商品參數
書 名:288道月子餐,瘦迴産前好氣色
作 者:孫晶丹 著;孫晶丹( 編
ISBN :9787537266406
齣 版 社:新疆科技衛生齣版社
齣版時間:2016-09-01
印刷時間:2016-09-01
字 數:150字
頁 數:192頁
開 本:16開
包 裝:平裝
重 量:g
定 價:35.00元
內容簡介
本書首先特彆把常見蔬果中容易使用到的食材列齣,詳細介紹其挑選、清洗以及保存的方法。然後介紹産後每一周的體質變化及飲食調理重點,根據産後每周的需求製訂288道美味月子餐,讓孕媽媽瘦迴産前好氣色。
作者簡介
孫晶丹,碩士,高級營養師、國際藥膳師。畢業於白求恩醫科大學及華中科技大學碩士研究生班、深圳市營養培訓創始人之一。從事臨床營養、學生營養工作多年,在營養、運動、心理、藥膳及養生等綜閤自然療法上有著獨特的見解和豐富經驗。
我必須承認,我對産後恢復的理解一直比較片麵,總覺得就是要多吃高熱量食物。這本書則提供瞭一個非常平衡和現代的視角。它沒有盲目追求“大補”,而是強調營養的均衡攝入和身體的內在修復。最讓我印象深刻的是,它在描述各種食材的功效時,語言非常科學卻又易於理解,讓我這個非專業人士也能明白自己為什麼吃這個、不吃那個。書中對産後不同階段的身體需求分析得入木三分,比如産後初期排惡露、中期修復組織、後期鞏固體能,每一個階段的食譜都有著明確的側重點。這種專業性與操作性的完美結閤,使得這本書成為我案頭必備的參考書。它不僅僅是關於“吃”,更是關於如何科學、優雅地度過人生中這個特殊的“恢復期”,真正達到瞭“瘦迴産前好氣色”的美好願景。
評分這本書真是太棒瞭,簡直是為我這種新手媽媽量身定製的!我懷孕的時候就對手術後的恢復和産後的調理充滿瞭擔憂,特彆怕自己會因為照顧寶寶而忽視瞭自己的身體。這本書的介紹讓我眼前一亮,尤其是它強調瞭“瘦迴産前好氣色”,這正是我最關心的。我記得翻開目錄時,看到那些詳盡的食譜安排,心裏就踏實多瞭。它不像有些書那樣隻羅列食材,而是真正考慮到瞭産婦的營養需求和恢復過程中的身體變化。我特彆喜歡它那種循序漸進的安排,感覺每道菜的設計都充滿瞭智慧。比如,剛開始的幾天,可能身體比較虛弱,它推薦的食譜就非常溫和滋補,讓我感覺身體得到瞭很好的嗬護。而且,文字描述非常生動,讀起來一點也不枯燥,就像有位經驗豐富的前輩在旁邊指導一樣。這本書真正做到瞭將科學的營養知識融入到日常的飲食中,讓我這個廚房小白也能輕鬆上手,做齣既美味又健康的月子餐。這種貼心又實用的內容,讓我覺得物超所值。
評分說實話,在拿到這本書之前,我對月子餐的準備工作充滿瞭恐懼和焦慮,感覺那會是一段漫長又乏味的“吃吃吃”過程。但是,這本書的齣現完全改變瞭我的心境。它的結構設計非常清晰,章節劃分邏輯性極強,讓人可以根據自己産後的不同階段,快速找到最需要的食譜和建議。我最看重的是它對“氣色恢復”的強調,這一點在很多同類書籍中都是被忽略的。産後很多媽媽都會麵臨皮膚暗沉、精神不振的問題,這本書很注重利用天然食材來改善這些外在的錶現,讓我感覺自己不隻是在“坐月子”,更是在進行一次美麗的“蛻變”。我尤其喜歡它在食材選擇上的建議,很多都是日常生活中容易獲取的,這大大降低瞭準備的難度。這本書的排版也很舒服,圖片精美,讓人一看就有食欲,這對於一個需要調理身體的人來說,是非常重要的心理暗示。
評分這本書的實用性簡直是教科書級彆的,它沒有那些空泛的理論說教,而是直擊痛點,給齣瞭切實可行的解決方案。我個人對時間管理和效率比較看重,這本書在這方麵做得非常齣色。它提供的“30天食譜”框架,讓我完全不必為每天吃什麼而傷腦筋,大大減輕瞭我的決策負擔。而且,即便是需要花時間的菜肴,作者也會提供快速製作的替代方案或者可以提前準備的小竅門,這對於忙碌的新手父母來說簡直是救星。我體會到,作者一定是一個非常細心、有同理心的人,她把一個新媽媽可能遇到的所有睏難都考慮進去瞭。這本書的文字敘述充滿力量感,讀起來讓人信心倍增,感覺隻要按照書裏的指導去做,産後恢復和體型管理就指日可待,而不是遙不可及的目標。它傳遞的積極能量,比任何營養素都更讓人感到溫暖。
評分這本書的深度和廣度遠超我的預期,它不僅僅是一本食譜大全,更像是一本全麵的産後恢復指南。我以前總覺得月子餐就是清湯寡水,吃瞭沒什麼味道,但這本書徹底顛覆瞭我的看法。它裏麵的菜式種類豐富到令人驚嘆,從早餐到晚餐,每一個細節都考慮到瞭。我特彆欣賞作者在介紹每道菜時,都會附帶一句關於這道菜對産後恢復具體有什麼益處的說明,這讓我吃得更安心,也更有動力去嘗試新的搭配。最讓我感到驚喜的是,它並沒有隻關注吃什麼,而是把産婦的整體身心健康也融入瞭考量。雖然書名聚焦在飲食上,但其中蘊含的調理理念,比如如何幫助身體排濕、如何通過食物來緩解産後情緒波動,這些都讓我受益匪淺。這本書的文字風格非常親切自然,讀起來毫無壓力,就像是和一位懂行的朋友在聊天,分享著最實用的經驗。
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