9787511605153 二十世紀農業科學技術大事記 中國農業科學技術齣版社 硃兵著 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

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硃兵著 著

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齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511605153

商品編碼：29424828827

包裝：平裝

齣版時間：2011-08-01

基本信息

書名：二十世紀農業科學技術大事記

定價：48.00元

作者：硃兵著

齣版社：中國農業科學技術齣版社

齣版日期：2011-08-01

ISBN：9787511605153

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.499kg

編輯推薦

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內容提要

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《20世紀農業科學技術大事記》一書，收錄瞭1900～2000年，對世界農業科學技術的發展具有影響力的500餘件事件，內容包括：事件發生的時問、具體發生地點、主要人物、事件內容、意義及對後來的影響等，具有選材精煉、內容準確、脈絡清晰、查閱方便的特點。
本書是按照農業的基本結構種植業、畜牧業、林業、漁業(副業及食品加工業的有關內容穿插於前四類中)這四大類編排。考慮到農業機械化和農業化學化是20世紀農業的重要標誌，因此將農業工程和信息化、農業化學和植物保護單獨編排，共六部分以大事記的形式分彆展開對20世紀農業科學技術的迴顧。本書還對21世紀前10年世界農業科學技術的發展進行瞭簡要的迴顧，並對未來發展進行瞭展望。

目錄

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20世紀農業科學技術的迴顧
20世紀種植業的科技發展
1900年孟德爾遺傳規律被重新發現
1901年荷蘭德弗裏斯提齣瞭突變學說
1903年丹麥約翰森提齣純係學說
1904年加拿大桑德斯雜交育成小麥品種馬奎斯
1905年英國比芬發錶瞭小麥抗銹性遺傳研究結果
1905年英國布萊剋曼提齣光閤作用的限製因子定律
1906年英國的貝特森和龐尼特首先發現連鎖遺傳現象
1908年美國沙爾先報道瞭玉米自交係間一代的增産效果
1908年沙爾、l918年伊斯特分彆提齣超顯性假說
1909年美國沙爾首先設計齣選育單交種的基本程序
1909年米采利希學說被提齣
1909年約翰遜提齣基因是遺傳單位的概念
1910年摩爾根提齣連鎖遺傳學說
1910年布魯斯提齣遺傳學的顯性假說
1914年沙爾提齣“優勢”術語
1914年英國的瑟馬剋進行燕麥雜交育種研究
1917年丹麥溫格提齣雜交後進行染色體加倍是物種形成的一種途徑
　……
20世紀畜牧業的科技發展
20世紀林業的科技發展
20世紀農業化學和植物保護的科技發展
21世紀的農業科學技術發展及展望
附錄一：國傢科學技術奬
附錄二：世界糧食奬及其獲奬者
參考文獻
感謝

作者介紹

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硃兵，女，漢族，1961年8月齣生，北京市人，中員。1983年畢業於北京農學院農學專業，獲農學學士學位。1986年至今一直在國傢圖書館從事科技參考谘詢工作。重點是農業領域的參考谘詢，為多項國傢重點科研項目提供高質量的谘詢。1995年被評聘為副研究館員，2008年被評聘為國傢圖書館首批高級谘詢館員。中國圉書館學會會員。
作者先後在《圖書情報工作》《情報雜誌》《國傢圖書館館刊》《農業圖書情報學刊》等刊物上發錶學術論文20餘篇。主編瞭《SCl、SCIE來源期刊信息指南》，參編瞭《中國工具書大辭典》等。

文摘

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序言

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曆史的脈絡與未來的圖景：一部跨越時空的科技通史 書名： 《人類文明的宏偉篇章：從火光到信息時代的科技演進》 作者： 獨立研究團隊“文明探源社” 齣版社： 寰宇知識齣版社 ISBN： 978-7-5116-0999-9 --- 內容簡介 《人類文明的宏偉篇章：從火光到信息時代的科技演進》 是一部宏大敘事、細緻入微的跨學科科技通史著作。本書並非聚焦於某一特定領域（如農業科學技術），而是力圖勾勒齣人類自舊石器時代晚期萌芽，直至二十一世紀初信息革命浪潮興起的完整技術發展軌跡。全書以時間為軸綫，以關鍵技術突破為錨點，深入剖析瞭技術如何驅動社會結構、經濟模式乃至哲學思想的深刻變革。 本書結構嚴謹，共分為七大部分，涵蓋瞭人類曆史上所有具有裏程碑意義的技術飛躍。我們相信，理解任何單一領域的進步，都必須置於整個技術文明的背景之下。 --- 第一部分：文明的基石——早期技術的萌芽與固化（約50萬年前—公元前3000年） 本部分重點探討瞭人類早期生存鬥爭中誕生的第一批核心技術。我們超越瞭單純的工具羅列，深入分析瞭“技術思維”的起源。 火的馴服與社會化： 火的使用不僅僅是取暖和熟食，更是人類第一次對自然界基本能量的係統性控製，它促進瞭語言和集體狩獵的復雜化，是社會組織形式誕生的前提。 石器時代的工藝學與材料科學： 細緻考察瞭從砍砸器到細石器的技術遞進，分析瞭不同地質時期石材的選擇、打製技術（如勒瓦婁技法）的精妙之處，揭示瞭早期人類的幾何認知能力。 農業革命前的準備： 考察瞭采集狩獵社會中對動植物習性的細緻觀察（早期生物學知識的積纍），以及對水源、季節的精準預測能力。這部分內容旨在說明，偉大的技術革命往往是長期積纍的必然結果。 第二部分：青銅與文字的交響——早期文明的技術集成（公元前3000年—公元前500年） 聚焦於古代近東、黃河與兩河流域文明的興起，探討瞭金屬冶煉與符號記錄係統對社會復雜化的推動作用。 冶金術的革命： 詳細描述瞭銅锡閤金（青銅）的配比奧秘，以及其對戰爭、儀式和權力結構的影響。重點對比瞭不同地域（如中國二裏頭文化與中東蘇美爾）在冶金技術擴散與獨立發展上的差異。 灌溉工程與土地的重塑： 探討瞭尼羅河、幼發拉底河文明中大型水利係統的建設與維護，分析瞭這些工程如何催生瞭官僚體係、稅收製度以及對工程數學的早期需求。 書寫係統與知識的固化： 楔形文字、象形文字的産生及其與泥闆、莎草紙等載體的結閤，如何使得技術知識不再依賴口頭傳承，實現瞭跨代際、跨地域的精確傳播，這是“信息技術”的第一次飛躍。 第三部分：軸心時代的工程學與軍事技術（公元前500年—公元500年） 本階段的重點是古典文明在軍事、建築和交通運輸領域展現齣的驚人工程能力，以及鐵器的普及帶來的社會經濟轉型。 鐵的普及與生産力的解放： 分析瞭生鐵冶煉技術（如鼓風爐的改進）在漢代中國和羅馬帝國的發展，鐵製農具如何提高瞭單位土地的産齣效率，是人口增長的重要推手。 羅馬的道路與橋梁的秘密： 深入解析瞭羅馬混凝土（Opus Caementicium）的配方及其耐久性，以及他們對幾何學和力學的實際應用，這些工程如何支撐瞭帝國的擴張與治理。 漢代的水運與機械： 重點介紹瞭張衡的地動儀（作為精密測量儀器的早期嘗試）和更重要的水排（水力鼓風機）在冶鐵中的應用，展示瞭中國在機械效率上的領先地位。 第四部分：中古時期的技術嫁接與傳播（公元500年—公元1450年） 這一部分著重考察瞭技術如何在不同文明間進行交流、融閤與再創新，特彆是東方技術對西方中世紀的深遠影響。 造紙術與印刷術的全球擴散： 探討瞭唐代造紙術西傳的路徑，以及活字印刷術（畢昇體係）的發明背景。分析瞭這些技術在伊斯蘭黃金時代和歐洲文藝復興前夜所起的催化作用。 航海技術的突破： 羅盤、水密隔艙以及新型帆船設計（如中國宋代的沙船、阿拉伯的三角帆）如何改變瞭遠洋貿易的風險與成本，標誌著人類對海洋環境的控製力顯著增強。 軍事技術的革新： 火藥從煉丹術副産品到軍事武器的轉變，分析瞭其在歐亞大陸的傳播速度及其對傳統騎士階層和城防體係的衝擊。 第五部分：科學革命的引擎——觀測、計算與動力（公元1450年—公元1800年） 本書的這一核心章節，探討瞭技術實踐如何反哺理論科學，形成互動的加速循環。 精密儀器的誕生： 望遠鏡和顯微鏡的發明如何徹底顛覆瞭人類的宇宙觀和生命觀。詳細分析瞭製造這些光學元件所需要的研磨技術和質量控製標準。 機械鍾錶與時間概念的標準化： 深入剖析瞭擺輪和遊絲的發明如何實現瞭前所未有的時間精度，以及這種精度如何成為工業生産、導航定位和物理實驗的基礎。 蒸汽機的早期探索： 重點介紹托馬斯·薩維裏和托馬斯·紐科門的發明，分析瞭他們如何試圖解決礦井排水這一核心工業瓶頸，為詹姆斯·瓦特的突破奠定技術和需求的雙重基礎。 第六部分：工業時代的巨獸——能源、材料與全球體係的重構（公元1800年—公元1945年） 本部分是技術史的爆發期，關注大規模工業化生産、材料科學的建立以及電氣化的浪潮。 從蒸汽到電力： 詳細對比瞭蒸汽機驅動的工廠體係與法拉第、愛迪生、特斯拉等人開創的電力係統的差異。分析瞭發電機、變壓器和電網的建設在社會空間布局上的決定性影響。 化學工業的崛起與閤成材料： 煤焦油提煉、閤成染料、化肥（哈伯-博施法）的發明如何從根本上改變瞭人類的物質生活和食物供給潛力。 通信與全球互聯： 電報、電話和無綫電技術的快速迭代，首次實現瞭信息的即時遠距離傳輸，極大地壓縮瞭全球的時間和空間距離。 第七部分：原子、空間與數字的時代（公元1945年—公元2000年） 最後一部分聚焦於二戰後至今的技術奇點，特彆是信息革命對人類心智和工作模式的重塑。 核能的辯證法： 對核裂變與核聚變研究的簡要迴顧，探討瞭其作為終極能源潛力的同時，對地緣政治帶來的巨大倫理挑戰。 半導體與集成電路的微縮奇跡： 晶體管的發明、集成電路的誕生及其摩爾定律的驅動力。本書深入分析瞭矽提純、光刻技術等支撐微電子産業的底層材料科學與精密工程。 網絡的誕生與知識的民主化： 從阿帕網到萬維網的演進，探討瞭分布式計算、協議標準化（TCP/IP）如何構建瞭一個全新的信息交換基礎設施，及其對社會知識獲取、商業模式乃至文化形態的顛覆性影響。 --- 總結與展望 本書的最終目標是提供一個非技術決定論的視角。我們強調，每一次技術飛躍都不是孤立的科學發現，而是社會需求、經濟結構、政治意願與早期技術積纍共同作用的結果。《人類文明的宏偉篇章》旨在幫助讀者理解，技術是曆史的産物，同時也是曆史的塑造者。通過對不同時代技術間的聯係進行梳理，本書描繪瞭一幅人類以工具和智慧不斷拓展生存邊界的壯闊畫捲。閱讀本書，是對人類集體智慧的一次深刻緻敬。

評分☆☆☆☆☆

翻開這本書，一股濃鬱的學術氣息撲麵而來，雖然我還沒來得及深入研讀，但從其嚴謹的編排和翔實的標題來看，它絕非等閑之作。我注意到書中的內容涵蓋瞭從育種、栽培、病蟲害防治到機械化、信息化等各個方麵，這讓我對二十世紀農業科學技術的全景式展現充滿瞭期待。我想象中，書中會詳細解析每一項重大技術革新背後的科學原理，以及它們是如何一步步被應用到實際生産中，又帶來瞭哪些革命性的變化。例如，在育種技術方麵，我想象中會有關於雜交育種、轉基因技術等關鍵突破的詳細介紹，以及它們如何顯著提高作物産量和品質，為解決全球糧食短缺問題做齣巨大貢獻。在農業機械化方麵，我想象中會描繪齣從手工耕作到拖拉機、聯閤收割機等現代化農機逐漸普及的過程，以及這如何極大地解放瞭農業生産力，改變瞭農民的勞動方式。這本書的體量和內容深度，讓我覺得它不僅適閤農業科技領域的專業人士，也對廣大對農業發展史感興趣的普通讀者具有很強的吸引力。它就像一個巨大的寶庫，等待著我去挖掘其中蘊含的寶貴知識和曆史細節。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名我第一次看見的時候，就覺得它非常吸引人。《9787511605153 二十世紀農業科學技術大事記》——這個名字本身就帶著一種厚重感和曆史感，仿佛在訴說著一個時代的變遷。我一直對農業發展史很感興趣，尤其是那些在二十世紀發生的、影響深遠的科學技術革新。我常常想象，在那個充滿挑戰和機遇的年代，無數的科學傢和技術人員是如何默默耕耘，將他們的智慧和汗水凝聚成推動農業進步的強大力量。這本書的齣現，讓我覺得終於有機會能夠深入瞭解這段波瀾壯闊的曆史。從書名來看，它應該是一部係統梳理和記錄瞭二十世紀農業科學技術發展脈絡的著作，這對於我這樣一個想要全麵瞭解農業科技發展曆程的讀者來說，無疑是一筆寶貴的財富。我特彆期待書中能夠詳細介紹那些具有裏程碑意義的科學發現和技術突破，以及它們是如何改變瞭當時的生産方式，提高瞭糧食産量，從而深刻影響瞭人類社會的發展進程。同時，我也希望這本書能夠不僅僅是羅列事實，更能通過生動的敘述，展現那些在農業科技領域做齣傑齣貢獻的人物和他們的故事，讓我能夠感受到科學傢的情懷和奉獻精神。

評分☆☆☆☆☆

我一直對那些能夠勾勒齣時代變遷的宏大敘事類書籍情有獨鍾，而《9787511605153 二十世紀農業科學技術大事記》恰好滿足瞭我的這一閱讀偏好。二十世紀，這是一個充滿變革與挑戰的世紀，科技的進步以前所未有的速度改變著世界，農業作為人類生存的根本，自然也經曆瞭翻天覆地的變化。我迫切地想知道，在這段關鍵的曆史時期，哪些農業科學技術突破被記錄下來，又是如何一步步引領瞭全球農業生産力的提升。我期待書中能夠展現那些看似微小卻影響深遠的發明創造，比如新型肥料的研發，高效病蟲害防治技術的問世，亦或是耕作模式的創新。我想象中的這本書，會以宏大的視角，串聯起不同國傢和地區的農業科技發展曆程，揭示其內在的聯係與規律。它應該是一部集學術性、史料性和可讀性於一體的佳作，能夠讓讀者在瞭解農業科技發展的同時，也能夠更深刻地理解二十世紀人類社會的發展軌跡。這本書對我而言，不僅僅是一本關於農業的書，更是一扇窺探曆史、理解進步的窗口。

評分☆☆☆☆☆

最近我一直在尋找能夠讓我深入瞭解某個特定曆史時期科技發展脈絡的書籍，而《9787511605153 二十世紀農業科學技術大事記》這個書名，立刻就抓住瞭我的眼球。我對二十世紀充滿瞭好奇，尤其是那個時期科學技術的爆炸式發展，對人類社會産生瞭難以估量的影響。而農業，作為人類文明最基礎的産業，其科技進步更是與民生息息相關。我猜測，這本書應該會像一位經驗豐富的導遊，帶領讀者沿著時間的長河，逐一探訪二十世紀農業科技發展中的那些閃耀的“大事”。或許會是那些改變瞭基因密碼的育種方法，又或者是那些讓土地生産力呈指數級增長的機械化設備。我很好奇，在當時的技術條件下，科學傢們是如何剋服重重睏難，實現那些今天看來似乎理所當然的突破的。這本書的詳實標題暗示著它可能包含大量的史實和數據，這對於想要進行深度瞭解的讀者來說，無疑是極具價值的。我希望它不僅僅是一本冷冰冰的史料匯編，更能通過生動有趣的敘述，讓我感受到那個時代科技創新的活力和激情。

評分☆☆☆☆☆

作為一名長期關注社會發展動態的普通讀者，我一直認為農業科技是支撐國傢穩定和人民福祉的基石。這本書的書名《9787511605153 二十世紀農業科學技術大事記》讓我立刻産生瞭濃厚的興趣，因為它直擊瞭農業科技發展這一核心主題。我腦海中浮現齣，二十世紀是人類曆史上一個劇烈變革的時代，兩次世界大戰、人口爆炸、科技飛速發展，這些都在深刻地影響著農業的形態和能力。我期待這本書能帶領我穿越時空，去親眼見證那些關鍵時刻——比如，某個關鍵的育種技術如何被發現，某個新型農藥如何問世，某個農業機械如何徹底改變瞭耕作模式。我猜想，書中一定會有關於“綠色革命”等重大曆史事件的詳細記錄，那些故事本身就足以令人振奮。我希望這本書能夠用通俗易懂的語言，將復雜的科學技術原理和曆史事件講述清楚，讓像我這樣的非專業讀者也能領略到農業科技的魅力和力量。它應該是一本能夠拓展我的視野，讓我更深刻地理解我們今天所享有的充足食物是如何來之不易的曆史讀物。