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书 名:零起点学办蛋鸡养殖场
作 者:魏刚才，张自强 主编
I S B N :9787122225856
出 版 社:化学工业出版社
出版时间:2015年5月*1版
印刷时间:2015年5月*1次印刷
字 数:335千字
页 数:348页
开 本:大32开
包 装:平装
重 量:330克
原 价:38.00元
编辑*
本书适合养殖场技术人员和管理人员阅读，尤其适合毫无办场经验的读者阅读，从入门开始，传授如何办好一个蛋鸡场所需要的各项实用技术和管理知识。
目录
*章 办场前准备
*节 蛋鸡行业的特点及开办蛋鸡场需要的条件
一、蛋鸡行业生产特点
二、投资蛋鸡场需要的条件
*二节 市场调查和分析
一、市场调查的内容
二、市场调查方法
*三节 蛋鸡场的生产工艺
一、性质和规模
二、鸡群的组成及工艺流程
三、主要的工艺参数
四、饲养管理方式
五、建设场地标准
六、鸡场的人员组成
七、卫生防疫制度
八、鸡舍的样式、构造、规格和设备
九、鸡舍种类、幢数和尺寸的确定
十、粪污处理利用工艺及设备选型配套
十一、投资估算和效益预测
*四节 投资概算和分析
一、鸡场的投资概算
二、效益预测
三、10000只蛋鸡场的投资估算和效益分析
*五节 办场手续和备案
一、项目建设申请
二、养殖场建设
三、动物防疫合格证办理
四、工商营业执照办理
五、备案
*二章 蛋鸡场的建设
*节 选择场址和规划布局
一、场址选择
二、规划布局
*二节 鸡舍建设
一、鸡舍的类型及特点
二、鸡舍的主要结构及其要求
三、蛋鸡舍的配套和规格
*三节 蛋鸡场的常用设备
一、笼具
二、喂料设备
三、饮水设备
四、供暖设备
五、清粪设备
六、通风设备
七、照明设备
八、场内清洗消毒设施
*三章 蛋鸡品种的选择和引进
*节 蛋鸡品种介绍
一、地方品种（标准品种）
二、国内培育的蛋鸡品种
三、引入的蛋鸡品种
*二节 现代高产杂交蛋鸡的繁育
一、现代高产杂交蛋鸡的特点
二、高产杂交蛋鸡类型
三、现代高产杂交蛋鸡的繁育
*三节 优良品种的选择和引进
一、市场需要
二、饲养条件
三、饲料条件
四、实际表现
五、品种的体质和生活力
六、种鸡场管理
*四章 蛋鸡的饲料营养
*节 蛋鸡的营养需要
一、需要的营养物质
二、蛋鸡的饲养标准
*二节 蛋鸡的常用饲料
一、能量饲料
二、蛋白质饲料
三、草粉及树叶粉饲料
四、矿物质饲料
五、维生素饲料
六、饲料添加剂
*三节 鸡的日粮配制
一、饲料配制的原则
二、不同类型鸡饲料配方设计的要点
三、饲料配方设计方法
*四节 蛋鸡的饲料配方举例
一、育雏育成鸡饲料配方
二、产蛋期饲料配方举例
三、不同类型和生产期的饲料配方举例
*五章 蛋鸡的饲养管理
*节 育雏期的饲养管理
一、雏鸡生理特点
二、优质雏鸡的选择和运输
三、育雏条件
四、育雏方式
五、育雏准备
六、育雏期饲养管理
*二节 育成期的饲养管理
一、育成鸡的生理特点
二、育成期的培育目标
三、育成期饲养管理
*三节 产蛋期的饲养管理
一、蛋鸡的饲养方式
二、蛋鸡舍的适宜环境
三、产蛋期的饲养管理
四、生态放养蛋鸡的饲养管理
*六章 蛋鸡的疾病控制
*节 疾病综合防控
一、保持良好的卫生
二、保持适宜的环境
三、科学的饲养管理
四、科学消毒
五、确切的免疫接种
六、药物防治
*二节 常见疾病防治
一、传染病
二、寄生虫病
三、营养代谢病
四、中毒病
五、其他疾病
*七章 蛋鸡场的经营管理
*节 经营管理的概念、意义、内容及步骤
一、经营管理的概念
二、经营管理的意义
三、经营管理内容
*二节 经营预测和经营决策
一、经营预测
二、经营决策
*三节 计划管理
一、鸡群周转计划
二、产蛋计划
三、饲料计划
四、其他计划
*四节 生产运行中的管理
一、制定技术操作规程
二、工作程序制定
三、制定综合防疫制度
四、劳动定额和劳动组织
五、记录管理
六、产品销售管理
*五节 经济核算
一、资产核算
二、成本核算
三、盈利核算
参考文献
内容*
本书全面系统地介绍了创办蛋鸡场的基础知识和主要技术，具有较强的实用性、针对性和可操作性，为成功开办和办好蛋鸡场提供技术保证。全书共分为办场前的准备、蛋鸡场的建设、蛋鸡的品种及选择、蛋鸡的饲料营养、蛋鸡的科学饲养管理、蛋鸡场的疾病防控和蛋鸡场经营管理七章。本书不仅适于农村知识青年、打工返乡创业人员等创办蛋鸡场者以及蛋鸡专业户阅读，也可作为大中专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。
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