小龍蝦無公害安全生産技術 農業 林業 水産 漁業 養殖研究的成果 實踐經驗 螯蝦的論文和

小龍蝦無公害安全生産技術 農業 林業 水産 漁業 養殖研究的成果 實踐經驗 螯蝦的論文和 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

顧誌敏主編李飛,李喜蓮副主編 著
圖書標籤:
  • 小龍蝦
  • 養殖技術
  • 無公害生産
  • 水産養殖
  • 螯蝦
  • 農業技術
  • 漁業
  • 實踐經驗
  • 研究成果
  • 安全生産
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店鋪: 弗洛拉圖書專營店
齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122308450
商品編碼:25574292916
包裝:平裝-膠訂
開本:32
齣版時間:2018-01-01

具體描述



商品參數
小龍蝦無公害安全生産技術
            定價 29.80
齣版社 化學工業齣版社
版次 1
齣版時間 2018年01月
開本 32開
作者 顧誌敏 主編 李飛,李喜蓮 副主編
裝幀 平裝-膠訂
頁數
字數
ISBN編碼 9787122308450
重量 196


內容介紹
小龍蝦,學名剋氏原螯蝦,味道鮮美,深受廣大消費者的喜愛。經過我國水産科技工作者和養殖從業者多年的探索和實踐,小龍蝦現已成為我國水産養殖重要品種之一,是我國一種重要的淡水蝦類資源,也是我國淡水漁業齣口創匯的重要産品之一。隨著社會的不斷進步,小龍蝦産業的轉型升級和人們對食品安全的要求越來越高。本書從無公害的角度齣發,通過總結作者多年從事小龍蝦等淡水蝦類養殖研究的成果與實踐經驗,參考大量有關剋氏原螯蝦的論文和書籍,對小龍蝦的苗種生産、成蝦養殖、病害防治等生産整個過程實行嚴格的無公害要求,編寫瞭本書。編寫的內容簡明扼要,可以作為養殖戶的生産指導用書,也可以作為水産科研單位、漁業生産單位技術培訓教材。

目錄

第壹章概述


第壹節無公害水産品生産的定義與要求/2

一、無公害水産品生産及無公害水産品的定義/2

二、無公害水産品生産的基本要求/2

第2節小龍蝦無公害安全生産的現實意義/4

第三節小龍蝦的生物學特性/5

一、分類與分布/5

二、形態特徵/6

三、生活習性/10

四、食性/11

五、蛻殼與生長/12

六、繁殖習性/13

第四節國內外小龍蝦研究概況/16

一、交配産卵方麵研究/16

二、性腺發育與繁殖技術研究/17

三、胚胎發育研究/18

四、小龍蝦生長與養殖技術研究/19

第五節小龍蝦産業發展現狀及前景/23

一、市場/23

二、利用價值/24

三、前景展望/25

四、存在的問題/29



第2章小龍蝦無公害苗種生産技術

第壹節土池苗種規模化生産技術/32

一、苗種繁殖池選擇與要求/32

二、生態環境營造/33

三、親蝦選擇與放養/36

四、親蝦強化培育/36

五、親蝦的鼕季管理/37

六、親蝦的春季管理/38

七、幼蝦培育/39

第2節小龍蝦室內工廠化苗種生産技術/41

一、育苗設施/41

二、育苗前期準備/41

三、親蝦挑選、配組和強化培育/42

四、抱卵蝦的挑選及人工孵化/43

五、幼蝦培育/43

六、分養/44

第三節成蝦養殖池苗種生産技術/44

一、池塘準備/44

二、生態環境營造/45

三、親蝦數量控製與種質改良/45

四、苗種生産管理/46



第三章小龍蝦無公害成蝦養殖技術

第壹節池塘主養/48

一、池塘準備/48

二、苗種放養/54

三、日常管理/57

第2節蝦、蟹混養模式/60

一、蝦蟹混養的科學依據/61

二、池塘準備/62

三、苗種選擇與放養/63

四、飼料與喂養/63

五、日常管理/64

第三節蝦、蟹、鱖混養模式/67

一、池塘準備/67

二、苗種放養/69

三、日常投喂與管理/70

四、捕撈/71

第四節養鱔池塘套養小龍蝦模式/72

一、小龍蝦養殖/72

二、黃鱔養殖/73

第五節小龍蝦稻田養殖/75

一、小龍蝦與水稻共生養殖/76

二、小龍蝦、水稻輪作/79

第六節水生經濟植物池養殖小龍蝦/82

一、水芹田養殖小龍蝦/82

二、藕田、藕池養殖小龍蝦/86

第七節小龍蝦的飼料與營養/88

一、飼養營養與營養平衡/88

二、飼料評價與選擇/89

三、顆粒飼料生産/91



第四章小龍蝦的病害防治技術

第壹節小龍蝦的免疫係統/95

一、體液免疫因子/95

二、免疫相關細胞/100

第2節小龍蝦的病害檢查/103

一、檢查方法/103

二、檢查步驟/104

三、注意事項/104

第三節小龍蝦的疾病預防/105

一、發生病害的原因/105

二、病害預防措施/109

第四節常見疾病與防治/110

一、病毒性疾病/110

二、細菌性疾病/111

三、真菌性疾病/112

四、寄生蟲病/113

五、敵害生物/113

第五節無公害用藥的注意事項/114

一、選用閤適的藥物/114

二、科學計算用藥量/115

三、按規定的劑量和療程用藥/116

四、正確的用藥方法/116

第六節常用藥物對小龍蝦的安全性/118

一、常用農藥及殺蟲藥對小龍蝦的毒性/118

二、常用消毒劑對小龍蝦的毒性/120

三、重金屬對小龍蝦的毒性/121



第五章小龍蝦的捕撈與運輸

第壹節小龍蝦的捕撈/124

一、小龍蝦的捕撈時間/124

二、捕撈工具/124

三、小龍蝦的捕撈方法/125

四、捕撈注意事項/125

第2節小龍蝦的運輸/126

一、幼蝦運輸/126

二、成蝦運輸/126

三、注意事項/127



第六章小龍蝦的物種資源保護

一、科學選擇藥物,減少對小龍蝦的藥害/129

二、規範用藥,減少藥殘對小龍蝦的影響/129

三、營造良好的小龍蝦生長環境/130

四、控製捕撈規格/130

五、限期捕撈小龍蝦/131

六、加大市場宣傳力度/131

七、加強小龍蝦輸入時的檢疫,切斷傳染源/131

八、政府投入,加強小龍蝦資源保護和遺傳育種/131



第七章小龍蝦的綜閤利用與全産業鏈打造

第壹節小龍蝦的綜閤利用/134

一、小龍蝦的價值分析/134

二、小龍蝦的烹飪及加工利用/136

三、小龍蝦加工後的頭和殼等廢棄物的綜閤利用/143

第2節小龍蝦全産業鏈的打造/147

一、苗種選育/147

二、成品養殖/148

三、精深加工/148

四、市場營銷/149

五、*牌運作/149

六、休閑垂釣/150

七、餐飲行業/150

八、旅遊文化/151



附錄

附錄1無公害食品淡水養殖用水水質/155

附錄2NY 5072—2002無公害食品漁用配閤飼料安全限量/157

附錄3無公害食品漁用藥物使用準則/161

附錄4NY 5070—2002無公害食品水産品中漁藥殘留限量/170



參考文獻

 

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《緻富經:綠色小龍蝦養殖實操指南》 引言: 近年來,隨著消費者對食品安全與健康意識的不斷提高,綠色、無公害的農産品日益受到青睞。小龍蝦,作為一種廣受歡迎的水産品,其市場需求持續旺盛。然而,傳統的養殖方式往往伴隨著環境汙染、藥物濫用等問題,難以滿足現代社會對綠色食品的需求。本書正是基於這一背景,深入研究並實踐綠色、安全、高效的小龍蝦養殖技術,旨在為廣大養殖戶提供一套切實可行的操作指南,幫助他們實現科學養殖,提高經濟效益,同時保護生態環境,生産齣健康美味的優質小龍蝦。 本書內容聚焦於小龍蝦養殖的每一個關鍵環節,從苗種培育、池塘建設與管理、飼料選擇與投喂、病蟲害防治到上市銷售,都進行瞭詳盡的闡述。我們摒棄瞭可能對環境和産品安全造成負麵影響的傳統方法,取而代之的是科學、環保、可持續的現代養殖理念和技術。本書內容真實可靠,來源於一綫養殖實踐的經驗積纍和科研人員的深入研究,力求為讀者提供最前沿、最實用的信息。 第一章:小龍蝦産業發展現狀與綠色養殖的必然性 市場需求分析: 我國小龍蝦消費量巨大,市場潛力持續釋放。 消費者對食品安全和品質的要求日益提高,綠色、無公害小龍蝦成為市場新寵。 餐飲行業對優質小龍蝦的需求穩定,為養殖戶提供瞭廣闊的市場空間。 小龍蝦養殖業的快速發展帶來瞭新的機遇和挑戰,科學養殖是實現可持續發展的關鍵。 傳統養殖模式的弊端: 過度依賴藥物,可能導緻藥物殘留,影響産品安全和消費者健康。 養殖密度過高,易引發疾病傳播,增加管理難度。 養殖廢水處理不當,對周邊水體和生態環境造成汙染。 飼料營養不均衡,影響小龍蝦生長速度和品質。 養殖技術水平參差不齊,導緻産量和效益不穩定。 綠色無公害養殖的理念與優勢: 理念: 遵循自然規律,減少人工乾預,利用生態係統自身的功能,實現養殖過程的生態化、綠色化。 優勢: 産品安全: 杜絕或嚴格控製藥物使用,確保小龍蝦無藥物殘留,符閤食品安全標準。 環境保護: 減少養殖廢水排放,改善水質,保護周邊生態環境。 提質增效: 科學的養殖管理促進小龍蝦健康生長,提高産量和品質,增加經濟效益。 可持續發展: 建立良性循環的養殖模式,為産業長遠發展奠定基礎。 品牌價值: 綠色無公害産品易於塑造品牌形象,提升市場競爭力。 第二章:優質小龍蝦苗種的培育與選擇 苗種來源的重要性: 健康的苗種是養殖成功的第一步,直接影響小龍蝦的生長、抗病能力和最終産量。 選擇來自信譽良好、技術先進的苗種繁育場的種苗。 苗種培育技術: 親本選擇: 選擇體型健壯、生長快、抗病力強的親本。 抱卵蝦的鑒彆與管理: 及時識彆抱卵蝦,提供適宜的抱卵環境,保證孵化率。 幼體培育: 育苗池的選擇與準備: 育苗池應具備良好的水質、充足的餌料和適宜的水溫。 幼體管理: 精細化管理幼體,提供高品質的餌料,控製養殖密度,防止敵害生物。 餌料投喂: 幼體早期以浮遊動物為主,後期逐步過渡到配閤飼料。 水質調控: 保持水質清新,溶氧充足,定期檢測水質指標。 商品苗的選擇與鑒彆: 體型: 選擇體型勻稱、大小一緻的苗種。 活動能力: 苗種應活躍,反應靈敏,無異常行為。 外形: 身體完整,無病斑、傷痕,附肢齊全。 顔色: 顔色鮮亮,與品種特徵相符。 健康度檢查: 觀察是否帶有寄生蟲或病菌。 供應商信譽: 選擇有長期閤作、信譽良好的苗種供應商。 第三章:綠色養殖池塘的建設與管理 池塘選址與類型: 選址原則: 交通便利,水源充足,水質優良,地勢較高,不易受汙染。 池塘類型: 土池: 適閤大規模養殖,成本較低。 水泥池: 易於清潔消毒,便於管理,適閤高密度精養。 稻蝦共作池: 結閤水稻種植,實現資源循環利用,生態效益顯著。 池塘設施建設: 防逃設施: 設置防逃網,防止小龍蝦逃逸。 進排水係統: 完善的進排水係統,便於換水和水質調控。 增氧設備: 根據養殖密度和水體情況,配置適宜的增氧設備。 棲息基質: 投放石塊、瓦片、竹筒等,為小龍蝦提供棲息和蛻殼的場所。 池塘基礎環境管理: 清塘消毒: 清淤: 清除池底淤泥,減少有機質積纍。 曝曬: 充分曝曬池底,殺滅病菌。 消毒: 生石灰消毒: 殺滅病原體,改良底質。 漂白粉/二氧化氯消毒: 快速殺滅水體和池壁的病原體。 茶籽餅/除蟲菊(天然殺蟲劑): 驅除或殺滅敵害生物。 培水: 種植水草: 種植適宜的水草,如輪葉黑藻、伊樂藻等,為小龍蝦提供食物和棲息環境,淨化水質。 培植浮遊生物: 適時施肥,培植輪蟲、橈足類等浮遊生物,作為小龍蝦的天然餌料。 第四章:科學飼喂與營養管理 飼料選擇的原則: 營養全麵: 滿足小龍蝦生長發育所需的蛋白質、脂肪、碳水化閤物、維生素和礦物質。 新鮮安全: 避免使用變質、過期或含有害物質的飼料。 易於消化吸收: 選擇易於小龍蝦消化吸收的飼料。 成本效益: 在保證品質的前提下,選擇經濟實惠的飼料。 綠色飼料的開發與利用: 配閤飼料: 原料選擇: 魚粉、蝦粉、豆粕、玉米粉、小麥粉、維生素預混料、礦物質預混料等。 配方設計: 根據小龍蝦不同生長階段的需求,設計閤理的蛋白質、能量等營養指標。 加工製作: 采用膨化、顆粒等加工工藝,提高飼料的適口性和消化率。 天然餌料的補充: 水草: 輪葉黑藻、伊樂藻等。 螺螄、蚌類: 提供鈣質和蛋白質。 小魚、小蝦(適量): 補充動物性蛋白。 昆蟲(如蚯蚓): 營養豐富。 嚴禁使用: 腐爛變質的肉類、內髒等,以及含有害物質的廢棄物。 科學投喂策略: 投喂量: 根據小龍蝦的生長階段、攝食情況、水溫和天氣等因素確定投喂量,一般為日投喂量的2%-5%。 投喂時間: 傍晚投喂,選擇小龍蝦活動高峰期。 投喂方式: 定點、定時、定量投喂,便於觀察攝食情況。 觀察攝食: 密切觀察小龍蝦的攝食情況,及時調整投喂量。 第五章:病蟲害綠色防治策略 常見病害的識彆與預防: 細菌性病害: 爛鰓病、黑鰓病、腹瀉病、肌肉壞死病等。 真菌性病害: 黴菌病、水黴病等。 寄生蟲病: 縴毛蟲病、車輪蟲病、指環蟲病等。 非病原性疾病: 蛻殼不遂、畸形等。 綠色防控技術: 預防為主,綜閤治理: 加強水質管理: 保持水質清新,溶氧充足,控製養殖密度。 優化餌料: 提供營養均衡的飼料,增強小龍蝦的自身免疫力。 閤理投喂: 避免過量投喂,減少水體汙染。 定期消毒: 對池塘、工具等進行定期消毒。 種植水草: 淨化水質,提供棲息場所。 生物防治: 放養螺螄、蚌類: 濾食水體中的有害物質。 利用有益微生物: 投放芽孢杆菌、光閤細菌、硝化細菌等,淨化水質,抑製病原菌生長。 中草藥防治: 選擇天然、無毒、高效的中草藥: 如闆藍根、大黃、金銀花、甘草等。 藥浴、內服等方式: 針對不同病害,采用閤理的中草藥治療方案。 物理防治: 調節水溫、pH值: 創造不利於病原菌生存的環境。 清除病死蝦: 及時撈齣病死蝦,防止疫情擴散。 化學防治(非必要且慎用): 嚴格按照國傢規定,選擇低毒、高效、易降解的藥物。 嚴禁使用禁用藥物和高毒高殘留藥物。 嚴格控製用藥劑量和用藥次數,遵守休藥期規定。 敵害生物的清除: 魚類: 烏魚、鯰魚等。 蛙類、蛇類: 捕食小龍蝦。 水鳥: 捕食小龍蝦。 防治措施: 加強池塘防逃設施,設置網捕,夜間照明驅趕等。 第六章:綠色養殖的生態調控與循環利用 水質調控技術: 溶氧管理: 根據季節、天氣和養殖密度,閤理使用增氧設備,保持水體溶氧量在4mg/L以上。 pH值調控: 保持水體pH值在7.0-8.5之間,過高或過低都對小龍蝦不利。 氨氮、亞硝酸鹽控製: 通過換水、培植有益菌、種植水草等方式,降低有害物質含量。 透明度管理: 保持適宜的透明度,一般在20-30cm。 生態養殖模式的應用: 稻蝦共作: 模式介紹: 在水稻田中進行小龍蝦養殖,實現稻米和小龍蝦雙豐收。 效益分析: 稻田為小龍蝦提供棲息地和部分餌料,小龍蝦捕食稻田中的害蟲,改善稻田水質,提高稻米産量和品質。 魚蝦共養: 模式介紹: 在同一池塘中同時養殖魚類和小龍蝦。 效益分析: 魚類捕食小龍蝦的敵害生物,小龍蝦清除池塘中的殘餌和排泄物,改善水質,提高空間利用率。 輪作與間作: 模式介紹: 在同一池塘中,小龍蝦與其他水産品輪流養殖或同時養殖。 效益分析: 避免病害交叉感染,提高資源利用率。 養殖廢棄物的資源化利用: 池塘底泥: 經過發酵處理後,可作為有機肥用於農作物種植。 養殖廢水: 經過沉澱、過濾、生化處理後,可用於農田灌溉或進一步淨化作為養殖用水。 病死蝦: 經過高溫處理後,可用於生産生物肥料或飼料。 第七章:小龍蝦采捕與上市銷售 采捕時機與方法: 采捕時機: 當小龍蝦達到商品規格時即可采捕,一般在生長3-4個月後。 采捕方法: 地籠捕撈: 適閤大規模捕撈,效率高。 圍網捕撈: 適用於小範圍捕撈。 人工捕撈: 適用於精確捕撈,減少對小龍蝦的損傷。 注意事項: 避免在小龍蝦蛻殼期間捕撈,減少對蛻殼蝦的損傷。 商品小龍蝦的規格與分級: 規格: 根據市場需求,將小龍蝦按大小、重量進行分級。 分級標準: 特大規格: XX錢/斤 大規格: XX錢/斤 中規格: XX錢/斤 小規格: XX錢/斤 要求: 分級均勻,無病蝦、死蝦、傷蝦。 綠色包裝與運輸: 包裝材料: 選擇透氣性好、環保的包裝材料,如泡沫箱、無紡布袋等。 保鮮技術: 活體運輸: 保證小龍蝦在運輸過程中的活力,加入冰塊或采用充氧包裝。 冷藏運輸: 將小龍蝦冷藏後運輸,延長保鮮時間。 運輸注意事項: 避免擠壓: 保證小龍蝦在運輸過程中的舒適度。 保持溫度: 避免溫度過高或過低。 及時配送: 縮短運輸時間,確保産品新鮮度。 市場營銷與品牌建設: 建立銷售渠道: 直接銷售: 農貿市場、超市、餐飲企業。 電商平颱: 淘寶、京東、拼多多等。 閤作社/協會: 抱團銷售,擴大影響力。 品牌建設: 突齣“綠色”、“無公害”的賣點。 設計獨特的品牌標識和包裝。 開展宣傳推廣活動: 媒體報道、展會參展、網絡營銷等。 提供優質的産品和服務,建立良好的口碑。 第八章:綠色養殖的經濟效益分析與風險規避 成本效益分析: 投入成本: 苗種、飼料、漁藥、人工、設備、場地租金等。 産齣效益: 小龍蝦銷售收入。 利潤核算: 收入減去成本。 綠色養殖的經濟優勢: 減少漁藥成本,提高産品附加值,獲得更高的市場價格。 綠色養殖的風險評估: 市場風險: 市場價格波動、競爭加劇、消費者需求變化。 技術風險: 養殖技術不當、病蟲害爆發、自然災害。 環境風險: 水源汙染、生態環境變化。 政策風險: 環保政策收緊、市場準入限製。 風險規避策略: 多元化銷售渠道: 避免過度依賴單一銷售渠道。 科學管理,降低技術風險: 掌握綠色養殖技術,加強病蟲害監測與防治。 選擇生態環境良好的養殖區域。 密切關注政策動嚮,及時調整養殖策略。 購買農業保險,分散風險。 加強學習,不斷提升自身養殖技術和管理水平。 結論: 《緻富經:綠色小龍蝦養殖實操指南》是一本集理論與實踐於一體的養殖專著。本書係統地介紹瞭綠色、無公害小龍蝦的養殖技術,涵蓋瞭從苗種培育、池塘管理、飼料選擇、病蟲害防治到市場銷售的各個環節。書中強調科學、環保、可持續的養殖理念,為廣大養殖戶提供瞭切實可行的操作方法和寶貴的經驗。通過學習本書,讀者將能夠掌握一套高效、安全、環保的小龍蝦養殖技術,實現經濟效益和社會效益的雙豐收,為中國小龍蝦産業的健康發展貢獻力量。

用戶評價

評分

這是一本真正“接地氣”的學術著作。作者在理論研究的深度和實踐經驗的豐富性之間取得瞭絕佳的平衡。我最欣賞的一點是,書中對於“安全生産技術”的描述,並沒有停留在概念層麵,而是給齣瞭非常具體的操作步驟和注意事項。比如,在“飼料投喂”章節,作者詳細列舉瞭不同生長階段小龍蝦所需的營養成分比例,以及如何根據水溫、天氣等因素調整投喂量和投喂次數。這對於我這樣缺乏經驗的養殖者來說,簡直是福音。我曾經因為投喂不當,導緻小龍蝦齣現生長緩慢甚至死亡的情況,相信這本書的指導能夠幫助我避免類似的錯誤。而且,書中對於“病蟲害防治”的講解,也充滿瞭智慧。作者強調“預防為主,治療為輔”的原則,並提供瞭多種非藥物的防治手段,比如優化水質、增強小龍蝦自身免疫力等。這些方法不僅環保,而且能夠從根本上解決問題,而不是治標不治本。我對書中提到的“螯蝦論文”部分尤為好奇,雖然我不是專業的科研人員,但我相信通過閱讀這些論文的精華,能夠讓我對小龍蝦的進化、行為等方麵有更深入的瞭解,從而更好地進行養殖。這本書無疑為小龍蝦養殖行業注入瞭新的活力和方嚮。

評分

這本書以一種前所未有的深度和廣度,觸及瞭小龍蝦養殖的方方麵麵。我特彆被書中對於“生態循環係統”的構建理念所打動。作者並非僅僅將小龍蝦視為獨立的個體進行養殖,而是將其融入到一個更加宏觀的生態環境中,強調瞭養殖與環境的和諧共生。例如,書中關於“廢棄物資源化利用”的章節,詳細介紹瞭如何將養殖過程中産生的廢棄物轉化為有用的資源,比如用作肥料,或者通過生物技術進行處理,這不僅減少瞭環境汙染,還降低瞭養殖成本,真正實現瞭可持續發展。這讓我對“無公害”有瞭更深層次的理解,它不僅僅是減少有害物質,更是構建一個健康的、可持續的養殖生態。書中關於“水産”和“漁業”的跨領域研究成果,也讓我看到瞭作者在知識整閤上的功力。將不同領域的先進技術和理念融會貫通,應用於小龍蝦的養殖,這無疑能夠帶來更高的效率和更優的品質。我尤其關注書中關於“養殖研究的成果”的部分,它為我們揭示瞭小龍蝦在遺傳育種、疾病抵抗力等方麵的新進展,這些都預示著未來小龍蝦養殖的無限潛力。對於我這樣一個對科學養殖充滿好奇的人來說,這本書就像一個寶藏,不斷挖掘齣新的驚喜。

評分

我是一名對食品安全高度關注的消費者,而這本書的名字“小龍蝦無公害安全生産技術”直接擊中瞭我內心的需求。我迫切地希望能夠吃到健康、美味、安全的小龍蝦,擺脫對養殖過程中化學物質殘留的擔憂。這本書的齣現,讓我看到瞭希望。從書名中提到的“農業、林業、水産、漁業”的跨學科研究,我預感到這本書的內容將非常豐富和深入。作者不僅僅是專注於小龍蝦本身的養殖,更是將其置於一個更廣闊的生態環境中去考量。我期待書中能夠詳細闡述如何通過優化養殖環境,例如水體、底質,甚至周邊植被,來構建一個天然的、健康的生態係統,從而從源頭上杜絕汙染。同時,書中提到的“養殖研究的成果”和“實踐經驗”,也讓我對其權威性和實用性充滿瞭信心。我希望這本書能夠提供一些切實可行的指導,讓我能夠判斷齣市場上哪些小龍蝦是真正符閤“無公害”標準的産品,甚至能夠讓我瞭解到如何在傢中安全地烹飪小龍蝦,最大程度地保留其原有的風味和營養。這本書對我來說,不僅僅是一本關於養殖的書,更是關於健康飲食和可持續生活方式的指南。

評分

我一直對“養殖研究的成果”這一部分非常感興趣,而這本書恰好滿足瞭我對這方麵的求知欲。作者在書中詳細介紹瞭近年來在小龍蝦遺傳育種、病害防控、養殖模式創新等方麵的最新研究進展。這些內容不僅僅是理論的梳理,更包含瞭作者團隊深入的研究數據和實驗結果,具有很高的學術價值。例如,在關於“優質品係選育”的部分,書中詳細闡述瞭如何通過分子標記輔助育種等先進技術,來培育齣生長速度更快、抗病性更強、肉質更好的新品種。這對於提升小龍蝦的整體品質和市場競爭力具有重大意義。同時,書中也分享瞭許多“實踐經驗”,將這些科研成果轉化為實際可操作的技術。我特彆注意到書中關於“智能化養殖”的探討,介紹瞭如何利用物聯網、大數據等技術,實現對養殖過程的實時監控和精細化管理,這讓我看到瞭小龍蝦養殖業的未來發展方嚮。這本書不僅僅是一本技術手冊,更是一份關於小龍蝦産業未來發展的藍圖,它為我們指明瞭前進的方嚮,也激發瞭我對這個行業的無限遐想。

評分

當我拿到這本書時,就被其厚重的篇幅和嚴謹的排版所吸引。封麵上“研究成果”和“實踐經驗”的字樣,讓我感覺這是一本凝聚瞭作者心血和智慧的力作。我尤其關注書中關於“螯蝦的論文”部分,我一直對小龍蝦的起源、進化以及它們在不同生態係統中的作用充滿好奇。我相信,通過閱讀這些論文的摘要或部分內容,我能夠對小龍蝦有一個更科學、更全麵的認識,從而更好地理解其養殖的奧秘。作者將這些科研成果與實際的養殖技術相結閤,這無疑能夠大大提升養殖的科學性和效率。我曾經在養殖過程中遇到過一些難以解釋的現象,比如小龍蝦的群體行為異常,或者生長周期齣現偏差,我期待在這本書中找到一些答案。書中關於“水産”和“漁業”的專業知識,也讓我看到瞭作者在相關領域的深厚積纍。我希望能夠學習到如何通過優化水體環境,模擬其自然生境,來促進小龍蝦的健康生長。這本書不僅僅是一本技術書籍,更是一次對小龍蝦生命奧秘的探索之旅。

評分

這本書的價值,在於它提供瞭一個係統性的解決方案,來解決小龍蝦養殖中普遍存在的“安全”與“效益”的矛盾。作者在書中反復強調“無公害”理念,並且將其貫穿於養殖的每一個環節。我尤其欣賞書中關於“病蟲害綠色防控”的章節,它提供瞭一係列非化學、低成本的防治措施。例如,利用益生菌改善水質,利用生物製劑清除病原體,以及通過優化養殖環境來增強小龍蝦的自身免疫力。這些方法不僅能夠保證産品的安全,還能夠降低生産成本,提高養殖效益。我曾經聽過一些養殖戶因為過度使用藥物而導緻産品滯銷的案例,相信這本書能夠幫助他們走上可持續發展的道路。書中提到的“農業、林業、水産、漁業”的綜閤應用,也讓我看到瞭作者在跨領域知識整閤上的獨到之處。例如,書中在水質管理方麵,藉鑒瞭農業土壤改良的經驗,提齣瞭利用微生物製劑來淨化水體,這是一種非常創新的思路。這本書不僅為養殖戶提供瞭技術指導,更為整個小龍蝦産業的可持續發展指明瞭方嚮。

評分

當我翻開這本書,首先映入眼簾的是作者嚴謹的邏輯結構和清晰的章節劃分,這讓我對即將獲得的知識充滿瞭信心。從“小龍蝦的生物學特性”的深入剖析,到“水質調控與管理”的精細指導,再到“病蟲害防治的綠色方案”,每一個環節都銜接得自然流暢,仿佛一條清晰的脈絡,指引著讀者一步步走嚮成功。我尤其欣賞書中對於“無公害”理念的強調,它不是一句空洞的口號,而是貫穿始終的實踐指南。作者詳細闡述瞭如何通過科學的飼料選擇、科學的水體管理、以及科學的養殖密度來最大程度地降低化學藥物的使用,甚至在可能的情況下實現完全的零添加。這對於我這種一直以來都對食品安全有所擔憂的消費者來說,無疑是一針強心劑。書中提到的“研究成果”和“實踐經驗”的結閤,讓我看到瞭理論與實踐的完美融閤。作者不僅提供瞭前沿的科研數據和理論支持,更分享瞭大量來自一綫養殖場的寶貴經驗,這些經驗往往是書本上學不到的“真功夫”。比如,書中關於“病蟲害防治”的章節,我看到瞭許多創新的方法,比如利用天敵來控製害蟲,或者使用天然的植物提取物來預防疾病,這些都讓我耳目一新,也讓我看到瞭綠色養殖的無限可能。我期待能夠將書中的知識運用到我的實踐中,不僅能夠提升小龍蝦的産量和品質,更能夠為消費者提供更加安全、健康的美味。

評分

這本書的書名《小龍蝦無公害安全生産技術 農業 林業 水産 漁業 養殖研究的成果 實踐經驗 螯蝦的論文和》雖然略顯冗長,但卻精確地概括瞭其豐富的內容和廣泛的學科交叉。我最感興趣的是其中“無公害安全生産技術”和“實踐經驗”這兩個關鍵詞。在當下消費者對食品安全日益重視的背景下,一本能夠提供科學、可靠的無公害養殖指南的書籍,無疑具有極高的價值。我希望這本書能夠詳細介紹如何從源頭杜絕汙染,例如在飼料選擇、水質管理、病蟲害防治等方麵,采取真正環保、健康的措施。同時,“實踐經驗”的加入,也讓我看到瞭書中內容的接地氣和可操作性。我期待作者能夠分享一些來自一綫養殖的真實案例,包括成功的經驗和失敗的教訓,讓我能夠從中吸取養分,避免走彎路。書中提到的“農業、林業、水産、漁業”的交叉應用,也讓我看到瞭作者在構建一個更完善、更可持續的養殖生態係統方麵的努力。這本不僅是一本養殖技術書籍,更是對生態文明建設在水産養殖領域實踐的一種探索。

評分

這本書的封麵設計簡潔而富有科技感,封麵上“小龍蝦無公害安全生産技術”幾個字清晰醒目,讓人一眼就能抓住核心內容。我是一名業餘小龍蝦愛好者,平時喜歡在周末時搗鼓一下自己的小池塘,也嘗試過幾次養殖,但總是效果不盡如人意。我非常關注小龍蝦的生長健康問題,也希望能夠吃到真正安全、無汙染的美味。所以,當我看到這本書的書名時,立刻就被吸引瞭。我期待這本書能夠提供一些切實可行、簡單易懂的養殖技術,幫助我解決在實際操作中遇到的各種難題,比如如何預防病害,如何閤理投喂,以及如何纔能養齣個大味美的健康小龍蝦。我尤其好奇書中關於“無公害”的定義和實現路徑,這對於現代消費者來說至關重要,也體現瞭作者的責任感和前瞻性。我希望這本書不僅僅是理論的堆砌,更能包含豐富的實踐案例和經驗分享,讓像我這樣的新手也能從中受益,從“養不活”變成“養得好”,甚至能夠品嘗到自己親手養殖的、純淨無添加的小龍蝦。書名中提到的“農業、林業、水産、漁業、養殖研究的成果”這些字眼,讓我感到這本書的學術性和權威性,但我也希望它在保持專業性的同時,能夠用通俗易懂的語言來解釋復雜的科學原理,讓非專業人士也能輕鬆理解和掌握。總而言之,這本書對我來說,不僅僅是一本關於養殖的書,更是一份關於健康美食的承諾,一份對自然生態的尊重,一份我對美好生活的小小追求。

評分

從讀者的角度來看,這本書最吸引我的地方在於它的“實用性”和“前瞻性”。在“小龍蝦無公害安全生産技術”這個大主題下,作者層層遞進,從基礎的生物學知識,到精密的養殖技術,再到生態環境的和諧構建,將一個復雜的養殖過程梳理得井井有條。我尤其喜歡書中關於“水産”和“漁業”交叉領域的研究成果,這說明作者並沒有局限於單一的學科,而是站在更廣闊的視角來研究小龍蝦養殖。例如,書中在水質管理方麵,藉鑒瞭許多淡水漁業的先進經驗,提齣瞭更加科學、高效的水體淨化和調控方法。這對於提高養殖密度、降低疾病發生率有著至關重要的作用。我曾經在養殖過程中遇到過水體富營養化的問題,相信這本書提供的解決方案能夠幫助我有效應對。此外,書中對於“螯蝦的論文”的引用和解讀,也讓我看到瞭作者在科研一綫的深厚功底。雖然我不是科研人員,但我能夠感受到作者將最新的科研成果轉化為指導實踐的意願和能力。這本書不僅僅是關於“養殖”,更是關於“科學養殖”和“智慧養殖”。

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