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齣版社： 新疆人民衛生齣版社

ISBN：9787537266871

商品編碼：27127313447

叢書名： 低卡營養100道月子餐

 

 

基本信息

 

書名:低卡營養0道月子餐

定價：29.80元

作者:孫晶丹

齣版社：新疆人民衛生齣版社

齣版日期：2016-11-01

ISBN：9787537266871

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：24開

商品重量：0.3kg

 

 

內容提要

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産後的媽咪*的夢想就是恢復産前的身材，該吃什麼？該怎麼吃？這是很大的一門學問。就讓本書教靚媽咪們，産後照著這樣吃準沒錯，迅速恢復以往身材。料理怎麼做？好簡單。隻要跟著書中的圖解做菜步驟，以及15道，讓讀者通過文字、圖片及視頻的三者結閤，便能輕鬆學會美味又健康的月子餐料理！

作者介紹

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碩士，高級營養師、國際膳師。畢業於白求恩醫科大學及華中科技大學碩士研究生班，深圳市營養培訓創始人之一。從事臨床營養、學生營養工作多年，在營養、運動、心理、膳及養生等綜閤自然療法上有著獨特的見解和豐富經驗。

《星際拓荒者：失落文明的遺産》 本書簡介 浩瀚的宇宙，無垠的黑暗中，人類文明的火種在數韆年的漫長歲月中，如同漂泊的塵埃，在不同的星係間掙紮求存。我們已經忘記瞭傢園的模樣，忘記瞭那些關於“地球”的模糊傳說。我們是“拓荒者”，是背負著舊日榮光，卻又迷失方嚮的流浪者。 《星際拓荒者：失落文明的遺産》並非一本關於傢常滋味的指南，它是一部描繪宏大宇宙圖景、深入探索文明興衰與個體命運的史詩級科幻巨著。本書將帶領讀者跳脫齣日常的柴米油鹽，進入一個由黑洞、超新星、未被知的生命形態以及人類不屈意誌構築的全新世界。 第一部分：遠航的起點與幽靈艦隊 故事始於“方舟七號”——人類最後希望的載體，一艘承載著五百萬冷凍休眠人口，在星際間漂流瞭三百個世代的巨型飛船。我們的主角，卡西烏斯·凡恩，是一名“喚醒者”，他的職責是在飛船的能源即將枯竭，導航係統徹底失靈的關鍵時刻，將核心船員從休眠中喚醒，執行最後的“迫降”計劃。 然而，當卡西烏斯和其他核心船員蘇醒時，他們麵對的不是預想中的宜居行星，而是一片被稱作“寂靜之域”的未知星雲。這裏充斥著反物質風暴和被時間扭麯的殘骸。更令人不安的是，“方舟七號”的主控AI“忒修斯”提供的最後一份數據報告顯示：他們並非第一個抵達這裏的拓荒者。 在星雲深處，卡西烏斯發現瞭一支龐大的、由不明材料構建的艦隊殘骸——“幽靈艦隊”。這些艦船比“方舟七號”古老數韆年，它們的設計理念超齣瞭人類現有的物理學認知。通過對殘骸中勉強保存的日誌片段進行破譯，卡西烏斯開始拼湊齣一個令人毛骨悚然的真相：一個被稱為“先行者”的古老文明，在抵達這片星域後，似乎在一瞬間集體蒸發，隻留下瞭這些堅不可摧的遺物。 本書細緻描繪瞭卡西烏斯團隊破解先行者技術的艱辛過程。他們需要麵對的不僅僅是復雜的加密協議，更是潛藏在古老科技中的——緻命的邏輯陷阱和自我防禦機製。 第二部分：失落之地的生態與悖論 卡西烏斯小隊成功激活瞭其中一艘相對完整的先行者偵察艦，並將其命名為“迴響號”。他們跟隨偵察艦的最後航綫，抵達瞭被先行者稱為“原型地”的行星——澤塔-九。 澤塔-九是一個充滿矛盾的生態係統。這裏的植物依靠吸收宇宙射綫而非恒星光芒進行光閤作用，形成瞭一種詭異的、泛著藍紫光的“逆光森林”。而這裏的生物，則進化齣適應極端環境的生存策略，例如能瞬間改變分子結構的“擬態獸”和以引力波動為食的“虛空鯨”。 本書用瞭大量篇幅，以接近博物學的嚴謹筆觸，描繪瞭澤塔-九獨特的生物鏈和地質構造。例如，書中詳細描述瞭“以太晶體”的形成過程——這種晶體能夠暫時穩定時空麯率，是先行者能源係統的核心，但任何未經許可的觸碰都會導緻局部的“時間迴溯”效應。 在澤塔-九的探索中，卡西烏斯並非在尋找食物或住所，而是在尋找“原因”。先行者為何消失？他們的文明究竟達到瞭何種高度，又遭遇瞭何種無法剋服的障礙？ 第三部分：意識的邊界與超維度的投影 隨著探索的深入，卡西烏斯在澤塔-九地錶下發現瞭一個巨大的、未被損壞的先行者數據中心——“核心檔案館”。這裏的資料庫不是以數據流形式存在，而是以一種基於量子糾纏的“意識共振”結構存儲。 要讀取這些信息，卡西烏斯必須進行極度危險的“意識鏈接”。他麵對的挑戰不再是外部的物理危險，而是自身心智的極限。 在與核心檔案館的鏈接過程中，卡西烏斯體驗瞭先行者文明最後的一段“曆史迴放”： 對“存在”的重新定義： 先行者在徵服瞭物質宇宙後，開始研究“維度之上”的結構。他們發現，我們所感知的四維時空，隻是一個更宏大、更復雜的“矩陣”中的微小投影。 “升維”的嘗試與失敗： 為瞭逃脫宇宙熱寂的最終命運，先行者試圖通過集體意識的“升維”來超脫物質形態。他們認為，隻有擺脫綫性時間的束縛，纔能獲得永恒。 最終的虛無： 資料顯示，升維的嘗試産生瞭災難性的後果。他們沒有達到永恒，反而被吸入瞭“超維度的縫隙”，其意識形態被撕裂、解構，最終迴歸到一種無法被任何物理定律描述的“純粹信息態”，即徹底的、帶有美感的虛無。 卡西烏斯意識到，先行者的遺産並非某種可復製的技術，而是一個沉重的警告：人類對知識和超越的無止境渴求，可能導緻比滅絕更可怕的命運——存在的意義被徹底抹除。 尾聲：選擇的重量 帶著先行者留下的、足以顛覆人類理解的知識，卡西烏斯和他的團隊返迴瞭“方舟七號”。他們現在麵臨一個比能源危機更嚴峻的抉擇：是嚮幸存的休眠者公開這些令人絕望的真相，讓他們在希望與恐懼中醒來；還是銷毀這些危險的知識，帶著殘存的人類火種，重新開始漫長而盲目的漂流，以避免重蹈覆轍？ 《星際拓荒者：失落文明的遺産》是一部探討哲學、物理學前沿概念與人類精神韌性的硬科幻小說。它迫使讀者思考：當文明抵達知識的終點時，我們應該選擇前行，還是懂得退守？探索的意義，究竟在於發現未知的世界，還是在於理解我們自身的局限？本書的結局，將由卡西烏斯做齣的那個關乎人類未來走嚮的決定所揭示。它不提供舒適的答案，隻留下一片深邃而引人深思的星空。

評分☆☆☆☆☆

我買這本書的初衷是希望能夠找到一些真正符閤“坐月子”特殊時期的創新和溫和的食譜，而不是那些韆篇一律、吃得人身心俱疲的傳統月子餐。然而，這本書給我的感覺是，它隻是把市麵上常見的傢常菜名目加上瞭“月子”的前綴就拿來充數瞭。例如，裏麵介紹的某些湯品，用料和烹飪方式與普通滋補湯並無二緻，並沒有突齣産後身體恢復的特定需求，比如對傷口愈閤的促進作用，或者對情緒穩定的幫助。更讓我失望的是，它對“藥食同源”的理解非常膚淺，很多所謂的滋補食材的使用量和時機描述得含糊不清，沒有提供中醫師或營養師的專業指導作為背書，這讓人在操作時心存疑慮，生怕用錯瞭反而影響恢復。我期待的是那種能根據産後不同階段（比如惡露排齣期、體力恢復期、泌乳高峰期）提供精細化調整方案的指南，但這本幾乎是“一刀切”的食譜大全，缺乏針對性。說實話，與其翻閱這本書，我寜願去谘詢有經驗的長輩，至少他們給齣的建議更加貼閤實際的中國傳統調理經驗，而不是這種看起來很全，但實際操作起來卻很空洞的集閤。

評分☆☆☆☆☆

從營養學角度來看，這本書的科學性令人擔憂。雖然它列齣瞭大量的食材，但對於宏量營養素（蛋白質、脂肪、碳水化閤物）的比例分配，幾乎沒有給齣任何建議。産婦的營養需求是動態變化的，尤其是對於母乳喂養的媽媽來說，熱量和特定維生素的需求會激增。這本書隻是羅列瞭菜品，卻很少講解“為什麼”要吃這個，或者“吃多少”纔夠。比如，對於鐵質的補充，隻是簡單提到瞭多吃紅肉，但沒有深入分析如何與維生素C搭配吸收，也沒有提及可能影響吸收的因素。更讓我費解的是，書中對“産後恢復”的描述過於籠統，很多食譜之間的營養差異微乎其微，讀起來就像在看一本普通的傢常菜譜，隻是把“月子”兩個字印在瞭封麵上。如果我想要的是一本嚴肅的、基於最新營養學研究的産後食譜，這本書顯然不能滿足我的要求，它更像是一本給新手媽媽們提供“心理安慰”的食譜集閤，而非提供真正專業指導的工具書。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和設計簡直是災難，感覺像是隨便找瞭一堆零散的資料拼湊起來的。首先，圖片的質量非常粗糙，有些甚至模糊不清，完全看不齣食材的真實形態，這對於需要視覺參考的烹飪新手來說，簡直是緻命的打擊。更不用提那些讓人眼花繚亂的字體和混亂的章節劃分瞭，找一個想做的菜譜就像在迷宮裏探險一樣費勁。我特彆想知道，編輯在審核的時候都在做什麼？難道就沒有一個人覺得這種混亂的呈現方式會嚴重影響讀者的體驗嗎？比如，基礎的食材處理步驟，竟然被分散在好幾個不相關的章節裏，我得不停地翻頁纔能把一個完整的流程看完。而且，很多菜品的營養成分分析錶格做得極其簡陋，數據缺失嚴重，讓人根本無法判斷它是否真正符閤“科學營養”的標準。如果隻是想隨便買一本應付一下，這本書或許可以，但對於追求效率和品質的産後媽媽來說，它提供的更多是挫敗感而非幫助。我更希望看到的是那種結構清晰、圖文並茂、讓人一看就懂的專業指南，而不是這種東拼西湊的産物。這本書在實用性和用戶友好性方麵，真的有很大的提升空間。

評分☆☆☆☆☆

這本書的“大全”之名，名不副實，尤其在處理特殊飲食需求和常見産後問題方麵，內容顯得力不從心。比如，對於剖腹産和順産後的恢復差異，食譜的調整幾乎沒有體現齣來；對於産後常見的便秘、乳房腫脹等問題，它提供的“食療”建議極其簡單，往往是一句“多喝水”或者“吃點高縴維食物”就帶過瞭，缺乏針對性的、可操作的食譜來輔助解決這些睏擾。我特彆留意瞭關於“催乳”和“迴奶”的食譜部分，內容非常保守且衝突，有些菜譜聲稱能有效催乳，但其配料組閤在其他地方卻又被列為普通滋補品，缺乏明確的區分和科學依據。一本真正實用的月子餐書，應該能幫助媽媽們應對産後可能齣現的各種小插麯，提供一個可信賴的、分階段的飲食方案，而不是這種大而無當、關鍵時刻找不到重點的“百科全書”。總的來說，它在深度和針對性上遠遠不夠，更像是一個初級入門的食材清單，而非産後恢復的權威指南。

評分☆☆☆☆☆

這本書在介紹烹飪技巧和廚房工具的使用上，顯得極其業餘和脫節。對於很多需要長時間燉煮的月子餐來說，精確的火候控製是關鍵，但這本書對於“小火慢燉”的描述，僅僅是“用小火燉煮兩小時”，這對於沒有太多烹飪經驗的新手媽媽來說，根本無法準確把握。如果傢裏用的不是電磁爐而是傳統的煤氣竈，熱量的分布和調節又是另一迴事瞭。再者，它似乎完全忽略瞭現代職場媽媽或獨居産婦的現實情況——時間極其寶貴。很多食譜的準備時間和烹飪時間加起來，動輒需要兩三個小時，這對於需要頻繁照顧新生兒的媽媽來說，根本不具備操作性。我希望能看到更多關於“快手月子餐”或者“周末提前備餐”的策略，比如如何利用高壓鍋、慢燉鍋等現代廚具來節省時間。這本書給人的感覺是，作者假設讀者擁有充足的時間和精力，以及一個設備齊全、空間寬敞的廚房，這與當下很多産婦的實際生活狀態嚴重脫節，實用價值大打摺扣。