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店铺： 枫林艺扬图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553769790

商品编码：27937617117

丛书名： 坐月子靠炖补

开本：12开

基本信息

书名:坐月子靠炖补

定价：39.80元

作者:王敏

出版社：江苏科学技术出版社

出版日期：2016--01

ISBN：9787553769790

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：12开

商品重量：0.3kg

编辑

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“坐月子容易落下月子病”，因此，有产妇的家庭都十分小心谨慎，希望从生活和饮食方面给予新妈妈科学的照顾，让新妈妈快速恢复。本书以坐月子42天的饮食为线，其中结合了月子里的生活注意事项，每天照着做，可以让新妈妈安心、舒心坐月子，家人省时、省力、更省心。书中还按照顺产妈妈、剖宫产妈妈、哺乳妈妈、哺乳妈妈分别介绍饮食与生活注意事项，更具有针对性和实用性。有了这本书的帮助，可以让新妈妈科学坐月子，幸福一辈子。

目录

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章坐月子就是要“炖”和“补”

月子炖补讲方法

宜保持饮食多样化

产后宜适度饮食

宜吃些蔬菜、水果

食物宜干稀搭配

坐月子宜每天吃六餐

宜继续补钙、补铁

宜用素油烹调

坐月子不宜“忌盐”

产后喝红糖水不宜超过 天

忌吃太多鸡蛋

不宜吃生、冷、硬的食物

不宜只喝小粥

忌吃味精

忌吃辛辣燥热食物

不宜喝茶、咖啡和碳酸饮料

月子里的食补窍门

分四季进补

看体质进补

按哺乳方式进补

按分娩方式进补

按南北方进补

月子里的炖补食材

荤食材篇

素食材篇

食材篇

月子餐炖补6大秘诀

选料要得当

火候要适宜

放料有学问

搭配有讲究

选好器，补品好滋味

小调料，大功效

第二章生产当天这样补

临产前吃什么

黄芪羊肉汤

产后餐关键口

花生红枣小粥

产后第2餐补充能量

紫菜鸡蛋汤

产后第3餐补充必需营养素

西红柿鸡蛋面

第三章产后周

周饮食调养方案

先别急着下奶

以开胃为主，并吃些利于伤口愈合的食物

先

周坐月子炖补食材

宜清补食物为主

忌生冷的食物

天

顺产妈妈

什菌一品煲

薏红枣合汤

牛奶红枣粥

生化汤

剖宫产妈妈

当归鲫鱼汤

西红柿面片汤

鲈鱼豆腐汤

平菇小粥

第2天

顺产妈妈

肉末蒸蛋

阿胶核桃仁红枣羹

红枣莲子糯粥

香油猪肝汤山粥

水果黑粥

剖宫产妈妈

当归生姜羊肉煲

枸杞红枣粥

鸡蛋西红柿蔬菜汤

白萝卜蛏子汤

第3天

顺产妈妈

豆浆莴笋汤

珍珠三鲜汤

猪排炖黄豆芽汤

红薯粥

剖宫产妈妈

香蕉草莓牛奶羹

黄花菜豆腐瘦肉汤

鲢鱼丝瓜汤

柚子猕猴桃汁

桂花紫山

红豆饭

第4天

顺产妈妈

冬笋雪菜黄鱼汤

香蕉合银耳汤

紫粥

香菇鸡汤面

剖宫产妈妈

鱼头香菇豆腐汤

花生猪蹄汤

虾仁馄饨

豆腐苋菜粥

第5天

顺产妈妈

胡萝卜小粥

肉片炒蘑菇

桂圆芡实粥

蛤蜊豆腐汤

干贝冬瓜汤

三鲜冬笋汤

剖宫产妈妈

木瓜牛奶露

银鱼苋菜汤

虾皮豆腐

鸡蓉玉羹

鱼头海带豆腐汤

香菇油菜

第6天

顺产妈妈

冰糖五彩玉羹

当归红枣牛筋花生汤

荔枝红枣粥

西芹炒合

剖宫产妈妈

益母草木耳汤

西蓝花鹌鹑蛋汤

鲜滑鱼片粥

黑芝麻糊

第7天

顺产妈妈

莲子猪肚汤

蒜香空心菜

红枣栗子粥

糖醋莲藕

芒果西露

西红柿炖豆腐

剖宫产妈妈

芋头排骨汤

三丁豆腐羹

三丝黄花羹

腐竹玉猪肝粥

第四章产后第2周

第2周饮食调养方案

选择优质蛋白

补充钙质

催乳应循序渐进

第2周坐月子炖补食材

宜多吃补铁、补钙食物

忌辛辣刺激性食物

第8天

顺产妈妈

羊肉汤

海带豆腐汤

糖醋白菜

西葫芦饼

剖宫产妈妈

荷兰豆烧鲫鱼

排骨面

鸡肉扒油菜

银耳羹

第9天

顺产妈妈

木瓜煲牛肉

豌豆小粥

椰味红薯粥

清蒸茄丝

黄豆猪蹄汤

明虾炖豆腐

剖宫产妈妈

香油芹菜

豆腐馅饼

抓炒腰花

奶油白菜

南瓜油菜粥

鸭肉冬瓜汤

第天

顺产妈妈

香菇山鸡

鸭血豆腐汤

红豆酒酿蛋

牛肉卤面

剖宫产妈妈

丝瓜金针菇

空心菜排骨汤

海带焖饭

莴笋肉粥

乌鸡白凤汤

猪肝粥

1天

顺产妈妈

黄花菜粥

冬瓜羊肉汤

黄花菜鲫鱼汤

什锦果汁饭

剖宫产妈妈

雪菜肉丝面

茭白炒肉丝

黑芝麻花生粥

豌豆炒虾仁

2天

顺产妈妈

鸡汤面疙瘩

豌豆炖鱼头

牛肉丝汤

六合菜

剖宫产妈妈

里脊肉炒芦笋

奶香玉饼

红烧鳝鱼

冰糖五彩粥

三文鱼豆腐汤

牡蛎粥

3天

顺产妈妈

西红柿鸡蛋羹

红豆花生乳鸽汤

银耳山糊

肉丸粥

剖宫产妈妈

清蒸鲈鱼

鸡蛋菠菜煎饼

桂花栗子小粥

羊肝炒荠菜

4天

顺产妈妈

口蘑腰片

油菜蘑菇汤

银耳鹌鹑蛋

苹果红薯泥

猪蹄肉片汤

清蒸黄花鱼

剖宫产妈妈

五花肉焖豆角

陈皮海带粥

橙香鱼排

胡萝卜牛蒡排骨汤

丝瓜蛋汤

芝麻圆白菜

第五章产后第3周

第3周饮食调养方案

催乳为主，为辅

趁热食用

谢绝零食

第3周坐月子炖补食材

宜维生素丰富的食物

忌腌制食品和罐头

5天

哺乳妈妈

姜枣枸杞乌鸡汤

苹果玉汤

西火龙果

土豆饼

哺乳妈妈

小鳝鱼粥

麦芽粥

豇豆焖饭

香菇豆腐塔

6天

哺乳妈妈

羊骨小粥

黑豆煲瘦肉

奶汁合鲫鱼汤

核桃仁莲藕汤

猪肝炒油菜

松仁玉

哺乳妈妈

栗子黄焖鸡

奶香麦片粥

莼菜鲤鱼汤

蒲公英粥

7天

哺乳妈妈

海带炖肉片

冬瓜陈皮汤

花生鸡脚汤

合荸荠粥

哺乳妈妈

海参木耳烧豆腐

银耳鸡汤

麦芽鸡汤

合炒肉

8天

哺乳妈妈

葡萄干苹果粥

奶香带鱼

木瓜排骨汤

红枣鸡丝糯饭

西红柿南

牛肉饼

哺乳妈妈

核桃红枣粥

蜜汁山条

鲤鱼粥

清蒸大虾

9天

哺乳妈妈

鲷鱼豆腐羹

菠菜炒鸡蛋

红枣黑豆炖鲤鱼

松仁爆鸡丁

哺乳妈妈

木耳炒鸡蛋

核桃仁枸杞紫粥

海鲜粥

彩椒鸡丝

第20天

哺乳妈妈

爆鳝鱼面

菠菜丝

红薯小粥

芥菜干贝汤

哺乳妈妈

西蓝花炒猪腰

清炒蚕豆

萝卜丝烧带鱼

鲜肉小馄饨

第21天

哺乳妈妈

莲藕排骨汤

鲜虾粥

蚝油草菇

肉末炒芹菜

合南瓜粥

木耳红枣汤

哺乳妈妈

花椒红糖饮

三鲜冬瓜汤

麦芽山楂饮

拌豆腐干丝

第六章产后第4周

第4周饮食调养方案

注意肠胃

按时定量进餐

中煲汤需留意

第4周坐月子炖补食材

宜开胃、滋补的食物

忌不健康零食

第22~23天

哺乳妈妈

黄鱼豆腐煲

豌豆猪肝汤

白斩鸡

什锦西蓝花

哺乳妈妈

牛肉炒菠菜

小鸡炖蘑菇

鲜蘑炒豌豆

雪梨大豆浆

第24~25天

哺乳妈妈

红豆排骨汤

风味蛋卷

茴香烘蛋

黄芪橘皮红糖粥

香菇玉粥

肉末豆腐羹

哺乳妈妈

红烧牛肉

荠菜魔芋汤

莲藕炖牛腩

红薯花生汤

芦笋炒虾球

南瓜饼

第26~28天

哺乳妈妈

木耳猪血汤

虾仁豆腐

红枣蒸鹌鹑

鳝鱼丝煲

清炖鲫鱼

银耳樱桃粥

哺乳妈妈

西红柿山粥

燕麦糙糊

翡翠豆腐羹

猪骨菠菜汤

第七章产后第5~6周

第5~6周饮食调养方案

重质不重量，严控脂肪摄取

控制外出用餐次数

不宜过量吃坚果

第5~6周坐月子炖补食材

宜吃养颜、抗抑郁的食物

忌吃生食和隔夜食物

第29~30天

哺乳妈妈

肉末菜粥

何首乌红枣大粥

豆芽炒肉丁

三鲜汤面

栗子鳝鱼煲

丝瓜虾仁糙粥

哺乳妈妈

莲子薏煲鸭汤

红豆山粥

嫩炒牛肉片

鸡丝腐竹拌黄瓜

丝瓜虾皮粥

胡萝卜蘑菇汤

第31~33天

哺乳妈妈

草莓牛奶粥

芦笋鸡丝汤

清炒油菜

牛肉萝卜汤

薏西红柿炖鸡

豆豉羊髓粥

哺乳妈妈

海参当归补气汤

羊肝萝卜粥

玉竹合苹果羹

豆芽木耳汤

第34~37天

哺乳妈妈

藕拌黄花菜

菠萝玉粥

玉干贝粥

山白萝卜粥

凉拌魔芋丝

海带烧黄豆

哺乳妈妈

猪肝菠菜粥

蘑菇瘦肉豆腐羹

南瓜牛肉汤

小鸡肝粥

第38~39天

哺乳妈妈

滑蛋牛肉粥

白菜排骨汤

竹荪红枣茶

丝瓜豆腐鱼头汤

枸杞核桃豆浆

雪菜豆腐汤

哺乳妈妈

什锦海鲜面

红薯山楂绿豆粥

西红柿烧豆腐

圆白菜虾仁汤

第40~42天

哺乳妈妈

羊排骨丝汤

豆腐酒酿汤

白萝卜海带汤

紫菜豆腐汤

南瓜紫菜鸡蛋汤

椰汁西露

哺乳妈妈

红豆冬瓜粥

茄子炒牛肉

银耳桂圆汤

芦荟黄瓜粥

附录：月子期的食疗炖补方

产后乳房胀痛

食疗方

胡萝卜炒豌豆

丝瓜炖豆腐

通草炖鲫鱼

虾皮粥

产后虚弱

食疗方

银耳桂圆羹

香油胡萝卜粥

酒蒸鸡蛋

枸杞子粥

产后

食疗方

黄芪党参炖母鸡

红糖姜饮

桃仁汤

黄瓜藤汤

产后

食疗方

薏炖鸡

山楂茶

木耳炒鱿鱼

银耳桂圆莲子汤

产后水肿

食疗方

红豆薏姜汤

红豆鲤鱼汤

桂圆粥

鸭肉粥

产后恶露不净

食疗方

阿胶鸡蛋羹

白糖藕汁

人参炖乌鸡

山羊肉羹

 

内容提要

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哪些食物坐月子时不能吃呢？

奶水少吃些什么？

剖宫产后吃什么排气？

冬天坐月子，怎么才能不落月子病呢？

……

产后，新妈妈和家人才知道会面临这么多问题 ，没有经验简直是“寸步难行”，连普通的做饭都不会了。

为了让新妈妈和家人不再迷茫，本书从新妈妈临产时开始，就进行了饮食指导，剖宫产妈妈、顺产妈妈分别有不同的饮食和生活照护方法，掌握了坐月子时的照顾重点，家人会更省力、省心，新妈妈也能安心、放心地坐月子。除此之外，哺乳妈妈、哺乳妈妈的饮食建议也单独详解，满足了不同新妈妈的需求。

本书不仅仅是一本坐月子时饮食指导书，衣、食、住、行方面的注意事项也一一列出，饮食 生活 心理健康，可以让新妈妈每天都快快乐乐，并能把宝宝照顾得健健康康，家人的脸上也会洋溢起幸福的微笑。

 

作者介绍

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王敏主编

西北妇女儿童医院

妇产科主治医师

毕业于中南大学湘雅医学院，从2009年至今，一直致力于妇产科工作。

身为80后妇产科医生，她更能体会和理解广大年轻孕妈妈在孕育中的紧张以及新妈妈在产后恢复的担忧和困惑，在关注孕妈妈身体的同时，对新妈妈的生活细节和饮食安排也给予了指导和建议。尤其是对产后新妈妈的恢复有着自己独特及专业的见解，像邻家姐姐一样，把复杂的产后恢复和饮食调理知识简单明了地传授给新妈妈，让新妈妈在产后把身心调整到*状态，“变身”为时尚辣妈，是孕妈妈和新妈妈们值得信赖的产科专家。

 

产后修复与新生儿护理权威指南：全面呵护母婴健康 书籍名称： 科学育儿：产后身心调理与新生儿早期护理实操手册 内容提要： 本书旨在为初为人母的女性提供一套科学、全面、实用的产后恢复与新生儿早期护理指导方案。我们深知，分娩是女性生命中一次巨大的生理与心理转变，产后恢复的重要性不容忽视。同时，面对一个全新的小生命，新手父母往往伴随着兴奋与无措，对新生儿的喂养、睡眠、清洁乃至常见问题的处理缺乏清晰的认知。本书摒弃了传统坐月子中可能存在的过度禁忌和营养单一化的问题，立足于现代医学和营养学的前沿研究，为产妇和家庭成员提供一套与时俱进的科学育儿宝典。 本书内容结构清晰，分为上篇：产后妈妈的科学修复之旅 和 下篇：新生儿的无微不至的早期照护 两大部分，共计十八章。 --- 上篇：产后妈妈的科学修复之旅 (约800字) 本篇聚焦于产妇身体机能的恢复、心理健康的维护以及科学的日常管理，强调个体化差异和循序渐进的原则。 第一章：分娩后的身体“重启”机制 本章首先解析顺产与剖宫产后身体内部的恢复时间线和关键指标。详细阐述子宫复旧的过程、恶露的正常变化及其意义。剖宫产的伤口护理，包括何时可以沾水、观察感染的迹象，以及缝线拆除的注意事项。重点介绍盆底肌的基础知识，理解盆底功能障碍的普遍性，并介绍在家即可进行的初步凯格尔运动（Kegel Exercises）的正确姿势和频率，强调“早期、温和、循序渐进”的原则，而非盲目卧床。 第二章：告别月子迷思：营养与能量的精准补充 本章核心在于打破传统“大鱼大肉、催奶过度”的误区。我们从产后不同阶段（急性恢复期、稳定恢复期、形体恢复期）的能量需求变化出发，提供宏量营养素的精确配比。 蛋白质的来源优化： 不再局限于传统高脂肪的炖品，推荐优质的鱼肉、鸡胸肉、豆制品及蛋类的多样化摄入，确保氨基酸的均衡。 铁与维生素的补充： 针对产后易发贫血问题，指导如何通过天然食物高效补铁，以及维生素D、钙质补充的重要性，并给出权威机构推荐的补充剂量参考。 肠道健康与排便管理： 剖析产后便秘的成因（如激素变化、活动量减少），提供富含膳食纤维的食物清单，并介绍温和有效的益生菌选择策略，而非依赖泻药。 水分摄入的科学管理： 探讨水分与母乳产量的关系，指导如何识别脱水信号，以及每日推荐饮水量标准。 第三章：母乳喂养的科学实践与挑战应对 本章将母乳喂养定位为一种需要学习和实践的技能。内容涵盖： 正确的衔乳技巧： 图文并茂展示“含住乳晕而非仅乳头”的要点，以及如何判断宝宝是否吃饱。 应对常见难题： 详尽分析乳房胀痛、乳腺炎的早期识别和紧急处理方法，提供温和的按摩手法，并区分“奶少”与“宝宝需求”的不同情况。 配方奶的科学冲调： 当母乳不足或选择混合喂养时，详细讲解如何根据月龄选择配方奶粉、正确的冲调比例、消毒流程以及储存要求，避免“过度消毒”或“消毒不足”的风险。 第四章：产后妈妈的心理调适与情绪支持 产后抑郁（PPD）和“婴儿蓝”（Baby Blues）是当代产后恢复中极其关键的一环。本章提供： 情绪识别与区分： 帮助新手妈妈识别短暂的情绪波动与需要专业干预的抑郁症状。 伴侣与家庭的角色： 强调丈夫和家人在情感支持、家务分担中的积极作用，提供有效的沟通技巧，以应对家庭角色的重新定位。 自我关怀的时间规划： 鼓励产妇在身体许可范围内，进行低强度的放松活动，如冥想、听音乐或短时间户外散步，重建个人身份认同。 第五章：形体恢复与温和运动计划 本章强调产后恢复的“慢工出细活”。介绍腹直肌分离的初步自我检测方法，并针对性地推荐核心稳定训练，而非追求快速减重。涵盖温和的拉伸、散步、温水游泳等低冲击运动，设定合理的恢复时间表，旨在强健核心，而非损伤身体。 --- 下篇：新生儿的无微不至的早期照护 (约700字) 本篇着重于新生儿的生存照护、健康监测及早期感觉统合的启蒙，旨在为父母建立信心。 第六章：新生儿生理特点与安全环境构建 解析新生儿的生理特征，如皮肤娇嫩、体温调节能力差、免疫系统未成熟等。指导如何设置适宜的室内温度、湿度，选择合适的衣物和寝具，确保睡眠环境的安全与舒适（如仰卧睡姿的坚持，预防窒息）。 第七章：科学喂养：从出生第一口到按需哺乳 黄疸的识别与管理： 详细解释生理性黄疸的特点、家庭观察指标（如皮肤颜色、精神状态、排便情况），以及何时需要进行蓝光治疗。 排泄物的“解读”： 帮助父母理解新生儿的胎粪、过渡便和成熟便的颜色、质地和频率，将其作为消化吸收状况的晴雨表。 睡眠规律的建立： 探讨新生儿的睡眠周期特点，介绍“吃-玩-睡”的基本节奏，以及如何通过建立清晰的日夜区分信号，帮助宝宝逐步形成规律。 第八章：日常清洁与皮肤护理的精细化操作 本章提供详细的步骤指南： 脐带护理的黄金法则： 强调保持干燥与清洁的重要性，观察脐带脱落前后的变化，识别感染迹象。 沐浴的技巧： 介绍海绵浴到盆浴的过渡，水温的精确控制，以及对新生儿敏感皮肤的温和清洁剂选择。 臀部护理： 预防和处理尿布疹，讲解正确清洁手法、使用护臀霜的时机和厚度。 第九章：健康监测与早期预警信号 父母需要具备基础的健康监测能力。本章详细列出需要立即就医的“红旗”信号，包括：高烧（具体体温标准）、持续拒奶、精神萎靡、呼吸急促或呻吟、脱水表现（如尿量显著减少、眼窝凹陷）等。同时，介绍新生儿体重的监测方法，以评估喂养是否充足。 第十章：感觉统合的初步激发与亲子互动 本章倡导在日常照护中融入早期刺激： 温和的抚触（Infant Massage）： 提供基础的全身抚触手法，不仅能促进血液循环，更是建立亲密依恋关系的有效途径。 视觉与听觉的启蒙： 推荐适合新生儿的色彩、对比度和声音刺激，强调“一对一”的专注互动对大脑发育的重要性。 有效安抚技巧： 学习识别宝宝哭泣背后的需求（饥饿、疲惫、需要更换尿布、寻求拥抱），并掌握“五S安抚法”的变体应用，帮助宝宝平静下来。 本书的宗旨是赋能新手父母，以科学知识为基石，用爱与耐心，共同迎接为人父母的喜悦与挑战。我们提供的不是僵硬的模板，而是灵活的工具箱，助力每一个家庭构建个性化、健康、和谐的产后生活。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是我的救星！我是一个新手妈妈，对坐月子完全摸不着头脑，看到市面上五花八门的月子食谱更是眼花缭乱。这本书的排版清晰明了，不像有些书那样把复杂的营养学理论堆砌在一起，而是非常直观地告诉你要吃什么、怎么吃，以及为什么这么吃。特别是关于不同阶段的调理建议，真是太贴心了。比如产后第一周的排恶露、促进子宫恢复，书里给的食谱都是温和易消化的，而不是盲目地进补。我按照上面的食谱做了几次，感觉身体恢复得比预想中快很多，气色也有了明显的改善。而且，它还解答了我很多关于“可以吃”和“不能吃”的疑惑，那些传统的禁忌和现代营养学的结合点把握得恰到好处。我以前总担心自己吃得不对会影响到哺乳，这本书里关于哺乳期饮食的建议非常实用，让我吃得放心，宝宝吃得也健康。对于那些想自己照顾宝宝，又想把月子坐好的妈妈们，这本书绝对是厨房必备神器。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我对比了好几本市面上流行的月子餐书籍，这一本是我认为最接地气、最适合普通家庭操作的。很多专业的营养书籍对食材的要求太高，或者烹饪步骤过于繁琐，对于一个需要全天候照顾新生儿的妈妈来说根本不现实。这本书里的很多食谱，用料简单易得，步骤大多控制在半小时内完成，非常适合我这种“手忙脚乱”的新手妈妈。它还贴心地设置了“快速应急餐”板块，比如半夜宝宝饿了，需要快速准备一些营养又暖胃的辅食时，翻到那一页就能找到灵感。我最喜欢的是它对“量”的把控，不像有些书推荐的份量大得惊人，这本书的份量设计更适合产妇的实际消化能力，避免了浪费和过度进补带来的负担。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值远超一本普通的食谱，它更像是一本产后身心恢复的指导手册。我生完孩子后情绪波动很大，总觉得浑身没力气，看了好几本关于情绪调适的书都没什么效果。直到我开始认真对待书里提到的“饮食对情绪的影响”这一部分。它解释了为什么某些食物能帮助稳定血糖，从而缓解产后抑郁的倾向，这一点非常深刻。我开始有意识地增加富含Omega-3和B族维生素的食物摄入，效果立竿见影，心情明显平稳了许多。而且，书中对于如何利用食疗来缓解常见的产后小毛病，比如便秘、水肿，都有独到的见解和简单易行的做法。我非常欣赏作者那种既专业又充满人文关怀的笔触，让人在虚弱的产后阶段感受到被理解和支持。

评分☆☆☆☆☆

我简直要为这本书的实用性点赞到手软！我请的月嫂虽然经验丰富，但毕竟不是专业的营养师，很多时候她给我的建议都是“经验之谈”。自从有了这本书，我感觉自己成了家里的“营养总监”。最让我惊喜的是，它不仅提供了食谱，还细致到如何根据食材的特性来调整烹饪方法，比如不同的汤品应该煲多久，哪些食材需要先焯水去除寒性等等。我婆婆本来对我的“科学坐月子”理念有些不理解，但看到书里详细列出的食材营养成分和对产后恢复的具体益处后，也心服口服了。这本书的好处在于，它教你建立起一个正确的“月子饮食观”，而不是死记硬背食谱。我发现，很多看起来很复杂的滋补品，其实只要掌握了搭配原则，自己在家做起来也毫不费力。我现在每天换着花样做，不仅自己吃得有滋有味，连老公都说我气色好了不少，简直是一本能提升全家幸福感的书。

评分☆☆☆☆☆

作为一名正准备系统学习月嫂技能的学员，我发现这本书在专业性上做得非常出色，完全可以作为基础教材来使用。它不仅仅是给产妇看的食谱，更重要的是，它系统地梳理了产褥期生理变化与营养需求的对应关系。例如，对于剖腹产和顺产的妈妈，食谱侧重点的不同；对于不同体质（比如脾胃虚寒型、湿热型）的妈妈，如何灵活调整药材和食材配伍，书里都有详细的图表和解析。我尤其赞赏其中关于“如何判断食材是否新鲜”和“餐具的消毒卫生标准”这些细节的阐述，这些都是专业护理中至关重要的一环。这本书的知识体系非常完整，让我对如何为产妇提供科学、个性化的月子餐服务有了更全面的认知和信心。