基本信息

書名：看得見的美味：商業美食攝影技法(全彩)

定價：79.00元

作者：繆韻

齣版社：電子工業齣版社

齣版日期：2017-07-01

ISBN：9787121315855

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：128開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

繆韻是我關注已久的美食攝影師，其人年輕，片子卻精煉老道，徵服瞭眾多一綫的品牌客戶。繆韻的成長經曆是非科班攝影師的一種典型：在職業生涯的某個階段發現瞭自己的真正愛好，並為之投入十二分的熱情和精力，通過不斷的學習、訓練，快速成纔並在行業占有一席之地。這樣的經曆和由此得來的寶貴經驗，也非常適閤於嚮彆人分享。

內容提要

這是一本帶你走嚮職業美食攝影之路的書。在書中，作者用豐富的拍攝經驗，詳細分解商業美食攝影中食材選擇、食物造型、布光、構圖和後期的奧秘，讓高端的商業美食攝影不再神秘。

目錄

C h a p t e r 1 走近野生美食攝影師.. . . . . . . . . . . . . . . . 0 0 2
美食攝影的分類............................................................................004
商業美食攝影師的職責..................................................................011
如何學習.......................................................................................014
C h a p t e r 2 道具是美食攝影的靈魂.. . . . . . . . . . . . . . 0 1 6
C h a p t e r 3 如何控製光綫.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 3 8
C h a p t e r 4 用相機和鏡頭說話.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 4 8
高速快門在美食中的運用...............................................................061
入射角和反射角............................................................................063
拍攝的角度和透視關係..................................................................065
一些拍攝案例................................................................................067
拍攝角度.......................................................................................071
C h a p t e r 5 食材的拍攝技巧. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 7 6
C h a p t e r 6 自然光和閃光燈. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 8 6
在餐廳拍攝...................................................................................102
C h a p t e r 7 構圖法則.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 1 2
三分法..........................................................................................126
平均構圖.......................................................................................138
對角綫構圖...................................................................................142
C h a p t e r 8 如何邁齣場景布置步.. . . . . . . . . . . . 1 4 4
簡單擺放.......................................................................................146
進階擺放.......................................................................................151
一些補充.......................................................................................172
C h a p t e r 9 數碼後期的思路. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 7 4
基本操作.......................................................................................176
案例.............................................................................................183

作者介紹

繆韻
商業美食、産品攝影師視覺中國（Getty Images）簽約攝影師G.M.Studio 創始人
閤作品牌：易果生鮮，星巴剋，鬆下電器，一茶一坐集團，熙可集團，上海中心大廈，上海環球金融中心，小米手機等。

文摘

序言