妈妈宝宝：健康孕产40周 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 常州新华书店图书专营店

出版社： 重庆出版社

ISBN：9787229018481

商品编码：28549290485

页数：291

字数：260000

正文语种：中文

编辑推荐　　从受孕到分娩全程专家指导，*科学，*实用，*细致的孕产方案。
　　新浪亲子，搜狐健康大力推荐。内容简介

　　《健康孕产40周》从准备怀孕到新生命的开始入手，对孕前、孕期、分娩及产后全程关注，用通俗易懂的文字，细说孕期产后的生理特点、日常保健、饮食营养等，帮助准妈妈轻松、顺利地走过孕育“小天使”的生命历程。

作者简介

　　孙念怙，优生优育及遗传学专家。1954年毕业于北京协和医学院，师从*妇产科专家林巧稚教授，接受了严格、正规的医学基础及临床技能训练。历任北京协和医院妇产科住院医师、总住院医师、主治医师、教授。中国遗传性疾病及先天性疾病产前诊断领域创始人，至今仍担任卫生部遗传性疾病及先天性疾病产前诊断领域顾问。
　　在近六十年的医疗实践中，总结积累了丰富的临床工作经验，特别在处理产科疑难及危重病例时，技术精湛、业务娴熟，挽救了许多患者的生命，深受广大患者和同行的尊敬和信赖。

目录Part01 周周有提示，专家助你幸"孕"全程
Chapter01 优生，从这里开始
Chapter02 播下幸福的"种子"
Chapter03 吃手翻跟头，顽皮胎宝宝
Chapter04 成为真正的小人儿
Chapter05 一朝分娩，天使降临
Part02 准妈妈不可不知的保健常识
Chapter01 预约健康聪明的孩子
Chapter02 怎样判断怀孕了
Chapter03 孕期日常生活养护方案
Chapter04 孕期不适调养对策
Chapter05 孕妈妈顺利分娩
Chapter06 新妈妈产后康复
Chapter07 产后不适调理
Part03 会吃的妈妈生聪明的宝宝
Chapter01 为宝宝做好营养准备
Chapter02 十月怀胎巧吃会补
Chapter03 产后重塑靓丽
附录 新生儿常见疾病的预防与调理媒体评论

　　优生就是让每个家庭都拥有健康的宝宝，优育就是让每个出生的宝宝都可以接受良好的教育，每一对父母都应把好优生优育*关。
　　——孙念怙，北京协和医院妇产医师、林巧稚*得意弟子

　　用全新理念培育宝宝，从饮食上打造健康宝宝，在游戏中培养高智商宝宝。领先的孕育，领先的成长，领先的未来，全家总动员，与宝宝一起快乐成长!
　　——高振敏，首都儿科研究所主任医师、儿童保健师

好的，这里为您提供一份详尽的、不涉及《妈妈宝宝：健康孕产40周》内容的图书简介。 --- 书名：《环球美食之旅：从街边小吃到米其林殿堂》 简介： 这是一部带领读者穿越全球味蕾的饕餮百科全书。本书并非仅仅记录食谱，而是一场深入文化腹地、探寻食物灵魂的史诗级旅行。我们相信，食物是连接历史、地理与人类情感的无形纽带。从最朴素的街边摊贩到最精密的米其林厨房，每一口咬下去的，都是一个故事，一段历史的缩影。 第一章：起源的印记——文明的摇篮与核心食材的诞生 本章将目光投向人类文明的发源地，探寻那些定义了全球饮食结构的基础食材。我们深入尼罗河谷，解析古埃及人如何将小麦和酵母变成面包的艺术；追溯美索不达米亚平原的泥板上记载的早期酿酒技术。重点分析了玉米、土豆、稻米这“世界三大主食”如何通过地理大发现，彻底重塑了全球的餐桌。这不是枯燥的植物学介绍，而是结合考古学发现和人类迁徙史，展现食材如何成为文化征服与融合的先锋。例如，意大利面（Pasta）的起源之谜，不仅关乎面团的揉捏，更牵扯到东西方贸易路线的变迁。 第二章：街角的哲学——城市烟火气中的市井美味 本章聚焦于全球大都市的“烟火气”——那些隐藏在霓虹灯下、弥漫着热烈气味的街头小吃。我们拒绝将这些视为“低端食物”，而是将其视为最纯粹、最接地气的美食哲学实践。 曼谷的宵夜哲学： 拆解一碗泰式船面（Kuay Teow Ruea）的复杂层次感，从罗望子酸甜到鱼露的咸鲜，如何在一碗汤中达到完美的平衡。我们将采访世代相传的摊主，了解他们对火候和速度的极致追求。 墨西哥城的Taco革命： 不仅仅是玉米饼夹肉，更是对“Masa”（玉米面团）处理工艺的致敬。介绍不同地区Masa的制作差异，以及Salsa（莎莎酱）如何成为表达地域个性的“味觉签名”。 伊斯坦布尔的咖啡与故事： 土耳其咖啡（Türk Kahvesi）的浓郁泡沫背后，是奥斯曼帝国宫廷礼仪的遗风。我们探讨咖啡渣占卜的传统，以及咖啡馆作为知识分子和社会变革发生地的角色。 第三章：风土的馈赠——地域性食材与风味密码 每一片土地都有其独特的气味和味道。本章深入探索“风土”（Terroir）概念在烹饪中的体现，重点剖析了三种对全球餐饮产生深远影响的地域风格： 1. 地中海的阳光与海洋： 以希腊、西班牙南部和意大利南部为例，阐述橄榄油、海盐和新鲜香草构成的“地中海饮食金字塔”。分析特级初榨橄榄油的榨取工艺如何决定其风味的复杂度和健康价值。 2. 东亚的“鲜”与“旨”： 探讨日本的“旨味”（Umami）理论如何被科学化，以及昆布、鲣鱼干和发酵酱油（如酱油、味噌）如何构建了东亚食物的味觉深度。对比中国川菜中对“麻辣”的层次化表达，而非单一的刺激。 3. 安第斯山脉的坚韧： 聚焦秘鲁和玻利维亚，研究藜麦、紫玉米和数百种土豆如何支撑起一个高原文明的饮食体系。介绍“Pachamanca”（大地烤肉）这一古老烹饪仪式的象征意义。 第四章：餐盘上的艺术——从传统烹饪到分子美食的碰撞 本章将视角转向高端餐饮领域，探讨烹饪艺术如何从厨房手艺演变为一种前沿的科学与美学表达。我们详细解读了“分子美食”（Molecular Gastronomy）的误解与真谛，例如球化技术（Spherification）如何模仿天然鱼子酱的口感，以及超低温液氮在瞬间凝固和改变食物质地上的应用。 然而，我们更强调“新旧交融”。本书将用大量的篇幅分析那些成功地将前沿技术融入传统菜肴，而非为技术而技术的顶级大厨。例如，如何利用真空低温慢煮（Sous Vide）技术，精确控制一块和牛的内部熟度和汁水保留率，同时依然保持日式酱油的经典风味。 第五章：食物的未来——可持续性、科技与伦理的交汇点 在资源日益紧张的今天，我们的餐桌正面临深刻的变革。本章探讨了餐饮业的未来趋势： 垂直农场与城市农业： 探讨如何在钢筋水泥中实现食材的自给自足，以及室内种植对传统农业供应链的冲击。 替代性蛋白质的崛起： 深入分析实验室培育肉类（Cultured Meat）和昆虫蛋白（Entomophagy）在营养学和环境影响上的潜力与争议。 零浪费厨房： 介绍如何通过更精妙的食材利用（例如，将蔬菜边角料转化为高汤基底或发酵剂），实现餐厅运营的可持续性。 结语：味觉记忆的永恒 食物是流动的历史，是无法磨灭的记忆。本书最终旨在激发读者走出舒适区，用更开放和尊重的态度对待每一份摆在面前的食物。每一道菜，都是一段旅程的结束，也是下一次探索的开始。翻开这本书，准备好迎接一场既能满足口腹之欲，又能充实精神世界的环球美食冒险。 --- 本书特色： 深度田野调查： 结合作者长达十年的全球美食考察笔记。 图文并茂的工艺解析： 详细分解关键技术，如发酵、烟熏、陈化过程。 全球视野： 覆盖亚洲、欧洲、南北美洲的经典与新兴美食流派。 文化解读： 食物背后的社会结构、宗教习俗和经济背景分析。

评分☆☆☆☆☆

在整个孕期阅读体验的连续性上，《妈妈宝宝：健康孕产40周》设计了一个非常人性化的时间线索。它不是厚厚的一本“百科全书”让你望而生畏，而是被巧妙地划分成了周计划单元。这意味着，我不需要一次性消化所有信息，只需要关注“本周的我”和“本周的宝宝”需要了解什么。这种“聚焦当前、着眼未来”的阅读节奏，极大地减轻了我的阅读压力。特别是在孕晚期，随着身体负担加重，精力下降，这种短小精悍、直击重点的周度指南显得尤为珍贵。它确保了我在关键时刻（比如产前检查前夕或身体不适时）能够迅速定位到最需要的指导信息，而不是在厚厚的书本中费力翻找。总而言之，这本书的价值远超其书本的定价，它更像是一个伴随我经历整个孕期、随时待命的私人健康顾问，提供的情绪价值和知识支持，都值得我向所有准父母们郑重推荐。

评分☆☆☆☆☆

从文学性和科普的严谨性来看，这本书也达到了很高的水准。它在保证易读性的同时，并没有牺牲医学信息的准确性。阅读过程中，我能明显感觉到作者团队在信息来源和数据引用上的审慎态度。书中对每一个重要的孕期里程碑事件，都会辅以简短但精准的医学解释，告诉你“为什么会发生”，而不是仅仅描述“发生了什么”。例如，在解释胎盘发育和脐带血流动的章节，即使涉及到复杂的生理学概念，作者也通过生动的比喻和清晰的图示进行了阐释，确保读者能够理解这些生命奇迹背后的科学原理。这种对知识的深度挖掘和负责任的呈现方式，让我对书中的所有建议都充满信心。不像有些畅销书，读完后只留下了一堆模糊的印象，这本书读完后，我感觉自己对人体的生理机制和宝宝的成长规律有了一个扎实的、体系化的认知，这种知识的积累是无价的。

评分☆☆☆☆☆

这本名为《妈妈宝宝：健康孕产40周》的书籍，我是在朋友的强烈推荐下购入的。坦白说，在阅读之前我对这类孕产书籍抱持着一种既期待又有点怀疑的态度。期待是因为作为一名即将迎来新生命的准妈妈，我急需一本全面、科学的指导手册来缓解我的焦虑；怀疑则是因为市面上的同类书籍太多，很多内容都显得夸大其词或者过于理论化，真正能贴近日常、解决实际问题的干货不多。然而，这本书给我的第一印象是内容编排的逻辑性极强，知识的递进非常自然。它不是简单地罗列知识点，而是像一位经验丰富的资深闺蜜，一步步引导你走过这漫长而又充满奇迹的40周。特别是对于孕早期的各种身体变化和情绪波动，书中的描述细致入微，让我感觉“啊，原来我经历的这些都是正常的，我不是一个人在战斗”。它不仅仅是告诉你“该吃什么、不该做什么”，更深层次地探讨了孕期心理健康的重要性，这一点我非常欣赏。比如，关于孕期体重增加的建议，书中提供了多种情境下的参考范围，而不是一刀切的标准，这体现了作者对个体差异的尊重和科学的严谨性。阅读体验上，它的排版非常友好，大量的图表和流程图让复杂的医学信息变得直观易懂，即便是第一次接触这些知识的人也能快速掌握要点，为我的孕期规划提供了坚实的基础。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，在选择孕期读物时，我更偏向于那些具有极强实用操作性的书籍。这本书在这一点上做得非常出色，它完美地平衡了知识的深度和实践的可操作性。举个例子，关于分娩准备的部分，它详细描绘了不同分娩方式的优缺点，并给出了具体的入院打包清单和紧急联络流程图，简直是“保姆级”的指导。我特别喜欢书中关于“拉玛泽呼吸法”的讲解，它不是简单地介绍原理，而是附带了详细的步骤图和练习时间表，鼓励准爸爸妈妈一起参与练习，这大大增强了我们家庭的参与感和对未来挑战的准备度。更让我惊喜的是，它对孕期常见的小毛病——比如孕吐、水肿、失眠——的处理建议，都强调了非药物干预优先的原则。它提供了大量可以在家自行操作的舒缓方法，例如特定的按摩穴位、简单的食谱调整等，这让我对药物干预的依赖度降低了不少，也让我感觉对自己的身体和宝宝有了更多的掌控感。对于我这种希望尽可能自然、健康地度过孕期的妈妈来说，这本书的指导方针简直是我的“福音书”。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我感到耳目一新的是它对“爸爸角色”的定位和培养的重视程度。很多孕期书籍似乎默认了妈妈是唯一的“主角”，对准爸爸的参与多是点到为止的鼓励。但这本《妈妈宝宝：健康孕产40周》却用专门的章节和大量的篇幅，系统地指导准爸爸如何从孕早期介入，并随着孕周推进，承担不同的支持角色。它探讨了如何有效进行“情感支持”，如何参与到胎教中，甚至还列举了“准爸爸在产房中可以做到的五件关键事情”。这种全方位的家庭视角，让我的先生也积极地投入到这场生命旅程中来。我们一起阅读、一起讨论书中的内容，这不仅增进了我们之间的交流，也让他对即将到来的责任感有了更深刻的理解。从一个读者的角度来看，这种将家庭成员作为一个整体来指导的思路，极大地提升了这本书的价值。它不再只是一本“给妈妈看的书”，而是升级成了一本“给未来家庭看的指南”，使得整个孕期不再是我一个人的战斗，而是我们共同的探险。