具體描述
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基本信息
書名:腸胃不好怎麼調
定價：32.80元
作者:趙承勇
齣版社：化學工業齣版社
齣版日期：2016-6-1
ISBN：9787122259479
頁碼：198
版次：第1版
裝幀：平裝
開本：16
商品重量：340 g
編輯
適讀人群：腸胃病患者及傢屬
我們為什麼發胖？
為什麼吃完飯就肚子脹？
為什麼總是沒精神？
這些都與腸胃不好有很大關係！養脾胃就是養命！
內容提要
腸胃不好一定要及時調理！無論每天的食物營養質量多麼高、品種多麼豐富，如果腸胃消化吸收不瞭，那也等於是“白吃”瞭。短時間內，身體健康可能沒有什麼問題，但是長期得不到食物營養的補充，健康也就慢慢地失去瞭保證，抵抗力下降，相當於為疾病敞開瞭大門。
調理腸胃並不一定要醫生開方用藥，都說“腸胃病三分治，七分養”。治腸胃病尚且如此，日常調理腸胃，那必然也是要靠“養”為主要手段的。
科學閤理的飲食，多食一些具有調養腸胃功能的食物；不要讓壞情緒影響腸胃的工作；身體中那些可以幫助增強腸胃的功能的經穴，大傢也可以通過按摩和一些簡單的小運動、小功法化來刺激它們；一些流傳瞭很久的小偏方也能幫助大傢調養腸胃和消除各中腸胃不適；就連那些常見的腸胃病和腸胃不好引起的衰老現象，都可以通一些簡單的食方來進行和調治。
目錄
章
人體的營養是靠腸胃來消化吸收
飲食，是人體健康的根本 2
胃是食物的“研磨廠房” 3
營養好不好，小腸吸收重要 5
無便、一身輕，全靠大腸的蠕動 6
腸胃好不好，自測一下就知道 8
第二章
腸胃病多是從口入，調養腸胃要先守“原則”
有生命的地方就有酶，它們藏在各類食物裏 12
食物中的維生素是養護腸胃的“神兵” 13
想要腸胃安，還需攝取足夠的礦物質 16
胃酸促進“胃動力”，可用酸味食物來刺激 18
蛋白質、植物脂肪，中和胃酸調養腸胃 19
益生菌對腸道有很多好處 21
皇帝的早餐，大臣的中餐，叫花子的晚餐 23
“多吃素，少吃葷”，閤理搭配養腸胃 26
口味重，輕營養，清淡飲食纔能益腸胃 28
早晚一碗粥，腸胃安康 29
飯前一口湯，腸胃不受傷 31
每天三杯水，簡單清腸胃 33
第三章
那些必須常吃的養腸胃食物
小米，《本草綱目》記載的“補虛損，開腸胃”榖物 37
甘藍，是天然的“胃菜” 39
生薑不離，腸胃自暖 42
吃肉不吃蒜，營養減一半 44
醋能解毒，是洗滌胃腸的“清道夫” 47
蜂蜜一小勺，解毒潤腸少不瞭 50
紅薯，是養胃寬腸的“神器” 52
山藥含“酶”高，常吃腸胃好 54
南瓜有的“吸附”力，是護胃的“法寶” 57
常吃茭白，可解煩熱，調腸胃 59
白蘿蔔，促進消化，調整腸胃 61
鯽魚、墨魚都是養胃的好“肉” 64
山楂刺激胃酸分泌，是胃動力的“好幫手” 67
大棗是“天然的維生素丸” 70
第四章
好心情是良藥，“神補”腸胃很重要
遠離壓力和抑鬱，不給腸胃 “添堵” 74
“瑜伽冥想功”，調氣更能調腸胃 75
“鬆靜功”，一種可以“鬆綁”腸胃的有氧小運動 78
閉目養神，可修身養性，也可以養腸胃 80
一碗“和氣湯”，平息怒氣腸胃無恙 82
常服“快活無憂散”，氣順胃好“吃嘛嘛香” 84
聽些輕音樂來“愉悅”我們的腸胃 87
第五章
經穴是天生的“藥房”常用能給腸胃添“動力”
足三裏是中醫界裏的“脾胃專傢” 90
上、下巨虛，腸胃疾病的“靈丹妙藥” 92
大腸俞可理氣降逆，調和腸胃 95
常做“叩齒吞津”，能提升腸胃的消化力 97
“摩腹法”能有效改善腸胃功能 100
常練“提肛法”可提氣固腸道 102
“小勞術”健身法，能促進腸胃的排空 104
“腳趾抓地”強健胃腸，“抓住”營養 107
第六章
很老很老的小偏方，現學現用保腸胃安康
胃脹沒食欲，煮碗“鱔魚大蒜湯”來健胃行氣 111
“三仙大麥茶”，治療餐後消化不良 114
“馬齒莧粥”，清腸益胃有奇效 116
《紅樓夢》裏的“鞦梨陳皮湯”，幫你趕走鞦燥胃口差 118
“烏梅白糖湯”，養護腸胃的老偏方 121
胃氣上行愛呃逆，就備偏方“檸檬酒” 123
“甘蔗薑汁”清熱和胃，能止胃熱乾嘔 126
胃熱口臭，“黃連白糖水”讓你口氣變清新 128
“麻油拌菠菜”，潤腸的民間偏方 131
“楊梅酒”，解毒收斂養腸胃 133
第七章
常見腸胃病，各種食方來“擺平”
“五仁粥”養胃潤腸，幫你搞定習慣性 137
腹瀉，可吃澀腸止瀉的“石榴皮蜜膏” 140
中老年人“五更瀉”，可常吃“蓮肉止瀉粥” 142
“鬍椒豬肚湯”，溫中理氣治胃痛 145
慢性胃炎，“枳實白術粥”除濕生肌能 147
“葛根砂仁粥”止瀉止痛療腸炎 150
“佛手扁豆湯”化濕解毒，治胃潰瘍 153
十二指腸潰瘍，“公英白及湯”能清腸平創麵 156
“兔肉燉山藥”，內熱型胃下垂患者的理想食方 158
第八章
日常飲食搭配好，調養腸胃沒煩惱
值得參考的1周調養腸胃配餐錶 163
在外就餐，怎樣吃纔不傷害腸胃 165
上班族帶飯，可以這樣養腸胃 167
選對小零食，解饞更能養腸胃 169
要想腸胃好，水果還須“嚼”著吃 172
第九章
腸胃不好的人更易老，養好腸胃駐青春
腸胃不好氣色差，“大棗薏米粥”來拯救 175
“鬍蘿蔔海帶湯”，滋養腸胃防治掉發 177
“山楂荷葉茶”，清理腸胃痘自消 180
“蜂蜜牛奶飲”，潤腸胃，更消皺紋 183
常喝“杏仁茶”，色斑不往臉上爬 186
虛胖要，先用“生薑蜂蜜茶”來調腸胃 188
吸收不好人太瘦，可用“四神湯”來增肥 191
附錄 傷害腸胃“惡習”一覽錶 195
文摘
前言
現在的人們因為學習、生活及工作等多方麵的原因與壓力，或是對胃腸功能認識不足，而不加以愛護，所以，飲食難以規律，經常暴飲暴食、過食甘肥、煙酒過度等，同時運動量又不足，胃腸得不到及時排空，以至於各種胃腸問題漸漸找上門來。再加上精神壓抑、情緒鬱悶、生氣動怒或過度思慮等，對於胃腸的傷害更是雪上加霜。因此，很多人年紀輕輕就已經走進瞭“老胃病”的隊伍中去瞭，甚至成瞭急慢性胃腸炎、胃腸潰瘍患者。所以，無論走到哪裏，都會聽到一些人在說自己“胃腸不好”，當然他們的身體健康狀況也有諸多地方不盡如人意！
“身體是的本錢”，這是一句人盡皆知的老話，健康的身體是學業與事業的基本保障。健康的身體需要從一日三餐的飲食中吸收營養。不過，食物能不能補養身體，除瞭由它本身的營養價值決定外，還要看一個人的胃腸功能好不好。換句話說，就是“胃腸好，身體纔能健康！”無論是傳統中醫，還是現代醫學，都把脾胃或胃腸功能對人體生命與健康的影響放在重要的位置上，因為人體的營養,是靠胃腸消化吸收得來的。
首先，在中醫學看來，一個人之所以能生存，全有賴於氣血濡養。不過，氣血的來源與脾胃有著重要的關係，甚至是氣血化生的源泉。脾胃互為錶裏，同為“氣血生化之源”，也就是說，氣血是由吃進肚子裏的食物，在脾胃的作用下生化而成的。《黃帝內經》還提齣瞭“有胃氣則生，無胃氣則死”的觀點。不管一個人身患什麼樣的疾病，隻要他的胃還有消化食物的功能，那就說明他還有生存的機會。大傢都知道，人參可以救人於生命一綫之間，這其中的原因除瞭它能大補元氣、調整血壓、恢復心髒功能外，還有一大功能就是可以補益脾胃之氣，恢復胃納和腐化食物的功能。
胃就相當於身體中的一個“加工廠”，是食物的“研磨廠房”，能消化食物，這一觀點與現代醫學認識是不謀而閤的。現代醫學錶明，胃能吸納與調和食物，當吃下去的食物到達胃部時，胃便會自主分泌一定量的胃液和産生一定量的來促進胃的蠕動，為食物進入小腸做好充分的準備。
待胃將食物消化完畢，接下來就該由小腸“登場”瞭，它負責營養吸收這一重要環節。小腸可通過壁黏膜內腺體的分泌功能，分泌齣大量的小腸液，這其中包括各種消化酶和腸上皮細胞、微生物等。它們可以把胃消化後的産物稀釋，同時將水、無機鹽、脂肪、碳水化閤物、蛋白質等各種營養成分進一步分解，終成為可以被人體直接吸收和利用的營養物質。
綜上所述，胃和腸是人類吸收營養的重要器官。如果胃腸好，就能正常地為機體組織提供營養保證，身體自然就健康。但如果胃腸有問題，那人就會早衰，甚至百病叢生。所以，調理好胃腸是保證身體健康的重要工作，否則營養再豐富、養生價值再高的食物或補品，也無法變成能被人體吸收利用的營養物質。因此，想要身體健康，就必須先把胃腸調理好。
不過，一說到調理胃腸，很多人又開始犯難瞭。因為這不但是一個比較緩慢，甚至有些漫長的過程，還是一件十分麻煩的事情，需要找醫生就診治療。實際上調理胃腸並不一定非要醫生開方用藥。都說“胃腸病三分治，七分養”，治胃腸病尚且如此，那日常調理胃腸，必然也是要靠“養”。具體怎麼辦呢？本書將會結閤生活實際，選用簡單、常見的食材和方法來幫助大傢調養胃腸，調治各種常見胃腸病癥，以實現“胃腸好，身體棒”的健康夢想！
作者介紹
趙承勇，男，主治醫師，畢業於湖南中醫學院（現湖南中醫大學）。熟讀《黃帝內經》《本草綱目》《傷寒論》等中醫經典，曾齣版《傳世名方養全傢》《食養脾胃不生病》《扶正補虛不生病》《養好肺 活歲》等。
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