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发表于2024-12-17

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店铺：东诚翔通图书专营店

出版社：辽宁科学技术出版社

ISBN：9787538193046

商品编码：28127103003

丛书名：面食不难

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具体描述

商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称：	267碗好吃的面 +家常酱料一本就够+饺子饼类这样做*好吃全3册
作者：
市场价：	89.40元
ISBN号：	9787553744803 9787553745794 9787553749648
出版社：	江苏科学技术出版社
商品类型：	图书

其他参考信息（以实物为准）
装帧：软精装	开本：16开	语种：中文
出版时间：2015-07-01	版次：1	页数：160
印刷时间：2015-07-01	印次：1	字数：250.00千字

制作美味面的秘诀
8 鲜味汤头
8 咸味汤头
8 药补汤头
8 越式汤头
9 酱油汤头
9 柴鱼高汤
9 正油高汤
9 味噌高汤
9 海带柴鱼高汤
10 蚌面高汤
10 肉骨茶汤
10 老鸡煨汤
10 猪骨煨汤
10 泰式酸辣汤
11 鲜鱼煨汤
11 红烧牛肉汤
12 清炖牛肉汤
12 药膳牛肉汤
13 西红柿牛肉汤
13 麻辣牛肉汤
13 酸菜牛肉汤
14 白酱
14 素食白酱
14 青酱
15 素食青酱
15 红酱
15 素食红酱
15 桑葚陈醋酱
16 莳萝酱
16 茄汁肉酱
16 莎莎酱
PART 1
鲜美汤面
18 阳春面
18 切仔面
19 榨菜肉丝面
19 担仔面
20 什锦汤面
20 咖喱海鲜面
21 牡蛎面
21 鱼汤面
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