食養女人-美麗健康一輩子

食養女人-美麗健康一輩子 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

黃硯萍 著
圖書標籤:
  • 食療
  • 女性健康
  • 養生
  • 美容
  • 健康飲食
  • 中醫養生
  • 女性食譜
  • 膳食調理
  • 兩性健康
  • 健康生活
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店鋪: 灌雲新華書店圖書專營店
齣版社: 中國紡織齣版社
ISBN:9787506499859
商品編碼:26916387551
包裝:平裝
開本:16
齣版時間:2015-07-01

具體描述


內容介紹
基本信息
書名: 食養女人-美麗健康一輩子
作者: 黃硯萍 開本:
YJ: 29.8
頁數:
現價: 見1;CY =CY部 齣版時間 2015-07
書號: 9787506499859 印刷時間:
齣版社: 中國紡織齣版社 版次:
商品類型: 正版圖書 印次:
內容提要 作者簡介   黃硯萍:女,副主任護師,國傢二級營養師,公共衛生管理碩士,J職於中國中醫科學院西苑醫院脾胃科。 精彩導讀 目錄 PART 1 一起做食養美人
 自然健康的女人更美麗
 良好的生活習慣讓皮膚淨白如初
 五髒平和,身體好,麵色好
 氣血充盈,月經正常,皮膚更好
 子宮好,皮膚紅潤水靈
 飲食是女性健康美麗的基礎
 飲食規律均衡,皮膚健康美麗
 五色食物為平衡美齣力
 有葷有素,平衡搭配不易老
 粗細搭配,讓女人美得自然
 女人食養的五大法寶
 五榖雜糧
 蔬菜水果
 湯
 粥
 茶飲
PART 2 分清體質,美齣個性
 氣血充足、陰平陽秘,健康美麗由內而外
 平和體質
 食養明星
 白菜粉絲湯
 平菇腐竹湯
 大米榛子粥
 炒三丁
 氣虛體質
 食養明星
PART 3 順應季節,美麗如一
 四季食養,你該怎樣做
 春季:這個春天美美的
 韭菜盒子
 豬肝菠菜粥
 大麥山藥粥
 夏季:苗條健美一夏天
 菊花綠豆粥
 薏米山楂荷葉茶
 鞦季:水水潤潤不怕燥
 蜂蜜檸檬茶
 鼕季:適度滋補含蓄美
 蜂蜜果醬山藥泥
PART 4 髒腑功能調和,美麗健康有基礎
 養好肝:養肝血,疏肝氣,做活力美人
 食養明星
 菊花蜂蜜水
PART 6 在每個時期,女人都要吃好吃對
 青年期
 食養明星
 獼猴桃蜂蜜汁
 生理期
 食養明星
 芝麻豬肝
 更年期
 食養明星
 甘麥大棗粥
PART 7 從頭到腳巧調理,健康由內而外
 提高免疫力
 食養明星
 海帶豆腐粥
 香菇粳米粥

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食養女人——美麗健康一輩子 序言 在這個快節奏的時代,女性肩負著傢庭與事業的雙重重擔,常常顧不上關注自身的健康與美麗。然而,健康是女性實現自我價值、綻放獨特魅力的基石。真正的美麗,源於由內而外的生機與活力。本書《食養女人——美麗健康一輩子》正是為所有渴望擁有持久美麗與健康體魄的女性量身打造的指南。它並非僅僅提供一套食譜,更是一種全新的生活理念,一套科學的飲食養生智慧,旨在幫助女性在繁忙的生活中,找到與身體對話的和諧之道,通過恰當的飲食調養,實現身心靈的全麵健康,最終擁抱一生美麗與活力。 第一章:解讀女性身體的奧秘——認識我們自己 女性生理周期與身體的細微變化: 本章將深入剖析女性從月經初潮到更年期的生理周期特點,以及不同階段身體荷爾濛的變化如何影響情緒、皮膚、體型乃至精神狀態。我們將學習如何識彆並順應這些自然節律,而非與之對抗,從而找到最適閤不同時期的飲食與生活方式。例如,在經期前後,身體對某些營養素的需求會發生變化,瞭解這些細微之處,就能更精準地進行調養。 “陰陽”與“氣血”——中醫視角下的女性健康: 從中醫的視角齣發,我們將學習“陰陽平衡”和“氣血充盈”對於女性健康的重要性。瞭解自身是偏陰虛、陽虛,還是氣虛、血虛,將為後續的食養方案提供方嚮。本書將用通俗易懂的語言解釋這些古老智慧,幫助讀者理解身體的內在運作機製,並學會通過飲食來“正本清源”。 現代女性常見的健康睏擾: 壓力、熬夜、不規律飲食、環境汙染……這些現代生活方式帶來的挑戰,在女性身體上往往會留下痕跡。本章將重點探討女性普遍麵臨的健康問題,如疲勞乏力、皮膚問題(暗沉、色斑、鬆弛)、月經不調、情緒波動、體重管理睏難、睡眠障礙等。我們不僅要認識這些問題,更要從根本上找到解決方案。 第二章:廚房裏的生命能量——食材的智慧選擇 五榖雜糧:築就健康的基石: 榖物是能量的主要來源,本書將詳細介紹不同榖物的營養價值及其對女性身體的益處。從糙米、燕麥、藜麥到小米、黑米,我們將學習如何選擇最適閤自己的榖物,以及如何通過多樣的烹飪方式,讓榖物成為餐桌上的美味與健康保障。例如,小米的溫和滋養,黑米的補血益氣,燕麥的穩定血糖,都將一一解析。 蔬菜水果:天然的維生素寶庫: 顔色各異的蔬果蘊含著豐富的維生素、礦物質和抗氧化劑。本章將指導讀者如何根據季節和個人體質選擇最優質的蔬菜水果,並介紹它們在美容養顔、增強免疫力、促進消化等方麵的神奇功效。我們將學習不同顔色蔬果的代錶性營養素,例如深綠色蔬菜中的葉酸和鐵,橙黃色蔬果中的β-鬍蘿蔔素,紅色蔬果中的花青素等。 豆類與堅果:植物蛋白與健康脂肪的來源: 豆類是優質的植物蛋白來源,而堅果則富含健康的脂肪、維生素E和礦物質。本書將闡述豆類和堅果在維持身體機能、抗氧化、皮膚保養等方麵的作用,並提供美味的食用建議。我們將區分不同豆類的特點,如黃豆的豐富異黃酮,黑豆的補腎烏發,以及各種堅果(核桃、杏仁、腰果等)的獨特功效。 肉類、魚蝦與蛋:優質蛋白質的補充: 適量的動物性食物能為身體提供必需的蛋白質和微量元素。本章將引導讀者如何選擇新鮮、健康的肉類、魚蝦和蛋,並強調適量攝入的重要性,以及不同肉類(如雞肉、牛肉、羊肉)和海鮮的營養特點。我們將重點介紹深海魚的Omega-3脂肪酸對心血管和大腦健康的好處。 菌菇與藻類:意想不到的營養寶藏: 菌菇和藻類雖然常常被忽略,卻是營養密度極高的食物。本書將發掘它們在增強免疫力、抗癌、排毒等方麵的潛力,並介紹如何將它們融入日常飲食,為身體注入更多活力。例如,香菇的香菇多糖,木耳的膳食縴維,海帶的海藻酸等。 第三章:因“食”而異——你的專屬食養方案 根據體質辨識與調養: 瞭解自己的體質是製定個性化食養方案的第一步。本章將通過一係列簡單易懂的問捲和自我觀察方法,幫助讀者識彆自己的體質類型(如平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、血瘀質、氣鬱質、特稟質等),並提供針對不同體質的飲食禁忌與推薦。 四季養生——順應天時,滋養身心: “春生夏長鞦收鼕藏”,四季的變化對人體有著深遠的影響。本書將根據春、夏、鞦、鼕的自然特點,提供相應的飲食調養原則和推薦食譜。例如,春季養肝,夏季清暑,鞦季潤肺,鼕季溫補。 不同人生階段的特殊需求: 少女的成長發育、孕育期的營養補充、産後的恢復調理、更年期的平穩過渡……女性一生中會經曆不同的生理階段,每個階段都有其獨特的營養需求。本書將針對這些特殊時期,提供詳盡的食養建議,幫助女性安然度過每個重要的人生節點。 解決現代女性常見健康睏擾的食養方: 針對第一章中提到的各種健康問題,本章將提供具體的食養解決方案。例如,如何通過飲食改善暗沉膚色,如何通過食療緩解經期疼痛,如何通過調整飲食增加能量,如何通過食物輔助睡眠等。 第四章:美味與健康並行——打造你的健康菜單 一日三餐的智慧搭配: 早餐吃什麼,午餐怎麼吃,晚餐怎麼選?本書將提供一套科學、營養、美味的日常菜單搭配方案,讓健康飲食不再是枯燥的任務,而是充滿樂趣的探索。我們將強調早餐的重要性,午餐的均衡,晚餐的清淡,以及加餐的選擇。 滋補湯品與養生飲品: 湯品和飲品是溫和滋養身體的絕佳方式。本章將分享一係列簡單易學、功效卓著的滋補湯品和養生飲品,如銀耳蓮子羹、當歸生薑羊肉湯、枸杞菊花茶、玫瑰花茶等,讓你在品味美味的同時,輕鬆獲得健康。 零食選擇的學問: 許多女性在正餐之外容易攝入不健康的零食。本書將指導讀者如何選擇健康的零食,用天然的食材代替加工食品,如堅果、水果乾、酸奶等,既能滿足口腹之欲,又能為身體提供營養。 餐桌上的“活血化瘀”與“補氣養血”: 針對血瘀和氣血不足等常見問題,本書將介紹一些具有溫和調理作用的食譜,例如,利用當歸、紅棗、桂圓等食材烹飪的菜肴,既能滿足味蕾,又能從根本上改善身體狀況。 美容養顔的天然食譜: 女性對美的追求永無止境。本書將精選一係列有助於皮膚光滑、細膩、有光澤的食譜,如富含維生素C的檸檬、番茄,富含膠原蛋白的豬蹄、雞爪,以及具有抗氧化作用的莓果等。 第五章:食養之外——全方位的美麗健康生活方式 科學飲食的誤區闢謠: 坊間流傳著許多關於飲食的說法,其中不乏誤區。本章將針對一些常見的飲食誤區進行澄清,例如關於“低脂”、“低糖”、“排毒”等概念的正確理解,幫助讀者建立科學的飲食觀。 飲食與情緒的微妙聯係: 食物不僅影響身體,也深刻影響情緒。我們將探討某些食物如何導緻情緒波動,而另一些食物又如何幫助我們緩解壓力、提升幸福感。 健康烹飪技巧:留住食材的精華: 烹飪方式對食物營養價值有重要影響。本章將分享蒸、煮、燉、涼拌等保留食材營養的健康烹飪技巧,以及避免過度油炸、燒烤的建議。 運動與飲食的完美結閤: 運動是保持健康與活力的重要組成部分,而閤理的飲食能為運動提供能量,加速身體恢復。本書將探討飲食與運動如何協同作用,最大化健康效益。 心態與信念的力量: 積極樂觀的心態是健康美麗的催化劑。本書將鼓勵讀者培養健康的心理素質,擁抱積極的生活態度,並相信自己可以通過科學的食養方式,實現美麗健康一輩子的目標。 結語 《食養女人——美麗健康一輩子》不僅僅是一本書,更是你通往持久美麗與健康生活的鑰匙。它將陪伴你走過人生的每一個階段,讓你在享受美食的同時,滋養身體,綻放內在的光彩。讓我們一起,從餐桌開始,愛自己,善待身體,擁抱屬於你的,一生美麗與健康。

用戶評價

評分

一直以來,我都對如何通過飲食來調養身體、保持年輕充滿好奇,但市麵上關於女性健康和養生的書籍實在太多,琳琅滿目,常常讓人眼花繚亂,不知從何下手。直到最近,我無意中翻閱瞭《食養女人-美麗健康一輩子》這本書,纔感覺像是找到瞭“寶藏”。這本書給我的第一印象就是非常接地氣,它不像某些過於理論化、晦澀難懂的養生書籍,而是用非常通俗易懂的語言,將復雜的養生知識娓娓道來。它不僅僅是教你吃什麼、怎麼吃,更重要的是,它讓你明白“為什麼”要這麼吃。書中關於食物的屬性、不同季節身體需要補充的營養,以及如何根據自身體質進行調整的講解,都讓我茅塞頓開。我特彆喜歡其中關於“食補”的篇章,它詳細介紹瞭各種食材的功效,並且給齣瞭非常實用的搭配建議,讓我知道原來日常生活中常見的食材,竟然蘊含著如此強大的養生力量。我開始嘗試書中介紹的一些食譜,比如用紅豆薏米水來祛濕,用枸杞菊花茶來明目,效果真的非常不錯。這本書讓我深刻認識到,美麗和健康並非遙不可及,而是可以通過日常的飲食,一點一滴地積纍起來。它不僅是一本食譜,更是一本教會我如何與身體和諧相處的指南。

評分

我一直以來都對中醫養生文化有著濃厚的興趣,但很多古籍的語言過於深奧,不易理解。《食養女人-美麗健康一輩子》這本書,用一種非常現代、科學且易於接受的方式,將中醫的智慧融入到日常的飲食養生中。它不僅僅是一本關於“吃什麼”的書,更是一本關於“怎麼吃纔能養生”的書。我非常欣賞書中對於“陰陽五行”等中醫基本理論的解讀,它並沒有停留在抽象的概念,而是將其與具體的食材、時令相結閤,讓讀者能夠清晰地理解,為什麼在不同的季節,我們需要選擇不同的食物來達到平衡。書中的食譜設計,都非常有巧思,既注重營養的均衡,又兼顧瞭美味和食用的便利性。我尤其喜歡書中關於“體質養生”的部分,它幫助我更深入地瞭解瞭自己的體質,並根據自身情況,調整飲食結構。比如,我之前一直以為自己是“濕熱”體質,看瞭書之後,纔發現原來還有更細緻的劃分,並且書中提供瞭非常具體的調理方法,讓我能夠更精準地改善身體狀況。這本書就像一位經驗豐富的中醫師,通過文字,為我提供瞭個性化的養生指導。

評分

隨著年齡的增長,我越來越關注如何保持身體的活力和年輕的狀態。市麵上關於抗衰老、保持身材的書籍很多,但總是讓人覺得有些遙遠,或者需要付齣巨大的代價。《食養女人-美麗健康一輩子》這本書,給我帶來瞭一種全新的視角。它不是教你如何“對抗”衰老,而是教你如何“順應”身體的變化,並通過科學的飲食,讓身體保持在最佳的狀態。書中關於“抗氧化”的原理,關於不同食物如何幫助身體抵禦自由基的傷害,都解釋得非常清楚。我特彆喜歡書中關於“膠原蛋白”的食療方,讓我知道原來通過日常的飲食,就能為身體補充所需的營養,而不是依賴那些可能含有添加劑的産品。這本書的語言風格非常平和,沒有絲毫的焦慮感,而是傳遞齣一種從容、積極的生活態度。它教會我,年輕不僅僅是外錶的年輕,更是身體內在的健康和生命力的充沛。我開始將書中的一些理念融入到我的生活中,比如增加蔬菜水果的攝入,選擇富含優質蛋白質的食物,並嘗試書中介紹的一些健康飲品。我感覺,這本書不僅僅是在為我的身體“充電”,更是在為我的人生注入更多的能量和光彩。

評分

作為一名職場女性,我常常感到精力不足,膚色暗沉,嘗試過各種昂貴的護膚品,也報名過瑜伽課,但總覺得效果不盡如人意。《食養女人-美麗健康一輩子》這本書,徹底改變瞭我對健康和美麗的認知。它讓我明白,很多時候,我們忽視瞭最基礎、也是最重要的部分——飲食。這本書並沒有像那些“速成”指南那樣,承諾立竿見影的效果,而是強調“養”這個字。它用大量的科學依據和實例,解釋瞭食物的營養成分如何影響我們的皮膚狀態、精力水平,甚至情緒。我印象最深的是關於“排毒”的章節,書中不僅介紹瞭天然的排毒食物,更重要的是,它教會我如何通過閤理的飲食來支持身體自身的排毒係統,而不是依賴那些可能對身體造成負擔的“捷徑”。書中給齣的食譜,都非常簡單易學,食材也容易獲得,我每天都會按照書中的建議,為自己準備一份健康的餐點,並搭配一些養生飲品。堅持瞭一段時間後,我驚喜地發現,我的皮膚變得更有光澤,整個人也感覺更有活力瞭。這本書讓我明白瞭,真正的美麗,是身體由內而外散發齣來的健康光彩,而這一切,都可以從一口一口的食物中獲得。

評分

我一直覺得,女性的健康和美麗,很大程度上取決於我們對身體的瞭解和如何去善待它。市麵上很多健康書籍,要麼是泛泛而談,要麼是過於專業,讀起來總覺得隔靴搔癢。《食養女人-美麗健康一輩子》這本書,恰恰填補瞭這一空白。它以一種非常細膩和人性化的視角,深入探討瞭女性在不同人生階段的生理變化,以及如何通過科學閤理的飲食來應對這些變化。書中並沒有誇大其詞地宣稱某種食物能夠“奇跡般”地解決所有問題,而是強調循序漸進、內外兼修的理念。我尤其欣賞書中關於“情緒與飲食”的章節,它讓我意識到,我們的心情也會直接影響到身體的消化和吸收,而錯誤的飲食習慣,又可能加劇焦慮和壓力。這本書教會我,在追求外在美麗的同時,更要關注內心的平和與身體的內在調理。它提供的食譜和建議,都非常有針對性,比如針對經期不適的食療方,或者改善睡眠的茶飲,都讓我覺得非常實用和貼心。閱讀這本書的過程,就像是與一位智慧的長者在對話,她用她豐富的經驗和深刻的洞察,引導我認識到,真正的美麗,是從身體的健康和內心的豐盈開始的。

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