288道怀孕餐，养胎两不误 孕产妇饮食营养全书 孕妇营养食谱三餐 孕前孕期备孕怀孕书籍大全书 坐月子 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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店铺： 中流砥柱图书专营店

出版社： 新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537266383

商品编码：28399416772

丛书名： 288道怀孕餐

出版时间：2016-08-01

产品展示

基本信息

图书名称：	288道怀孕餐 养胎瘦身两不误
作 者：	孙晶丹
定价：	35.00
ISBN号：	9787537266383
出版社：	新疆人民卫生出版社
开本：	16
装帧：	平装
出版日期：	2016-09-01
印刷日期：	2016-09-01

编辑推荐

内容介绍

根据怀孕月份的不同，本书为妈妈们量身定做288道专属食谱，依据食材类别、营养及特性，精心挑选出各个时期适合食用的食材，兼顾孕妈妈味觉上的享受。

作者介绍

孙晶丹，硕士，高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班、深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年，在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。

目录

在线试读部分章节

 

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现代都市白领的健康指南：职场生存法则与情绪管理全书 内容简介 在快节奏、高压力的现代都市生活中，职场人，尤其是广大的白领群体，正面临着前所未有的挑战。长时间的案牍工作、不规律的作息、激烈的竞争以及日益复杂的人际关系，无不考验着每一个人的身心健康与职业发展。本书并非一本传统的励志鸡汤，而是基于心理学、组织行为学及多年职场观察，为现代都市白领量身定制的一部“生存与进阶”的实操手册。 本书共分为四大核心板块，旨在帮助读者构建起坚实的职场根基，实现可持续的职业发展和高质量的生活平衡。 --- 第一部分：职场生态解析与自我定位（认知篇） 1. 理解你所处的环境：看不见的组织规则 冰山理论下的企业文化解读： 深入剖析企业文化表层行为与深层价值观的差异。如何快速识别一家公司的“潜规则”和权力结构，避免“水土不服”。 权力地图的绘制与站队智慧： 职场中的非正式权力网络构建与分析。理解关键决策者的影响力源头，学习如何在不直接参与政治斗争的前提下，保护自身利益并获得支持。 “去中心化”时代的组织适应性： 面对扁平化管理和项目制工作模式的兴起，如何快速适应灵活的工作结构，成为跨部门协作的润滑剂而非阻碍者。 2. 精准的自我盘点与职业路径锚定 核心竞争力的提炼与可视化： 运用“T型人才”模型，指导读者梳理专业技能（深度）与通用素质（广度）。如何将模糊的工作经验转化为量化、可复用的职场资产。 “我的不可替代性”清单： 识别并强化那些“机器无法替代”的能力，如复杂问题拆解、跨文化沟通、高情商领导力等。 职业寿命的规划： 从“短期KPI达成”向“十年发展蓝图”转变。识别职业倦怠的早期信号，并预留弹性空间，确保职业生涯的持续动力。 --- 第二部分：高效能工作流与时间炼金术（执行篇） 3. 告别无效忙碌：深度工作的艺术 心流状态的诱导技术： 结合神经科学原理，介绍如何通过环境设置、任务分解和启动仪式，快速进入深度专注状态，将八小时工作压缩到四小时的高效产出。 “拒绝”的艺术与边界设定： 职场中最大的时间黑洞往往是“无谓的应允”。系统性学习如何礼貌且坚定地拒绝非核心任务，维护自己的优先级。 邮件与会议的效率革命： 拆解现代工作中最耗时的两个环节。提供一套“邮件即时决策法”和“会议有效产出清单”，将无效会议率降低至最低。 4. 跨部门协作的冲突管理与资源整合 “利益共同体”的构建学： 如何在跨部门合作中，将对方的需求转化为自己的助力。分析不同部门（如市场、技术、财务）的核心驱动力，找到最优的沟通切入点。 向上管理的“价值汇报”模型： 学习如何将自己的工作成果，用上级最关心的视角进行提炼和呈现，确保资源和晋升机会的有效获取。 项目周期的风险预判与缓冲策略： 从需求确认到最终交付，建立一套主动风险识别系统，避免突发状况打乱既定节奏。 --- 第三部分：情绪免疫与心理韧性构建（心智篇） 5. 驾驭职场压力：从反应到应对 压力源的科学分类： 区分“可控压力”与“不可控压力”。针对不同类型的压力，设计出个性化的应对机制，避免焦虑情绪的累积。 职场人际关系的“断舍离”： 识别职场中的“能量吸血鬼”和“情绪垃圾桶”。学习如何保持职场礼仪的同时，有效疏离有毒关系。 正念训练在通勤与午休中的应用： 引入简单的呼吸法和身体扫描技术，帮助读者在碎片化时间中重置中枢神经系统，保持情绪的稳定。 6. 应对批评、失败与不公的哲学 建设性反馈的“三明治”升级版： 掌握接收负面评价的技巧。如何过滤掉情绪化的表达，只提取可执行的改进点。 “失败的资产化”思维： 将每一次工作失误视为昂贵的学费。构建“失败复盘文档”，确保错误不会重复发生，并将经验转化为未来谈判的筹码。 面对职场不公的冷静策略： 在无法立即改变环境时，如何进行有效的心理防御。识别“受害者心态”的陷阱，并回归到个人能力提升的轨道上来。 --- 第四部分：工作与生活的高级平衡（生活篇） 7. 告别“假性休息”：为身体充电的科学方法 高质量睡眠的“时间窗”管理： 针对经常加班的群体，提供基于褪黑素分泌周期的睡眠优化方案，而非单纯强调睡眠时长。 碎片化运动的激活方案： 介绍办公室内的微运动（如颈椎放松、久坐后核心激活），将身体健康融入工作流程，而不是视为额外的负担。 “数字排毒”的实操步骤： 制定工作日与休息日的设备使用界限。如何训练自己主动将工作通知静音，保护个人时间的神圣性。 8. 个人价值的延伸与职业身份的解绑 “下班后身份”的多元构建： 鼓励读者发展与工作无关的深度兴趣爱好（如独立学习一门语言、参与社区服务），以确保自我价值感不完全依附于工作成就。 财务健康的“抗风险”基础： 探讨职场人基础的财务规划，如何通过合理的储蓄和投资，为职业选择（如跳槽、创业或短期休整）提供坚实的后盾。 构建你的“人生顾问团”： 识别并维护那些能够在职业低谷时提供非功利性支持的朋友、导师和家人网络，将其视为企业无法提供的最高级别支持系统。 --- 本书特色： 本书语言风格务实、直接，摒弃空泛的理论，侧重于提供可立即在下一工作日执行的工具、模板和思维框架。它不仅是职场生存指南，更是关于如何通过管理自我（时间、情绪、精力）来实现职业生涯和个人幸福感同步提升的系统性方案。献给所有渴望在现代职场中站稳脚跟，并持续成长的精英人士。

评分☆☆☆☆☆

这本书对我最大的启发在于，它让我看到了“养胎”和“妈妈自身恢复”之间的平衡点。很多孕期食谱只关注胎儿的营养，却忽略了妈妈在孕期巨大的身体消耗和产后的恢复需求。这本书的章节设置非常人性化，不仅有针对不同孕期的营养侧重，还有专门针对孕期常见不适（如孕吐、烧心、水肿）的食疗方案。我尤其欣赏它在“产后恢复”食谱部分的详尽程度，它不像市面上很多书那样只是简单提一下，而是详细列出了“下奶汤水”、“温补气血”的炖品，甚至连坐月子期间的“一周食谱”都给出了模板。这让我从怀孕初期就开始为产后的身体调理做准备，心里踏实多了。它真正做到了贯穿孕期到产后的全程营养指导，让我觉得买这一本书，就相当于请了一位长达一年的私人营养顾问。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版设计真是让人眼前一亮，每一道食谱都配有精美的成品图，色彩搭配和谐，让人光是看着就能感受到食物的美味和营养。我特别喜欢它在介绍每道菜的时候，会详细列出所需的食材种类和分量，即便是厨房新手也能轻松上手。更贴心的是，它不仅仅是给出了菜谱，还穿插讲解了孕期不同阶段对营养素的需求侧重点，比如孕早期需要叶酸和B族维生素，孕中后期则要增加蛋白质和钙的摄入。我按照书里的推荐，尝试做了几次“元气鲈鱼汤”，那味道真是鲜美无比，而且制作过程非常清晰明了，让我这个平时不怎么下厨的人都充满了信心。书中对于食材的选择也有很明确的指导，比如哪些是天然的补铁佳品，哪些是帮助缓解孕期便秘的粗粮。整体来说，这本书的实用性远超我的预期，它更像是一位贴心的营养师，手把手地教你如何在享受美食的同时，为宝宝和自己打下最坚实的健康基础。

评分☆☆☆☆☆

这本书的深度和广度让我非常满意，它不仅仅停留在“吃什么”的层面，更是深入到了“为什么吃”的原理层面。比如，关于“孕期补钙”的章节，它详细对比了牛奶、酸奶、豆制品以及深绿色蔬菜中钙的吸收率差异，并给出了最大化钙吸收的小技巧，比如搭配维生素D的摄入。这对我这个对营养学一窍不通的人来说，简直是醍醐灌顶。我以前总觉得补钙就是多喝骨头汤，看了这本书才知道，其实食补的学问大着呢。我特别喜欢它对“零食”的重新定义，书中推荐了一些健康、有益的加餐选择，比如自制能量球或者烤坚果，这比我以前随便抓一把饼干来吃强太多了。通过阅读这本书，我感觉自己对孕期的饮食有了一种掌控感，不再是盲目地听从各种传言，而是有了坚实的理论支撑和可操作的实践指南。

评分☆☆☆☆☆

作为一位追求生活品质的准妈妈，我一直很注重食材的新鲜度和自然性。这本书在食材的挑选和处理上给出了非常明确的指导，比如如何挑选当季的新鲜蔬菜以确保维生素含量最大化，以及如何安全地处理海鲜和肉类以避免病菌感染。它对“有机”和“本地”食材的推崇，也让我更加关注我餐桌上的每一份食物来源。我尝试了书中推荐的“一周排毒蔬果汁”食谱，刚开始还有些担心味道会很怪，没想到加入了一点点新鲜柠檬汁和姜片后，口感居然非常清新宜人，让我连续坚持了一个月。这本书最大的价值在于，它将“健康”与“美味”完美地融合在了一起，打破了传统观念中“孕期食物=无味清淡”的刻板印象。它鼓励我们享受烹饪的过程，把为宝宝准备食物变成一种充满爱意的仪式。

评分☆☆☆☆☆

我怀孕后，最头疼的就是三餐搭配，总怕自己吃得不对，营养跟不上宝宝的发育。这本书简直就是我的“救星”！它把一周的食谱都规划得井井有条，从清晨的唤醒粥到晚间的安神甜汤，每一餐的热量和营养配比都经过了科学的考量。我发现书中对“孕期体重管理”这一块的内容也处理得非常到位，它不是单纯地强调多吃，而是教你如何吃得“聪明”。比如，书中推荐了一些低GI值的主食替代方案，让我既能满足饱腹感，又避免了血糖的大幅波动。我印象最深的是它介绍的一道“菠菜嫩豆腐烩虾仁”，做法简单快捷，营养密度却非常高，非常适合忙碌的职场孕妈。更让我感到惊喜的是，它还考虑到了孕期常见的口味变化和不适，比如孕吐期间如何选择清淡易消化的食物，水肿时如何通过饮食来辅助排出多余水分，这些细微之处的处理，足见作者的用心良厚。