基本信息
书名:精选怀孕坐月子营养餐1188chao值畅销版
yuanjia:19.80元
作者:范海编著
出版社:中国人口出版社
出版日期:2014-1-1
ISBN:9787510122200
字数:160000
页码:159
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品标识:23403674
Part 1 孕早期美食
Part 2 孕中期美食
Part 3 孕晚期美食
Part 4 经典月子菜
Part 5 哺乳期美食
孕育生命,对每个家庭来说,都是一件重中之重 的大事,如何奠定宝宝良 好的身体基础,为宝宝的“先天”发育加分,是每个 准妈妈和准爸爸都要关心 的问题。不论是打算怀孕的女性还是已经身怀六甲的 准妈妈,甚至是哺乳期的 新妈妈,都应仔细把握好“吃”这件大事,让宝宝健 康茁壮的孕育和成长。范海编著的《精选怀孕坐月子 营养餐1188(chao值畅销版)》 的目的,就是为了让准妈妈和新妈妈们清楚地知道该 吃什么、何时吃、怎么吃。
孕产期饮食,并非一定要大鱼大肉、大滋大补, 而是应在正确的时间,根 据准妈妈和新妈妈身体的不同状况,均衡补充适宜的 营养素;在胎儿发育的关 键期,有针对性地补充重点营养素;而重点营养素的 补充应建立在均衡营养的 基础之上,从而妥帖地安排好饮食结构和饮食内容, 包括吃肉的量,吃蔬菜和 水果的量以及三餐搭配等——这才是孕产期饮食营养 的根本性原则。《精选怀孕坐月子营养餐1188(chao值 畅销版)》就是 在这样的指导原则下,列出了适宜、方便、营养、安 全的数百道菜谱,供准妈 妈、新妈妈们进行选择。
祝愿每位准妈妈和新妈妈都能从本书中学会如何 保证怀孕和坐月子期间的 饮食营养,从而在科学孕育、哺乳宝宝的同时,也收 获自身的健康和美丽。
从书名来看,“1188”这个数字似乎暗示了某种丰富的数量或者特定的标准,但我更关注它在“产后恢复”这个环节的处理深度。很多书籍在写完坐月子餐谱后就戛然而止了,但真正的挑战往往在月子结束后才开始——如何平稳过渡到正常的家庭饮食,如何巩固产后体形和体能的恢复。我希望这本书能提供一个延展的视角,也许是“月子后第一个月”的饮食调整建议。例如,针对产后脱发、腰酸背痛这些长期困扰,它是否有针对性的食疗方案?如果它能把产后恢复看作一个持续的过程,而不是一个30天的短期项目,那么它的价值就会大大提升。我非常希望它能提供一些关于“如何科学地收紧腹部肌肉”或者“如何通过饮食调理改善睡眠质量”的实用建议,这才是真正面向长期健康的需求。
评分我关注的另一个重点是“营养菜谱”这几个字。对我来说,“营养”不光是蛋白质和维生素的堆砌,它还关乎到产妇的心理健康。坐月子期间,情绪波动是常有的事,如果天天吃同样几种味道浓重的菜肴,很容易让人产生厌食和情绪低落。我非常好奇,这本书在“菜谱”的设计上是否融入了更多样化的烹饪手法和口味尝试?比如,除了常见的炖汤,有没有一些清爽的凉拌菜(当然是要符合产后恢复原则的)、或者一些快速就能做好的营养粥品?毕竟,新手妈妈的时间非常宝贵,很多时候只能依赖快速、省力的烹饪方式。如果这本书能提供一些“30分钟搞定一顿营养餐”的快手秘籍,那简直是救星级别的存在。一个好的食谱,应该能让人在享受美味的同时,感受到被关怀,而不是一种任务式的进食。
评分我个人对传统中医食疗的接受度很高,但我也需要现代科学的佐证。因此,我非常好奇这本书在传统和现代医学的结合上做得如何。例如,当它推荐使用阿胶或者特定药材时,是否会附带说明其适用人群、用量注意事项,以及可能与现代药物产生的相互作用?对于那些有慢性病史的妈妈来说,盲目进补是非常危险的。如果这本书能够以一种非常审慎的态度来介绍那些“强力”的补品,比如明确指出哪些是“非必须”的,哪些是“特定情况”下才需要的,那就体现了作者的专业性和责任感。一个真正有益的指南,不应该只是一味地鼓吹“吃什么好”,更应该强调“什么情况下不该吃什么”,这种平衡和警示,往往比那些华丽的食谱更珍贵。
评分说实话,我之前买过好几本“坐月子”相关的书,很多都犯了同一个毛病:要么是过度强调“进补”,恨不得让你第一周就吃光所有名贵食材,结果把肠胃搞得一团糟;要么就是过于强调“清淡”,导致营养摄入严重不足,气色蜡黄。我最大的担忧是,这本书会不会陷入这种极端?我更倾向于一种循序渐进的调理方式。比如,产后第一周的重点是排、是养伤口,那么食谱的侧重点应该是温和滋润、易于消化;到了第二、三周,身体机能开始恢复,才逐步加入催乳和增强体力的食材。我希望这本书能清晰地划分出这个时间轴,并且针对不同阶段的身体需求,给出明确的食材替换建议。毕竟每个人的体质和口味差异很大,如果能提供一些“如果你不喜欢吃猪蹄怎么办?”或者“如果你是素食妈妈该如何调整?”的灵活方案,那就太棒了。这种灵活性,是冰冷食谱表格无法给予的。
评分这本书的封面设计得非常温馨,那种柔和的色调一下子就让人感到放松,这一点对于很多焦虑的准妈妈来说非常重要。我是在孕中期开始关注产后恢复的,当时浏览了很多资料,但大多都过于理论化,缺乏实操性。直到我看到这本书的目录,特别是它“每日一页”的结构,立刻就被吸引住了。我设想中的坐月子食谱应该是那种非常复杂、需要精确称量、并且食材难寻的,但这本书似乎走的是一条更贴近生活的路线。它不像那些高大上的营养学专著,更像是一个经验丰富的老一辈亲戚给你的手把手指导。我特别期待它能解答一些非常具体的问题,比如“恶露排出期间到底该不该吃某些补品?”或者“剖腹产和顺产的月子餐有没有本质区别?”如果它能把这些细节都考虑到,并且用简单易懂的语言解释清楚,那这本书的实用价值就太高了。我希望它不仅仅是提供一个食谱清单,而是能解释为什么这样吃,背后的中医理论或者现代营养学支持是什么,这样我吃起来心里才踏实,而不是盲目跟风。
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