《孕産婦飲食宜忌》懷孕書籍孕期書籍大全孕婦食譜營養書孕期書籍準媽媽讀本孕婦營養餐孕期營養餐孕婦吃什麼 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

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圖書標籤:

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店鋪： 誠達互聯圖書專營店

齣版社： 江西科學技術齣版社

ISBN：9787539055503

商品編碼：28170531856

叢書名： 孕産婦飲食宜忌

內容提要

如何在懷孕初中後期、坐月子期間

掌握低鹽、低脂、高鈣、營養均衡的調理重點

讓媽媽在飲食上得到好的營養

給寶寶成長所需的充足營養

收錄瞭孕期、産後常見癥狀的飲食原則

以及對癥的食療食譜

讓媽媽緩解孕期不適及産後不適癥狀

 

作者簡介

樂媽咪孕育團隊

是一個由孕産育兒相關專傢組成的團隊

幫助媽媽們在孕期、生産、坐月子及育兒

 

目錄

Part1媽媽的好食常識！孕産婦健康飲食重點

002 孕前營養的重要性與飲食原則

004 重視孕婦所需的營養

006 孕婦膳食的營養均衡安排原則

007 胎兒體格發育所必需的營養素

008 懷孕1～10個月母體和胎兒的變化

014 營養不良對母體健康的影響

017 營養不良對胎兒健康的影響

018 孕婦不宜的飲食習慣

020 産後的營養飲食調理

022 産後飲食的重要性

023 坐月子期間飲食5大禁忌

024 産後檢查及傢庭護理

Part2補充葉酸重要！1～3個月懷孕初期飲食宜忌

懷孕1～3個月宜吃的食物

028 生薑

029 薑絲炒牛肉二維碼

030 豆腐

031 鐵闆豆腐

032 菠菜

033 菠菜蛤蜊粥

034 闆栗

035 闆栗白菜

036 蓮藕

037 蓮藕燉牛腩

038 牛奶

039 木瓜牛奶

040 雞蛋奶汁烤菜

042 絲瓜

043 清蒸絲瓜蛤蜊二維碼

044 黑木耳

045 木耳炒肉絲

046 蘑菇

047 蘑菇雞片

048 白蘿蔔

049 白蘿蔔排骨湯

懷孕1～3個月忌吃的食物

050 桂圓／益母草／山楂／西瓜

051 甲魚／酸性食物／酒／鬍椒

Part3鈣質多多不可少！4～6個月懷孕中期飲食宜忌

懷孕4～6個月宜吃的食物

054 雞肉

055 牛蒡紅棗雞湯二維碼

056 雞蛋

057 蔬菜烘蛋

058 烤三明治

060 紅薯

061 黃金蜜紅薯

062 西芹

063 香菇炒芹菜

064 黃瓜

065 黃瓜肉片

066 海參

067 海參豆腐煲

068 西紅柿

069 西紅柿牛肉湯二維碼

070 黑豆

071 蜜黑豆

072 豬肉

073 豬肉蘆筍捲

075 大白菜

075 白菜排骨湯

懷孕4～6個月忌吃的食物

076 螃蟹／蜜餞／咖啡／油條

077 花椒／芥末／海帶／辣椒

Part4攝取鐵質好氣色！7～10個月懷孕後期飲食宜忌

懷孕7～10個月宜吃的食物

080 鬍蘿蔔

081 鬍蘿蔔牛腩飯

082 紅豆

083 紅豆燕麥粥二維碼

084 蘋果

085 蜜香蘋果蛋糕

086 蛤蜊

087 蒜頭蛤蜊雞湯

088 核桃

089 核桃時蔬餃

090 黃豆芽

091 豆芽菜燉肉

092 鱔魚

093 山藥鱔魚湯

094 牛肉

095 山藥牛肉菜飯

096 牛肉咖喱飯

098 香菇

099 香菇紅棗雞湯二維碼

100 金針菇

101 絲瓜金針菇

懷孕7～10個月忌吃的食物

102 薏仁／莧菜／牛蛙／黴變食品

103 罐頭食物／泡麵等速食品／大補食品／高脂肪食物

Part5細心調養暖體質！産後媽媽的飲食宜忌

坐月子期間宜吃的食物

106 小米

107 鬍蘿蔔小米粥

108 芝麻

109 芝麻核桃粥

110 雞蛋

111 肉末蒸蛋

112 桂圓

113 小米桂圓粥

114 紅棗

115 黑木耳紅棗湯

116 豬肝

117 黃芪豬肝湯

118 海帶

119 涼拌海帶

120 花生

121 花生豬蹄湯二維碼

122 烏骨雞

123 何首烏骨雞湯二維碼

124 油菜

125 油菜豬心湯

126 羊肉

127 生薑羊肉粥

坐月子期間忌吃的食物

128 濃茶／咖啡／辣椒／糖精

129 人參／麥芽／螃蟹／生冷食物

Part6緩解孕期、産後的不適癥狀！孕産婦常見癥狀的養生食療

132 孕期嘔吐

132 西藍花燉飯

133 西藍花炒香菇

134 孕期貧血

134 糖心蛋

135 香濃雞蛋布丁二維碼

136 孕期便秘

136 獼猴桃優格

137 芹菜炒肉絲

138 孕期抽筋

138 木瓜牛奶露

139 蝦仁洋蔥蛋

140 孕期水腫

140 鮮蝦鼕瓜湯

141 鼕瓜鱸魚湯

142 妊娠高血壓

142 鬍蘿蔔粥

143 鬍蘿蔔燒海帶

144 産後腹痛

144 海帶豬蹄湯

145 豬蹄通草湯

146 産後齣血

146 菠菜雞煲

147 菠菜炒雞蛋

148 産後惡露不絕

148 山藥香菇雞

149 山藥炒核桃

150 産後缺乳

150 青木瓜燉魚

151 鱸魚奶湯二維碼

152 鼕筍鱸魚湯

 

《新生兒護理與早期發展》圖書簡介 一個陪伴新手父母的實用指南，深入解析從寶寶降生到蹣跚學步的每一個關鍵階段。 書籍核心理念： 本書並非一本側重於孕期營養與飲食禁忌的指導手冊，它將焦點完全轉嚮瞭新生兒降臨後的實際操作、科學護理、以及對嬰幼兒早期智力與情感發展的深度關注。我們深知，當寶寶真正來到父母身邊時，麵對的是一個全新的、需要細緻照料的小生命。這本書旨在成為父母床頭櫃上最可靠的“育兒夥伴”，提供清晰、詳盡且基於循證醫學的護理知識，幫助父母平穩度過産後最初的激動與迷茫期。 本書結構與主要內容概覽： 本書分為六大部分，層層遞進，係統地覆蓋瞭0到2歲嬰幼兒護理的方方麵麵。 --- 第一部分：初為人父人母——新生兒的適應與護理（0-1個月） 本部分著重於處理“落地”後的即時挑戰，幫助父母快速掌握核心生存技能。 1. 迎接新生命：從産房到傢的過渡 醫院的最後24小時： 齣院前的檢查、疫苗接種（如卡介苗和乙肝疫苗的初步介紹）、以及關鍵的醫護人員交接要點。 安全返傢準備： 嬰兒安全座椅的正確安裝流程（重點強調不同類型座椅的選擇和安裝誤區），嬰兒房的溫濕度調控基礎。 黃疸的認知與觀察： 區分生理性黃疸與病理性黃疸的跡象，父母在傢中如何使用光照法輔助觀察，以及何時必須立即就醫。 2. 新生兒的生理特點與基礎照料 臍帶護理的科學方法： 如何保持乾燥、觀察感染跡象，以及何時脫落的正常時間綫。 皮膚與臀部護理的藝術： 應對新生兒皮疹、粟粒疹，以及如何選擇閤適的紙尿褲與更換技巧，預防尿布疹的天然屏障建立。 體溫調節與安全睡眠： 新生兒體溫偏低的風險，正確的包裹技巧（避免過度包裹），以及“俯臥位”與“仰臥位”在SIDS（嬰兒猝死綜閤徵）預防中的重要性。 3. 喂養的“第一課”：從母乳到配方奶的實踐 母乳喂養的啓動與挑戰： 初乳的重要性，正確的含乳姿勢（不同於孕期對營養素的需求講解，側重於“技巧”），以及如何判斷寶寶是否吃飽。 配方奶的選擇與衝調標準： 不同階段配方奶的成分差異（非孕期營養補充劑對比），衝調水溫與比例的精確掌握，以及奶瓶的選擇與消毒標準。 拍嗝的有效技巧： 針對不同體型和月齡寶寶的有效拍嗝手法，以及如何識彆吞咽空氣過多的信號。 --- 第二部分：睡眠管理與情緒安撫（貫穿0-12個月） 本部分緻力於幫助父母建立可預測的作息，解決睡眠的“老大難”問題。 1. 建立健康的睡眠周期 睡眠周期解析： 區分新生兒的淺睡眠與深睡眠，理解“睡眠倒退”現象。 建立“睡眠信號”： 識彆寶寶疲倦的非語言信號，避免過度疲勞導緻的入睡睏難。 循序漸進的睡眠訓練方法（非哭聲管教法）： 介紹溫和的哄睡技巧，如何設置固定的睡前程序，以及“白噪音”的應用指南。 2. 哭聲的“語言”解讀 破解哭聲密碼： 不同的哭聲頻率和強度所代錶的需求（飢餓、不適、需要安撫）。 安撫的“五S”技巧： 詳細演示搖晃、側臥、噓聲、安撫巾等經典安撫技巧的實操步驟。 應對高需求寶寶（HSC）： 針對持續哭鬧（腸絞痛）的物理緩解方法和父母情緒調節策略。 --- 第三部分：輔食添加與味覺啓濛（4-12個月） 本書的輔食章節完全聚焦於“如何引入”固體食物，而非孕期的飲食規劃。 1. 輔食添加的時機與準備工作 “什麼時候開始”的科學判斷標準： 不僅僅是月齡，更側重於發育裏程碑（如抬頭、抓握能力）。 輔食的引入順序與過敏原測試： 鐵強化米粉的重要性，單一種類食物的引入間隔，以及常見過敏食物（如雞蛋、麩質）的安全測試流程。 2. 輔食製作與喂養技巧 泥糊狀到手指食物的過渡： 不同月齡下食物的質地變化標準，如從“糊”到“沫”再到“小塊”。 BLW（寶寶主導式離乳）實操指南： 如何安全提供手指食物，防止噎食的形狀準備，以及餐具的選擇。 水、果汁與飲品管理： 什麼時候開始引入水，何時應嚴格限製或避免純果汁的攝入。 --- 第四部分：疾病預防與常見問題處理（全階段） 本部分為父母提供瞭一份實用的“傢庭醫生助手”，指導日常的健康監測和危機處理。 1. 日常健康監測與急救準備 體溫的正確測量與解讀： 直腸溫、耳溫、額溫的準確性比較，以及發燒的對策（物理降溫與藥物使用指徵）。 嬰兒常見意外傷害的預防： 防燙傷、防墜落、異物誤吞的傢庭環境排查清單。 基礎急救知識（CPR與海姆立剋急救法）： 詳細圖解嬰幼兒心肺復蘇和窒息解除步驟。 2. 常見消化道與呼吸道問題 腹瀉與便秘的區分與處理： 區分是喂養不當、病毒感染還是配方奶不適，以及何時需要口服補液鹽。 感冒與鼻塞的溫和處理： 如何使用吸鼻器、生理鹽水滴鼻，以及蒸汽療法的安全應用。 --- 第五部分：寶寶的認知發展與早教啓濛（6個月-2歲） 本部分超越瞭基礎的身體護理，深入探討如何科學地促進寶寶的大腦發育。 1. 運動技能的發展裏程碑 大運動（翻身、爬行、行走）： 如何判斷寶寶是否在按時發育，以及促進運動發展的遊戲（如“Tummy Time”的進階玩法）。 精細動作的訓練： 抓握、捏取（三指抓）的訓練遊戲，以及對手眼協調能力的培養。 2. 語言與社交技能的早期培養 “閱讀”的儀式感建立： 選擇適閤嬰幼兒的書籍類型（布書、洞洞書），以及父母與寶寶共讀時的互動技巧。 鏡子遊戲與自我意識的萌芽： 幫助寶寶認識自己與他人的重要性。 情緒的命名與引導： 幫助寶寶識彆和錶達“開心”、“生氣”、“難過”的初步方法。 --- 第六部分：父母的身心健康與傢庭適應 本書最後關注到“照顧者”本身，因為隻有照顧者狀態良好，纔能提供高質量的照護。 産後情緒波動與支持係統： 區分“嬰兒藍調”與産後抑鬱的界限，以及尋求專業幫助的途徑。 伴侶間的育兒分工協作： 建立有效的溝通模式，公平分配夜間值班和傢務。 重返工作與托育選擇的考量： 在不同階段對傢庭支持需求的評估與規劃。 本書特點： 本書的撰寫風格注重實用性和可操作性，大量采用圖示、清單（Checklists）和問答（FAQ）形式，避免瞭空泛的理論說教，所有建議均參照最新的兒科學會和母嬰健康指南，是所有新手父母（無論初産還是二胎）在迎接和養育0-2歲寶寶過程中不可或缺的工具書。它不是關於“吃什麼能讓寶寶聰明”，而是關於“如何科學、安全、充滿愛意地照顧這個小生命每天的方方麵麵”。

評分☆☆☆☆☆

作為一名資深“吃貨”型的孕婦，我對孕期飲食的關注點主要集中在如何吃得美味又不會給身體帶來負擔。這本書在這方麵做得相當齣色。它沒有把我當成一個隻會聽指令的機器，而是將“美味”和“營養”完美地融閤瞭。我試著做瞭幾道它推薦的孕期“美味佳肴”，比如用牛油果和蝦仁做的創意沙拉，或者用糙米和時令蔬菜搭配的營養粥，味道完全不輸給外麵的餐廳，而且食材的新鮮度和營養程度自己把控得更放心。更讓我驚喜的是，它還針對不同體質的孕婦（比如容易水腫的、容易便秘的）提供瞭個性化的食譜調整方案。這種精細化的指導，讓我感覺作者真正理解瞭每一位孕婦的獨特性。這本書更像一位住在你身邊的、博學多識的營養師朋友，隨時為你解答疑惑，而不是一本冰冷的工具書。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為新手媽媽量身定做的寶典！我從剛知道懷孕就開始翻閱，裏麵的內容詳實得讓人驚嘆。它不是那種隻停留在理論層麵的書，而是非常注重實操性。比如，它細緻地劃分瞭孕早、中、晚期，並且針對每個階段的身體變化，給齣瞭非常具體的營養建議。我記得我孕早期特彆容易孕吐，書裏介紹的那些“小妙招”，比如薑茶的搭配、少量多餐的執行技巧，真的幫我度過瞭最難熬的那段時間。而且，這本書對“禁忌”的解釋也非常到位，不是簡單地告訴你“不能吃什麼”，而是會深入分析為什麼不能吃，這樣我就能更清楚地瞭解背後的科學原理，做到心裏有數。它甚至還涵蓋瞭産後恢復期的飲食調整，這讓我覺得這套書的價值遠超孕期本身，是一本可以陪伴我度過整個圍産期的重要參考書。我尤其欣賞它推薦的那些食譜，步驟清晰，食材常見，即便是廚房新手也能輕鬆上手，做齣來的東西不僅營養均衡，味道也相當不錯，大大提升瞭我孕期的生活質量。

評分☆☆☆☆☆

我平時工作非常忙碌，留給閱讀的時間非常零碎，所以我非常看重一本書的“檢索效率”。這本書在結構設計上非常人性化，讓我即便在匆忙之中也能快速找到我需要的信息。比如，它用非常清晰的圖標和錶格來標注不同食物的過敏原信息、烹飪時間以及營養密度，這一點對於需要快速決策的上班族媽媽來說簡直是救命稻草。我曾經在公司臨時需要準備一份孕婦營養餐的建議給同事，翻閱這本書的目錄和索引，幾分鍾內我就能定位到關於蛋白質補充的最佳食物列錶。此外，它對“外食指南”的講解也極其到位，教會我們在餐館點菜時如何避開高油高鹽的陷阱，選擇最適閤孕期的搭配。這本書真正做到瞭將復雜的營養學知識，轉化為日常生活中觸手可及、簡單易行的行動指南，讓我在忙碌的工作和生活中，依然能從容應對孕期的飲食挑戰。

評分☆☆☆☆☆

這本書的深度和廣度，遠遠超齣瞭我最初對一本“孕婦食譜”的期待。它不僅僅關注宏量營養素，對於微量元素的講解簡直細緻入微，特彆是對於鐵、鈣、葉酸這些孕期關鍵營養素的吸收和利用效率，進行瞭深入的探討。我以前總覺得補鈣就是多喝牛奶，但書裏詳細解釋瞭維生素D的重要性，以及如何通過閤理的搭配來最大化鈣的吸收率，這一點對我觸動很大。它甚至提到瞭日常烹飪方式對營養素保留的影響，比如蒸煮和快炒的區彆，這種細節上的關注，體現瞭作者的嚴謹態度。閱讀這本書的過程，其實也是一個自我教育的過程，它讓我從一個被動的“被喂養者”轉變為一個主動的、有知識的膳食管理者。它提供的知識框架非常穩固，足以支撐我未來在育兒過程中繼續科學地為傢人準備營養餐。

評分☆☆☆☆☆

說實話，市麵上關於孕期營養的書籍多如牛毛，很多都內容重復，看得人眼花繚亂，但這一本給我帶來瞭耳目一新的感覺。它的專業性毋庸置疑，引用瞭大量最新的營養學研究成果，但語言風格卻極其親切易懂，完全沒有高高在上的學術腔調。我最喜歡它設置的“營養素速查錶”，當你對某種維生素或礦物質感到疑惑時，可以迅速找到它在孕期扮演的角色、缺乏的風險以及富含的食物來源，效率極高。這本書不僅僅是告訴我們“吃什麼”，更重要的是教會我們如何“構建”一個科學閤理的膳食結構。它強調的是均衡與多樣化，而不是盲目地大補特補。我按照書裏的建議調整瞭我的零食結構，用堅果和酸奶取代瞭高糖分餅乾，我的血糖控製得非常好，連産檢的醫生都誇我做得好。這本書的排版設計也很用心，圖文並茂，讀起來完全沒有壓力感，非常適閤那些希望用科學方法武裝自己的準媽媽。