新餐饮 新创意

新餐饮 新创意 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

罗华山著作 著
想要找书就要到 静流书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!
店铺: 文轩网少儿专营店
出版社: 广东经济出版社
ISBN:9787545459609
商品编码:25436919126
开本:32开
出版时间:2017-11-01
页数:235
字数:166000

具体描述

新餐饮 新创意 作  者:罗华山 著 定  价:49 出 版 社:广东经济出版社 出版日期:2018年01月01日 页  数:235 装  帧:精装 ISBN:9787545459609 章 价值重构
胡桃里:跨界创新,文艺小资
音乐酒馆品类 005
护城河:多元文化 012
品牌进化历程 017
新战略,新打法 019
宴遇:如何让创意成为基因
让创意深入骨髓 031
互联网营销:跨界玩出彩 039
与其更好,不如不同 044
勇于折腾的宴遇 047
精耕细作,修炼内功 051
傅乙晟自述:做宴遇面试了百位厨师 054
云味馆:提升组织力,打造高效团队
创意无极限 059
打破层级,重塑组织 063
打造工作环境 070
可持续学习系统 074
无疆界组织的打造 078
第二章 聚焦战略单品
部分目录

内容简介

在互联网、移动客户端、大数据及用户需求日益个性化和多元化的背景下,一些传统餐饮品牌踌躇不前,一些新锐餐饮品牌异军突起。只有不断创新,不断抓住用户痛点,才能保证餐饮品牌在激烈的市场竞争中具有独特的优势。本书作者对7大现象级餐饮品牌的成长故事进行了深度挖掘,并研读了针对互联网+应运而生的餐饮外延服务,从价值重构、聚焦战略单品、品牌营销等方面讲述了适应未来餐饮的盈利模式。文中的案例涉及中餐、快餐、西餐等多个餐饮品类与品牌。无论你是餐饮界的新手,还是餐饮界的老掌柜,都一定会有收获。 罗华山 著 罗华山,餐饮新媒体专家餐饮O2O新媒体CEO中国互联网餐饮研究院副院长华南多家连锁餐饮企业战略顾问15年连锁餐饮品牌、营销、市场运作经验,自2013年开始专注于研究餐饮与互联网,并创立“餐饮O2O”,定位为餐饮产业链新媒体,覆盖全移动媒体平台,截至2017年5月,餐饮上下游用户近,60万,形成一定的行业影响力。自主创办“中华标杆餐饮故事会”系列活动,在中国餐饮业引起了极大反响和关注。

用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

相关图书

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2025 book.coffeedeals.club All Rights Reserved. 静流书站 版权所有