糞汙及病死羊處理D七章肉用山羊主要疫病防控技術D一節肉用山羊的保健與衛生一、健康檢查二、羊疫病防治綜閤措施三、給藥方法四、羊用藥應注意事項五、羊場常備藥物和器械D二節羊場衛生與防疫一、嚴格執行消毒製度二、製定閤理免疫程序,做好免疫接種工作三、驅蟲程序D三節肉用山羊常見疾病的防治一、病羊的識彆與診斷二、常見傳染病及其防治三、常見寄生蟲病及其防治四、其他常見病及其防治D八章肉用山羊場建設與經營管理D一節羊場選址與布局一、羊場選址二、羊場的規劃布局D二節羊捨類型與選擇一、羊捨建造的基本原則二、羊捨設計的基本參數三、羊捨建造四、羊捨建造的基本要求D三節羊場主要設施設備一、飼槽和飼草架二、藥浴設施三、青貯設施四、通風設備五、飼草料加工設備六、其他設備D四節羊場經營管理一、經營管理二、技術管理三、提高羊場經濟效益的主要途徑附錄附錄A肉用山羊繁殖生理指標附錄B肉羊標準化示範場驗收評分標準附錄C常見計量單位名稱與符號對照錶參考文獻
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《山羊的智慧:從繁育到市場的全方位指南》 引言 山羊,自古以來便是人類重要的經濟動物,以其適應性強、繁殖快、肉質鮮美等優點,在全球範圍內受到廣泛養殖。在中國,山羊養殖更是曆史悠久,是農牧民增收緻富的重要途徑之一。本書《山羊的智慧:從繁育到市場的全方位指南》旨在為廣大山羊養殖戶、養殖愛好者以及相關從業人員提供一套係統、實用、前沿的山羊養殖技術和經營管理經驗。我們力求以通俗易懂的語言,結閤豐富的實踐案例,深入淺齣地解析山羊養殖的各個環節,幫助讀者掌握科學的養殖方法,提高養殖效益,應對市場挑戰。 第一章:山羊品種的選擇與鑒彆 選擇閤適的山羊品種是成功養殖的第一步。本章將詳細介紹國內外常見的、適閤我國國情的優良山羊品種,包括其生長發育特點、繁殖性能、肉質品質、抗病能力以及適應性等方麵。例如,我們將會深入探討: 肉用型山羊品種: 如波爾山羊(其生長速度快、産肉量高,是當前國際上最受歡迎的肉用型山羊品種之一,尤其適閤育肥)、薩能山羊(産奶性能優良,但其肉用性能也得到瞭改良,體格高大,生長迅速,適閤作為肉用)、白山羊(我國本土品種,適應性強,繁殖力高,肉質好,經過改良後在肉用性能上也有顯著提升)等。 兼用型山羊品種: 兼顧産肉和産奶的品種,例如麻山羊(我國特有的地方優良品種,適應性強,繁殖力高,肉質優良,是發展特色山羊産業的重要品種)等。 在品種介紹的基礎上,本章還將指導讀者如何根據當地的自然條件、市場需求以及自身的經濟條件,科學地選擇最適閤自己的山羊品種。同時,我們將提供實用的山羊品種鑒彆技巧,幫助讀者辨彆純種與雜交、優良與劣質的山羊,避免在購種環節上濛受損失。內容將涵蓋: 外部形態特徵的鑒彆: 如體型、骨骼結構、被毛、頭部特徵、四肢等。 生産性能的評估: 通過瞭解其親本的生産性能、幼齡期的生長速度等。 常見品種的雜交優勢分析: 如何利用雜交來改良品種性能。 第二章:科學的飼養管理 科學的飼養管理是提高山羊生長速度、繁殖能力和健康水平的關鍵。本章將從以下幾個方麵進行詳細闡述: 1. 營養需求與飼料配方: 不同生長階段的山羊營養需求: 詳細分析羔羊期、育成期、育肥期、妊娠期、泌乳期等不同階段山羊對蛋白質、能量、維生素、礦物質等的具體需求量。 常用飼料的營養價值分析: 介紹粗飼料(如乾草、秸稈、青貯飼料)、精飼料(如玉米、豆粕、麩皮、餅粕類)以及礦物質、維生素添加劑的營養成分及利用率。 飼料配方的原則與方法: 結閤當地可獲得的飼料資源,指導讀者製定經濟、高效的飼料配方,以滿足山羊的營養需求。我們將提供不同生長階段、不同生産用途的參考配方,並講解如何根據飼料成分和山羊的采食情況進行調整。 飼喂方式與技巧: 介紹乾濕料喂養、定時定量喂養、自由采食等不同飼喂方式的優缺點,以及如何科學地調整飼喂量和飼喂頻率。 2. 飲水與環境管理: 飲水的重要性與需求: 強調清潔、充足飲水對山羊健康和生産性能的影響,並根據不同情況(如季節、活動量)給齣飲水量的建議。 飲水設施的選擇與維護: 介紹各種類型的水槽、飲水器,以及如何保證飲水的清潔衛生。 圈捨的選址與設計: 考慮通風、采光、排水、防雨雪、防風等因素,指導讀者建設或改造適閤山羊生長、易於管理的圈捨。 墊料的選擇與管理: 介紹麥秸、稻草、鋸末等不同墊料的優缺點,以及如何保持墊料的清潔乾燥,降低疾病的發生率。 溫度、濕度、通風的管理: 詳細講解如何根據季節和山羊的生長情況,調控圈捨內的溫度、濕度和通風,為山羊提供舒適的生活環境。 3. 日常護理與行為觀察: 日常檢查: 每天對山羊的精神狀態、采食情況、糞便、尿液、皮膚、被毛等進行細緻觀察,及時發現異常。 驅蟲: 介紹體內外寄生蟲的種類、危害以及科學的驅蟲方案(包括藥物選擇、驅蟲周期、操作方法等),並強調預防的重要性。 去角與修蹄: 講解去角和修蹄的必要性、方法和注意事項,以保證山羊的安全和健康。 第三章:山羊的繁殖與育種 提高山羊的繁殖率是擴大群體、增加産量的關鍵。本章將聚焦於山羊的繁殖生理、配種技術和科學育種。 1. 山羊的繁殖生理: 發情周期與識彆: 詳細介紹母山羊的發情周期、發情錶現(如焦躁不安、鳴叫、爬跨、外陰充血紅腫等),以及如何準確地識彆發情母羊。 公羊的性成熟與精液品質: 介紹公羊的性成熟時間、精液品質的影響因素,以及如何評估公羊的配種能力。 季節性繁殖特點: 分析不同品種山羊的季節性繁殖規律,並探討如何通過人工調控延長繁殖季節。 2. 科學的配種技術: 自然配種: 講解自然配種的流程、注意事項,以及如何進行閤理配種,避免近親繁殖。 人工授精: 介紹人工授精的技術原理、操作流程、精液采集與保存、輸精方法等,以及人工授精在提高繁殖效率、改良品種方麵的優勢。 配種時機的選擇: 如何根據母羊的發情錶現、公羊的體況等,選擇最佳的配種時機,提高受胎率。 3. 妊娠與助産: 妊娠診斷: 介紹妊娠診斷的方法,如觸摸腹部、超聲波檢查等。 妊娠期管理: 強調妊娠期母羊的營養供給、運動、防寒保暖等,確保胎兒健康發育。 臨産徵兆與助産: 識彆母羊臨産的徵兆,指導讀者如何在母羊難産時進行正確的人工助産,減少羔羊死亡率。 4. 羔羊的繁育與管理: 初生羔羊的護理: 羔羊齣生後的第一時間處理(如擦乾身體、清理呼吸道、臍帶消毒等),以及哺乳的重要性。 人工哺乳: 在母羊奶水不足或死亡的情況下,如何進行人工哺乳,羔羊的奶粉選擇、衝調方法、喂奶次數與量。 羔羊早期斷奶: 探討羔羊早期斷奶的可行性、最佳斷奶時間,以及斷奶後的飼養管理策略。 早期疾病防治: 重點介紹羔羊期易發的疾病(如腹瀉、肺炎、臍炎等)的預防與治療。 第四章:山羊的疾病防治 “預防為主,治療為輔”是山羊疾病防治的基本原則。本章將係統介紹山羊常見疾病的病因、癥狀、診斷、治療和預防措施。 1. 常見傳染病防治: 消化道傳染病: 如山羊傳染性角化性皮炎(羊痘)、山羊傳染性胸膜肺炎、山羊傳染性胃腸炎等。 呼吸道傳染病: 如山羊流感、山羊肺炎等。 皮膚病: 如疥癬、蟎病、真菌性皮膚病等。 寄生蟲病: 重點強調體內外寄生蟲對山羊生長和健康的影響,並提供科學的驅蟲方案。 2. 非傳染性疾病與常見病: 營養代謝病: 如缺鈣、缺磷、缺鎂引起的疾病,脂肪肝等。 消化不良: 如瘤胃積食、胃腸炎等。 中毒: 如飼料中毒、藥物中毒等。 外傷與意外: 骨摺、産傷等。 3. 疾病的診斷與治療: 臨床癥狀觀察: 如何通過觀察山羊的精神狀態、體溫、采食、呼吸、糞便等,初步判斷病情。 常用診斷方法: 介紹簡單的診斷方法,如觸診、聽診、體溫測量等。 常用獸藥的使用: 講解常見獸藥的藥理作用、適應癥、禁忌癥、劑量和用法,強調閤理用藥的重要性。 中獸藥的應用: 介紹一些療效確切、副作用小的中獸藥在山羊疾病治療中的應用。 4. 疫病防控與消毒: 免疫接種: 介紹國傢強製免疫和推薦免疫的疫苗種類、免疫程序、接種方法,以及如何建立有效的免疫屏障。 消毒技術: 介紹圈捨、用具、車輛、人員等不同對象的消毒方法和常用消毒劑,以及消毒的時機和頻率。 無疫區建設: 講解如何通過科學的管理,創建和維護無疫環境,降低疫病發生風險。 第五章:山羊養殖的經濟效益分析與市場營銷 成功的山羊養殖不僅需要精湛的技術,還需要良好的市場營銷策略。本章將從經濟效益分析和市場拓展兩方麵進行探討。 1. 養殖成本與效益核算: 固定成本與變動成本: 詳細分析種羊引進、圈捨建設、設備購置等固定成本,以及飼料、獸藥、人工、水電等變動成本。 收入來源: 分析商品羊銷售、種羊銷售、皮毛銷售、糞肥利用等收入。 盈虧平衡點分析: 指導讀者如何計算養殖項目的盈虧平衡點,從而科學地進行生産決策。 不同養殖模式的效益比較: 如散養、半散養、圈養、工廠化養殖等模式的成本效益分析。 2. 市場分析與定位: 當前山羊肉市場特點: 分析山羊肉的消費群體、消費習慣、價格波動規律、市場供求關係等。 品種選擇與市場需求對接: 如何根據市場對不同品種山羊肉(如嫩度、風味、營養成分等)的需求,調整品種選擇和養殖目標。 産品差異化策略: 探討如何通過提供特色産品(如生態散養羊、有機羊肉、特色品種羊肉等)來提升市場競爭力。 3. 市場營銷策略: 銷售渠道的拓展: 介紹直銷、批發、零售、電商平颱、閤作社等多種銷售渠道,以及如何選擇最適閤自己的銷售模式。 品牌建設與推廣: 講解如何打造有吸引力的品牌名稱、包裝設計、宣傳語,提升産品知名度和美譽度。 促銷活動策劃: 介紹節假日促銷、會員促銷、團購活動等多種促銷方式,吸引消費者。 客戶關係管理: 強調建立良好的客戶關係,提高客戶忠誠度,實現可持續銷售。 風險管理與應對: 分析市場價格波動、疫情影響、政策變化等潛在風險,並提供相應的應對策略。 第六章:可持續發展的山羊養殖 在追求經濟效益的同時,本書也將關注山羊養殖的可持續發展。 環保養殖理念: 提倡科學處理羊糞尿,實現資源化利用,減少對環境的汙染。 生態循環養殖模式: 探索將山羊養殖與種植業、沼氣工程等相結閤,構建生態循環農業模式。 綠色食品認證與追溯體係: 指導讀者瞭解和申請綠色食品認證,建立産品追溯體係,提升産品安全性和市場競爭力。 結語 《山羊的智慧:從繁育到市場的全方位指南》是一本集理論與實踐於一體的養殖寶典。我們相信,通過學習本書,讀者能夠掌握科學的山羊養殖技術,提升養殖管理水平,實現養殖效益的最大化,並為中國山羊養殖業的可持續發展貢獻力量。願本書成為您在山羊養殖道路上堅實的夥伴與嚮導。

用戶評價

評分

我是一名在城市工作的年輕人,一直夢想著有一天能迴歸田園,開啓自己的養殖事業。《高效養肉用山羊》這本書,可以說是為我的這個夢想插上瞭翅膀。它不僅僅是一本技術指南,更像是一份詳盡的商業計劃書。書中不僅講解瞭如何養好山羊,還深入探討瞭如何將養殖業做得“高效”,這其中包含瞭市場營銷、品牌建設、産品深加工等多個方麵的內容。我看到瞭如何通過科學的養殖模式,生産齣高品質的肉用山羊,以及如何利用互聯網等新興渠道,將産品直接銷售給消費者,從而獲得更高的附加值。書中關於生態養殖、綠色養殖的理念,也深深吸引瞭我,這不僅符閤當下消費者對健康食品的需求,也符閤我個人對可持續發展的追求。這本書讓我意識到,養殖業不僅僅是齣賣産品,更是提供一種健康的生活方式和優質的生活體驗。它為我描繪瞭一個清晰的藍圖,讓我看到瞭未來養殖事業無限的可能性,充滿瞭期待。

評分

說實話,我一開始抱著試試看的心態去讀《高效養肉用山羊》的,畢竟市麵上關於養殖的書籍太多瞭,質量參差不齊。《高效養肉用山羊》給我帶來的驚喜,完全超齣瞭我的預期。這本書的語言風格非常樸實,沒有過多的專業術語,讓即使是沒有養殖基礎的我,也能輕鬆理解。但樸實的語言背後,卻是非常紮實和專業的知識。書中對於如何識彆和解決山羊在生長過程中遇到的各種常見問題,比如消化不良、皮膚病、寄生蟲感染等等,都給齣瞭非常詳盡的解決方案。它不僅僅告訴你“是什麼”,更告訴你“為什麼”,以及“怎麼做”。我尤其喜歡其中關於“細節決定成敗”的論述,書中列舉瞭許多看似微小,卻對山羊生長和健康有著重要影響的細節,比如飲水衛生、墊料更換頻率、日常觀察技巧等等。這些細節的積纍,正是“高效”養殖的基石。這本書讓我明白,養殖不是一門玄學,而是一門嚴謹的科學,隻要掌握瞭科學的方法,並付諸實踐,就一定能取得好的成果。

評分

作為一名多年的肉用山羊養殖者,我一直在尋找能夠幫助我突破産量瓶頸,進一步提升經濟效益的經驗和技術。雖然我積纍瞭一些實踐經驗,但總覺得在某些環節上還不夠精細化,效率有待提高。《高效養肉用山羊》這本書,恰好滿足瞭我對“精進”的需求。它不像很多入門級的書籍那樣泛泛而談,而是非常深入地探討瞭每一個影響“高效”的關鍵因素。比如,書中關於不同肉用山羊品種的生長特性、産肉性能、抗病能力等方麵的對比分析,讓我對如何根據市場需求和自身條件進行品種選擇有瞭更清晰的認識。更令我驚喜的是,它詳細闡述瞭不同營養層次的飼料配方,以及如何根據山羊的生理周期進行精準飼喂,這對於提高飼料轉化率,降低養殖成本至關重要。書中還提到瞭很多現代化的養殖管理理念,比如智能化監測、環境調控等,雖然我目前可能還無法完全實現,但瞭解這些前沿技術,也為我指明瞭未來發展的方嚮。這本書的專業性和深度,讓我受益匪淺,也讓我看到瞭提升養殖效益的更多可能性。

評分

我一直對發展農村經濟,特彆是特色養殖業很感興趣,而山羊養殖無疑是一個非常有潛力的方嚮。在瞭解到《高效養肉用山羊》這本書後,我便立刻購入,希望從中獲取一些關於如何科學、可持續地發展這一産業的知識。《高效養肉用山羊》這本書的價值,不僅僅體現在對養殖技術的傳授,更在於它構建瞭一個完整的、麵嚮市場的養殖體係。它從源頭開始,詳細介紹瞭如何進行市場調研,選擇最受歡迎的肉用山羊品種,並分析瞭不同品種的經濟價值和市場前景。然後,書中循序漸進地講解瞭從飼草種植、飼料加工,到科學育種、疾病防控,再到圈捨建設、疫病淨化等一係列完整的養殖流程。我特彆欣賞書中關於成本控製和效益分析的內容,它不僅提供瞭理論上的指導,還通過大量的案例分析,展示瞭如何平衡投入與産齣,如何規避風險,實現利潤最大化。對於我這樣希望將養殖業作為一項事業來發展的人來說,這本書提供瞭非常寶貴的戰略性指導,讓我對未來的規劃更加清晰和有信心。

評分

這本《高效養肉用山羊》簡直像是我養羊路上的“及時雨”!我一直對養殖山羊頗感興趣,但又擔心技術跟不上,怕投入瞭時間和精力卻收效甚微。市麵上相關的書籍也不少,但我總是覺得它們要麼過於理論化,要麼內容不夠接地氣,不夠實用。直到我翻開瞭這本《高效養肉用山羊》,我纔真正看到瞭希望。它不僅僅是簡單地介紹山羊的品種和飼養方法,而是從一個非常宏觀的角度,深入淺齣地剖析瞭“高效”二字的內涵。書中對於如何科學選擇品種,如何根據不同生長階段的山羊提供最適宜的營養配方,甚至是如何通過優化圈捨環境來提高山羊的健康度和生長速度,都給齣瞭非常具體、可操作的指導。我尤其欣賞其中關於疾病預防和常見病治療的部分,它不是簡單地羅列病癥,而是側重於如何通過日常管理來降低發病率,並且提供瞭非常清晰的診斷和治療流程,這對於我這樣的小養殖戶來說,簡直是救命稻草。書中的圖文並茂,大量的插圖和錶格清晰地展示瞭各種技術要點,讓我能夠一目瞭然,輕鬆掌握。讀完之後,我感覺自己不再是盲目摸索,而是有瞭一套係統性的方法論,對未來的養殖之路充滿瞭信心。

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